Illatos gyors pizza a sütőben nem rosszabb, mint a híres pizzériák alkotásai. Csak ki kell választania a megfelelő opciót a teszthez és az öntetekhez. A legkényelmesebb sütőt használni ételek sütéséhez.
Anyagtartalom:
Sütő stílusú pizza kolbásszal 10 perc alatt
Összetevők: 230 g bármilyen kolbász, vastag pita kenyér, 2 paradicsom, 2 evőkanál. kanál ketchup adalékanyagok és majonéz, sajt, fűszerek nélkül.
- A pita kenyeret majonézből és ketchupból készült szósz borítja. Hozzáadhat apróra vágott fokhagymát a keverékhez.
- Az alap tetejére apróra vágott kolbászdarabokat és a paradicsom vékony köreit osztják szét.
- A munkadarabot ízesítőkkel és sajttal meghintjük.
Előmelegített sütőben az azonnali pizzát csak 10 percig sütjük.
Receptek tojás hozzáadása nélkül
Összetevők: 8 evőkanál. evőkanál magas minőségű liszt dombok nélkül, 4 evőkanál. evőkanál nagyon zsíros majonéz és házi tejföl, ecetes uborka, olajbogyó, kolbász, zöld hagyma, sajt, szósz.
- A lisztet, a tejfölt és a majonézt keverővel dagasztják. A tömegnek lehetőleg homogénnek kell lennie. Olaj és fogantyú nélküli hideg edénybe öntsük. Az edények átmérőjének 24 cm-nek kell lennie.
- A tetejét bármilyen szósszal bekenve.
- A tölteléket apróra vágott uborkával, kolbásszal, olajbogyóval, hagymával töltik meg.
- Zárt fedél alatt főzzük minimális hőn. Elegendő lesz 12-14 percig. Az edény alja megkeményedik és barnul.
A kész pizzát sajttal meghintjük és néhány percre a sütőbe küldjük.
Majonézesen
Összetevők: 80 g zsíros majonéz, 2 csirketojás, 10 evőkanál. evőkanál kiváló minőségű liszt, ½ teáskanál só, ketchup, szalámi, mozzarella, paradicsom, sajt.
- Először a tojásokat egyenként adagolják a majonézbe. Előre rostált lisztet és sót öntenek oda. A tömeget alaposan összekeverik, törülközővel lefedik és oldalra húzzák a pihenés érdekében.
- A feltöltésre szánt összes összetevőt összetörik. Kiegészíthetők és módosíthatók az ön ízlése szerint. A sajt durván megdörzsöl, a kolbászt szalagokra vágják és a paradicsomot felszeletelték.
- A nyugodt tésztából a tésztát meg lehet formálni, és egy leszerelhető fogantyúval ellátott serpenyőbe tesszük. Fentről az alapot finoman lisztel meghintjük, és ketchupra kenjük.
- A töltést öntsük és reszelt sajttal fedjük le.
Egy nagyon forró sütőben a sütés 12-15 perc alatt készen áll.
Gyors pizza a hűtőben
Összetevők: 150 g boltos tészta, 2 füstölt kolbász, 2 szelet szalonna, 40 g sajt, 2 evőkanál paradicsompaszta, egy szelet édes paprika.
- A tésztából négyzet van kivágva, amelyet egy széles serpenyőre kell letenni egy kivehető fogantyúval.
- A felső alapot ketchupmal kenjük. Még otthon is elviheti a lecho-t.
- Kockákat a borsot és a kolbászt öntsük ki a szószra. A szalonnát csíkokra vágják. Meg tudod csinálni nélküle.
- A jövőbeli pizzát reszelt sajttal meghintjük. Minél inkább, annál finomabb lesz az eredmény.
A sütőben sütött kemencéket mindaddig, amíg a sütőedény szélein aranybarna nem lesz.
Sonkás joghurton
Összetevők: fél liter joghurt, 160 g sonka, 2 csirketojás, egy font finom liszt, 1 teáskanál sütőpor, paradicsom, egy csipet só, 130 g kemény sajt, majonéz, ketchup, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj.
- A tojásokat joghurtba helyezik, sót, olajat és sütőport adnak hozzá.
- Fokozatosan liszt kerül a tészta alapjába. Nagyon lassan kell hozzáadnia, hogy ne kerülje túl a mennyiséget. A tésztának közepes sűrűségűnek kell lennie.
- A kész masszát egy kerek rétegre gördítjük, amelyet majonéz és ketchup keverékkel fedünk. A sonkadarabok az alap felületén oszlanak el.
- A pizza alapját reszelt sajttal töltik meg.
Felfrissítéseket készíthet egy lassú melegítésű serpenyőben és a kemencében, amíg egy aranykéreg meg nem jelenik.
A kefir tésztából a sütőben 10 perc alatt
Összetevők: csirketojás, 240 ml zsíros joghurt, 5-6 g sütőpor, 330 g kiváló minőségű liszt, 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj.
- A pizza tészta elkészítéséhez a recept szerint az első lépés, amelyet meg kell tennie, hogy a tojást kefirba verje. Ezután olívaolajat öntünk a kapott masszába és hozzáadunk egy kevés száraz hozzávalót.
- Alapos keverés után az alapot pergamentel bevont formába öntik.
- A szokásos ketchupot vagy bármely más választott mártást eloszlatják a tetején, valamint a töltést ízlés szerint.
Nagyon forró sütőben kb. 20 percig süti.
Főzés a tejföl
Összetevők: 2 herék, 6 evőkanál. evőkanál zsíros tejföl, 2 evőkanál. evőkanál majonéz, 8 evőkanál. evőkanál magas minőségű liszt, főtt csirkemell, paradicsom, apró hagyma, sajt.
- Mindkét nyers tojást egyszerre öntjük a tálba. A tejföl és a majonéz le vannak rakva a tetején.
- A liszt lassan megkezdi megszórni az összetevőket. Minden új adag után a tömeget erőteljesen össze kell keverni.
- A kész tészta állagát tekintve házi tejfölre hasonlít.
- Fogantyú nélküli serpenyőt kell vennie, amelynek átmérője körülbelül 28 cm lesz. A későbbi ételek alapanyagát beleöntjük ebbe az olajba olajozott olajba.
- A tésztát ketchupmal borítják. Ezután eloszlatja a töltésre kiválasztott aprított termékeket. Ehhez a hagymát vékony gyűrűkké vágják.
- A felső pizzát sajt borítja.
Főzzen a tűzhelyen vagy a sütőben kb. 15-20 percig.
Azonnali burgonya pizza
Összetevők: egy kicsit több mint egy kiló nyers burgonya, 1 evőkanál. kanál zsíros majonéz, csirke tojás, őrölt paprika keverék, 2 evőkanál. evőkanál kiváló minőségű liszt, egy csipet só, 40 ml tej, pár ecetes uborka, 2 kolbász, ketchup, 90 g kemény sajt, fél édes paprika.
- A burgonyát hámozzuk, durván megdörzsöljük, tojással, liszttel, tejjel, majonézzel, sóval és őrölt paprikával kombináljuk.
- Az alaposan összekevert alapanyagokat olajos formában öntik le. Az alapot sütőben sütjük 1/3 órán át.
- Ezután a kapott tortát ketchupmal kenjük, és a töltelék összes zúzott összetevőjét eloszlatjuk rajta.
A pizzát reszelt sajttal kell megtölteni, és a sütőbe helyezni további 20 percre.