A Physalis, amelynek hasznos tulajdonságait egy cikk írja le, amely eredetileg Közép- és Dél-Amerikából származik. Egyszerre paradicsommal jött Oroszországba, de nem használták széles körben. Az utóbbi időben fokozódott a gyümölcs iránti érdeklődés, és a kiváló íz mellett sok egészségügyi előnnyel járhat.
Anyagtartalom:
Physalis - jótékony tulajdonságok a test számára
A Physalis az éjszakai paradicsom rokona. Gyakran használják dekoratív célokra. Érdekes szokás volt Franciaországban, hogy egy nő, ha terhes lett, egy-egy csokor füzét adta férfinak. Kétféle étkezési fizalis lehet. Az egyik a növényi fizalis vagy a perui egres és eper fizalis, amely Oroszországban népszerűbb.
A Physalis tartalmazza:
- Nagy mennyiségű C-vitamin, felgyorsítva a különféle fertőző betegségek gyógyulását.
- Nikotinsav vagy PP-vitamin, amely szabályozza a vér koleszterinszintjét.
- A központi idegrendszer normál működéséhez szükséges B-vitaminok.
- Sok kálium, egy nátrium-antagonista, amely elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását a testből, enyhíti a duzzanatot és csökkenti a vérnyomást.
- Béta-karotin és likopin, amelyek megakadályozzák a prosztata rákot.
Ezen kívül növényi rostok vannak a gyümölcsökben, elősegítik a méreganyagok és a káros anyagok eltávolítását a testből, javítják a bél motilitását.
Milyen betegségeket segít a fizalis
Különböző sebeket kezelünk friss növényi léval, készítünk krémeket és kompresszort.
A Physalis gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik:
- vizelethajtó;
- choleretikus;
- nyugtató;
- fertőtlenítő.
A Physalis ilyen betegségek esetén alkalmazható:
- pyelonephritis;
- Botkin-kór, cholecystitis;
- székrekedés idős korban;
- reuma;
- bőrgyulladások;
- a magas vérnyomás.
Vannak dekoratív fajta Physalis gyönyörű narancssárga lámpásokkal. A magas mérgező anyagok miatt nem fogyaszthatók.
Hagyományos orvoslás receptje
A népi orvoslásban a fizalis bogyók értékes gyógyszer. Ezek közül ivóvíz-főzet és külső kenőcsök készülnek.
A főzet elkészítéséhez száraz (20 g) gyümölcsöt 10 percig főzzük alacsony hőfokon fél liter forrásban lévő vízben. Igyon 50 ml-t naponta ötször, étkezés előtt. A főzet vesebetegségek, láz, reuma esetén fájdalomcsillapítóként szolgál.
Reuma esetén kenőcsöt lehet fizalis-ból készíteni - a gyümölcsök szárításához, égetéséhez, a hamu összekeveréséhez növényi olajjal, és a beteg ízületek kenésére.
A kenőcs elkészítésének másik módja van. Számára 1 teáskanálra van szüksége. friss, apróra vágott fizalis gyümölcs és 2 evőkanál. l. olívaolaj. A komponenseket összekeverjük, 20 napig sötét helyen ragasztjuk, majd kiszűrjük és a sebek gyógyítására használjuk, gyulladásos folyamatokkal és ízületi fájdalmakkal.
Hogyan kell enni a fizaliszt?
A kultúra szeptember közepén érlelődik. Enni lehet friss vagy kefirral keverve, a gyümölcsöt aprítóval keverve. Így fűszeresen hozzáadják a Physalis-t a húshoz. Az ügyben elrejtett gyümölcsök nagyon különböző színűek lehetnek - sárga, lila, narancs.
Az ehető gyomnövények megőrizhetők más gyümölcsökkel és zöldségekkel, például szilvával, uborkával, paradicsommal. Ebből készül lekvár, szárított gyümölcsöt szárítanak és finom lekvárt főznek (sárga és narancssárga gyümölcsből).
Téli fizalis recept (0,5 L doboz)
termékek:
- babérlevél - 2 db .;
- fekete borsó - 3 db .;
- fokhagyma - 1 fog .;
- fizalis - 300 g;
- a víz;
- só - 15 g;
- cukor - 10 g.
előállítás:
- Helyezze a fűszereket egy tiszta, egy liter üvegedénybe.
- Fent felül öntsük a Physalis mosott gyümölcsét.
- Öntsön forró vizet egy üvegedénybe a tetejére.
- Öntsünk forró vizet a tégelyből a gyümölcsökkel a serpenyőbe, adjunk hozzá sót és cukrot.
- Amikor a pác felforr, öntsük újra a fizaliszt, és azonnal tekercseljük az üveget.
- Forraljuk át, hogy lehűljön.
A Physalis hozzáadható salátákhoz, sajtolt italhoz, dekorációhoz használható, ízletes zöldségkaviárt főzhet.
Physalis kaviár
termékek:
- hagyma - 300 g;
- sárgarépa - 800 g;
- fizalis - 1 kg;
- növényi olaj sütéshez;
- só, cukor és fűszerek - ízlés szerint.
előállítás:
- Dörzsölje a sárgarépát, vágja a fizaliszt és a hagymát.
- Sült zöldségeket serpenyőben növényi olajban.
- Dörzsölje püré állapotba só, fűszerek és cukor hozzáadásával.
A friss külső héjában lévő egészséges héj egészséges héjában kb. 2 hónapig tárolható. Az eper Physalis több cukrot tartalmaz, így gyorsabban romlik, hűvös, sötét helyen eltarthatósági ideje 2-3 hét. A külső héjból meghámozott bogyókat csak a hűtőszekrényben szabad tartani.
A Physalis előnyei a fogyáshoz
A Physalis azoknak lesz hasznos, akik el akarnak veszíteni a felesleges fontot. Élelmi rostokat tartalmaz, amelyek elősegítik a bél motilitását.
A tenyészet ásványi anyagokat, vitaminokat, illékony, szerves savakat és egyéb egészséges anyagokat tartalmaz. A gyümölcsök eltávolítják a felesleges folyadékot és toxinokat a testből, alacsony kalóriatartalmúak (32 kcal / 100 g), és ugyanakkor táplálóak.
A test idő előtti öregedésével
A magas réztartalomnak köszönhetően a fizalis segít megőrizni a bőr simaságát és bársonyos színét, javítja annak struktúráját. A gyümölcsök fogyasztása megállítja a szövetek korai öregedését, eltávolítja a felesleges pigmentációt.
A Physalisban található fitoncidok aktívan ellenállnak az egészséges testsejteket elpusztító szabad gyököknek. A rendszeres gyümölcsfogyasztás jó megelőzésére szolgál az onkológia és az idő előtti öregedés szempontjából.
Ellenjavallatok
Ha allergiás a paradicsomra, a physalis fogyasztása esetén allergiás reakciót is okozhat.
Vannak egyéb ellenjavallatok:
- 10 naposnál hosszabb ideig nem szabad gyógyászati célból inni a fizalis infúziókat;
- a gyümölcs terhesség és szoptatás ideje alatt történő használata nem ajánlott;
- a fizaliszt óvatosan kell alkalmazni a pajzsmirigy betegségeiben, a gyomorhurutban és a gyomorfekélyben.
Óvatosan kell választania a fizalis gyümölcsöket, hogy ne próbáljon ki dekoratív, étkezésre nem alkalmas fajtákat.
