20 egyszerű charlotte recept - főzzen otthon

Az orosz lakosság, miután alig hallotta a „charlotte” szót, azonnal bemutat egy buja és ínycsiklandó pitet, amelyet általában almával főznek. Kiderül, hogy ez az elkészítési módszer a charlotte legegyszerűbb receptje, míg a világban számtalan lehetőség van erre a sütésre. Ezenkívül sok országban a charlotte egyáltalán nem szokásos tészta, hanem hideg desszert vagy akár puding.

Nézzük meg, milyen finom főzési recepteket korábban elrejtették a háziasszonyoktól?

Egy egyszerű recept charlotte almával

A recept kezdőknek, valamint azoknak szól, akik kifogástalan ételeket szeretnének elkészíteni anélkül, hogy erre sok időt költenek.

Mit kell tennie charlotte almához:

• 3 hűtött tojás;
• egy pohár (200 ml) liszt és cukor;
• néhány alma enyhe savasságú;
• egy csipet sót;
• ecet vagy citromsav.

Lépésről lépésre recept az egyszerű charlotte-hoz a sütőben:

1. Kapcsolja be a sütőt 180 ° C-on.
2. Engedje le a tojást a héjból, és tegye egy keverővel vagy habverővel történő intenzív veréshez alkalmas tartályba.
3. Öntsen sót a tojásokba, és addig verje, amíg könnyű hab jelenik meg a felületen (ne keverje össze egy csucával).
4. Cukrot küldünk a tojáshoz és ismét megverjük.
5. Oltjuk el a szóda oldatot és adjuk hozzá a keverékhez.
6. A következő korbácsolás után öntsük a szitált búzaliszt a tartályba.Az első tételt kézi habverővel vagy egy közönséges villával készítjük úgy, hogy lisztünk ne repüljön a konyhába, majd keverjük tovább a tésztát. A folyamat körülbelül 2 percig tart. Meglehetősen vastag tésztát kapunk, erről általában azt mondják: "mint vastag tejföl".
7. A sütőedényt pergamenpapírral fedjük le, olajozzuk be.
8. Helyezze az almát az aljára. Célszerű eltávolítani a bőrt tőlük. Hogyan lehet megérteni, hogy hány almára van szüksége? Ha szereti a nedves süteményeket, vegyen be több gyümölcsöt. De ha inkább a buja, száraz, úgynevezett cukor süteményt szereti, vegyen be legfeljebb 2 közepes vagy 4 apró gyümölcsöt.
9. Az almaréteget egy vastag réteggel fedjük be a kész tésztához. Ne felejtsük el szintezni, hogy a charlotte ne csak finom, hanem gyönyörű is legyen.
10. Nos, nekünk csak az marad, hogy elküldjük a tortát sütni 30–40 percig. Az időkülönbség a pite eltérő vastagságának tudható be.
11. Ne siess, hogy desszertet kapjon a sütőből, várjon 15 percet. Ez a trükk segít abban, hogy a torta a jövőben ne veszítse el pompáját.

Fontos tippek, amelyek hasznosak lehetnek a főzés utolsó szakaszában:

• Az első 20-25 percben nem nyitjuk ki az ajtót, hogy megvédjük a tortát a süllyedéstől.
• A charlotte készségét egy fából készült botokkal ellenőrizzük, átszúrva a pite közepére. Ha száraz és tiszta jön ki, akkor a sütés kész.

Készen áll egy egyszerű charlotte almával. Vágja részre és tálalja kedvenc italával.

Gyors tészta

Az alma buja charlotte receptje az előzőtől csak abban különbözik, hogy a fehérjéket és a tojássárgáját külön kell korbácsolni.

Mit kell vennie a termékekből:

• 4 csirketojás;
• egy pohár cukor;
• egy pohár lisztet;
• 1 \ 2 teáskanál. citromlé.

