Bundeva je zdravo povrće, čiji se dijelovi koriste ne samo u kuhanju, već iu tradicionalnoj medicini i kozmetologiji. Najčešće su to sjemenke. Mogu se pohvaliti jedinstvenim sastavom s ogromnom količinom vitamina, aminokiselina, minerala. Prednosti i štete za žene od sjemenki bundeve opisane su u nastavku.
Sadržaj materijala:
Koje su sjemenke bundeve dobre za žene?
Mineralni sastav sjemenki bundeve uistinu je jedinstven. Sadrži željezo, bakar, magnezij, jod, kalij, mangan i ostale nezamjenjive elemente. Na primjer, mala šaka proizvoda sadrži nekoliko dnevnih normi tokoferola, impresivnu količinu holina, askorbinske kiseline, najvažnije vitamine.
Važno je znati razlike između prženih i sirovih sjemenki bundeve. To će omogućiti ženi da u svoju prehranu doda najkorisniji i najsigurniji proizvod.
Pržene sjemenke
Mora se zapamtiti da su pržene sjemenke manje korisne. Doista, u procesu toplinske obrade gubi se ogromna količina vitamina. Pored toga, u procesu se masti oksidiraju, stvaraju se štetni peroksidi, aldehidi. Ako jedete proizvod pržen, pa čak i uz dodatak soli, tada će takva poslastica donijeti nesumnjivu štetu tijelu.
Sirovo sjeme
Ali u sirovom proizvodu ljekovita svojstva sjemenki bundeve najizraženija su. Uostalom, u njima su sve "komunalije" sačuvane u najvažnijem prirodnom obliku.
Da biste dobili maksimalnu korist od sirovih sjemenki, morate jesti dnevno ne više od 50-55 g. Ovo je mala šaka. Ako se planirate riješiti parazita uz pomoć takvog proizvoda, onda je bolje mljeti ga u kašu.A da biste povećali imunitet, također pomiješajte s prirodnim pčelinjim medom.
Korisna svojstva tijekom trudnoće i dojenja
Prije svega, valja napomenuti da se raspravljani proizvod u svom sirovom obliku dobro nosi s toksikozom. Stoga je vrijedno dodati u svoju prehranu buduće majke u ranim fazama trudnoće. Da biste se mogli nositi s lošim zdravljem, trebate jesti sjemenke na prazan želudac na uobičajen način ili samljeti i piti s vodom.
Još jedna korisna značajka proizvoda za trudnice je prevencija konstipacije. Ovaj problem često brine trudnice. Jesti sirovo sjeme pomaže otkloniti postojeći problem i spriječiti pojavu novog.
U posljednjem tromjesečju trudnoće, takvo jelo korisno je jesti, jer aktivno uklanja sol i višak tekućine iz tijela. Kao rezultat toga, djevojčica se riješi edema.
Sjemenke bundeve, koje se redovito konzumiraju tijekom dojenja, pomažu u značajnom povećanju količine majčinog mlijeka. To se prvenstveno odnosi na diuretski učinak proizvoda. Dnevno možete pojesti ne više od 100 sjemenki. Lako se zamjenjuju bučnim uljem u količini od 2-3 žlice. žlice.
Ali ne smijemo zaboraviti da je sirovo sjeme bogato proteinima i mastima, pa ih žensko tijelo može oslabiti zbog teškog problematičnog tijeka trudnoće. Također, ne koristite proizvod u prevelikim količinama.
Više materijala:blagodati sjemenki bundeve
Recepti s sjemenkama bundeve u narodnoj medicini
Često sjemenke bundeve koriste se i u narodnoj medicini. Na primjer, za borbu protiv poremećaja u mjehuru. S takvim problemom, 2 žlice. žlice proizvoda u bilo kojem obliku. Jača mišiće organa i umiruje nadraženu sluznicu.
S neurastenijom, koja često pogađa, primjerice, trudnice, morat ćete uzeti 90 g oguljenih sjemenki bundeve, pržiti ih bez maslaca dok ne postanu čokolada, a zatim ih zdrobite. Koristi se i koža sjemenki.
Dobivena smjesa kombinira se s 90 g džema od crnog bobica (bobica) i 1 žličicom mljevene ljuske jaja. Nakon temeljitog miješanja, lijek se uzima 3 puta dnevno nakon jela po 1 žličicu.
Uz bolesti bubrega, možete koristiti posebnu ljekovitu juhu. Priprema se od 1 čajne žličice sjemenki koje se piju punom čašom kipuće vode i u termosu se utapaju najmanje pola sata. Nadalje, lijek se koristi u pola čaše 2 puta dnevno, bez obzira na obroke.
