Olaszország nemcsak tészta és pizza, hanem különféle finom ételek is. A konyhai szakértők megtanultak, hogyan kell finom olasz tészta salátát főzni. Felhívjuk a figyelmünkre a főzés legjobb receptjeit, amelyek a híres olasz éttermekben találhatók.
Anyagtartalom:
Olasz tészta saláta - a műfaj klasszikusa
Illatos, ízletes falatozás, amely meghökkentheti a vendégeket és kiszoríthatja az évtizedek óta unalmas évszázados salátákat.
összetevők:
- tészta - 120 g;
- majonéz;
- sajt - 120 g;
- sonka - 210 g;
- tojás - 2 db. főtt;
- pácolt uborka - 1 db .;
- kapor - 45 g;
- paradicsom - 2 db.
előállítás:
- A főzéshez használjon spirálokat, ezek az étvágygerjesztőbb megjelenést biztosítanak az előételnek. Forraljuk fel. A vizet sózni kell. A tészta tökéletességéhez kövesse a csomagoláson szereplő ajánlásokat. A fő feltétel az, hogy ne emésztjük.
- Csiszolja az uborkát. Apróra vágjuk a paradicsomot. Vágjuk fel a sonkát és a tojást. Ízebbé tétele érdekében próbálja meg ugyanolyan hosszú szalagokra vágni. Rácsavarjon egy darab sajtot.
- Vágjuk a kaporot. Csatlakoztassa a termékeket. Öntsön majonézt. A sóhoz. Keverjük.
Sonkával és sajttal
A tészta, sonka és sajt saláta színes és tápláló. Alkalmas az egész család számára.
összetevők:
- kukorica - 320 g konzerv;
- sonka - 320 g;
- só;
- paradicsom - 2 db .;
- majonéz;
- paprika - 2 db .;
- sajt - 210 g;
- tészta - 420 g.
előállítás:
- Forraljuk fel a tésztát. Cool.
- Chop borsot. Csiszolja a paradicsomot. A sonkának szeletre lesz szüksége. Rácsavarjuk a sajtot.
- Kombinálja az összetevőket. Öntsön majonézt. A sóhoz. Keverjük.
Főzés tonhallal
Az olaszok szeretnek kísérletezni olyan termékekkel, amelyek mindegyike ízlésesen elképesztő ételeket kap. Csodálatos és nagyon ízletes főzési lehetőséget kínálunk - előétel tésztával és tonhallal.
összetevők:
- tészta - 170 g göndör;
- bors;
- bazsalikom levelek - 45 g;
- konzerv tonhal - 1 doboz;
- só;
- Cseresznye - 220 g;
- borecet - 3 evőkanál. kanál;
- olajbogyó - 120 g;
- olívaolaj - 6 evőkanál. kanál;
- hagyma - 0,5 db.
előállítás:
- Forraljuk fel a tésztát. Kövesse a gyártó ajánlásait. Engedje le a folyadékot. Cool.
- Vágjuk a hagymát. Küldje a tésztához. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és apróra vágott bazsalikomot.
- Vágjuk az olajbogyót. Tedd be a salátát. Engedje le a folyadékot a kannából, és darabolja a tonhal. Küldje a tésztához.
- Öntsünk olívaolajat. Megszórjuk borssal. A sóhoz. Öntsön ecetet és keverje össze.
Olasz saláta lazac tésztával
Ínyenc étel, amely mindenkit elbűvöl megjelenésével, és az első pillanatoktól kezdve meg akarja próbálni.
összetevők:
- olajbogyó - 13 db .;
- citromlé - 2 teáskanál;
- tészta - 170 g;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- enyhén sózott lazac - 210 g;
- só;
- paprika - 1 db .;
- kapor - 15 g;
- friss uborka - 1 db.
előállítás:
- Forraljuk fel a tésztaterméket. Használjon spirált a főzéshez. Cool. Nedvesítse meg olívaolajjal. Keverjük.
- A lazacot vékony csíkokra kell vágni.
- Vágjuk az olajbogyót. Egy gyümölcsből négy szeletet kell beszerezni.
- Apróra vágjuk az édes paprikát.
- Vágjuk az uborkát.
- Adj a halat a tésztához.
- Öntsön borsot kockákra.
