Mnogi će biti zadovoljni kompotom od svježe jabuke, jer je napitak vrlo ukusan i aromatičan. Pripremili smo izbor jednostavnih recepata za pravljenje kompota od jabuka. Usput, piće će steći privlačnu svijetlu boju ako istodobno uzmete crveno ili ružičasto voće.

Klasični kompot od jabuka napravljen od svježih jabuka

Kompot od svježe jabuke bit će ukusan i zdrav dodatak obiteljskom ručku ili večeri. Priprema se brzo i jednostavno.

sastojci:

  • kilogram jabuke;
  • 2 litre vode;
  • pola čaše šećera.

Kako kuhati:

  1. Na štednjak stavite posudu s vodom.
  2. Jabuke operite, narežite, uklonite jezgre i repa.
  3. Dok voda ključa, bacite nasjeckane jabuke i izdržajte vrijeme dok se opet ne prokuhaju.
  4. Istodobno dodajte šećer, miješajte da se otopi. Po potrebi zasladite.
  5. Ostanite na vatri još 5 minuta.
  6. Preporučljivo je napitak nakon pripreme infuzirati 30 minuta - tako će njegov okus biti zasićeniji.
  7. Po želji možete procijediti.

Kako kuhati napitak u polaganom kuhaču

Možda ćete se iznenaditi, ali kompot od jabuka možete kuhati u sporoj štednjaci. Neće se razlikovati u ukusu i vremenu pripreme od pića spravljenog na štednjaku.

Trebat će nam:

  • 8 svježih jabuka;
  • 3 žlice šećera;
  • 1 litra vode.

Korak po korak kuhanja:

  1. Plodovi moraju biti zreli. Moraju se oprati i oguliti. Piling nije potreban.
  2. Zatim narežite jezgre i sjemenke. Voće narežite na kriške ili kriške.
  3. Pošaljite jabuke u spor štednjak i dodajte vodu ili kipuću vodu.
  4. Dodajte šećer.
  5. Zatvorite posuđe i odaberite program "Gašenje".
  6. Kompot će se kuhati pola sata, dok treba kuhati ne više od 10 minuta.
  7. Nakon isteka prvih 30 minuta, trebate odabrati program "Grijanje" na pola sata. To je važno kako bi se osiguralo da se piće infuzija.

Od sušenih jabuka sa suhim voćem

Takav kompot pomoći će vam u zimskoj sezoni, kada svježe jabuke u trgovinama ne nadaju samopouzdanje. Okus kompota od sušenog voća odlikuje se neobičnom aromom. Osim toga, vitamini koji se nalaze u svježem voću, čuvaju se u sušenim jabukama. Recept za ovaj kompot savršen je za kućnu večeru i podržat će imunitet za prehlade.

Potrebni proizvodi:

  • 2 šalice suhe jabuke;
  • 3 litre vode;
  • 1 šalica šećera
  • ½ šalice grožđica;
  • 1 štapić cimeta.

Kako kuhati:

  1. Operite jabuke grožđicama.
  2. Baci ih u lonac s vodom i stavi na štednjak.
  3. Čim voda proključa, dodajte šećer i držite na minimalnoj vatri 15 minuta.
  4. Na samom kraju dodajte kompot štapićem cimeta.
  5. Piće treba pustiti da se kuva oko 30 minuta, kako bi se otkrio okus sastojaka.

Nezaslađeni kompot za djecu

Ovaj kompot za djecu može se dati čak i dojenčadi, međutim, važno je pravilno ga kuhati.

Dijelovi recepta:

  • šaka suhih jabuka;
  • 250 ml vode.

Imajte na umu da će sušene jabuke dati gorak okus.

Kuhamo uzastopno:

  1. Prethodno stavite jabuke u toplu vodu na 20 minuta. Moraju nateći.
  2. Zatim operite voće i pošaljite u kipuću vodu.
  3. Oni bi trebali kuhati oko 20 minuta, nakon čega je potrebno zatvoriti poklopac posude i pustiti da piće vari.
  4. Procijedite ohlađeni kompot kroz sito.
  5. Da biste dodali slatkiše, možete uzeti malo fruktoze. Ipak, najbolje je konzultirati pedijatra prije nego što date slatki kompot.

