Mirisna posipica skute sa sirom PP postat će uravnotežen doručak ne samo za ljude koji vode aktivni stil života, već i one koji brinu o svom zdravlju. Okus nježnog jela može biti raznovrstan ako temeljcu skute dodate omiljena punila. Jelo je hranjivo i niskokalorično.
Sadržaj materijala:
Ukusna skuta PP posuda sa sjemenkama maka
Vrijeme kuhanja: 30-60 minuta. Jedna porcija (100 g) - 261,8 kcal. Omjer bjelančevina / masti / ugljikohidrata je 11,3 / 8,9 / 34,4.
Skutina od sira PP u pećnici ne može biti samo puni doručak ili večera, već i pogodna za užinu, može ukrasiti blagdanski stol.
Korisno je za dijete i savršeno nadopunjuje prehranu osobe koja prati njegovo zdravlje.
Za kuhanje uzmite sljedeće sastojke (8 porcija):
- posni sir (250 g);
- granulirani šećer / zaslađivač (100 g);
- kašica (2 žlice. l.);
- prosijano brašno (2 žlice. l.);
- pileće jaje (2 kom.);
- stolni mak (2 žlice. l.);
- vanilin šećer (10 g);
- kondenzirano mlijeko (3 žlice. l.).
Način kuhanja:
- U zgnječenu koricu stavite šećer, sve pažljivo promiješajte.
- Kombinirajte dobivenu masu s brašnom i grizom, promiješajte dok ne postane glatko.
- Umutite jaja i stavite vanilin šećer, sve pomiješajte.
- U zasebnoj zdjeli namočite mak kipućom vodom, pustite da odstoji nekoliko minuta i stavite na sito.
- Pomiješajte mak sa sirom i stavite namašćeni i posuti sjemenkama maka, spljoštite.
- Pošaljite u pećnicu: 40 min. / 180 ° C.
Pripremljenu tepsiju ohladite, izvadite iz kalupa na porcionirane tanjure, prelijte kondenziranim mlijekom i ukrasite voćnim kriškama.
Kako kuhati PP kasiku s jabukama
Ako trebate skuhati poslasticu za cijelu obitelj, tada će posuda od sira s jabukama biti dobra opcija. Ugodno će iznenaditi kremastu svilenkastu strukturu i prirodan okus proizvoda. Za one koji vole slatki desert, takvu kašu možete po želji preliti kondenziranim mlijekom ili medom.
Sastojci kasike:
- pileće jaje (3 kom.);
- posni sir (500 g);
- jabuke (3 kom.);
- mljeveni cimet (0,5 tsp).
- Skuhajte sir s jajima ručnim miješalicom dok ne postane glatko.
- Jednu jabuku narežite na male kockice, drugu naribajte na krupnoj rerni.
- Skušu pomiješajte s temeljcem od jabuke.
- Izlijte tijesto u silikonski kalup, na vrh položite treću jabuku, narezanu na listiće i pospite tankim slojem cimeta.
- Kalup stavite na duboki lim za pečenje i u njega ulijte vodu.
- Kuhajte na 160 ° C 45 minuta.
Gotovo jelo ohladite, a zatim narežite na komade. Od ove količine proizvoda dobit će se 8 obroka.
Kuhanje s bananom u tavi
Glavne komponente ove varijante kasike - skuta i banana - za hranjenje djece. Ispostavi se da jelo vrlo nježno, doslovno se topi u ustima i korisno je za rastući organizam.
Kalorični sadržaj 100 g gotovog deserta - 106 kcal pri 1% masnoće sira. Protein čini 17% ukupne mase, što vam omogućuje da uključite takvu kašu u izbornik prehrane.
Za pripremu jela trebat će vam:
- pileće jaje (2 kom.);
- kaša od banane (160 g);
- grožđice (20 g);
- skuti sir bez masti (350 g);
- zobeno brašno (3 žlice. l.);
- kiselo vrhnje 15% masnoće (60 g).
- Umutite jaja s mesom banane mikserom da dobijete homogenu masu.
- U dobivenu smjesu dodajte grožđice, pomiješajte.
- Postepeno dodajte sir, a zatim brašno, temeljito miješajući sve.
- Stavite tijesto u prethodno zagrijanu i podmazanu tavu.
