A fehérje-szénhidrát váltakozás abban különbözik a legtöbb étrendtől, hogy maximálisan megszabadul a zsírról, így a víz és az izmok a testben maradnak. Lehet, hogy az étrend nehéz, de az eredmények néhány nap alatt elégedettek lesznek.
Anyagtartalom:
BEACH diéta a fogyáshoz: alapelvek és szabályok
Hogyan néz ki ez a diéta:
- Annak érdekében, hogy a test elkezdjen megszabadulni a zsírtól, először fel kell használnia a glikogént. Ez a szénhidrátbevitel csökkentésével érhető el. De ha teljesen elhagyja őket, a test stresszt fog kezdeni. Ez az izmok, és csak akkor a zsírpusztuláshoz vezet. Ezért első két napon fehérjét esznek, és ebben az időben a glikogént és a zsír egy részét fogyasztják. Egy testtömeg-kilogrammonként 3-4 g fehérjét fogyaszt. Szénhidrátok - 1 - 1,5 g.
- A harmadik napon szénhidrátokat esznek. Feltöltik a glikogén mennyiségét, és örömteli zavarba vezetik a testet, ami elősegíti a normál működését. Egyenként 5–6 g szénhidrátot és 1 g mennyiségben fehérjét enni.
- Az utolsó nap mindkét típusú ételt megeszi. Ez normalizálja az anyagcserét. Kb. 2 - 2,5 g fehérjére és 2 - 3 g szénhidrátra van szüksége 1 kg tömeg esetén.
Ezután mindent megismételünk ugyanabban a sorrendben. Egy tanfolyam 4 hét, de növelheti a napok számát. Az egyetlen feltétel: négyre kell osztani.
A kalóriabevitelnek testtömegtől és nemtől függően napi 1200–1400 kalóriát kell tartalmaznia. Hasznos étkezés közben testneveléssel vagy sportokkal foglalkozni.
Ajánlott az étkezést naponta 5-7-szer felosztani. A szokásos ételek mellett lefekvés előtt is könnyedén rendezhet egyet.A kalória nagy részét reggelire és ebédre kell enni, a későbbi ételeknek pedig könnyebbnek kell lenniük.
Fontos: az ivási rend betartása kötelező - legalább 2 liter tiszta víz naponta. A fehérje betölti a veséket, leülepedik azokban. Annyi vizet kell inni, hogy az egészség nem romlik.
Megengedett termékek fehérje-szénhidrát váltakozása
Fehérjenapokkal fogyasztható ételek listája:
- bőr nélküli csirkemell;
- nyúl hús;
- túró és lágy sajtok - Adyghe, mozzarella, tofu, feta sajt;
- tojás (lehetőleg csak fehérjék);
- alacsony zsírtartalmú halfajták (tengeri ajánlott);
- egyéb tenger gyümölcsei.
A szénhidrátos napok termékeinek összetett szénhidrátokat kell tartalmazniuk:
- gabonafélék (a búzadara mellett), néha köles;
- gomba;
- bab, lencse, bab és borsó;
- zöldségek - uborka, tök, padlizsán, cukkini, paprika, zöldek.
Mit lehet enni kombinált napokon:
- vörös hús;
- hüvelyesek - szója;
- zöldségek - zöldborsó, kelbimbó, spárgabab;
- bármilyen bogyó;
- lédús gyümölcsök;
- szárított gyümölcsök.
Főzéskor ajánlatos forró fűszereket hozzáadni - ezek hozzájárulnak a zsírok elégetéséhez.
Amit tilos használni
Érdemes elhagyni az összes zsírt tartalmazó ételt:
- vaj és zöldség;
- diófélék, magvak;
- zsíros hús és hal;
- tojássárgája;
- teljes tej;
- avokádó, olajbogyó.
Mit nem lehet enni:
- gyors szénhidrátok - cukor, méz, banán, szőlő;
- édességek;
- félkész termékek - szelet, gombóc;
- chips, keksz, snack;
- vásárolt szószok, ketchup, majonéz;
- füstölt ételek és olajban sült ételek.
Fehérje-szénhidrát váltakozás a fogyáshoz: menü egy hétig, 8 napig
A 2 étrendciklusra eső asztalmenü segít egy hét héti menü létrehozásában:
Mókus napja | • reggel - omlett 3 csirkefehérjéből és egy kanál tejből, 100 g tofu; • második reggeli - alacsony zsírtartalmú kefir, egy pohár; • ebéd - 150 g fehér csirkehús, 200 g párolt brokkoli; • délutáni snack - 200 g alacsony zsírtartalmú túró; • vacsora - 250 g grillezett hal, egy kis zöldségsaláta. |
Mókus napja | • reggel - omlett 5 fehérjéből és paradicsomból; • snack - túrós rakott cukor nélküli tojás és fahéj; • nap - gőzhal, 3 apró uborka; • snack - 150 g túrós gyógynövényekkel; • este - párolt nyúl tejföllel. |
Szénhidrát nap | • reggeli - zabliszt a vízen szárított gyümölcs hozzáadásával; • snack - zöldségsaláta és egy szelet kenyér; • ebéd - barna rizs és gombaleves; • snack - alma- és sárgarépapüré; • vacsora - párolt bab egy paradicsomban. |
Kombinált nap | • reggeli étkezés - gabonafélék a tejben; • snack - egy maroknyi bogyó; • napi étkezés - marhahús zöldségekkel a sütőben; • snack - túrós mézzel; • esti étkezés - tenger gyümölcsei rizzsel. |
Mókus napja | • reggeli - 3 fehérje omlett túrósval; • snack - egy pohár ryazhenka; • ebéd - halleves zöldségekkel; • snack - természetes joghurt; • vacsora - egy nyúl egy pár számára. |
Mókus napja | • reggeli - túrós zellerrel; • második reggeli - mókus 3 főtt tojásból; • ebéd - csirke húsgombóc salátával; • snack - varenetek; • vacsora - csirke fehérje tésztában a kemencében. |
Szénhidrát nap | • reggeli étkezés - rizs tejben; • snack - 2 őszibarack; • napi étkezés - zöldségpörkölt; • délutáni tea - természetes joghurt; • esti étkezés - bármilyen zabkása. |
Vegyes nap | • reggel - sült alma mézzel; • snack - syrniki cukor nélkül mazsolával; • nap - hajdina melltel, zöldségleves húsgombóccal; • snack - túrós és bogyós tömeg; • este - árpakása és tenger gyümölcsei. |
Az asztalon lévő ételeket meg lehet cserélni, tedd újra az ízlés szerint. Fontos, hogy kövesse az összes ajánlást, és csak az engedélyezett termékeket alkalmazza.
