Banán keksz - 7 lépésről lépésre recept

Banán keksz - gyorsan és egyszerűen süthető. A tortának számos lehetősége van, ezek közül az egyik minden bizonnyal kedvelt élvezet lesz az ünnepi asztalon.

Klasszikus banán piskóta

A desszert klasszikus változata nagyon hasonlít az alma-charlotte-ra. Sütéséhez a következőkre lesz szüksége:

• liszt és granulált cukor - egyenként 1 evőkanál;
• banán - 2 db .;
• tojás - 3 db;
• cukorpor a kész tortához - 2 evőkanál. l .;
• sütőpor - 1 teáskanál.

Lépésről lépésre főzés:

1. Szitáljuk ki a lisztet és keverjük össze sütőporral.
2. Vegyünk 2 tojást egy tiszta tálba, majd adjunk hozzá cukrot. Célszerű többféle módszernél leverni a tojást, és hozzáadni egy édes komponenst. Végül a tömegnek többször jelentősen meg kell nőnie.
3. Öntsen lassan a lisztet a tésztába, és keverje meg. Csomóknak nem lehetnek.
4. Helyezze a keksz alapját az öntőformába. Vágja a banánt vékony körökre és tegye rá. Meg tudod csinálni egy kicsit. Közvetlenül ezután tegye a formát a sütőbe. Sütő 180 ° -on 40 percig.
5. Vegye ki és törje össze a tortát porcukorral, csak azután, hogy kissé lehűlt. Https: //www.youtube.com/watch?

Torta recept

Egy egyszerű kekszhez, amely minden háziasszony számára kiderül:

• tojás - 4 db .;
• cukor - 140 g;
• liszt (prémium) - 150 g;
• sütőpor - 1,25 teáskanál.

Hogyan készítsünk tésztát:

1. A melegítéshez kapcsolja be a sütőt, mivel a dagasztás nem haladhatja meg a 10 percet.
2. Habosítsa a fehérjéket tojássárgájával és granulált cukorral, amíg térfogata növekszik, és amíg buja hab képződik. Alternatív megoldásként a fehérjét a cukor egy részével külön felverheti, majd öntse a tojássárgáját és a cukor többi részét. Javasoljuk, hogy fokozatosan töltse fel egy vékony folyadékkal.
3. Öntsük a legmagasabb fokú lisztet a sütőporra, és szitáljuk teljes egészében. Keverje össze a tésztát liszttel, lehetőleg normál spatula-val, és ne keverővel. A lisztet 3-4 szakaszba öntjük. Ez az eljárás elősegíti a keksz csodálatosságát. A liszt mennyiségét néha úgy kell beállítani, hogy a tészta ne legyen túl vastag vagy folyékony.
4. Öntsük a dagasztott tésztát egy előre eloszlatott formába és vajat 35 percig. 180 ° -on.
5. Annak érdekében, hogy a torta piskóta nem pontosan üljön le, ne nyissa ki a sütőt a sütés első 20 percében. A sütemény készségét fogpiszkálóval lehet ellenőrizni.
6. A lehűtött sütemény többrétegű lehet, a kedvenc krémmel bekenve és gyümölcsökkel díszítve. Https: //www.youtube.com/watch? V = pGVN9zmq4sU

Hogyan lehet sütni egy lassú tűzhelyen?

A keksz a lassú tűzhelyben lédúsabb lesz, mint a kemencében, bár az összetevők majdnem azonosak.

További receptek:multicooker keksz - recept

Egy lassú tűzhelyes kekszhez a következőket kell bevennie:

• sütőpor - 5 g;
• tojás - 2 db .;
• banán - 2 db .;
• olaj - 100 g;
• cukor - 60 g;
• liszt - 120 g.

Lépésről lépésre főzés:

1. Húzza le és törje össze a banánt a püréig. Ha szükséges, adjon hozzá 1 evőkanálot itt a sütéshez. l. rum.
2. Öntsen cukrot jól lágyított vajba, és habzzon, amíg a cukor fel nem oldódik.
3. A tömeget alaposan megszakítva, tojás hozzáadásával.
4. Amikor a tömeget jól megverték, adjuk hozzá a banánt és keverjük össze mindent.
5. Az utolsó szakaszban öntsön lisztet sütőporral a tésztába. Amint a tömeget összekeverik és homogén állapotba hozzák, azt olajjal olajozott formában kell lerakni.
6. Egy lassú tűzhely banánpiskóta főzése sütés üzemmódban átlagosan 50 percig.

Sovány banán piskóta

A pite elkészítéséhez, amely a család kedvenc élvezetévé válhat, el kell készítenie:

• cukor - 60 g;
• 3 közepes méretű banán (darabolás előtt darabokra vágott turmixgépben);
• olívaolaj - 120 ml;
• búzaliszt - körülbelül 300 g;
• egy zsákban vanillin és sütőpor;
• fahéj - 1 teáskanál;
• apróra vágott diófélék - 80 g.

Az előkészítés szakaszai:

1. Helyezze ezeket az összetevőket egy turmixgépbe és keverje össze.
2. Öntsük a kész folyékony masszát a növényi olajjal megsütött formára, helyezzük egy előmelegített kemencébe és kb. 45 percig 180 ° -on sütőbe.
3. A tetejét díszíthetjük porcukorral, jegesedéssel, reszelt csokoládéval.

A diétás betegek számára előfordulhat, hogy a sovány banán keksz nem megfelelő, mert a növényi olajnak köszönhetően nő a kalória.

Főzés Andy Chef-el

Csodálatos „csavaró” keksz elkészítéséhez tegye a következőket:

• 250 g vaj, liszt és cukor;
• 9 g sütőpor;
• 4 tojás
• 1-2 banán;
• vanillin;
• lekvár, friss eper.

Főzni:

1. Keverje hozzá a vajat, szobahőmérsékletre melegítve és a cukrot, majd keverje addig, amíg az fel nem oldódik.
2. Vezesse a tojásokat 1 db keverékben. Minden egyes adagolás után verte a keveréket 60 másodpercig.
3. Öntsük a sütőport lisztbe. Kombináljuk a vaj és a tojás keverékét, adjunk hozzá lisztet, és erősen keverjük össze. A keverőt ebben a főzési szakaszban jobb, ha nem használja.
4. Adjunk hozzá vanillint és finoman apróra vágott banánt (keverőben vagy reszelőben is lehet).
5. Ossza meg a jól kevert tésztát 2 részre, és váltakozva süsse. A formát kenje előre vajjal.
6. Sütni legfeljebb 200 ° C hőmérsékleten.
7. Kenés előtt a süteményeknek lehűlniük kell, és hogy nedvesebbé és fiatalabbá váljanak, jobb, ha egy ideig fóliával borítják, és hagyják, hogy a hűtőszekrényben érlelődjenek.

A réteg elkészítéséhez vágja vékony körökbe vagy szeletekre és keverje össze jól melegített lekvárral.Vigye be az alsó réteget a kapott édes gyümölcs áztatásba. Helyezze be a második süteményt, és kenje meg az előkészített keverékkel, tetejére díszítse tejszínnel. Felveheti őket a sütemények között.

Olvassa el még:méz keksz recept

Egyszerű kefir sütés

A szokásos kefir keksz az alábbiak alapján készül:

• tojás - 4 db .;
• kefir - 250 ml;
• cukor - egy kicsit nem egy teljes pohár;
• liszt - 15 evőkanál. l .;
• szóda, kiömlött ecet;
• vaj - 4 evőkanál. l.

Lépésről lépésre főzés:

1. Habos cukor tojással 8-10 percig. Fehér bolyhos hab képződik.
2. Öntsön kefirot a tojásmasszába, keverje össze és adjon hozzá olajat.
3. Öntsön bele lisztet és keverje össze. Annak elkerülése érdekében, hogy a tészta ne legyen túl vastag, öntsük többféle módon a lisztet, adjunk hozzá szénsavas szódat és alaposan keverjük össze.
4. Fektesse a tésztát az öntőformába, és tegye sütőbe. 250 ° -ra előmelegíteni kell. Amint a tészta megemelkedik, a hőmérsékletet 200 ° -ra csökkentheti. Süssük, amíg kész. Alapvetően a folyamat nem tart tovább 40 percnél. Https: //www.youtube.com/watch? V = WFoaYWpx_Ns

Csokoládé banán piskóta

A desszerthez szüksége van:

• 50 g kakaópor;
• 2 banán;
• 110 ml tej;
• 1,5 evőkanál szóda és sütőpor;
• egy zsák vanillint;
• egy csipet sót;
• 220 ml víz;
• 110 ml napraforgóolaj;
• 250 g liszt;
• 370 g cukor;
• 2 tojás.

Lépésről lépésre főzés:

1. Szitálás után keverje össze a sütőport, a kakaót, a szódat és a lisztet. Öntsön cukrot (mind a sima, mind az vanillint) a száraz keverékhez, keverjen össze mindent.
2. A jól megvert tojáshoz adjunk hozzá tejet, vizet és napraforgóolajat.
3. Keverje össze 2 főtt keveréket. A banánokat villával törje össze, amíg morzsolóvá nem válik, és adjuk hozzá a tésztához. A tészta kissé folyékony lesz.
4. Helyezze az űrlapot főzőpapírral. A viszontbiztosítás érdekében az aljára fóliát helyezhet.
5. Sütő 180 ° C-on kb. 45 percig. Amint a keksz kissé lehűl, vegye le a formaból.

Finom banán keksz sütéséhez csak friss alapanyagokat használjon. A desszert légtelensége úgy érhető el, hogy főzés közben elválasztják a fehérjéket és a sárgáját, és a lisztet szitálják, mielőtt hozzáadják a tortához.