Čične figure većine japanskih žena mogu samo zavidjeti. A azijske dame mogu se zadržati u nevjerojatnoj formi s posebnim sustavom prehrane. Svatko se može držati toga i zato je danas japanska dijeta postala popularna u Rusiji.
Sadržaj materijala:
Osnovna načela japanske prehrane
Glavni princip diskutiranog sustava prehrane je uporaba isključivo zdrave niskokalorične hrane. Na meniju ne bi trebalo biti hamburgera, dimljenog mesa, obilje slatkiša i pekarskih proizvoda. Glavni cilj prehrane je ubrzati i optimizirati metabolizam u tijelu osobe koja želi smršavjeti.
Mora se zapamtiti da je dijeta dizajnirana isključivo za ljude bez kroničnih bolesti. Ali i muškarci i žene se mogu držati toga.
Da bi postigao odličan rezultat, svako mršavljenje treba slijediti sljedeća pravila:
- pri kuhanju koristite isključivo dozvoljene proizvode - bez ustupaka;
- strogo slijediti dijetu bez promjene dana;
- za cijelo razdoblje mršavljenja japanskom metodom kategorički odbijaju jednostavne ugljikohidrate;
- strogo kontrolirati upotrebu vode - trebalo bi je biti puno dnevno;
- Obavezno pijte kavu, ali bez šećera;
- jesti ribu isključivo u kuhanom obliku;
- jesti povrće samo u sirovom / kuhanom / pirjanom / pečenom obliku;
- pokušajte odabrati govedinu od mesa, perad bez kože je također dopuštena.
Gubitak kilograma dopušteno je jesti i razne žitarice, mahunarke. Temelj prehrane je napraviti rižu.
Rasprostranjeno je vjerovanje da izvorna verzija japanske prehrane uključuje uporabu suši / peciva / miso juhe i drugih sličnih poslastica. U stvari, dotična dijeta uopće nije zasnovana na azijskim jelima.
Preporučeni i zabranjeni proizvodi
Na japanskoj dijeti preporučuje se jesti velik broj plodova, a najbolje u sirovom obliku. Ali možete ih i ispeći. Na primjer, jabuka s cimetom i narančom kuhana u pećnici bit će izvrsna opcija za desert. No, od upotrebe persime, grožđa, limuna i banana morat će se odustati.
Strogo je zabranjeno jesti brašno. Ako žena "pukne" u procesu i priušti sebi komadić zečice, dijeta će morati početi iznova. Popis dopuštenih proizvoda sadrži samo krek-kreke od mekinja / raži.
Možete jesti bilo koje povrće, čak i kupus u svim oblicima i krumpir. Ali količina potonjeg treba biti ograničena. Na primjer, možete sebi skuhati prosječni krumpir za večeru i jesti ga bez kore sa svježim krastavcem.
Crna kava je dopuštena, pa čak i potrebna, možete koristiti nerafinirano nerafinirano ulje, čaj od lisnatog lišća, sok od rajčice, govedine, piletinu, riblje filete (po mogućnosti svježe, a ne nakon odmrzavanja), jaja (uključujući prepelice), jogurt i kefir , žitarice, mahunarke.
Vrlo važan u japanskoj prehrani je visokokvalitetni zeleni čaj. Trebao bi biti s velikim listovima bez okusa i drugih nezdravih dodataka. Takav napitak sadrži veliku količinu antioksidanata.
Detaljan izbornik za 7 i 14 dana
Važno je zapamtiti da japanski prehrambeni sustav nije uravnotežen. Stoga se ne možete držati dugo vremena. Maksimalno razdoblje je 14 dana, ali najpopularnija opcija je japanska dijeta 7 dana. Za to vrijeme moguće je riješiti se nekoliko dodatnih kilograma odjednom i ne morate se dugo mučiti kulinarskim ograničenjima.
Izbornik prehrane pokazao se oskudnim, ali rezultat je vrijedan toga. Da bi se nosio s teškim napadima gladi u tom procesu pomoći će voda bez šećera i plina. Trebate samo nekoliko gutljaja svaki put kad ogladnite.
Jelovnik japanske prehrane isti je 14 dana i 7 dana. Jednostavno je da se u prvoj verziji treba pridržavati do samog kraja, a u drugoj - da se zaustavi na sredini.
Predložena prehrana svakog dana ne može se mijenjati po vašoj želji, morat će je strogo slijediti:
- Prirodna visokokvalitetna kava bez zaslađivača za doručak, kuhana jaja u količini od 2 kom. + porcija kuhanog cvjetače i soka od rajčice za ručak, bilo koje vrste ribe za večeru.