Receptek a BÉK-nak való megfeleléshez
Zselé tenger gyümölcseivel:
- Öntsön 2 evőkanál zselatint egy pohár vízzel és hagyja megduzzadni.
- Főzzük a garnélarák és a tintahal filéjét. Öntsön 3 csésze húslevest a kész zselatinba és melegítse fel, de ne forralja fel.
- Helyezze a tenger gyümölcseit a tányérokra, és öntse bele a húslevest. Tegyük hidegbe, amíg teljesen megszilárdul.
Sült pollock:
- Mossa meg a csontokból és a bőrből a darabokat. Helyezze rá a hüvelyre.
- Finomra vágja kapor, hagymát vagy petrezselymet. Küldje el a halaknak.
- Szorosan zárja le és főzze a sütőben fél órán át 190 ° C hőmérsékleten
Rizs paradicsomban:
- Mossa ki egy pohár barna rizst folyó vízzel és küldje egy serpenyőbe.
- Öntsünk két pohár vízzel és egy pohár paradicsomléval.
- Forraljuk, forraljuk minimálisan és főzzük kb. 20 percig. Ellenőrizze, hogy készen áll-e, és forraljon további 5 percig, ha szükséges.
Lencseleves csirkével:
- Teljesen főzzen 2 bőr nélküli csirkemell 5 liter vízben, és vegye ki a húslevest.
- Dobj egy pohár lencsét a húslevesbe. Forrás közben aprítsa meg 1 sárgarépát, hagymát és 100 g zeller gyökérét. Dobj 10 perc alatt.
- Vágjuk szeletekre a csirkét és 20 perc múlva rögzítsük.
Csirke húsgombóc:
- Fordítson át egy darálóban 1 kg csirkét és 1 hagymát. Verte be 4 tojásfehérjét és adjon hozzá őrölt borsot.
- Készítsen apró húsgolyókat, és forró forrásban lévő vízben forralja fel magas hőn.
- A szétesés elkerülése érdekében szét kell vágni egy száraz felületre egy réselt kanállal.
- Szolgálható gyógynövényekkel vagy zöldségekkel. Egy másik lehetőség a leves főzése.
Fontos: a főzés bármilyen módon megtörténhet. Például főzhet húst egy száraz serpenyőben. De olaj nem adható hozzá.
Előnyök és hátrányok az étrend
A BEACH pozitív pillanatai:
- a kalória korlátozása szinte észrevehetetlen;
- a protein napok hozzájárulnak az izom volumenének megőrzéséhez;
- kombinált és szénhidrátos napokkal a test normál mennyiségű glükózt kap az energiatakarékosság érdekében;
- egy ilyen étrend elősegíti a zsírégetést, és nem a víz eltávolítását vagy az izom térfogatának csökkentését;
- a testnek elegendő energiája van a testneveléshez vagy a sporthoz;
- az eredmény az első 4 nap után látható, és hosszú ideig megmarad;
- jobb anyagcserét;
- általában nincs éhségérzés, sok ember könnyen elviseli az ilyen étrendet;
- Az engedélyezett termékek változatos listája.
A fehérje-szénhidrát váltakozás negatív oldala a fogyáshoz:
- rossz levegő megjelenése;
- fokozott izzadás;
- pattanások megjelenése;
- a haj és a köröm megjelenése romlik;
- zavarok a hormonális rendszerben;
- a krónikus betegségek súlyosbodásának lehetősége.
Ellenjavallatok
Ki ne fogyjon le ilyen módon:
- terhesség vagy szoptatás alatt;
- szülés, abortusz vagy vetélés után 2 évig kell várnia;
- bármilyen műtét után 1 évet kell várni;
- vírusos vagy bakteriális fertőzésekkel;
- serdülőkorban vagy idős korban;
- vese-, urogenitális vagy májbetegségekkel;
- ha van probléma a gyomor-bélrendszerrel;
- pajzsmirigyproblémákkal;
- ha vannak daganatok, ciszták, gyulladások;
- azok, akiknek mentális rendellenességeik vannak.
Ha az összes ajánlást betartják, az eredmény gyors. A testtömeg nem tér vissza, ha váltakozó protein- és szénhidrátnapok után vált a megfelelő táplálkozásra. Indítás előtt konzultáljon orvosával. Ha rosszul érzi magát, abba kell hagynia az étrendet.