Annak ellenére, hogy a sárgadinnye már évezredek óta ismert, a modern tenyésztők továbbra is folytatják az új fajták tenyésztését. Feltűnő példa erre az eper ízesítésű dinnye, amelyet az Észak-Kaukázus térségében tenyésztettek. A dinnye előnyeiről és káros hatásairól órákig beszélhet, gazdag vitaminösszetételű, de bizonyos helyzetekben negatívan befolyásolhatja az emberi egészséget.

A dinnye összetétele, kalóriatartalma és tápértéke

A kalóriadinnye 35 kcal. A fehérjék * zsírok * szénhidrátok aránya 0,6 * 0,3 * 7,4.

A dinnye összetétele a következő komponenseket tartalmazza (grammban):

  • víz - 90;
  • keményítő - 0,1;
  • élelmi rost - 0,9;
  • diszacharidok és monoszacharidok - 7,3;
  • szerves savak - 0,2;
  • hamu - 0,6;
  • telített és telítetlen zsírsavak - egyenként 0,1.

Ezenkívül a kompozíció makroelemeket tartalmaz - kalciumot, magnéziumot, nátriumot, káliumot, foszfort, klórt, ként; vitaminok - béta-karotin, PP, A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E; nyomelemek - vas, cink, jód, mangán, réz, kobalt, fluor.

A magas cukorszint miatt a dinnye energiaforrásnak tekinthető. Még egy kis darab zöldség is felvidíthat, mivel az azt alkotó aminosavak előállíthatják az öröm hormonját serotonint.

Hasznos tulajdonságok a test számára

Gazdag vitaminösszetételével a dinnye pozitív hatással lehet az emberi testre:

  1. A vizelethajtó - kálium és vitaminok normalizálják a vese működését, amelynek eredményeként a testben lévő összes folyadék ürül. Kiválóan megelőzi a puffadtságot.
  2. Alacsony koleszterinszint. A rendszeres gyümölcsfogyasztás segít megelőzni a szívrohamot, agyvérzést, az érelmeszesedést.
  3. Hematopoietikus képesség.A sárgadinnye és a gyógynövények kombinációja megeszi a hemoglobinszintet.
  4. Hashajtó - a növény magas szintű rost- és szerves savakat tartalmaz.
  5. Javult látás a magas karotin-, zeaxin- és lecitin-tartalom miatt. Ezek az összetevők pozitívan befolyásolják a szem egészségét és megelőzik a hyperopia kialakulását.
  6. Az érrendszer rugalmasságának javítása. Ehhez nagy mennyiségű szilícium tartozik. C-vitaminnal kombinálva segít megelőzni a varikozust.
  7. Egy zöldség javíthatja a hangulatot.
  8. Féreghajtó. Érdemes tisztelegni a dinnye magjain, de a pépnek is jótékony hatása van.

Mi a hasznos dinnye a gyermekek számára

A dinnye sok jótékony tulajdonsága ellenére rendkívül óvatosan be kell vezetni a gyermek étrendjébe. Az első éves gyermekek számára a zöldség általában ellenjavallt, mivel még egy kis darab emésztési zavarhoz is vezethet. Kezdjen kis adaggal az allergiás reakciók elkerülése érdekében.

A dinnyetenyészet hozzájárul az immunitás erősítéséhez, a hemoglobinszint növeléséhez, és a székrekedés jó megelőzésére is szolgál. Ezen túlmenően a test parazitáival szemben is harcol, ami a gyermekek számára nagyon fontos.

Csak a július végén - augusztus elején kezdődő szezonban táplálja gyermeke dinnyejét. Ezeket a gyümölcsöket tekintik a gyermek számára leghasznosabb és legbiztonságosabbnak.

Dinnye terhesség és szoptatás idején

A baba hordozása alatt az anyák egyszerűen szükségesek az anyák számára, tehát ne tagadja meg magának az örömét. A lényeg az, hogy ne túlobjon és mindenben ismeri az intézkedést.

Hogyan hasznosítják a dinnye a leendő anya számára:

  • a magas vitaminszint javíthatja az anyagcserét;
  • a dinnye termeli a boldogság hormonját, amely a terhesség alatt képes felvidítani;
  • javul az idegrendszer funkcionális tulajdonságai, növekszik a stresszhelyzetekkel szembeni ellenállás;
  • kitűnő aranyér és székrekedés megelőzése;
  • a zöldség segít eltávolítani a felesleges folyadékot, amelynek következtében csökken a puffadtság és a vesék terhelése;
  • a leendő csecsemőnek nagy mennyiségű vitaminra van szüksége, amelyet az anya testéből vesz ki. A dinnye összetétele szilíciumot tartalmaz, segít megőrizni a bőr, a haj és a köröm jó állapotát;
  • A dinnye hozzájárul a természetes fogyáshoz, tehát az utolsó terhességi időszak kissé könnyebb lesz.