Lépésről lépésre a sütőben lévő buja charlotte receptje:

1. Külön tojásfehérjét és tojássárgáját. Tojássárgájával verje le a teljes cukor tömegét, oly módon, hogy feloldódjon. Fehérjékkel - sót éles csúcsig.
2. A tapasztalt szakácsok tudják, hogy nem szükséges hosszú ideig keverővel működtetni. A folyamat felgyorsítása érdekében csak adjunk hozzá citromlevet.
3. Keverjük össze a kapott masszát. Fontos! A csodálatos teszt fő titka a tojás két alkotóelemre - fehérjére és tojássárgára - történő elválasztása. Meg lehet verni, amíg hab, elválasztás nélkül, de akkor a torta nem lesz olyan levegős.
4. Öntsük a szitált lisztet és keverjük addig, amíg sima tésztát nem kapunk.
5. Kenje meg az űrlapot vajjal, és az alján egy sűrű réteggel héja nélkül savas almákat szeleteljen le.
6. Töltsön meg gyümölcsöt keksz tésztával. Igazítsa és süssék be.
7. 30 - 35 perc elteltével ellenőrizheti, hogy készen áll-e a charlotte.

Hihetetlenül levegős és csodálatos sütemények kínál földönkívüli élvezetet.

Charlotte recept egy lassú tűzhelyen

A charlotte lassú tűzhelyben történő sütésének lehetősége az egyik legegyszerűbb, amely azonban nem csökkenti ízelőnyeit.

Mit kell főzni:

• 500 g alma;
• 3 csirketojás;
• 150 g cukor;
• 160 g liszt;
• 1 \ 2 teáskanál. szóda;
• 1 evőkanál. l. + 1 \ 2 teáskanál citromlé;
• 1 \ 2 teáskanál. só;
• 50 g olaj.

Lépésről lépésre ajánlások:

1. Vágja az almát szeletekre, és megszórja egy evőkanál citromlével - ez megóvja a gyümölcsöket a sötétségtől.
2. Keverje össze a tojást, a sót, a cukrot és a levert szódát. Beat.
3. Öntsük ki a lisztet, és fentről felfelé üdvözölve a darabot, gyúrjuk meg a tésztát.
4. Most, hogy az alap készen áll, küldjön bele almaszeleteket.
5. Keverjük össze a kapott kompozíciót és elküldjük a vajjal bekenve a multicookerbe. Beállítottuk a „sütés” módot, és 40 perccel a hangjelzés előtt folytatjuk üzletünket.
6. Miután megvárjuk a folyamat befejezését, várunk még 5 percet, és vessük ki a tortát a lassú tűzhelyről.

Vágjuk adagokra és élvezzük.

Klasszikus Charlotte Kefir

Az ilyen charlotte-nak számos különbsége van a tejtelen testvéreihez képest. Az első a levegős textúra és a lágyság. Másodszor, a kefir hangsúlyozza az alma ízét és aromáját, még jobban kifejezve. Az egyetlen előfeltétel az édes alma.

Mit kell főzni:

• egy pohár kefir;
• egy pohár cukor;
• 2 csésze liszt;
• 3 tojás
• 5 közepes édes alma
• h. l. fahéj;
• h. l. szóda.

Lépésről lépésre recept charlotte-ra kefiron:

1. Bevertük a tojást cukorral, amíg könnyű hab képződik.
2. Adjunk hozzá szódat és azonnal öntsünk kefir-t. Keverjük. Ne felejtse el, hogy a kefir kiváló kioltószer a szódahoz, így nem kell savot használni.
3. Öntsük a lisztet és gyúrjuk meg a tésztát, amelynek vastagabbnak kell lennie, mint a palacsinta esetén.
4. Vágjuk az almát, megszórjuk egy kevés cukorral és fahéjjal.
5. Zsírosított formában a tészta teljes mennyiségének 1/2 részét eloszlatjuk.
6. Az alábbiakban almát találunk cukorban és fahéjban.
7. A teszt második fele fentről következik. Szintezzük, és a tortát 180 ° C-ra előmelegített sütőbe helyezzük.

45 perc elteltével finom süteményeket élvezhet kefiron.

Főzés desszert túrós és alma.

A gazdagabb alma ízlés érdekében ajánlott többféle almát venni.

Mit kell még főzni:

• 200 g túrós;
• 3 evőkanál. l. tejföl;
• 200 g liszt;
• 4 tojás
• 3 alma
• 150 g cukor;
• h. l. sütőpor;
• egy csipet sót.

