Senki sem tudja a tea pontos életkorát a szudáni rózsák szirmaiból. Az ókori Egyiptomban a hibiszkuszteát, amelynek hasznos tulajdonságait és ellenjavallatait a cikk ismerteti, csak a fáraók engedhetik meg maguknak. A savanyú rubin ital megszünteti a szomjat, és számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik.
Anyagtartalom:
Hibiszkusz tea - mi ez?
A hibiszkusz a szárított hibiszkusz vagy szudáni rózsa levele. A növény infúzióját először az ókori Egyiptomban alkalmazták, onnan az egész világon elterjedt és népszerűvé vált.
A hibiszkusznak semmi köze a tea bokorhoz.
Sok hasznos tulajdonsága van:
- kitágítja az ereket;
- vízhajtó hatású;
- Segít fenntartani a normál vérnyomást
- rutinot tartalmaz, amely befolyásolja a kapillárisok permeabilitását, javítja azok erősségét;
- Tartalmazza a test számára szükséges nyomelemeket és vitaminokat;
- A hibiszkuszban található antocianinok rák elleni hatással rendelkeznek.
A sok antocianin miatt az ital gazdag vörös színű. A szirmok, valamint a növény minden része ehető. A tea főzése után ehetők vagy hozzáadhatók a salátához.
Milyen ízű az ital
A virágtea gyümölcssavakat tartalmaz, ami savanyú ízt kölcsönöz neki. Ha hozzáadunk cukorral, az íze lesz édes vagy édes-savanyú, minden a cukor mennyiségétől és az ital erősségétől függ.
A virágtea kellemes aromáját fűszerekkel egészíthetik ki - szegfűszeg, szegfűszeg, vanília, fahéj, gyömbér, bors.
Íze szerint a piros bogyós gyümölcsökből készült gyümölcsitalra hasonlít. Ha főzni almával és cukorral, úgy néz ki, mint a cseresznye-alma kompót.
A Karkade tea hasznos tulajdonságai és összetétele
A szudáni rózsa szirmaiból származó ital egyedi gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, az ókor óta tisztelik, mint 100 betegség gyógyítását.
A Hibiszkusz tea jótékony hatása:
- Erősíti az immunrendszert, növeli a test immunitását légzőszervi betegségekkel szemben.
- Az antocianinok értágító hatása és a diuretikum hatására szabályozza a vérnyomást.
- Magas szemfeszültséggel segít fenntartani a látást.
- A cukorbetegség megelőzésére. Ha a betegség már létezik, az ivás segít könnyebben tolerálni.
- Megállítja a gyulladásos folyamatot, elpusztítja a kórokozó baktériumokat.
- Bőrbetegségek krémek formájában történő kezelésére szolgál, még trófás fekélyeket is gyógyít.
- Vizelethajtó és choleretic hatású.
- Eltávolítja a testből a nehézfémek toxinjait és sóit.
- Megakadályozza a rákos daganatok kialakulását.
- Normalizálja a májat és az epehólyagot.
- Segít a túlsúly elleni küzdelemben.
- Eltávolítja a parazitákat a testből, ha éhgyomorra fogyasztják, cukor nélkül.
A hideg és meleg ital tökéletesen elfojtja a szomjat, helyreállítja az erőt és energiát ad. Rendszeresen felhasználva számos szörnyű betegség - szívroham, stroke, rák, tuberkulózis - megelőzésére szolgál.
Mi hasznos a nők és a férfiak számára?
A hibiszkusz nőknek és férfiaknak nyújtott előnye vitathatatlan. A gyógyító tulajdonságok a növény kémiai összetételéből adódnak.
A száraz alapanyagok tartalmazzák:
- fehérjék;
- zsírok;
- növényi rost;
- foszfor;
- vasat;
- kalciumot;
- karotin;
- riboflavin;
- aszkorbinsav;
- tiamin;
- nikotinsav;
- antioxidánsok;
- antocianinok;
- bioflavonoidok;
- szerves savak.
A szudáni rózsa ital kitágítja az ereket, ami növeli a nők és férfiak medencei szervének vérkeringését. Ez elősegíti a hatékonyság növelését, javítja a jólétet és rontja az észlelést.
A hibiszkusz férfiak hasznosak a másnaposság szindróma leküzdésében. A méreganyagok eltávolításával a test gyorsan megtisztítja a maradék alkohol vérét.
A nők, mint az egyiptomi Kleopátra királynő, fürdhetnek a szudáni rózsaszirom infúziójával, ez segít a bőr megfiatalításában és enyhíti a gyulladást.
Karkade nyomáson - növekszik vagy csökken
A hibiszkusz kitágítja az erek falát, így a vérnyomás normalizálódik.
A magas vérnyomásban szenvedő, magas vérnyomásban szenvedő betegek számára ajánlott az ital folyamatos fogyasztása.
A hibiszkusz vizelethajtó tulajdonságai pozitívan befolyásolják a vérnyomás csökkentését, eltávolítják az összes felesleges folyadékot a testből.
Általánosan elfogadott tény, hogy a szudáni rózsák szirmaiból származó forró tea növeli a nyomást, míg a hideg tea csökken. Ez nem teljesen igaz. A hideg sörfőzés módszerével egyszerűen az antocianinok nagyobb száma, amely befolyásolja az erek tágulását, változatlan marad. Ezért a hidegen főzött tea hatékonyabban csökkenti a nyomást. Az ital elkészítésének forró módszerével a tápanyagok egy része elpusztul, és a vérnyomáscsökkentő hatás kevésbé nyilvánul meg. Azoknak, akik alacsony vérnyomásban szenvednek, óvatosan kell alkalmazniuk a hibiszkuszt.
