A füge elősegíti a hypovitaminosis elleni küzdelmet, vitalitást ad, javítja a bél működését. Ezzel megtisztítják a méreganyagok testét és növelik az anyatej szekrécióját. A füge gyümölcsök sok fruktózt tartalmaznak - ez a füge előnye és káros hatása a testre.
Anyagtartalom:
A füge hasznos tulajdonságai a test számára
A füge a fügefa (fügefa) gyümölcse. Az édesség és a lédység szempontjából borvirágnak is nevezik. A fügeket nyersen vagy szárított gyümölcs formájában használják, a népi orvoslásban használják. A friss és szárított gyümölcsök tulajdonságai és terjedelme kissé eltérnek.
Hogyan lehet friss füge felhasználni?
A füge gyümölcsöt gyakran fogyasztják fogyáskor, mert kiváló pótlása a cukornak.
Íme, hogy milyen friss füge jó:
- Telíti a testet a B1, B5, B6, B9, A, C, K, PP vitaminokkal és tápanyagokkal. Kalóriatartalma 74 kcal / 100 g, gyümölcsben és ásványi vegyületekben gazdag. Kalciumot, magnéziumot, mangánt, vasat és rézet tartalmaznak.
- Fenntartja az immunitás funkcionális állapotát.
- Segít a légúti fertőzések kezelésében.
- Befolyásolja a szív és az érrendszer egészségét: normalizálja a vérnyomást, megakadályozza a véralvadást, csökkenti a "rossz" koleszterint.
- Vizelethajtó hatású, segít eltávolítani a felesleges folyadékot a testből.
- Felgyorsítja az anyagcserét.
- Normalizálja az emésztőrendszert, megakadályozza a székrekedést.
- Segít a méreganyagok és az alkohol eltávolításában.
- Növeli a sérült szövetek regenerálódásának sebességét.
- Megakadályozza a reproduktív rendszer betegségeinek kialakulását.
A felsorolt tulajdonságok mellett a friss fügefa gyümölcsök használata antidepresszáns hatást is ad. A gyümölcs stimulálja egy olyan hormon termelését, amely megelégedéssel érezteti magát.
A szárított füge előnyei
A szárított borbogyókat a hagyományos orvoslásban is használják. A főzés során egészséges ételeket készítenek.
Annak érdekében, hogy megtudja, mi a száraz füge, tekintse meg a listát:
- gyorsan elfojtja az étvágyat a magas kalóriatartalom (257 kcal / 100 g) miatt;
- növeli a vénák és az artériák rugalmasságát;
- segít növelni a hemoglobint;
- gátolja a daganatok kialakulását;
- segíti a székrekedést és a bélgörcsöket;
- serkenti az étvágyat;
- pozitívan befolyásolja a bőr állapotát;
- megkönnyíti a légzőszervi betegségek lefolyását.
A szárított gyümölcsöt néha használják a mentális tevékenység hatékonyságának fokozására.
A füge evésével járó ellenjavallatok és ártalmak
A nagy mennyiségű fruktóz miatt a szárított gyümölcsöket korlátozott mennyiségben kell fogyasztani. Számos olyan betegség létezik, amelyekben a fügefa gyümölcse nem ajánlott. A szigorú ellenjavallatok között szerepel a gyümölcs egyedi intoleranciája és az allergiás reakciók hajlama.
Az alábbiakban felsoroljuk azokat a betegségeket, amelyekben a füge apránként és csak orvos engedélyével fogyasztható:
- Cukorbetegség mellitus.
- Elhízás.
- Krónikus gyomorhurut.
- A lép és a máj patológiája.
- Emésztőrendszeri fekélyek.
- Hasnyálmirigy-gyulladás krónikus formában.
- Hólyagkövek
- Köszvény krónikus formában.
Ha a borbogyót mérsékelten fogyasztják, akkor nem lesz káros a testre. A felnőtt napi norma 2 db. naponta, gyermekeknek - 1 db.
A füge visszaélése a következő problémákat okozhatja:
- a cukorbetegség kialakulása;
- súlygyarapodás;
- gyenge bél obstrukció;
- bőrkiütés, pattanások;
- nyomáscsökkentés.
Ezen túlmenően, a forgalomképes megjelenés érdekében a borbogyókat néha vegyszerekkel dolgozzák fel. Ez bél rendellenességekhez vezethet.
