Gyerek sütemények - 7 recept a legkisebbek számára

A saját kezűleg készített baba sütik lesznek a legjobb élvezet a csecsemő számára. Ezen túlmenően az otthoni sütés során minimálisan a gyermek testére káros alkotóelemeket tartalmaznak.

Baba zabliszt sütik a kicsik számára

Ez a házi sütés nagyon hasznos a gyermekek számára, mivel az értékes anyagokban gazdag zablisztből készül.

Szükséges lesz:

• 250 g zabliszt;
• 100 g zsíros vaj;
• 2 kis tojás;
• 20 g búzaliszt;
• 80 g granulált cukor;
• 2 g szódabikarbóna.

Lépésről lépésre recept.

1. Az olajat szobahőmérsékletre melegítjük, és keverővel közepes sebességgel cukorral verjük be.
2. Bekalapácsolják a tojásokat és ismét keverővel keverik.
3. Kávédarálóval a gabonaféléket lisztre zúzza.
4. A zab- és búzaliszt, valamint a szóda hozzáadjuk az ömlesztett anyaghoz, és keverővel keverjük, amíg sima nem lesz.
5. A sütőlapot sütőpapírral borítottuk, és kanállal szépen egy darab zabtésztát kenünk rá. A sütik mérete növekszik, tehát marad a hely a nyomatok között.
6. A sütőlapot kb. 14 percig 170 ° C-ra előmelegített kemencébe küldjük. A zabliszt cookie-kat akkor veszik ki, amikor kellemes aranyszínűvé válik.

Ízletes csemege a kisbabától

A bébiétel maradványaiból könnyű és tágas sütiket készíthet. Különösen hasznos ilyen élvezet azoknak a gyermekeknek, akiknek a súlya a normál alatt van.

Terméklista:

• 200 g keverék;
• 1 tojás
• 200 ml ivóvíz;
• 100 g édes krémvaj;
• 80 g liszt;
• 50 g cukor;
• 3 g szóda, ecettel oltva.

A főzés szakaszai.

1. A tojást őröljük cukorral, amíg a homok teljesen fel nem oldódik.
2. Az olajat vízfürdőben megolvasztják, édes tojásmasszával és vízzel, majd leeresztett szódaval kombinálva.
3. A kapott készítményben a csecsemőkeveréket öntsük.
4. A tömeget 20 percig szobahőmérsékleten hagyjuk megduzzadni.
5. Gyúrjuk meg a tésztát. Könnyűnek, nem ragadósnak kell lennie.
6. Tekercseljen ki egy vékony tortát, és különféle sütőmarókkal vágja ki a sütiket.
7. Az ábrákat pergamenes sütőlapra helyezzük, és 13-15 percre 180 ° C-ra előmelegített kemencébe helyezzük. Ha az anyatej-helyettesítő süteményeket aranybarna borítja - készen áll.

Sütijük sütik gyerekeknek

Anya nem készíti el az állatok, a csillagok és az anyja által készített, zsíros süteményből készült levelek figyelmen kívül hagyását.

Alapvető összetevők:

• 250 g vaj és növényi olaj;
• 1 tojás
• 80 g porcukor;
• 10 g vaníliacukor;
• 2 g só;
• 80 búzaliszt;
• 50 g kukoricakeményítő.

Főzés módja.

1. Az olajat természetes hőmérsékleten meglágyítják, majd sóval és porral felverték. A korbálás végén vaníliacukrot öntünk.
2. Helyezze be a tojást, és alaposan keverje össze keverővel. Bukott tömegnek kell kiderülnie.
3. A keményítőt és a lisztet külön-külön kombináljuk, ezt az elegyet az első készítménybe vezetjük, és keverővel kis sebességgel keverjük, amíg enyhe, egyenletes állagot nem kapunk.
4. A sütőből készült lapot papírral borítják, és különféle figurák formájában tésztát különféle tésztafecskendőkkel vagy normál kanállal fednek rá.
5. Az üres sütőtálcát 1 órán át a hűtőszekrényben távolítják el. Ez a technika lehetővé teszi, hogy a desszert nagyon finom legyen.
6. A hűtött figurákat egy órán át 180 ° C-on sütik.

Az omlós süteményeket a laktózra allergiás csecsemők számára is el lehet készíteni. Ehhez keverjen össze 50 ml olíva- és kukoricaolajat, fagyasztja be a keveréket, majd vaj helyett használja a receptben.

Tojásmentes sárgarépakezelés

Világos, ízletes, mérsékelten édes és egészséges sárgarépa sütik adhatók akár egy éves korig is.