- Pecite jednu stranu na laganoj vatri, okrenite.
- Gotovu tepsiju ohladite, poslužite u tanjuru sa kiselim vrhnjem.
Konzistencija takvog deserta s bananom nalikuje nježnoj sufle, što je posebno popularno kod djece.
Korak po korak recept za posudu od sira PP
Posuda sa sirom bez brašna lako je jelo za dijetu. Posebno je pogodan za one koji imaju probavne probleme. To je zbog niskog sadržaja vlakana u vrhunskom brašnu, koje stimulira crijeva. Protein sadržan u bijelom brašnu negativno utječe na probavu hrane - gluten.
PP - kavana od sira sastoji se od sljedećih komponenti:
- posni sir (0,5 kg);
- granulirani šećer (50 g);
- pileće jaje (5 kom.);
- soda bikarbona (1/4 tsp).
Korak po korak recept za kašu za pravilnu prehranu:
- U visokoj zdjeli tucite bjelance sa šećerom dok ne bujne. Ova prozračna baza dodat će poroznost budućem jelu.
- Pažljivo izmrvite preostale žumanjke u drugoj posudi sa sirom, dodajte soda. Preporučljivo je obrisati dobivenu masu kroz sito kako ne bi došlo do grudica, jer će u protivnom tijesto „sjesti“, a kašika će postati čvrsta.
- Sada morate vrlo pažljivo kombinirati sadržaj dviju zdjela i staviti u namašćeni oblik.
- Pecite 30 minuta u pećnici na 190 ° C.
Po želji možete gotovo jelo ukrasiti komadima voća ili bobica.
Sa sušenim voćem
Pripremamo posudu od sira sa suhim voćem u sporenoj ploči s posudom od 5 litara. U takvo jelo ne stavljamo brašno da zadržimo osjetljivu teksturu.
Ova metoda je jednostavna. Kazarola se priprema u načinu "Pečenje" ili "Pita". Okus je osjetljiv, s kiselinom, što će dati suho voće.
Sastav proizvoda od kaserola uključuje:
- kravlje mlijeko (250 ml);
- pileće jaje (2 kom.);
- granulirani šećer (100 g);
- maslac (50 g);
- krumpirov škrob (50 g);
- sušeno voće (150 g);
- posni sir (0,6 kg);
- vanilin šećer (1/2 vrećice).
Način kuhanja:
- Tuku vjeverice dok se čvrsta pjena.
- U drugoj posudi umutite sir, dodajte šećer, mlijeko, aromu, škrob i žumanjke.
- Ispecite prethodno namočeno suho voće, sitno ga nasjeckajte, dodajte u masu skute.
- Pažljivo unesite proteine, a tijesto stavite u pripremljeni lim za pečenje.
- Stavite spor štednjak u način "Pečenje" na 50 minuta.
Gotovo jelo ohladite, stavite na tanjur, možete ukrasiti voćnim kriškama.
Desert s jagodama
Ukusni ljetni desert s jagodama svidjet će se svima. Uživat će i djeca i oni ljudi koji pokušavaju održati pravilnu prehranu. Gotovo jelo bogato je zdravim tvarima i ima ugodan okus kiselog vrhnja i jagoda.
Za njegovu pripremu uzimamo takve proizvode:
- svježe jagode (300 g);
- posni sir (300 g);
- kiselo vrhnje s udjelom masti od 20 posto (100 g);
- kravlje mlijeko (150 ml);
- želatina (20 g);
- vanilin (1/2 vrećice).
Priprema:
- Odvojeno u tavi zagrijte mlijeko prethodno namočenom želatinom, a zatim ohladite.
- U velikoj zdjeli pomiješajte sir, šećer, kiselo vrhnje, vanilin i pripremljeno mlijeko sa želatinom dok ne postane glatko.
- Ogulite jagode, isperite, krupno narežite na dva dijela, ubacite u sirnu masu i lagano promiješajte.
- Ispunite obrazac i pošaljite u hladnjak na 2-3 sata.
- Nakon stvrdnjavanja dovoljno je spustiti oblik u spremnik s vrućom vodom i odmah prebaciti u desertno jelo.
Svijetli neobični desert je spreman. To može biti prekrasan ukras za svečani stol.