S kruškama

Takav vitaminski napitak svidjet će se pristašama pravilne prehrane. Možete ga kuhati i sa šećerom i bez njega.

Što ćemo učiniti:

  • sočne jabuke - 3 kom .;
  • zrele kruške - 2 kom .;
  • sušeni kukovi ruže - mala šaka;
  • voda - 5 čaša.

Što učiniti:

  1. Isperite divlju ružu.
  2. Ogulite i narežite voće na srednje kriške.
  3. Sve komponente se stavljaju u tavu, uliju vodu i kuhaju na laganoj vatri ne više od 20 minuta.
  4. Piće treba infuzirati 1,5-2 sata, tako da svi vitamini izađu iz plodova, a okus postane zasićeniji.
  5. Po želji možete procijediti.

Jabučni kompot za zimu

Možete napraviti ukusno pirjano voće za zimu od mirisnih slatkih jabuka raneta, što će vas sigurno oduševiti hladnim oblačnim danom. Kako kuhati kompot od jabuka za zimu, detaljno u receptu u nastavku.

Ovo će zahtijevati:

  • jabuke - 1 kg;
  • voda - 1 l;
  • šećer - 400 g;
  • vanilin - prstohvat.

Postupak kuhanja:

  1. Ranetki sortiraju i peru. Važno je da plodovi nisu prezreli.
  2. Stabljike narežite, probušite na 4 mjesta čačkalicom. Ova tehnika neće dopustiti da se ljušti kad pune vrućim sirupom.
  3. Skuhajte sirup. Pomiješajte vodu, šećer i vaniliju. Sve to dobro promiješajte i pričekajte da prokuha.
  4. Stavite jabuke u staklenku, prelijte vrućim sirupom i valjajte steriliziranim poklopcima.

Dodajte kiselost brusnice

Kiseli kompot, koji savršeno utažuje žeđ za vrućim danom, oduševit će vas svijetlom bojom, a tijelo dodatkom vitamina C.

Da biste napravili od:

  • 2 litre vode;
  • kilogram jabuke;
  • 100 g brusnica;
  • 100 g granuliranog šećera ili 2-3 žlice meda.

Evo kako kuhati:

  1. Donesite vodu u tavu do vrenja.
  2. Jabuke operite i uklonite suvišne grube dijelove. Izrežite na 4 dijela. U trgovini jabuke, bolje je oguliti.
  3. U jabučnu vodu pošaljite kriške jabuke i kuhajte 7 minuta (na srednjoj vatri).
  4. Zatim dodajte kiselo bobice. Po želji može se zgnječiti vilicom. Držite na vatri još 5 minuta.
  5. Ulijte šećer i promiješajte. Po potrebi možete dodatno zasladiti. Ako se koristi med, onda se stavlja u topli napitak.
  6. Dovedite kuhati, pustite da se malo pirja.

Sa jagodama i limunom

Osvježavajući ljetni napitak napravljen od dostupnih proizvoda, pripremljen u pola sata.

sastojci:

  • dvije jabuke;
  • 300 g jagoda;
  • pola ili cijeli limun;
  • pola čaše šećera;
  • dvije litre vode.

Kako to učiniti:

  1. Stavili smo kuhati vodu.
  2. Kuhanje voća.
  3. U jabukama sredinu narežite i narežite na kriške.
  4. Jagode čistimo od repova, velike bobice dijelimo na dva dijela.
  5. Narežite limun na tanke kriške.
  6. Voće se šalje u spremnik, posipa šećerom i prelije kipućom vodom.
  7. Zatim stavite tavu na štednjak, pričekajte da prokuha.
  8. Inzistirajmo

Povezano Softver:Više od autora: