Bazsalikom: hasznos gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok

Távoli őseink tudtak a gyógynövények gyógyító erejéről, de manapság sok növényet elveszítik kereslet nélkül, például a bazsalikomot, amelyet főként főzéshez használnak. Kevés ember tudja, hogy ennek a gyógynövénynek a segítségével számos olyan gyógyszert előállíthat, amelyek enyhítik a különféle betegségek állapotát, erősítik az immunitást és csökkentik a stresszt.

Bazsalikom: kémiai összetétel, kalóriatartalom

A kultúra szülőhelye Ázsia trópusi része, ahol ennek a fűszernek csaknem 70 fajtája nő. Különbözőek megjelenésük, ízük és aromájuk között, és jótékony tulajdonságaik szinte azonosak.

A bazsalikom a népgyógyászatban gazdag kémiai összetételének köszönhetően népszerűvé vált.

A kultúra magjai, levelei és szárai a következő hasznos anyagokat tartalmazzák:

• A és B csoportok vitaminjai;
• aszkorbinsav és nikotinsav;
• E- és K-vitamin;
• tannin;
• számos illóolaj;
• vasat;
• magnézium;
• mangán;
• réz.

Egy jegyzethez. A szárított bazsalikom nem kevésbé egészséges és vitaminokban gazdag, mint a friss fűszer. Az egyetlen különbség a C-vitamin szintje, amely csökken a szárítás eredményeként.

Az édes, lila és citrom bazsalikom vetőmagjainak és leveleinek előnyei

A bazsalikom különféle fajtái közül a lila, a citrom és az illatos (kámfor) különleges népszerűségre tett szert.

Az emberi test számára ugyanolyan hasznosak, és helyes alkalmazásuk esetén a következő pozitív eredményeket érhetik el:

• normalizálja a szív-érrendszer és az emésztő szervek munkáját;
• megakadályozzák az atherosclerosis, aranyér és rák kialakulását;
• fokozza a vér alvadását;
• erősíti a látást és az immunitást;
• javítja a csont és porc állapotát;
• távolítsa el a méreganyagokat a testből;
• enyhíti a stresszt és a fejfájást;
• védi a bőrt a környezet negatív hatásaival szemben, és késlelteti az öregedési folyamatot.

A bazsalikom számos hasznos tulajdonsága lehetővé teszi felhasználását az orvostudomány különféle ágaiban, ideértve a kozmetológiát, valamint a fogyó programokat is.

A bazsalikom előnyei a férfiak számára

Az erősebb nem számára az édes, a kámfor vagy a citromos bazsalikom kiváló módja annak, hogy helyreállítsa és megőrizze a hatékonyságot. A tény az, hogy hatóanyagai hozzájárulnak a vérkeringés és a vércukorszint normalizálásához, ami biztosítja a jótékony hatást.

• Ha levelek, szárak vagy bazsalikommag főzetét csak naponta kétszer veszi igénybe, akkor megőrizheti a szexuális aktivitást idős korig.
• Ezenkívül a fűszer elősegíti az erő helyreállítását fizikai vagy érzelmi stressz után, mivel összetételében számos vitamin található.
• Ugyanakkor a bazsalikom kiváló zsírégető, amely elősegíti a jó állapotban maradást, az étrend betartása mellett.

Bazsalikom a nők számára

• A nők számára a bazsalikom enyhíti a menstruáció idejét, mivel fájdalomcsillapító hatással rendelkezik.
• Ezenkívül a főzet és az infúzió segít visszaállítani a vitalitást, és megbirkózni a gyengeséggel, amely manapság mindig felmerül. A tény az, hogy a menstruáció során a vas a vér mellett szintén kiürül a testből, és gazdag bazsalikommal lehetővé teszi az egyensúly helyreállítását.
• A kultúra magjai megszabadulnak a feleslegektől. Forrásban lévő vízzel öntjük, és duzzadás után összekeverjük joghurttal vagy kefirrel, majd bő vízzel mossuk.
• És ha a bazsalikom főzetét hozzáadja a fürdőhöz, ez az eljárás segít csökkenteni a puffadtságot, és eltávolítja a mérgező anyagokat a testből, ezáltal serkenti a fogyást.

Tudod? A cisztitiszhez a bazsalikom főzet szinte nélkülözhetetlen, napi háromszor bevéve gyorsan megállíthatja a rohamat.

Hogyan használják a bazsalikomot a gyógyászatban?

A bazsalikom gyógyító tulajdonságai lehetővé teszik különféle állapotok kezelésére, például:

• az emésztőrendszer zavara;
• megfázás és a légzőszervek egyéb betegségei, ideértve a hörgő asztmát;
• húgyhólyag és vesék problémái;
• alacsony vérnyomás;
• fogászati ​​betegségek;
• megemelkedett koleszterinszint és a kapillárisok törékenysége;
• stressz és fejfájás;
• csökkent a test betegségekkel szembeni ellenállása;
• étvágytalanság;
• krónikus fáradtság szindróma;
• a szexuális funkció megsértése.

A bazsalikomból készült főzetek és teák nemcsak ezeknek a betegségeknek a komplex kezelésében, hanem megelőzésében is felhasználhatók.

A növények alkalmazása kozmetológiában

A fenti feltételek másolása mellett a bazsalikomot sikeresen használják a kozmetikában is.

Alapján alapok készülnek a következő problémák leküzdésére:

• pattanások és pattanások;
• olajos ragyogás az arcán vagy az anyag túlzott kiszáradása;
• allergiás kiütések;
• a bőr öregedése;
• fokozott törékenység és a haj általános gyengesége.

Ezenkívül a bazsalikom lehetővé teszi a gyógyulási folyamat felgyorsítását, ha ótvar, és néha leukoderma kezelésére használják.

Fűszerek használata a fogyáshoz

A súlycsökkentő programok különféle recepteket tartalmaznak bazsalikommal.

Számos módja van annak használatának:

1. Készítsen teát 10 g fűszerből és 150 ml vízből.
2. Tartsa a növényi magokat forrásban lévő vízben duzzadásig, majd keverje össze az erjesztett tejtermékkel.
3. Töltsük a húslevest a fürdőbe, és végezzük az eljárást legalább fél órán keresztül.

Figyelem! Mint minden wellness gyógyszer, a bazsalikom nemcsak haszonnal jár, hanem árt is is, ha helytelenül használja. Ezért naponta legfeljebb háromszor vehet főzést vagy teát, és még mielőtt ezt vagy azt a gyógyszert felhasználná annak alapján, ismerkedjen meg az ellenjavallatok listájával.

Mikor tilos a bazsalikom?

A bazsalikom súlyos egészségügyi problémákat okozhat, ha azon alapuló gyógyszereket használ a következő körülmények között:

• vérzési rendellenesség;
• vegetovaszkuláris dystonia;
• szívbetegség
• vércukorszint-egyensúlyhiány;
• hajlamos a trombózisra;
• stroke és miokardiális infarktus;
• különféle eredetű epilepsziák és görcsök.

A bazsalikom fogyasztása a fenti körülmények között a jó közérzet jelentős romlásához és félelmetes komplikációk kialakulásához vezethet.

Lehetséges növények terhesség és szoptatás ideje alatt?

Szigorúan tilos bazsalikomot fogyasztani a gyermeket nevelő nők számára.

Ennek oka az a tény, hogy a fűszernek kifejezett tonizáló hatása van, ami a terhesség spontán megszűnéséhez vezethet a korai szakaszban és a koraszüléshez a harmadik trimeszterben.

A fűszeres szoptatás ideje alatt történő felhasználásával kapcsolatban a szakértők véleményét megosztották. Egyes orvosok úgy vélik, hogy kis mennyiségű bazsalikom nem károsítja az anyát és a gyermeket, mások azt javasolják, hogy ezt a gyógynövényt csak akkor adják hozzá az étrendhez, miután a csecsemőt mesterséges keverékekbe vagy „felnőtt” táplálékba helyezték.

Bazsalikomolaj: előnyök és ártalmak

Néhány szót kell mondani a bazsalikom-olajról, amelyet főként a kozmetikában használnak. A növények leveleiből nyerik, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak esszenciális vegyületeket. A termék színtelen vagy sárgás folyadék, kifejezett aromájú.

A bőrgyógyászati ​​problémák leküzdésén túl az olaj enyhíti a fejfájást és az ízületi fájdalmakat, segíti az égési sérülések gyógyítását és az asztmás rohamok enyhítését. Ez a csodálatos eszköz azonban a hasznos nyomelemeken kívül higanyt is tartalmaz, ezért számos ellenjavallata van. Nem alkalmazható ugyanolyan esetekben, mint a teák, főzetek vagy infúziók.

Növénytermesztés otthon, gyűjtés és betakarítás

A bazsalikom önmagában könnyen termeszthető, gyakran megtalálható az ágyakon.

• A vetőmagokat az ültetvényeket április első napjain ültetik be április első napjaiban, úgy, hogy a növényeket 6-7 cm távolságra tartályokba helyezik, ebben az esetben a helyiség hőmérséklete 12-15 fok.
• A feltörekvő palántákat úgy kell megvédeni, hogy az állványok közötti "rés" legalább 2,5 cm legyen.
• És május végén, amikor 4 vagy több levél jelenik meg rajtuk, a bokrok megtermékenyített ágyakba ültethetők egymástól 20-25 cm távolságra. Ebben az esetben a sorköznek legalább fél méternek kell lennie.

A telepítéseket rendszeresen kell öntözni és betakarítani, mivel ezek elnyomják a bazsalikomot. A fűszert össze kell gyűjteni a virágzás előtt, amikor megjelennek az első rügyek. Ha később megteszi, a fű elveszíti legtöbb jótékony tulajdonságát, és a hibák különös szaga lesz.

A fűszer tökéletesen megőrzi ízlését és aromáját rövid távú tárolás során, ha műanyag zacskókba helyezi a kötegeket, miután azokat egy nedves pamutszövetre csomagolta, és a hűtőszekrény középső polcára küldte.

Másik lehetőség, ha a bazsalikom „csomóját” egy pohár vízbe helyezi, egy műanyag zacskóval borítja, és rugalmas szalaggal rögzíti, ezáltal vákuumot teremt, majd hidegbe helyezi.

Ha fűszert kell készítenie a télre, akkor ezt többféle módon megteheti:

1. Mossa le a füvet, szárítsa meg és helyezze a fagyasztóba, egy tálcára szétszórva.
2. Csiszolja meg a leveleket, megszórja jégformákra, töltse fel vízzel és fagyasztva küldje el.
3. A begyűjtést követően a füvet szárazra szétterítik, és 10–14 nap elteltével tegye lezárt csomagolásba.

Miután megismerte a bazsalikom ültetésének és tárolásának szabályait, valamint megismerte annak jótékony tulajdonságait és felhasználási ellenjavallatait, ezt a kultúrát nemcsak különféle ételek készítésekor, hanem egészségügyi célokra is felhasználhatja.