Fajta tea
Körülbelül száz évvel ezelőtt 3 fajtát tenyésztettek.
Mindegyiket trópusi országokban termesztik, mivel a hibiszkusz nem tolerálja a fagyot:
- A "Rico" - magas hozamú, nagy virágzatú fajta, nagyon népszerű az élelmiszeriparban;
- "Victor" - a száron kevesebb virágzat van, szubtrópusi régiókban termesztett, rost- és élelmiszeriparban használt;
- „Íjász” - a szirmok és az edény zöldesfehér vagy sárga színével különbözik, gyakran saláták készítésére használják, mint teára, az ital átlátszó, sárga árnyalatú.
A szudáni rózsatea átlátszó tasakokban kerül forgalomba, amely lehetővé teszi a tartalom megtekintését és a helyes választást. Sokkal jobb, ha a nagy szirmokat részesíti előnyben. Gazdagabb és egészségesebb italokat adnak.
Az eldobható tealevelekben hibiszkusz található, nem ad telített színt és ízét, néha szennyezéseket tartalmaz. A csomagolt tea nincs olyan erős gyógyító hatással a testre, mint az egész szirmokból származó ital.
Sörfőzés helyes
A teafőzési módszerek különbözőek. Gyakran forrásban lévő vízzel öntik, de ezt az italt elkészítheti úgy, hogy hideg vízben ragaszkodik a szudáni rózsa szirmaihoz. Néha ízlés szerint adják hozzá, a cukor mellett különféle fűszereket - borsot, szerecsendiót.
Forró hibiszkusz tea
A hibiszkusz megfelelő előállításához a következőkre lesz szüksége:
- üveg vagy porcelán teáskanna 1,5 liter vízzel;
- cukor 30 g;
- 30 g száraz szudáni rózsaszirom.
előállítás:
- A szirmok hideg vízben elaludnak. Ennek köszönhetően az ital teltebb lesz.
- A vízforraló vízében forraljuk, 30 g cukrot adunk hozzá ízlés szerint. Amikor az ital felforrósodik, a hőt minimálisra csökkenti és 5 percig főzzük.
- Ez alatt az idő alatt a tea vastag lesz, a szirmok duzzadnak, és így minden benne található jótékony anyag megtalálható.
Igyon egy italt, hideg és meleg is. Nincs különleges tea-szertartás, gyönyörűen fel lehet szolgálni üvegpoharakban.
Tea hideg, gyógy
A főzéshez szüksége lesz:
- olvadt vagy desztillált víz 1 l;
- Hibiszkusz tea 2 evőkanál. l .;
- zöld tea 0,5 evőkanál. l .;
- citromlé 0,5 evőkanál.
előállítás:
- A szudáni rózsa, a zöld tea és a citromlé száraz szirmait hideg vízbe adva az italt éjszakára hűtőszekrénybe helyezik.
- A tea reggel kész. Ivják, kissé melegedve, kis kortyokban, egy pohárban, étkezés előtt.
Egy ilyen ital tökéletesen megtisztítja a vért, erősíti az erek falát, nemkívánatos az, ha gasztritiszt vagy gyomorfekélyt szenvedő emberek számára ajánlott.
Meddig tart?
A tea főzési ideje az előállítás módjától függ:
- Ha forró vízben főzi a teát, majd 5-10 percig elhajlik, az azonnal kész inni.
- Amikor a szudáni rózsa szárított virágait egyszerűen forrásban lévő vízzel öntik, az italt körülbelül 20 percig infúzióban adják.
- Készíthet virágteát hideg vízben. Ezután a főzési időt 2 órára növelik.
A főzési módszer kiválasztása megfelel az íz preferenciáinak és a kívánt előremenő hőmérsékletnek. A forró tea készítéséhez az 1 főzési módszer megfelelőbb, a meleg - a második, és a hideg - a harmadik elkészítési módszer.
Hogyan lehet inni egy karcsúsító italt?
A hibiszkusz evése segít fokozatosan lefogyni. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek lassítják a cukor felszívódását és hozzájárulnak a szénhidrátok emésztéséhez.
A fogyás érdekében a hibiszkusz napi 2-3 pohár cukor nélkül, vagy kis mennyiségben, egy hónapig. Ezután tartson szünetet 2-3 hétig, és folytassa a napi ivást egy hónapig. Ha nincsenek ellenjavallatok a szudáni rózsákból származó tea használatához, akkor a kezelési tanfolyamokat évente többször is lehet elvégezni, ez jó szokássá vált.
Ellenjavallatok és a használat káros hatása
Nem szabad elkísérnie egy csodálatos italt, legfeljebb 3 pohár inni lehet naponta.
A hibiszkusz használata ellenjavallatok vannak:
- allergia a szudáni rózsa teára;
- gyomorfekély és gyomorhurut;
- cholelithiasis és urolithiasis;
- alacsony vérnyomás.
Terhesség és szoptatás alatt tanácsos a hibiszkusz alkalmazását egy szülés utáni klinikán részt vevő orvossal, majd gyermekorvossal egyeztetni. Ha az újszülöttnek allergiája van, az ital fogyasztása ellenjavallt.
A hibiszkusz teanak a legtöbb ember számára nincs ellenjavallata, gyógyító tulajdonságai és kellemes íze van. Az ivás naponta hasznos a betegségek megelőzésében.