Lépésről lépésre túrós charlotte recept:

1. A főzési folyamat általában a tojás cukorral és sóval történő ostorozásával kezdődik.
2. A túrót külön megőröljük tejföllel.
3. Kombináljuk a kapott keverékeket és gyúrjuk meg.
4. A lisztet szitáljuk először sütőporral kombinálva.
5. Adjuk hozzá a tésztához.
6. Az űrlapot vajjal bevonjuk és öntsük bele a sütéshez szükséges alapot.
7. A szeletelt alma szeleteket meghámozva küldött a tésztára. Eloszlattuk úgy, hogy gyönyörű legyen.
8. Tegyük a 180 ° C-ra felmelegített kemencébe és 40 percig sütjük.

Miután megvárja, amíg a sütemény lehűl, vegye ki az öntőformából, adagokra darabolva és teához tálalva.

Fancy Charlotte banánnal

Úgy tűnik, hogy a charlotte egy étel, amelyet a tapasztalt háziasszonyok már régóta alaposan megvizsgáltak. Kiderül, hogy a sütés eredeti trópusi aromát kaphat, ha egyszerűen banánt ad hozzá a kompozícióhoz.

Charlotte banánnal összetevői:

• egy pohár lisztet;
• 1 tojás
• 3 alma
• 1 banán
• egy pohár tejföl 10%;
• 4 evőkanál. l. olvasztott vaj;
• 1/2 csésze cukor;
• h. l. sütőpor vagy 1 \ 2 teáskanál. szóda + egy csepp ecet.

Főzzük a charlotte-t banánnal:

1. Bevertük a tojást cukorral és sóval, amíg homogén tömeg képződik.
2. Adjunk hozzá sütőport vagy kiömlött szódat.
3. Keverje hozzá a tejfölt és a vajat.
4. Biztosan szitáljuk a lisztet, és csak ezután beavatkozunk a tésztába.
5. Vágjuk a banánt almával, meghintjük citromlével és tegyük egy sütőedénybe.
6. Töltsük meg a gyümölcsöt tésztával, és a pite felületének kiegyenlítése után küldjük a sütőbe (170 ° C) 30 - 40 percre.

A banán-alma-charlotte kellemes, finom ízű és aromájú.

Kiadós káposzta pite

A káposztával kapcsolatos recept nem kevésbé népszerű, és a kész pékáruk sem kevésbé ízlesek. De természetesen ez semmiképpen sem desszert. Inkább kielégítő és tápláló snack.

Készítsen előre:

• 500 g friss káposzta;
• 100 g liszt;
• 8 g cukor;
• h. l. sütőpor;
• 3 tojás
• só és őrölt bors ízlés szerint.

Lépésről lépésre ajánljuk a charlotte káposztával történő főzését:

1. Először apróra vágjuk a káposztát, majd még apróbbra aprítják egy turmixgépben. Hozzáadjuk.
2. Dobja be a tojást, a sót, a cukrot, a borsot és a sütőport, majd vegye be a lisztet.
3. Adj hozzá apróra vágott káposztát és gyúrja meg.
4. Küldjük a tésztát egy sütőedénybe és tesszük egy sütőkemencébe. A sütési idő kb. 30 perc.

Az ilyen édesítetlen charlotte tökéletesen kiegészíti a munkahelyi ebédet.

Tejföl alapú charlotte

A tejföl bekerülése a charlotte teszt összetételébe lehetővé teszi, hogy minimalizáljuk a felhasznált tojások számát, amely sok háziasszonynak tetszeni fog.

Charlotte hozzávalói tejfölön:

• 200 g tejföl;
• egy pohár (200 ml) cukor és liszt;
• 1 tojás
• 5 édes-savanyú alma;
• 1 \ 2 teáskanál. szóda.

Lépésről lépésre ajánlások a tejföl charlotte elkészítéséhez:

1. Kapcsolja be a sütőt, állítsa a hőmérsékletet 180 ° C-ra.
2. Az almát szeletekre mostuk és szárítottuk.
3. Mivel a charlotte-t főzzük tejfölön, nem kell oltani a szódát - a tejtermék lesz az oltó szerepe. Keverjük össze az összetevőket.
4. A cukorral felvert tojásokat tejföllel kombináljuk, amelyben a szóda kioltódik.
5. Töltsük össze részben a lisztet a tésztához. Gyúrjuk.
6. A forma elkenéséhez használjon vajat. A felszeletelt almaszeletek felét szétszórjuk, majd az alaprész 1/2-ét öntsük, az almát ismét szétoszlatjuk, és a tészta többi részével fedjük le.

