Sült burgonya a sütőben sajttal - 7 recept

A burgonya a második kenyér, amelyet nem szabad túlbecsülni az asztalunkon. Rengeteg recept létezik annak elkészítéséhez. A teljesítmény eredeti változatai között a sütőben sült burgonyával sajtos burgonya nagyon népszerű.

Egy egyszerű recept sajttal sült burgonyához

Illatos hozzávalóval ellátott kiadós köret készítéséhez elegendő elkészíteni:

• 800 g burgonya;
• 200 g sajt;
• egy halom növényi olajat;
• gerezd fokhagyma;
• ½ liter tej;
• tojás;
• só és fűszerek.

Főzési módszer:

1. A burgonyagumókat meghámozzuk és gyűrűkre vágjuk.
2. A burgonyát zsíros formában helyezzük el, amelyet alaposan összekeverjük apróra vágott fokhagymával, sóval, fűszerekkel és ½ reszelt sajttal.
3. Külön tányéron verte meg a tojást, a tejet, a sót és a borsot.
4. Az űrlap tartalmát tejkeverékkel öntsük, majd a burgonyát forró kemencébe küldjük 50 percig.
5. 5 perccel a főzés befejezése előtt a burgonyát meghintjük a megmaradt sajtforgáccsal, amely a végén gyönyörű barna színű lesz.

Főzés gombával

A sült burgonya egyetemes köret, amely sajttal és gombával kombinálva teljes értékű második fogásként szolgálhat. A főzéshez szüksége lesz:

• 130 g gomba;
• ½ fej fokhagyma;
• 900 g burgonya;
• 100 g sajt;
• egy darab vaj;
• saláta;
• kakukkfűlevél, só és fűszerek.

haladás:

1. A gombákat szeletekre vágják, amelyeket olvasztott vajban sütnek, amíg aranybarna nem lesz.
2. Az apróra vágott fokhagymát és a kakukkfű leveleit 1 percig gombapörkölésre küldik.
3. A köröket burgonyából készítik, amelyből ½ alsó rétegben tűzálló formában vannak elrendezve.
4. Ezután ½ sajt chipset és gombás sütőt fektetünk le.
5. A réteg tetejére be vannak takarva a fennmaradó burgonya körök, amelyeket sajt összetör.
6. Az edényt 200 ° C-ra melegített kemencében főzzük 40 percig.

Majonézzel

A magasabb kalóriatartalmú ételek kedvelői számára kielégítő köret készíthető a következőkből:

• 1 kg burgonya;
• 200 g majonéz;
• egy kicsit kevesebb sajt;
• ½ fej fokhagyma;
• hagyma;
• 30 ml növényi olaj;
• egy csomó növényzet;
• só és fűszerezés.

A műveletek sorrendje:

1. A burgonyát hámozzuk, körökre vágjuk, és egy tálba küldjük, ahol összekeverjük fűszerekkel és sóval.
2. A sajtot dörzsölik.
3. A hagymát gyűrűkre vágják.
4. A kötszer majonézből és fokhagymából készül.
5. A burgonyát és a hagymát egy olajjal megsütött sütőlapon helyezzük el, amelyet majonézmártással töltünk fel és sajt chipstel borítunk.
6. Az ételt 200 ° C-on sütjük főzésig, majd apróra vágott gyógynövényekkel összetörik.

Harmonica burgonya sajttal a sütőben

Ízletes és gyönyörű étel termékekből, amelyek mindig megtalálhatók a konyhában:

• 6 burgonya;
• 200 g vaj;
• azonos mennyiségű sajt;
• só, bors és fokhagyma.

Főzés fő lépései:

1. A burgonyát nem hámozzuk meg és nem vágjuk le teljesen harmonika készítéséhez.
2. A vékony lemezeket sajtból készítik.
3. Az olajat szeletekre vágják, amelyeket minden darabban leraknak.
4. A burgonyát 60 percig 180 ° C-on sütjük.
5. 10 perccel a főzés vége előtt az olvasztott vaj helyett sajtdarabokat helyeznek el.

Csirkével

A húsos burgonya illatos étel, amely még a legigényesebb ínyencek számára sem hagyja közömbösként. A recept végrehajtásához a következőkre lesz szüksége:

• 1 kg burgonya;
• ½ kg csirke;
• 150 g majonéz;
• ½ fej fokhagyma;
• 200 g sajt;
• só, bors és egy kis növényi olaj.

Az előkészítés szakaszai a következő manipulációk elvégzése:

1. A burgonyát hámozzuk és szeletekre vágjuk, amelyeket alaposan összekeverünk sóval, fűszerekkel és más kedvenc fűszerekkel.
2. A burgonya ékeket az első rétegben elosztjuk a megsípített sütőlapon.
3. A mosott filét négyzetre vágja, sózva és a zöldségre helyezve.
4. Fokhagymás mártással mártást készítenek sajt chipsből és majonézből.
5. A húst és a burgonyát szósszal fedjük le, és 1 órán át sütőbe helyezzük.
6. A finom kéreggel kész ételt négyzetekre vágják, amelyeket tányérokra készítenek.

Hogyan készítsünk paradicsommal

Nagyszerű ötlet egy diétás vacsorához, amelyet a következőkből lehet megvalósítani:

• 1 kg burgonya;
• fele annyi paradicsomot;
• 20 g sajt;
• halom olaj;
• fokhagymafejek;
• só, fűszerek és gyógynövények.

A háztartás tagjainak eredetileg főtt burgonyával történő kezelése:

1. A hámozott burgonyagumókat vékony szeletekre vágják.
2. A gyűrűket paradicsomból készítik.
3. A zsírozott forma alján ½ burgonyaszeletet fektetünk, amelyeket apróra vágott paradicsommal fedünk.
4. Sóból, növényi olajból és apróra vágott zöldekből készítünk öntettel, amelynek a felét megtöltjük a forma növényi tartalmával.
5. Ezután a lerakott rétegeket sajt chipsgel meghintjük.
6. Ezután a fennmaradó termékekkel végzett műveletsort ugyanazon sorrendben megismételjük.
7. A formát fóliával borítják, és 40 percig az előmelegített kemencébe küldik.

Sült burgonya sajttal

A fólia használatának köszönhetően az ezen recept szerint elkészített burgonya megtartja érzékenységét és páratlan aromáját.

összetevők:

• 8 közepes burgonyagumó;
• hagyma;
• egy szelet sajt;
• 20 g vaj és zsír;
• só, fűszerek (őrölt paprika és paprika).

A műveletek sorrendje:

1. A sütőlapon van egy fólia, amelyen a zsír és a hagyma félgyűrűk vannak elosztva.
2. A burgonyát harmonika formájában vágják, amelyet sóznak, fűszereznek és hagyma párnára helyeznek.
3. A zöldségeket fóliával lefedjük és 40 percig sütjük.
4. Idővel a fóliát eltávolítják, és olajat helyeznek a gumók vágásaiba.
5. Az ételt sajtos forgáccsal meghintjük, és további 10 percig sütjük.

Tehát a sütőnek köszönhetően finom és gyönyörű ételeket készíthet illatos aranykéreggel egyszerű és megfizethető termékekből.