- Helyezze az uborkát és az apróra vágott olajbogyót.
- Öntsön olívaolajat citromlébe. Keverjük. Öntsön egy salátát tészta és lazac.
- A sóhoz. Keverjük. Meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel.
Paradicsommal
A paradicsom minden ételt fiatalabbá és ízletesebbé tesz, az olasz saláta sem kivétel. Kínálunk egy nagyon ízletes és gyors változatot az előkészítéshez, amely ideális snackként a munkanapon.
összetevők:
- sonka - 320 g;
- majonéz - 190 ml;
- sajt - 220 g;
- kukorica - 1 doboz;
- só;
- tészta - 410 g szarv;
- paprika - 2 db .;
- paradicsom - 2 db.
előállítás:
- Forraljuk a szarvot. Cool.
- Vágjuk a sonkát. Küldje a tésztához. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot.
- Csiszolja meg a borsot. Küldje a tésztához. Rácsavarjuk a sajtot. Megszórjuk ételt. A sóhoz. Öntsön majonézt. Adjuk hozzá a kukoricát. Keverjük.
Hogyan főzzünk garnélarákkal
Az étel minden tenger gyümölcsei szerelmese számára alkalmas. Kérem a családot kulináris remekművel, amely olasz mestereket tartalmaz.
összetevők:
- tészta - 320 g főtt spirál;
- fenyőmag - 120 g;
- olívaolaj - 20 ml sütéshez;
- királyrák - 550 g hámozott;
- fokhagyma - 5 szegfűszeg;
- sampinyonval - 120 g;
- bazsalikom - 45 g;
- Cseresznye - 160 g;
- citrom - 1 db .;
- sajt - 60 g;
- olívaolaj - 50 ml a szószhoz.
előállítás:
- Forraljuk fel a tésztát. Kövesse a gyártó ajánlásait. Mérje meg a szükséges mennyiséget. Cool.
- Vágjuk a sampinyonval.
- Helyezze a garnélarák egy forró serpenyőbe olívaolajjal. Álljon három percig. Adjon hozzá apróra vágott gombát. Keverjük. Két percig elsötétül. Hűtsük le és küldjük a tésztához.
- Szelet a cseresznye. Adjuk hozzá a salátához. Rácsavarjuk a sajtot. Küldje el a forgácsot a tésztához.
- Válassza ki a citromból a juiceot. Apróra vágjuk a bazsalikomot, és adjuk hozzá a léhez. Reszelt fokhagyma szegfűszeg, és tegye bele. Dobj diókat. Öntsünk olívaolajat és keverjük össze. Adjuk hozzá a kapott keveréket a snackhez. Keverjük.
Meleg olasz tészta saláta
Az előétel kiválóan alkalmas ünnepi ünnepekre, és kiadós mellékkávéként szolgál a családi vacsorához.
összetevők:
- tészta - 0,5 csomag spirál;
- Provencelis gyógynövények - 1 teáskanál;
- zöldbab - egy maroknyi;
- juice - 0,5 db. citrom;
- Cseresznye - 12 db .;
- tejföl - 3 evőkanál. kanál;
- só;
- paprika - 2 db .;
- kapribogyó - 2 teáskanál;
- Cheddar sajt - 60 g;
- szójaszósz - 6 evőkanál. kanál;
- olívaolaj;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg
előállítás:
- Forraljuk a spirálokat.
- Szelet a cseresznye. Apróra vágjuk a borsot. Vágja fokhagyma gerezdjét. Egy marad a szószra. Helyezze a serpenyőbe. Öntsön olajat. Adjunk hozzá szójaszószt (2 evőkanál). A sóhoz. Dobj babot. Keverjük. Fry.
- Apróra vágjuk a sajtot. Kis kockákra lesz szükség. Vágjuk le a kapribogyót. Távolítsa el a héját a citromról. Vágjuk fel a pépt.
- Engedje le a folyadékot a spirálokból.Adj hozzá forró sütést. Dobj sajtot és kapribogyót. Helyezze a citrom szeleteket. Meghintjük provansai gyógynövényekkel. Öntsön szójaszószt és olívaolajat. Adj hozzá tejfölt és zúzott fokhagyma-szegfűszeg. Keverjük.