Szüksége lesz:

• 300 g friss sárgarépa;
• 300 g búzaliszt;
• 80 ml növényi olaj;
• 50 g cukor;
• 1 g vanillin;
• 5 g sütőpor.

Főzési technológia.

1. Alaposan hámozott sárgarépát egy finom reszelőn.
2. Hozzáadunk vanillint, sütőport, cukrot, és a kapott keveréket kézzel keverjük össze. Ebben a receptben jobb, ha nem használunk turmixgépet, mivel a kívánt állagú tészta nem fog működni.
3. A szitált lisztet öntsük, és részben bevisszük a sárgarépa-keverékbe.
4. Öntsön bele az olajat.
5. A kezek dagasztják a tésztát. Konzisztenciájának hasonlítania kell a gyurmát.
6. A kapott alapról apró gömböket tekercselnek fel, villával kissé síkítva.
7. A filéket pergamenre helyezzük és 180 ° C-on 25 percig sütjük. A süti ropogósá tétele érdekében a sütőben 70 ° C-on további 30 percig hagyjuk.

Diétás sajt sütik

Ez a desszert helyettesíti a szokásos túrót, amelyet nem minden gyerek szeret.

Az étkezési süteményeket azok a fiatal anyák is élvezhetik, akik ápolják az alakjukat.

Összetevők listája:

• 0,5 kg közepes zsírtartalmú túró;
• 2 tojás
• 100 g cukor;
• 600 g zabliszt;
• 40 ml kukoricaolaj;
• 4 g szóda.

Lépésről lépésre.

1. Vegyük a túrót egy élelmiszer-feldolgozóban, keverjük össze tojás, cukor és szóda, alaposan keverjük össze.
2. A kapott keverékhez fokozatosan lisztet adunk és a tésztát gyúrjuk. Ezután a hűtőszekrényben legalább 40 percig tisztítják.
3. A "pihent" tésztát legfeljebb 1 cm vastag tortába gördítik.
4. Az ábrákat aprósütővel kivágjuk, pergamenes sütőlapra helyezzük és 180 ° C-on 20 percig sütjük.

A baba zabkásától

Ez a süti a legkisebb édesség szerelmeseinek és a felnőtteknek is vonzó. A sütés íze különféle gabonafélékkel megváltoztatható.

Szükséges lesz:

• 200 g instant rizs kása bébiételekhez;
• 1 tojás
• 150 g cukor;
• 80 g búzaliszt;
• 3 g kioltott szóda;
• 100 g vaj;
• 10 ml növényi olaj;
• 200 ml forralt víz.

Főzési lépések.

1. Bevertük a tojást cukorral, amíg az összes édes kristály fel nem oldódik.
2. A mikrohullámú sütőben lágyítsa meg az olajat.
3. Az olajat, a vizet és a kiömlött szódát öntsük a tojáskeverékbe.
4. Adjon hozzá baba zabkását.A megduzzadódás érdekében a készítményt alaposan összekeverik és 20 percig az asztalon hagyják.
5. Adja hozzá részben a lisztet és gyúrja meg a tésztát.
6. Tekerje le az ujj vastagságát.
7. A cookie-kat üveg, kés vagy speciális cookie-k vágják ki.
8. A sütőlapot növényi olajjal megkenjük, és rátesszük a göndör támaszokat.
9. A csecsemőmagból készült sütiket 180 ° C-ra előmelegített kemencébe helyezik, és negyed óra múlva eltávolítják.

Banán süti

Ez a csecsemő ideális 6 hónapos kortól. A banán édessége miatt a sütés nem igényel sok extra cukrot.

Terméklista:

• 1 érett banán;
• 150 ml növényi olaj;
• 280 g liszt;
• 60 g cukor;
• 10 g sütőpor;
• 2 g só.

Főzés módja.

1. Püré banán egy élelmiszer-feldolgozóban.
2. A burgonyapürében adjunk hozzá olajat, cukrot, sót és keverjük össze.
3. Keverjük össze a lisztet egy sütőporral, és öntsük egy banánmasszába.
4. Keverjük össze úgy, hogy ne maradjon darab.
5. A tésztát 30 percig hűtőszekrényben tartjuk, majd egy ujj vastag tortába gördítjük.
6. Az ábrákat süti vágókkal kivágják és pergamen lapra rakják.
7. A banán desszertet 170 ° C-on kb. 20 percig sütjük.

A csecsemőknek frissen készített sütiket kínálnak tejjel, meleg teával vagy gyümölcslével. Ha a gyermeknek még nincs foga, akkor a sütést keverékben vagy bébi italban áztathatja.