Hagyományos orvoslás receptek füge
A füge előnyös tulajdonságai lehetővé teszik a hagyományos orvoslásban való felhasználását bizonyos betegségek tüneteinek enyhítésére. Íme néhány hatékony népi borbogyó recept.
Tej infúzió a torokfájásból
Az eszköz lágyítja a hangszálakat és csökkenti a torokfájást, ezért gyakran használják mandulagyulladás és faringitisz során.
A recept nagyon egyszerű:
- 20 g szárított gyümölcsöt és aprítsuk fel a turmixgépben.
- Forraljuk fel a tejet (250 ml), és öntsünk rá szárított gyümölcsöt.
- Ragaszkodjon, amíg lehűl.
A gyógyszer napi adagját (250 ml) 5 adagra kell osztani. Nem tilos kis mennyiségű méz hozzáadása egy már lehűtött infúzióhoz, ez javítja a füge hasznos tulajdonságait.
Érdekes, hogy egy ilyen népszerű gyógyszer segít megszabadulni a székrekedéstől. Ebben az esetben a napi adagot 2-3 adagra osztják.
Tej köhögésleves
Tüdő- és hörgők betegségei esetén, a köhögési rohamok megszabadulásához, a következő recept szerint készít egy népi gyógyszert:
- Tegyen egy kis serpenyőbe 100 g szárított bogyót;
- Öntsön tejet (500 ml);
- Forraljuk fel;
- A szárított gyümölcsöket 10 percig alacsony hőmérsékleten forraljuk tejben;
- Ragaszkodjon 3 óra;
- Szűrés.
Magának a bogyónak nincs szüksége, de a tejleves gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Naponta négyszer melegítve kell fogyasztani. Egy adag gyógyszer ½ csésze.
Krémek tályogokból
A füge antiszeptikus anyagokat tartalmaz, így felhasználható bőrbetegségek kezelésére. A tályog gyorsabb érése érdekében vágott borbogyókat kell felvinni a fájó helyre. Használhat szárított gyümölcsöket, de először vízben kell áztatnia őket.
Hashajtó édességek
A gyümölcskeverékeket már régóta használják a népi orvoslásban az emésztés javítására és a székrekedés enyhítésére.
Itt van a hashajtó egyik lehetősége borbogyók hozzáadásával:
- 100 g szárított bogyós gyümölcsök (füge + mazsolák) görgessenek egy darálóban;
- adjunk hozzá fűszereket a kapott masszához - gyömbért és szerecsendiót (mindegyik ½ teáskanál);
- alaposan keverjük össze és gyúrjuk meg az összetevőket;
- ossza fel részekre és gördítse a tömeget 1 cm átmérőjű golyókká;
- tartsa édességeket a hűtőszekrényben.
Egy ilyen hashajtót a legjobb este venni, 1-2 darabig.
Emésztőszappan
Gyomorfájdalom és a bél lassú emésztése érdekében áztatott fügeket használnak. A szárított bogyókat (3 db.) Összetörik és hideg vízzel öntik. Népi gyógyszert kell reggel bevenni: igyon infúziót, nedves bogyókkal együtt.
kérelem
A füge gyümölcsöknek nemük, koruk és élettani állapotuk függvényében eltérő hatása lehet az emberekre. Beszéljünk többet a füge előnyeiről és hátrányairól a különböző lakosságcsoportok számára.
Füge gyermekeknek
A gyümölcs minden hasznossága ellenére egy éven át nem adható csecsemőknek, mivel ez megzavarhatja az emésztést. Az 1 évesnél idősebb gyermekek hetente szárított füge felét kaphatják. Kertészeti és iskolás korú gyermekek már 1 borbogyót fogyaszthatnak.
Milyen esetekben kaphat egy gyermeket füge?
- A széklet problémáira (székrekedés), mindegyik 1. ábra. naponta fogyasztják 3-5 napig. Ha a várt hatás nem jelentkezik, azonnal forduljon orvoshoz!
- Az édes fogak esetében a szárított gyümölcs egészségesebb lesz, mint az édesség. De nem szabad visszaélni, mert a fügeben található cukrok és savak hozzájárulnak a zománc elpusztításához.
A fügeket általában gyermekeknek adják hozzá a gabonafélékhez, hogy kellemes íze legyen.
