Ukusni hrskavi desert s najosjetljivijim slojem banane i ljutovim tijestom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Torta od banane od banane nije previše slatka i vrlo mirisna.
Sadržaj materijala:
Jednostavan sir od banane
Ako niste sigurni u svoje kulinarske vještine, tada je kreiran jednostavan banana-sirni kolač posebno za vas. Čak i neiskusni kuhar to može skuhati.
sastojci:
- brašno - 200 g;
- maslac - 100 g;
- šećer - 140 g (+ 3 žlice litara za punjenje);
- jaja - 3 kom .;
- posni sir - 200 g;
- banane - 2 kom .;
- vanilin.
Priprema:
- Umutite maslac, dodajte prosijano brašno i šećer.
- Umutite jaje i promiješajte.
- Stavite masu na hladno mjesto sat vremena i posolite.
- Umutite šećer s jajima.
- Ulijte sir, nasjeckane banane, kiselo vrhnje, vaniliju i dobro promiješajte.
- Ulijte tijesto u poseban oblik, oblikujte stranice, praveći neku vrstu ploče.
- Stavite pripremljeni nadjev u kalup i pošaljite u pećnicu na 30 minuta.
Prije posluživanja pospite ribanom čokoladom ili orasima s umakom od banane i bananom.
Recept za kuhanje s narančom u pećnici
Ako kolaču nedostaje mirisa i zasićenosti, dodajte malo egzotičnog voća i poslastica će začiniti novim bojama okusa.
Torta će biti pripremljena u slojevima.
Sastojci za prvi sloj:
- posni sir - 500 g;
- jaje - 1 p .;
- šećer - 3 žlice. l .;
- kaša - 1 tbsp. l .;
- škrob od krumpira - 1 žlica. l .;
- srednja narančasta je pola.
Sastojci za drugi sloj:
- posni sir - 600 g;
- jaja - 2 kom .;
- šećer - 5 žlica. l .;
- krumpirov škrob - 2 žlice. l .;
- banana - pola voća;
- šećer u prahu - 2 tsp.
Priprema:
- Da biste pripremili prvi sloj, skute stavite u blender.
- Umutite jaje.Ulijte šećer i dobro tuku dok glatka.
- Ulijte krumpirov škrob. Napunite kašu i dobro promiješajte.
- Naranču ogulite, izvadite sjemenke i dodajte u masu.
- Za drugi sloj također kombinirajte jaja, skutu i šećer, dobro izmiješajte u blenderu.
- Dodajte škrob i ponovo umutite.
- Ogulite bananu i dodajte u tijesto.
- Podmažite kalup biljnim uljem, položite prvi sloj, stavite u hladnjak 20 minuta.
- Zatim ispunite drugi sloj na vrhu i stavite na hladno mjesto 30 minuta.
- Stavite pita u pećnicu i pecite 40 minuta.
Pire od sira s bananom i narančom je spreman!
Pročitajte i:pečenje u laganoj peći
Desert s kratkim krumpirom
Torta s kratkim tijestom vjerojatno nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
sastojci:
- maslac - 250 g;
- brašno - 1,5 tbsp .;
- šećer - 4 žlice. l .;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- jaje - 1 p .;
- guma šećer - 1 vrećica;
- posni sir - 300 g;
- banana - 3 kom.
Priprema:
- Prvo kombinirajte pola maslaca, šećera i jaja. Temeljito promiješajte mikserom.
- Pomiješajte prosijano brašno s praškom za pecivo i dodajte smjesi.
- Stavite tijesto u hladnjak.
- Za nadjev pomiješajte bananu i sir.
- Voće umutite mliječnim proizvodom mikserom dok ne postane glatko.
- Ulijte vanilin šećer.
- Kombinirajte preostale proizvode, tj. Maslac i brašno i napravite mrvice.
- Dobiveno tijesto raspodijelite u obliku i napunite nadjevom od skute-banane.