A sütés körülbelül 40 percet vesz igénybe, amely után kiváló tejfölt fogyaszthat.

Hogyan lehet főzni narancsmal?

Narancsos Charlotte-t sütnek egy levegős keksz tésztán, fényes, lédús jegyekkel, narancs szelet formájában. Adja hozzá a héját.

Narancs Charlotte összetevői:

• 4 tojás
• egy pohár lisztet;
• egy pohár cukor;
• 1 narancs
• 1 evőkanál. l. apróra vágott héj.

Lépésről lépésre ajánlások a narancssárga charlotte készítéséhez:

1. Összekeverjük a tojást 1 és 2 csésze cukorral, és alacsony sebességgel megkezdjük az ostorozást. 3 perc elteltével öntsük a maradék cukrot és a masszát buja, vastag krémmel vertük be.
2. Öntsük részben a lisztet, de az utolsó lépéstől eltérően nem keverőt, hanem kézi habverőt használunk.
3. A narancsot, hogy ne keserűsödjön, megfelelően el kell készíteni: mossa le, forró vízzel forrázza meg és szárítsa meg. Csiszolja a héját apróra aprítva, próbálva elkerülni a fehér réteg elérését. Küldjük a tésztához.
4. Tisztítjuk meg a narancsot a fehér pépből, vágjuk le, olajozzuk. Próbáld ki a citrusfélét, és ha savanyú, szórja meg a szeleteket cukorral.
5. A tésztát narancssárga szeletekre osztottuk és a formát 180 ° C-ra melegített kemencébe helyeztük.
6. 40 perc elteltével ellenőrizze, hogy készen áll-e a charlotte.

A torta ízletes, lédús és nagyon eredeti.

Citrus Charlotte mandarinnal

Egy ilyen desszert különbözik a narancstól egy finomabb citrusos utóízben.

Szüksége lesz:

• egy pohár cukor és liszt;
• 3 tojás
• 3 mandarin;
• h. l. sütőpor;
• 30 g vaj.

Főzni:

1. Először készítse elő a mandarint. Miután eltávolítottuk a héját, kezdjük el eltávolítani a fóliát minden szegmensből külön-külön. A folyamat hosszú, de érdemes - a kész keksz tésztában lévő mandarin megolvad a szájában.
2. Beat tojást, amíg a tömeg megduplázódik.
3. A térfogatnövekedés elérése után adjunk hozzá cukrot, és habverjük újra, amíg a készítmény fehéredik.
4. Szitáljuk ki a lisztet, keverjük össze a sütőporral és adjuk hozzá a tésztához.
5. Ha elérte a tejföl sűrűségét - készen áll, a tésztát le lehet főzni egy sütőedénybe.
6. Helyezze a mandarint az alap felületére (ne nyomja meg, hanem egyszerűen szétterítse a felületen). Sütéskor a tészta emelkedni kezd, és a mandarint kekszbe csomagolják.

Charlotte-t sütünk 30 percig 180 ° C-on, majd eltávolítjuk az öntőformából, vágjuk és tálaljuk.

Tojás nélküli lencse recept

A nagyböjti tojás nélküli charlotte kiváló lehetőség allergiások és az állati ételek elutasításáért felelős emberek számára - böjt.

összetevők:

• 230 g liszt;
• 150 g cukor;
• 60 ml növényi olaj;
• 150 ml narancslé;
• 1 \ 2 teáskanál. só;
• 30 ml citromlé;
• h. l. szóda;
• 50 ml víz;
• 3 alma
• pár művészet. l. búzadara.