Füge férfiaknak
A hagyományos orvoslás adekvátjai között létezik egy mítosz, hogy a füge segítségével az impotencia gyógyítható. Valójában ez nem lehetséges.
A fügefajták afrodiziákumoknak tulajdoníthatók: növelik az egészséges férfiak szenzoros észlelését és szexuális energiáját, de nem tudják gyógyítani a szexuális rendellenességeket.
Nők számára
De a nők számára az édes gyümölcs hasznos, különösen a menstruációs fájdalom esetén. Gyengíti a fájdalmat, segíti a gyengeség elleni küzdelmet. Premenstruációs szindróma esetén javítja a hangulatot, kiegyenlíti a mentális reakciókat.
A bogyós bogyó a várandós anyák számára is hasznos. A B9-vitaminnak köszönhetően a medenceszervek stabil állapotban maradnak, ugyanaz az anyag befolyásolja a méhlepény egészségét.
Terhesség és szoptatás alatt
A terhes nők gyakran székrekedéstől szenvednek, ezért általában fügeik megengedettek. És a második és harmadik trimeszterben a borbogyókat is ajánlott enni kis mennyiségben. Egyes orvosok szerint a füge evése megkönnyíti és gyorsabbá teszi a szülést.
Füge étkezési anyák számára is fogyasztható. Pozitív hatással van a tej kiválasztására, nem okoz allergiás reakciókat a csecsemőnél. A fügefa gyümölcse segít megbirkózni a vérszegénységgel, amely sok nőnek ki van téve születése után.
Hogyan válasszuk ki és tároljuk a fügeket?
A füge szubtrópusi gyümölcs, tehát az északi régiókban ritkán lehet kiváló minőségű és friss bogyós gyümölcsöket vásárolni. Gyorsan romlanak, és a szállítás során elkerülhetetlen rázás károsítja a gyümölcs bőrét, ennek eredményeként különféle mikroorganizmusok hatolnak be a belső részbe. A friss füge felhasználhatósági ideje nem haladja meg a 10 napot. Annak érdekében, hogy a gyümölcs ne romoljon meg, előre be lehet szedni. Ebben az esetben a tárolási idő megnő, de a gyümölcs szinte íztelen lesz.
Ha felmászott a meleg régiókba (legalábbis a Fekete-tengerre), kipróbálhatja a friss fügefajtákat.
Íme néhány szempont, amelyet érdemes választani:
- A héja megjelenése. Nem lehet horpadást, karcolást vagy lyukasztást.
- Keménység. Ujjal nyomva az érett füge kissé lágy. Ha a gyümölcs merev, akkor éretlen.
- Szag. Az érett bogyós gyümölcsök nagyon illatosak.
De nem érdemes figyelni a színre: fajtától függően a füge zöld, lila, sárga.
A fügefa gyümölcsét a hűtőszekrényben akár 10 napig is lehet tárolni, de a gyűjtést követő 4. napon az aroma gyengül, és az íz romlik.A friss gyümölcsöket legfeljebb 1 évig fagyaszthatja.
Szárított füge kiválasztásakor használja az alábbi tippeket:
- Vásároljon sárga és világosbarna árnyalatú gyümölcsöket.
- Előnyben részesítse a matt bevonatú szárított gyümölcsöket. Ez azt mutatja, hogy a gyümölcsöt kiálló cukor borítja. Ha a felület csillog és fényes, akkor a fügeket egyértelműen valamivel megmunkálják, hogy a termék vonzó megjelenést kapjon.
- Nyomja meg a szárított gyümölcsöt az ujjain, rugalmasnak kell lennie. A túl szárított füge nem vásárolható meg.
Ha szárított borbogyót vásárolt a jövőre, szövetzsákokba vagy kartondobozokba mentheti. Hűvös helyre kell helyezni. Ügyeljen arra, hogy a tárolóhelyiség páratartalma ne legyen magas, különben a szárított gyümölcsök penészedni kezdenek.
A füge gyümölcsök ízletes és egészséges finomság, amellyel megszabadulhat az emésztési problémáktól és enyhítheti a megfázás tüneteit. Ezeknek a szárított gyümölcsöknek a visszaélése azonban káros a nagy mennyiségű cukor és magas kalóriatartalom miatt.