A terhes nőknek nem javasoljuk, hogy étkezzenek egy üres gyomorban, mert ez idegesítő gyomort okozhat. Naponta legfeljebb 200-300 gramm terméket fogyaszthat. Ne felejtsen el csak érett dinnyeket enni, mivel a zöld zöldség terhes nők számára ellenjavallt.

A szoptatás ideje alatt nem szabad el fogyasztani a dinnyeféléket, mivel ez gyomorproblémákhoz vezethet gyermekeknél.

A gyümölcsök használatának jelzései

A dinnye és gyümölcslé a következő jelölések mellett fogyasztandó:

  • vitaminhiány;
  • krónikus székrekedés;
  • alacsony hemoglobinszint;
  • toxikózis a terhesség alatt;
  • keringési rendszer betegségei;
  • atherosclerosis.

A szárított, szárított dinnye előnyei

A szárított dinnye szinte megegyezik a friss felhasználásával. A hőkezelés során megőrzik az összes jótékony tulajdonságát, ezért szív- és érrendszeri problémák, sárgaság vagy idegrendszeri rendellenességek esetén tanácsos enni. A szárított és szárított dinnye előnye, hogy bármikor felhasználható az év során, és ne aggódjon, hogy a termék nagy mennyiségű nitrátot tartalmaz. Sőt, a betakarításról magad is gondoskodhat.

Szárított dinnye esetén nagy mennyiségű folsav, ami különösen szükséges terhesség alatt. Ez az összetevő segít a depresszió leküzdésében, szabályozza a hormonális gömböt, megújítja a testet és erősíti az immunrendszert.

Dinnye kiválasztása és tárolása

Minőségi termék kiválasztásához figyeljen a következő tulajdonságokra:

  1. Szag - az érett gyümölcsnek édes aromával kellemesen kellemesen kellemesnek lennie.Válasszon zöldséget, amennyire csak lehetséges az úttest és a szennyezett helyek között.
  2. Óvatosan ellenőrizze a dinnye. Ha mechanikai sérülése van vagy sötét foltok vannak, akkor ne vegye be. Az érett gyümölcsnek tompa hangot kell adnia, ha megcsavarodik.
  3. A dinnye egységes színű legyen. Érett állapotban a héját kissé át kell préselni, de a préselésnek nem szabad nyomon maradnia. Egy szilárd gyümölcs az éretlenségről beszél, túl puha - hogy túlérett.
  4. A gyümölcs vágása után figyelni kell a magokra. Teljesnek kell lennie, és könnyen el kell távolodni a péptől.

Javasoljuk, hogy a vágott dinnye napközben enni, és hűtőszekrényben tartsa.

Dinnye mag

A fentiek alapján magabiztosan meg lehet jegyezni, hogy a magvak használata nyilvánvaló.

  1. Olajjuk pozitív hatással lehet a belek és a máj munkájára.
  2. A köhögési rohamok enyhítése, diuretikum és choleretic tulajdonságokkal rendelkezik.
  3. Olyan férfiak számára ajánlott, akiknek problémái vannak a prosztata mirigyében, prosztata gyulladásban és impotenciában.
  4. A kompozíció részét képező cink a magvakat erős afrodiziákummá alakítja.
  5. Kiváló antihelmintikum.

A magok nagy mennyiségű zsírt tartalmaznak, ami növeli a lép terhelését.

Ellenjavallatok és lehetséges károsodások

Olyan esetek, amikor el kell utasítani a dinnyét:

  • cukorbetegség - annak a ténynek köszönhető, hogy a zöldség nagy mennyiségű cukrot tartalmaz;
  • a gyomor-bél traktus betegségei, különösen fekélyek, vastagbélgyulladás, gasztritisz;
  • szoptatás - a magzat hasmenést okozhat a babában;
  • egyéni intolerancia;
  • húgyúti betegségek.

A sárgadinnye étkezése mérsékelt. Soha ne keverje össze tejtermékekkel, és ne igyon vizet. Ugyanakkor a zöldséget nem javasoljuk, hogy üres hasán étkezzen, és keményítőt tartalmazó termékekkel kombinálja.

Kapcsolódó szoftver:Még több a szerzőtől: