Ponekad nema apsolutno vremena i energije za pripremu biskvitne torte ili deserta od tijesta s kratkim tijestom, a netko želi ugoditi voljenima nečim ukusnim za čaj. Situaciju će ispraviti kolač koji ne treba peći. Lako je za proizvodnju. Torta od đumbira s bananama poslastica je koju vole odrasli i djeca.

Jednostavna torta od medenjaka i banana

Niti jedan svečani stol ne može bez ukusnog deserta.

Za kuhanje su potrebni sljedeći sastojci:

  • 700 g bilo kojeg medenjaka;
  • 700 g kiselog vrhnja;
  • 60-140 g šećera u prahu;
  • 2-3 banane;
  • 1 čokoladica.

Korak po korak upute:

  1. Izrežite prstenove od đumbira i prethodno oguljene banane.
  2. Umutite kiselo vrhnje sa šećerom u prahu u bujnu pjenu. Količina kreme trebala bi se povećati za pola.
  3. Skuhajte tortu, na slojeve slojevito rezati medenjake i banane. Mastite slojeve šlagom. U ovom slučaju morate slijediti obrazac. Mora biti točan i točan.
  4. Podmažite površinu dobivenog brda od medenjaka i banane s ostatkom kreme.
  5. Od ostataka đumbira pripremite mrvice, izlijte ih u vrećicu i drobite valjkom ili bocom.
  6. Tortu pospite rezanim rezancima.
  7. Otopite čokoladnu koricu pomoću vodene kupelji.
  8. Ukrasite čokoladom. Ulijte rastopljenu masu u gustu vrećicu, možete koristiti plastičnu vrećicu od kiselog vrhnja, kefira ili mlijeka. Izrežite kut i ulijte tanku struju preko vrha deserta.
    9. Tortu stavite na hladno, da se dobro namoči.

Sa kondenziranim mlijekom bez pečenja

sastojci:

  • 1 kg medenog medenjaka;
  • 150 g pečenih orašastih plodova;
  • 0,5 kg kiselog vrhnja 15%;
  • 400 g kuhanog kondenziranog mlijeka;
  • džem po ukusu;
  • svježe bobice.

 

Kako kuhati kolač od đumbira sa kondenziranim mlijekom:

  1. Ostavite nekoliko kolačića od đumbira za prah, a ostatak narežite duž i na četiri dijela, tako da se dobije 8 komada.
  2. Kombinirajte kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko i marmeladu.Pomiješajte redovitim šlagom ili vilicom. Ne koristite mikser, on će raspršiti komponente.
  3. U dobivenu kremastu masu dodajte komadiće đumbira i izmiješajte. Treba ih dobro podmazati kremom.
  4. Tortu skupljamo na tanjuru za deserte, slojevito slažemo kolače od medenjaka. Svaki sloj pospite orasima i bobicama. Ako je medenjak sladak, trešnja ili ribizla savršeni su.
  5. Da bi se formiralo lijepo brdo, svaki sljedeći sloj trebao bi biti manji od prethodnog.
  6. Nakon što sve položite, pospite orasima, bobicama, mrvicama medenjaka.
  7. Nakon sat vremena stavite desert još 3 sata u hladnjak. Tako su đumbir dobro zasićeni kremastom masom.

Brzi recept s kivijem

sastojci:

  • 4 kivija
  • 4 banane;
  • 600 g medenjaka;
  • 500 g kiselog vrhnja.

napredak:

  1. Kolačići od medenjaka razrežite po dužini na 3 dijela.
  2. Kivi - ne velike kriške, banane - kriške.
  3. Umutite kiselo vrhnje mikserom. Možete dodati malo šećera. Torta i tako ispada prilično slatko.
  4. Kekse od đumbira stavite u kremu i dobro promiješajte.
  5. Pokrijte filmom zdjelu odgovarajuće veličine. Stavite jedan sloj medenjaka, zatim kivi, pa opet medenjake, banane, opet medenjake.
  6. Podignite rubove filma, zatvorite spremnik s njima i lagano pritisnite tako da slojevi budu gušći.
  7. Stavite preko noći u hladnjak za impregnaciju.
  8. Ujutro izvadite iz frižidera. Otvori film. Posudu s kolačem premažite prikladnim tanjurom i okrenite. Izvadite spremnik. Pažljivo uklonite prianjajući film. Vrh torte pospite zdrobljenim mrvicama medenjaka, nasjeckanim orasima, voćem, čokoladom.

Ovo je zanimljivo:kolač bez pečenja kod kuće

Čokoladni medenjak s bananama i kiselim vrhnjem

sastojci:

  • 100 g šećera u prahu;
  • 600 g kiselog vrhnja;
  • 600 g čokoladnog medenjaka;
  • 3 banane;
  • ½ žlice. matice;
  • čokoladni bar - za ukras;
  • 2 žlice. l. kokosove pahuljice.

 

Način izrade torte bez pečenja:

  1. Narezati kolačiće od medenjaka.
  2. Sjeckajte orahe.
  3. Banane narežite na kriške.
  4. Umutite kiselo vrhnje sa šećerom mikserom.
  5. Stavite lijepljeni film u zdjelu. Medenjaci stavljeni u jedan sloj. Ulijte kiselo vrhnje. Pokrijte bananama. Komponente su presavijene u spremnik, naizmjenično jedni drugima. Završite sloj s medenjakom, ne napunite kremom.
  6. Stavite posudu na 2-3 sata na hladno. Zatim uklonite rubove filma s površine, pokrijte jelom prikladnog oblika i preokrenite. Izvadite zdjelu i film.
  7. Ukrasite kokosovim pahuljicama, pospite naribanom čokoladom, nasjeckanim orasima.

Desert od medenjaka s sirom

sastojci:

  • 100 g šećera;
  • 200 g sira;
  • 400 g kiselog vrhnja;
  • 500 g medenjaka;
  • 3 banane.

Korak po korak recept:

  1. Mikserom pomiješajte zajedno šećer, skutu i kiselo vrhnje. Da biste dodali ugodnu aromu, koristite cimet ili vaniliju kako želite.
  2. Svake medenjake izrezati jednom zajedno.
  3. Banane - u krugovima.
  4. Stavite lijepljeni film u zdjelu. Njegovi rubovi trebali bi visjeti iz spremnika.
  5. Polovice đumbira umočite u kremu i položite u zdjelu u jednom sloju.
  6. Zatim - položite banane.
  7. Položite komponente u slojeve. Završni sloj trebao bi biti medenjak.
  8. Rubovi filma zatvoriti oblik i ostaviti na hladnom.
  9. Nakon 3 sata, uzmite zdjelu, uklonite rubove filma iz deserta, nježno okrenite posudu na tanjur. Izvadite film iz kolača.
  10. Ukrasite orasima i kriškama voća.

Desert će ispasti ukusniji ako koristite kiselo vrhnje s visokim udjelom masti, ali to povećava sadržaj kalorija.