- Kava s krekerima, riba sa sirovim povrćem i konzerviranim grahom, kuhana govedina i čaša kefira.
- Kava s krekerima, kriške tikvica / tikvice s rižom, pržena bez ulja, 2 kuhana jaja + govedina kuhana u foliji + peking salata.
- Kava, 3 kom. kuhana mrkva + 30 g bilo koje kuhane žitarice i 20-25 g tvrdog sira, voćni tanjur.
- Sirova / kuhana mrkva, bilo koja vrsta ribe, voće (1-2 obroka).
- Kava, kuhana govedina i voće, salata od sirove mrkve s maslacem i kefirom.
- Čaj bez zaslađivača, kuhana govedina i voćni tanjur, bilo koja od opcija za večeru veća je (osim trećeg dana).
- Salata od kave, mrkve, celera i zelje + pileći file (polovica), 2 jaja kuhana unaprijed i salata s maslacem s maslacem.
- Kuhana mrkva, posluživanje ribe s kuhanom rižom i čašom soka od rajčice, voćni tanjur.
- Kava, kuhana mrkva (3 kom.) + 1/3 pilećih prsa s roštilja, i mali komad tvrdog sira, razno voće.
- Kava s krekerima, pržene kriške tikvica / tikvice, kuhano meso s jajima i povrćem.
- Kava s krekerom, 2 kuhana jaja s porcijom pečenog (bilo kojeg!) Kupusa + čaša soka od rajčice, riba u bilo kojem obliku.
- Kava, kupus pirjan s grahom + čaša soka od rajčice, riba s povrćem u bilo kojem obliku.
- Kava s malim obrokom vrhnja, povrtna salata s posluživanjem peradi, govedina na žaru i jogurt.
Općenito, nemoguće je promijeniti predloženi elektroenergetski sustav. Ali dopušteno je, na primjer, dio mesa zamijeniti peradi ili kefirom jogurtom.
Vrijedno je sastaviti preporučeni izbornik u obliku tablice i objesiti ga na hladnjak. To će vam omogućiti da vizualno vidite svoju dnevnu prehranu i da ne odstupite od ispravnog plana.
Izvorni recepti za kuhanje
Raznovrsni recepti za dijetu pomoći će da vaš jelovnik bude zanimljiviji, a istovremeno ne krše pravila novog prehrambenog sustava.
Pržene tikvice.
Poslastica ispada da je i srdačna i ukusna.
sastojci:
- tikvice / tikvice - 1 mala;
- nerafinirano ulje - mala količina.
Priprema:
- Povrće temeljito operite.
- Izrežite na krugove. Ako su tikvice mlade, možete ostaviti na njemu koru.
- U vrućem ulju pržite dobivene komade s obje strane.
Na kriške povrća trebala bi se pojaviti rožnata apetitna kora. Ne trebate soliti jelo.
Riba s povrćem u foliji.
Prema ovom receptu, dobit ćete cjelovitu hranjivu večeru, što će vam pomoći da zaboravite na neko vrijeme o strogosti prehrane.
sastojci:
- lešine bilo koje ribe - 1 kom .;
- sol - 1 prstohvat;
- mrkva, paprika crvena i patlidžan - 1 kom .;
- ulje i sok od limete / limuna - 1 žličica svaki.
Priprema:
- Foliju namažite uljem. Budući da se uzima vrlo malo masti, bit će je prikladnije distribuirati silikonskom četkom.
- Na foliju stavite izrezan trup ribe. Prelijte sokom citrusa.
- Na vrh položite kriške svega pripremljenog povrća. Pospite prstohvatom soli.
- Zatvorite folijom i pecite jelo pola sata.
Optimalna temperatura za pečenje poslastica je 180 stupnjeva.
Kuhana piletina.
Da bi meso peradi bilo mirisnije, vrijedi dodati lavrushku u njega tijekom kuhanja.
sastojci:
- pileći file - pola;
- Lavrushka - 1 list.
Priprema:
- Uklonite kožicu s piletine. Isperite pticu vodom.
- Pošaljite piletinu u tavu. Ulijte vodu.
- Nakon ključanja, prvu juhu ocijedite.
- Ulijte svježu vodu i dodajte lavrushku.
Kuhajte pticu dok ne skuha. Poslužite vruće.
Dijeta bez soli - dijeta za mršavljenje
U početku se japanski prehrambeni sustav smatrao potpuno bez soli, ali postepeno gubljenje kilograma malo je promijenilo ovo pravilo. Danas postoje dvije vrste dijeta.