Hogyan készítsünk sovány charlotte-t tojás nélkül:

1. A sütőt 190 ° C-ra melegítjük.
2. Mossa le az almát, szárítsa meg és a mag eltávolítása után szeletekre vágja.
3. A sütőedényt olajjal kenjük és meghintjük mannadaraval.
4. Az almát szelet formájában szétoszlatjuk egy szeletre, és meghintjük citromlével.
5. Vegyünk növényi olajat, narancs- és citromlevet, cukrot, sót és összekeverjük. Beverjük a szokásos elv szerint - amíg a cukor fel nem oldódik.
6. Adj hozzá lisztet más összetevőkhez és gyúrja meg.
7. Ne felejtsük el a szódat. Annak érdekében, hogy jobban diszpergálódjon a vizsgálatban, oldjuk fel vízben és öntsük bele.
8. A tészta azonnal elkezdi a buborékot. Gyorsan elterítjük az alma tetejére és egy órára sütőbe helyezzük.

Tojás nélküli Charlotte nem kevésbé ízletes, csodálatos és lédús, mint a klasszikus recept szerint.

Főzés Charlotte cseresznye

És most előtted van egy recept a cseresznye charlotte számára, túrós és vaj felhasználásával.Jellemzője, hogy hiányzik a liszt, ehelyett a mandarát adjuk hozzá a tésztához.

összetevők:

• 300 g cseresznye;
• 250 g túrós;
• 100 g vaj;
• egy pohár manna;
• 1 tojás
• egy pohár porcukor vagy cukor;
• Art. l. szóda + citromlé.

A charlotte meggyével történő főzéséhez hajtsa végre az alábbi lépéseket:

1. Vágja a cseresznye felére és megszórja cukorral.
2. Beat tojásokat megmaradt édes homokkal.
3. Keverjük össze a túrót.
4. Megoltjuk a szódat és adjuk hozzá a tésztához.
5. Búzadarazt vezetünk be a kompozícióba.
6. Olvassa el a vajat és gyúrja meg ismét.
7. Olajozza meg az űrlapot, megszórja zsemlemorzsával, majd öntse rá a tésztát.
8. Helyezze a tetején kandírozott cseresznye.

200 ° C-on a charlotte 35 percig sütésre kerül.

Ez a sütési recept különbözik a klasszikusétól, de tökéletesen ízletes és pompás.

Gyors opció lekvárral

A multicookerben lekvárral ellátott charlotte receptje ideális azoknak a háziasszonyoknak, akik arra törekszenek, hogy gyorsan átalakítsák a kulináris remekműveket a valóságba.

Mi lesz szüksége egy ilyen desszert elkészítéséhez:

• 300 g liszt;
• 100 g cukor;
• egy pohár vastag bogyós lekvárt;
• 2 evőkanál. l. tejföl;
• 3 tojás
• h. l. sütőpor.

Hogyan főzzünk charlotte lekvárral:

1. Kombinálja a tojást a cukorral, keverje meg, amíg buja hab nem lesz.
2. A kis sebességű keverést folytatva öntsük ki a szitált lisztet, a sütőport és a tejfölt.
3. Adj hozzá utoljára utoljára.
4. Miután elérte a szöveg homogén szerkezetét, tegye a multicooker tálba.
5. Állítsa be a "Sütés" módot 40 percre.

Tálaljon egy charlotte-t egy friss mentalevélrel, minden egyes tálalást porcukorral meghintve.

Főzés mikrohullámú sütőben

Valószínűleg csak kevesen használják ki maximálisan a mikrohullámú képességeiket. Például gyorsan és egyszerűen elkészítheti az ízletes süteményeket egy csésze teával vagy kakaóval.

Charlotte hozzávalói a mikrohullámú sütőben:

• 1 tojás
• 120 g liszt;
• 75 g cukor;
• 1,5 evőkanál. l. vaj;
• alma;
• sütőpor;
• Art. l. citromlé;
• egy csipet fahéj.

Főzési módszer:

1. A keksz tészta mikrohullámúban történő dagasztásának módszere nem különbözik a klasszikus módszertől: tojást, cukrot, vajat és sütőport összekeverünk. Beat. A cukor pótolható porral.
2. Keverje hozzá a szitált lisztet.
3. Megszórjuk az almaszeleteket citromlével, meghintjük fahéjjal és, ha szükséges, cukorral. Küldjük a tésztára.
4. Vegyen ki 250 ml-es nyomtatványokat és töltse fel őket felére.
5. A charlotte főzése mikrohullámú sütőben a legnagyobb teljesítményen 2-4 percet vesz igénybe.