- Na vrh deserta pospite mrvice.
- Stavite u pećnicu na 50 minuta.
Peciva s kratkim listovima samo se tope u ustima!
Pita od banane s čokoladnim sirom
Sladoled od sira-banana s čokoladnim punjenjem savršen je za čaj ili kao pita na svečanom stolu.
sastojci:
- jaja - 6 kom .;
- maslac - 150 g;
- brašno - 150 g;
- kakao prah - 2 žlice. l .;
- čokolada - 300 g;
- šećer - 4 žlice. l .;
- posni sir - 250 g;
- banana - 2 kom .;
- vanilin - 1 paket.
Priprema:
- U vodenoj kupelji otopite čokoladu i maslac.
- 4 pileća jaja pomiješana sa granuliranim šećerom.
- U drugoj posudi pomiješajte prosijano brašno i kakao te dobivenu masu dodajte smjesi od jaja-šećera.
- U blender stavite skuti, bananu, preostala 2 pileća jaja i vaniliju. Umutiti.
- Podmažite kalup maslacem, položite sloj čokolade, a zatim skute. Pomiješajte ih nasumičnim redoslijedom.
- Pecite na 180 stepeni 60 minuta.
Prilikom posluživanja čokoladno-banana torta prelije se vrhnjem ili mješavinom kiselog vrhnja i šećera.
Kako to učiniti bez jaja
Ako u hladnjaku nema jaja, a mora se napraviti rođendanska torta, preporučujemo vam da pročitate recept u nastavku.
sastojci:
- banana - 3 kom .;
- brašno - 1 žlica;
- šećer - 70 g;
- biljno ulje - 1 žlica. l .;
- začini (cimet, klinčići) - po ukusu;
- soda - 1 tsp;
- suho voće - 0,5 tbsp.
Priprema:
- Nasjeckajte banane, dodajte biljno ulje i šećer.
- Dodajte sve vrste začina. Bolje je uzeti 3 vrste kako se kolač ne bi previše začinio.
- Ulijte prosijano brašno i dodajte suho voće.
- Podmažite kalup maslacem, rasporedite tijesto i pošaljite u pećnicu na 40 minuta.
Unatoč činjenici da ima malo sastojaka, korist od torte je maksimalna.
Slična se poslastica može lako pripremiti bez pečenja. Dovoljno je uzeti pravokutni kolačić, položiti ga u slojeve i između njih rasporediti sir s bananom. Ne zaboravite da kolač natapa.
Pročitajte i:čokoladna torta
Opcija u laganoj ploči za kuhanje
Ne želite stajati u blizini pećnice i čekati da se kolač skuha? Pametna tehnologija učinit će sve za vas. Opcija u sporoj štednjaci je prilično jednostavna za pripremu, pa krenimo.
sastojci:
- brašno - 300 g;
- jaja - 3 kom .;
- prašak za pecivo - vrećica;
- vanilin - vrećica;
- posni sir - 500 g;
- maslac - 120 g;
- banana - 3 kom .;
- šećer - 125 g.
Priprema:
- Premažite maslacem i pomiješajte sa šećerom.
- Umutite jaje i dobro promiješajte.
- Ulijte prašak za pecivo, vaniliju i prosijano brašno;
- U zasebnoj zdjeli tucite skuti s jajima.
- Bananu narežite na kockice i ulijte u tijesto s sirom i jajetom.
- Na dno obrasca stavite tijesto koje ste prvo napravili, formirajući prvi sloj.
- Dalje, posipajte sirom, jajima i bananama.
- Uključite uređaj u načinu "Pečenje" i pričekajte 60 minuta.
U polaganom kuhaču, pita se ispada ukusno, i što je najvažnije, ne morate ulagati gotovo ništa kako biste je skuhali!
Pita od sira i banane u pećnici savršena je za svečani stol ili kao poslasticu uz čaj. Odaberite najprikladniji recept i krenite po hranu!