Prvi predlaže da se značajno smanji upotreba soli i doda se samo minimalan prstohvat zrnastih sastojaka u jelo koje je podvrgnuto toplinskoj obradi. Svježe salate najbolje je uopće ne soliti. Druga vrsta preporučuje potpuno odustajanje od dodatka.
Koji će odabrati za sebe, odlučuje svako mršavljenje. Sve ovisi o vašem zdravlju i preferencijama okusa.
Izlaz iz japanske prehrane
Od danas ne možete jednostavno „sjesti“ na japansku dijetu Na to se morate pravilno pripremiti unaprijed, a poželjno je da to počnete za 10 - 15 dana. Od tog vremena potrebno je polako smanjivati količinu obroka, prestati jesti noću (posebno jesti dovoljno), u prehranu dodati što više voća, bobica, povrća, zelenila. Čaj i kakao treba zamijeniti zelenim čajem, uvesti obaveznu šalicu kave za doručak. S takvim postupnim pripremanjem započinjanje prehrane neće postati stres za tijelo.
Još je važnije pravilno završiti s japanskim elektroenergetskim sustavom. Taj se stadij može shvatiti kao gubitak kilograma kao pravo olakšanje i "blagdan želuca". Nakon što napustite dijetu, postoji rizik od prejedanja s omiljenim „dobrima“ i odmah dobijete sve kilograme koje ste izgubili ranije. Ni u kojem slučaju se takav ishod ne smije dopustiti.
Ako prvi dan nakon dijete pojedete veliki dio hrane zabranjene dijetom, tada želudac koji se smanjio u količini neće izdržati takvo opterećenje. Odmah možete očekivati bol u trbuhu, probleme sa stolicom, povraćanje i, naravno, oštar porast broja na vagi.
Treba napomenuti da će se prvih par kilograma odmah vratiti na gubitak kilograma nakon završetka prehrane.To je normalna reakcija tijela, jer kad se sol vrati u prehranu, u njoj će se opet početi zadržavati više vode.
Glavni princip izlaska iz prehrane je postupno. Na prethodni sustav napajanja trebate se vratiti za otprilike 8 do 12 dana, ali ne prije.
Postupno, žitarice se mogu vratiti za doručak. Prvo na vodi, zatim na mlijeku razrijeđenom na pola s vodom i na kraju na čistom mlijeku / vrhnju. Možete početi dodavati med u čaju i kavi.
Dopušteno je početi jesti zdravice od jučerašnjeg kruha, kuhati različite vrste mesa s prilogom za ručak. Možete se i sami počastiti malom porcijom tjestenine. Ako im planirate dodati kečap, onda to napravite sami od rajčice i začina.
Koliko kilograma viška kilograma možete izgubiti
Konačno mršavljenje s dotičnom prehranom ovisit će o mnogim čimbenicima. Na primjer, od početnih parametara gubitka kilograma, željenog rezultata, načina života muškarca / žene. Dakle, ako se osoba bavi sportom ili samo aktivno živi, višak kilograma će mnogo brže nestati.
U prosjeku, cijelo razdoblje prehrane traje od 4 do 12 kg.
Maksimalne rezultate moguće je postići samo najduljom verzijom. Obično preko 10 kilograma ispada da "odbaci" gubitak kilograma, koji je u početku imao veliku težinu. Na primjer, više od 90 kg.
Kome je takva dijeta kontraindicirana
Moramo odmah reći da se popis kontraindikacija za takav sustav prehrane pokazao vrlo opsežnim.
- Prije svega, dojenje i razdoblje gestacije djeteta padaju u njega. U ovom trenutku žena treba dobiti veliku količinu hranjivih sastojaka iz hrane, što će biti dovoljno za dvije odjednom. Takve stroge dijete mogu naštetiti i mami i njezinoj bebi.
- Također je zabranjeno pridržavati se spomenutog prehrambenog sustava za osobe s gastritisom u bilo kojem obliku manifestacije, s teškim bolestima bubrega (bilo kojeg), srca, krvnih žila i različitim metaboličkim bolestima.
- Ne možete ići na dijetu nakon pobačaja, tijekom menopauze ili drugih endokrinih preuređenja. Budući da je vrlo strog, na samom početku preporučljivo je konzultirati se o njegovoj važnosti s iskusnim kompetentnim liječnikom koji poznaje sve zdravstvene probleme koje osoba ima.
Japanska dijeta je i složena i moćna. Podržati njezin puni mandat mogu samo ljudi s umjerenim apetitom i istreniranom voljom. Ako je tijekom prehrane došlo do kvara i osoba za mršavljenje razmazila se omiljenom kremom od torte, cijeli će postupak morati započeti iznova, od prvog dana.