A gyors és őrülten egyszerű recept szerint elkészített Charlotte nagyon csodálatos és ízletes.

Lassú tűzhelyen - áfonyás főzési módszer

Ennek az érdekes desszertnek élénk kontrasztú íze van, amely édes keksz és savanyú bogyó között merül fel.

összetevők:

• 4 csirketojás;
• egy pohár cukor és liszt;
• 1 \ 2 csésze áfonya.

Főzési módszer:

1. Kombinálja a tojást a cukorral, és verje fehérre.
2. Öntsük meg a szitált lisztet, és még egyszer habverjük fel. A tészta kész.
3. Helyezze a multicooker táljába. Ossza el a tej áfonya, majd kanállal egyenlítsen mindent, kissé merítve a bogyókat a tésztába.
4. Zárja be a lassú tűzhelyet a „Sütés” üzemmód 60 percre történő beállításával.

A tortát csak a keksz lehűtésével vágjuk fel és az asztalra tálaljuk.

Francia Charlotte

Az étel gyökereire fordulunk, és fehér kenyér, vaj és tej alapján készítünk charlotte-ot. Érdekel?

Ezután folytassa a főzést, a következő termékekkel felfegyverkezve:

• búza kenyér;
• 750 g édes-savanyú alma;
• 150 g vaj;
• 50 ml tej;
• 50 g cukor;
• 1 teáskanál kukoricakeményítő;
• 1 g vanillin.

Francia charlotte előkészítési módszer:

1. 25 g vajban enyhén megsütjük az almaszeleteket körülbelül 7 percig fedél alatt.
2. A megadott idő elteltével cukrot küldünk a serpenyőbe. Folytatjuk a folyamatot további 10 percig.
3. Oldjon fel a keményítőt a tejben és töltsön mindent ugyanabba a serpenyőbe. Várunk további 2 percet, és távolítsuk el a kompozíciót a tűzről - a pite kitöltése kész.
4. A pálca a pite falait fogja viselni. Használjon vajat, hogy a főzés során ne száradjanak ki. Meg kell olvadni idő előtt.
5. Távolítsa el a kéregből a kenyeret.Ezután enyhén szárítsa meg a darabokat a sütőben vagy a kenyérpirítóban, és áztassa be krémes masszába.
6. A takarókat szétterítjük egy öntőformába, ezt az egyik darab átfedésével a másikra végezzük.
7. A falakat ugyanazon elv szerint alakítjuk ki.
8. A kész alapon eloszlatjuk az almás tölteléket.
9. A főzési folyamatot azzal fejezzük be, hogy lefedjük a pite kenyér sapkáját.
10. Ideje elküldeni a desszertet a már 180 ° C-ra előmelegített sütőbe.
11. Egy óra múlva kivesszük a süteményt a kemencéből, de nem sietettünk eltávolítani azt a penészből. Várunk újabb 15-20 percet, majd csak vegyük ki és ossza meg részekre.

A francia charlotte eredetinek, ízlésesnek és kissé szokatlannak tűnik.

Sűrített tejjel

Folytatjuk a megengedett határok túllépését, és megpróbálunk sűrített tejjel főzni a charlotte-t.

összetevők:

• egy pohár lisztet;
• kancsó sűrített tej;
• 3 tojás
• 50 g cukor;
• 2 alma
• 1 \ 2 teáskanál. szóda;
• citromlé.

előállítás:

1. A buja habképződés előtt verje le a hűtött tojásokat.
2. Fokozatosan kezdjük bevezetni velük a cukrot és a lisztet.
3. A verés befejezése nélkül terítsük el a sűrített tejet és a kihúzott szódát a tésztába.
4. A dagasztás után fektesse le az alapot az alakra, amelynek már a kívánt almaszám 1/2-ének kell lennie.
5. Helyezze a szeletekre szeletelt fennmaradó almát a pite tetejére.
6. Süssük 180 ° C-on 30–40 percig.

A sűrített tejjel levő Charlotte nagyon finom, csodálatos és gyengéd.