Primjena u kozmetologiji
Zbog jedinstvenog sastava sjemenki bundeve, koji uključuje mnoge biološki aktivne tvari, aktivno se koriste i u kozmetologiji.
Iz proizvoda se priprema ulje koje ima sljedeća svojstva:
- baktericidno;
- zacjeljivanje rana;
- protuupalno.
Kao rezultat toga, ulje se koristi u liječenju ekcema, dijateze, herpesa, čireva pod pritiskom, opekotina i drugih problema s kožom. Može se koristiti i za njegu kože, kose, noktiju, čak i kod kuće.
Najlakša opcija je dodavanje proizvoda gotovim kremama, maskama, tonicima. Njihova redovita upotreba njeguje, vlaži kožu, povećava njenu elastičnost. Također se aktivno bori protiv sjemenki bundeve s perutom, aknama. Pomaže u suzbijanju znakova starenja kože i, općenito, značajno produljuje mladost.
Pogodno za bilo koji tip kože. Ali poseban učinak možete postići ako ga koristite za njegu suhe, zrele, osjetljive kože.
Kada se bavite aknama, trebate nanijeti toplo ulje na pamučni tampon sok u vrućoj vodi. Vata se nanosi na problematično područje oko 10-12 minuta, nakon čega se koža obriše suhom i ispere hladnom vodom. Postupak se ponavlja 3 puta tjedno.
Da biste se riješili bora, oteklina i vrećica ispod očiju, trebate nanijeti zagrijano ulje na problematična područja.Nakon 40-45 minuta preostali proizvod osušite papirnatim ručnikom. Proizvod nije potrebno isprati.
U slučaju gubitka kose, ulje se može temeljito utrljati u vlasište i zagrijati pod toplim ručnikom pola sata. Zatim se proizvod ispere toplom vodom. Radi prevencije, postupak se provodi jednom u nekoliko tjedana. Za liječenje - svaki drugi dan u tjednu.
Prednosti uklanjanja crva
Kao dio složene terapije, sjemenke bundeve koriste se za borbu protiv glista. Učinkovito djeluju na trakavice i okruglice. U ovom slučaju, proizvod je netoksičan i apsolutno bezopasan za tijelo.
Za liječenje se sjeme ljušti. Na njima bi trebao ostati tanak zeleni film. Sjeme u ovom obliku dobro se utrlja u mort. Dovoljno je uzeti 270 g proizvoda. U dobivenu masu ulije se 40 ml filtrirane vode. Smjesa se ponovno mljeva, a zatim kombinira s 10 g prirodnog pčelinjeg meda.
Lijek se uzima na prazan želudac u 1 žličici sat vremena, sve dok se cijela porcija ne završi. Nakon 3 sata popije se 25 g magnezijevog sulfata. Nakon još 30 minuta postavlja se klistir.
Kako koristiti sjemenke bundeve?
Najbolje je jesti sjemenke bundeve sirove na prazan želudac. Kao što je gore spomenuto, preporučeno posluživanje za odraslu osobu je oko 50 g. Samo u medicinske svrhe, doza se može značajno povećati.
Možete jesti cijele sjemenke ili ih samljeti u mlincu za kavu i pomiješati s prokuhanom vodom. Ako odlučite dodati proizvod u bilo koje jelo, najbolje je za ovu svrhu odabrati salatu od svježeg povrća. Baza ne smije biti vruća.
Kontraindikacije i moguća šteta
Negativne posljedice jedenja sjemenki bundeve moguće su samo u rijetkim slučajevima. Na primjer, ako ih redovito konzumirate u velikim količinama, posebno nakon prethodnog prženja i sa soli. Visoki udio kalorija u sjemenkama o kojima se raspravlja nakon toplinske obrade negativno će utjecati na lik. Brzo će se pojaviti višak kilograma.
Ako jedete sjeme, uklanjajući školjku zubima, to može nepovoljno utjecati na stanje cakline. U rijetkim je slučajevima čak i pojedinačna netolerancija na proizvod.
Prije dodavanja sjemenki bundeve u prehranu, svakako morate proučiti popis kontraindikacija za ovaj proizvod:
- gastrointestinalni problemi (čirevi, kiselost, problemi s crijevnom pokretljivošću);
- pretilost.
S izuzetnim oprezom, sjeme bundeve treba konzumirati u bolesnika s dijabetesom. U ovom se slučaju proizvod može koristiti samo nakon savjetovanja i odobrenja stručnjaka. Slične preporuke vrijede i za bolesnike sa kolelitijazom. U tom je slučaju potrebno u skladu s preporukama liječnika smanjiti doziranje.