Tökéletes Charlotte almával és fahéjjal

A klasszikus fűszer, amelyet az alma általában kiegészít, a fahéj, tehát szinte egyetlen charlotte sem képes megbirkózni ezekkel a gyümölcsökkel.

Milyen összetevőket kell elkészíteni:

• egy pohár cukor és liszt;
• 3 alma
• 3 tojás
• 1 \ 2 teáskanál. kihúzott szóda;
• h. l. őrölt fahéj.

Lépésről lépésre ajánlások charlotte készítéséhez almával és fahéjjal:

1. Elkülönítve a sárgáját a fehérjéktől, külön-külön verje be őket buja, ellenálló habra. A kívánt eredmény elérése után keverje össze mindkét készítményt, és hígítsa a tojáskeveréket cukorral.
2. Cukor esetében szódat küldünk a tésztához, majd lisztet.
3. Tegye félre az alapot 5 percre. Ezen idő alatt meg kell öblíteni és szeletelnünk az almát.
4. A gyümölcsösszetételt cukorral meghintjük fahéjjal keverve.
5. A forma aljára terítsen 2 \ 3 almaszeletet, és töltse fel tésztával.
6. A tetején mindent a gyümölcsmaradékokkal díszítünk.
7. Ismét állítsuk be a 180 ° C-ot a sütőben, és desszertet küldünk hozzá 30 percig.

A kész charlotte porcukor és őrölt fahéj keverékével meghinthető.

Lenten körte és zabliszt pite

Charlotte körtével a méz és a zabliszt mellett kiváló lehetőség egy sovány asztalhoz, amely nem kész az állatok feláldozására a normák betartása érdekében.

Mit kell vennie a termékekből:

• 2 csésze liszt;
• 1/2 csésze zabliszt;
• 2 evőkanál. l. méz;
• 1 csésze cukor
• 1 \ 2 csésze növényi olaj;
• h. l. citromhéj;
• h. l. citromlé;
• 2 teáskanál sütőpor;
• egy pohár vizet;
• 4 körte;
• fahéj, egy csipet só.

Kezdjük a sovány körte charlotte főzését:

1. A sütő melegszik 180 ° C hőmérsékleten.
2. Kombinálja és keverje össze az összes összetevőt, a liszt kivételével. A pehely apríthatók egy turmixgépben.
3. Szitáljuk ki a lisztet és adjuk hozzá más komponensekhez.
4. Vágjuk a körtét, és megszórjuk citromlével. Küldjük a tésztába, és óvatosan keverve tesszük egy sütőedénybe.
5. A sütő kemencében történő elkészítése 35 - 40 percet vesz igénybe.

A sovány karlotte zabliszttel és körtével étvágygerjesztő csokoládé árnyalatú, a méz összetételében való felhasználása miatt.

Csokoládé Charlotte

Chocolate Charlotte - új szint a klasszikus keksz tésztához. A sütemények valóban ünnepi és finom. Vitathatatlan előnye az is, hogy lassú tűzhelyen főzhet.

Mit kell tenned:

• 5 tojás;
• 120 g liszt;
• 25 g kakaópor;
• 150 g cukor;
• 600 g alma.

Lépésről lépésre történő előkészítés:

1. Keverje össze a lisztet és a kakaót.
2. Vegyük a tojásokat cukorral külön tartályban, amíg a tömeg nem növekszik - ez a cukor teljes feloldódásának biztos jele.
3. Összekeverjük a cukor-tojás keveréket csokoládéval és liszttel, és megpróbáljuk meggyúrni a tésztát, fentről felfelé egy spatula segítségével.
4. Helyezze a kész keveréket egy multicooker tálba, és ossza fel az almát fentről.
5. „Sütés” módban 70 percig főzzük a csokoládé charlotte-t.
6. A sütemény gondos eltávolításához a tálból helyezze bele a kettős kazánrácsot, és fordítsa meg egyszerűen az edényt - a torta maga egy idő után sérülés nélkül csúszik a rácsra.

A csokoládé charlotte ízléses, szellős és nagyon finom.

Reméljük, hogy ezek a charlotte főzési receptek vonzóak lesznek Önnek. Ha bármelyikük szerint teljesítette a desszertet, élvezheti az összehasonlíthatatlan ízét, amely az ízléses pite megkóstolására képes.