Marelica od šparoga popularna je poljoprivredna kultura koju mnogi vole zbog svoje mekoće i nježnog ukusa. Njegova neosporna prednost je visok sadržaj hranjivih sastojaka. To biljku čini neophodnom za ljude koji se pridržavaju zdrave prehrane. Uzgoj graha šparoga i briga za njega prilično je jednostavan i ne zahtijeva puno vremena. Stoga ga mnogi rado sadi na svojim parcelama.
Sadržaj materijala:
Opis biljke i njezine karakteristike
Luk šparoga pripada biljkama graha. Njegovi su mahuni nešto duži od ostalih vrsta kulture. A karakteristična tvrdoća zakrilca štiti ih od štetočina i vanjskih oštećenja. Sastav je raznolik, uključuje mnogo korisnih elemenata.
Uz redovitu upotrebu, grah šparoge:
- bori se protiv crijevnih infekcija;
- obogaćuje tijelo kisikom;
- poboljšava hormonalnu razinu;
- regulira količinu šećera u krvi.
Ova vrsta biljke je niskokalorična i hranjiva, pa nutricionisti često savjetuju da je uključe u dnevni jelovnik. Ali čak se ni takav koristan proizvod ne smije zloupotrijebiti. Posebno za one koji pate od gastrointestinalnih bolesti.
Grah dolazi u nekoliko oblika:
- Grm (do 50 cm).
- Polu-kovrčava (do 2 m).
- Kovrčava (do 5 m).
Biljka ima vrlo atraktivan izgled, pa se često koristi u ukrasne svrhe.
Osim toga, savršeno podnosi sjenu, i zato se obično sadi na sjevernoj strani mjesta.
Posebno je zanimljivo promatrati cvjetanje graha. Ovisno o sorti, cvjetovi pokazuju pravi nemir boja.
Najbolje grah od šparoga
Sadnja graha šparoga izravno ovisi o sorti. U početku se može činiti da su svi isti. To zapravo nije slučaj.Čak je i boja sjemena kod svake vrste posebna. Što možemo reći o duljini mahuna i veličini žetve. Oblik i stopa rasta graha također su različiti. Kovrčave ocjene su najduže.
Datumi zrenja također variraju. Neki daju dva usjeva tijekom razdoblja, posebno u lijepom vremenu. Drugi - sazrijevaju mnogo duže, ali su korisniji. Međutim, ovdje je sve relativno: plodne i zdrave vrste nisu uvijek najukusnije. Stoga morate odabrati raznolikost na temelju osobnih mogućnosti i sklonosti.
Popularne sorte predstavljene su u nastavku.
Rano - sakupljanje 40-50 dana nakon sjetve:
- Plavo jezero;
- Fedoseyevna;
- Sjena na ogradu od pletenice;
- Allure.
Srednja - berba 60 dana nakon sjetve:
- naušnica;
- djevojčica;
- Jubilej;
- Ljubičasta kraljica.
Kasno - sakupljanje 80-90 dana nakon sjetve:
- Beron;
- fotokopirni;
- Nadam se.
A također bi trebali odlučiti ovisno o regiji prebivališta. Ako prve dvije vrste graha mogu rasti gotovo svugdje, onda je potonja pogodna za južne regije s vrućom klimom.
Mnogi zbunjuju biljku graha s grahom, očekujući od njega isti usjev. Ali ova kultura ima druga svojstva i zahtjeve za njegu. Ona dolazi iz Azije, pa joj vlažna klima odgovara.
Priprema i slijetanje
Mahunarke preferiraju rastresita, drenirana, organsko obogaćena tla. Njeni dugi korijeni pomažu u preživljavanju svake suše. Ali ako je vlaga preduga, biljka može umrijeti.
Grah šparoge ne voli česte transplantacije.
Bolje je odabrati mjesto za cijelu sezonu. Ako je potrebna transplantacija, trebate uzeti nešto zemlje iz posljednjeg vrta. Treba ga saditi nakon kupusa, krastavaca i krumpira.
Sjeme se sije suho ili prethodno namočeno u vodi. U potonjem slučaju primjećen je intenzivniji rast. A možete dodati i stimulanse: med, pepeo, humus.
Grah se sije na dubinu od oko 3-5 cm. Nemoguće je saditi previše duboko, inače biljka neće doći do dovoljne količine kisika, oslabit će, sadnice se mogu odgoditi.
Par sjemenki spušta se u udubljenje. Ponavljajte akciju svakih 25-30 cm. Udaljenost između redova ne smije biti manja od 35-40 cm. Prvi izbojci obično se pojavljuju nakon tjedan dana. Ako dolazi mraz, krevet treba prekriti posebnim materijalom.
Njega na otvorenom
Mjesec dana nakon sadnje provodi se gnojidba dušičnim gnojivima. To se posebno odnosi na duže suše, jer u takvim vremenskim uvjetima biljka ne može dobiti dovoljno dušika.
Ako tlo nije previše plodno, mora se unijeti složeno gnojivo.
Otopina kalij-fosfor ili posipanje kreveta drvenim pepelom mnogo pomaže.
Zalijevanje treba biti umjereno: ne prejako, ali ne i slabo. Nakon sadnje grah se navodnjava svaki drugi dan. S pojavom sadnica - po potrebi, kada se zemlja osuši. Najbolje je to učiniti poslijepodne, prema večeri, kada sunce previše ne zagrijava tlo. Voda se izlijeva izravno pod korijenom. Zaustavite zalijevanje tijekom pojave lišća i do cvatnje. Zatim nastavite navodnjavanje svaki drugi dan.
Kovrčavi grah šparoge sadi se na rubovima parcela na posebnim nosačima. Napravljeni su od drveta kako bi biljka bila lakše uvijena. A također je moguće staviti ga na ogradu ili stup. Snažna gradnja je koliba. Neće se savijati od vjetra, a nakon uvijanja izgledat će vrlo lijepo na mjestu. Štoviše, vrlo je jednostavno napraviti: četiri štapa su ukopani u zemlju pod kutom, vezani konopom na vrhu radi snage, ojačani s poprečnim poprečnim šipkama na stranama.
Grah je posađen na svake od četiri strane. Takva zelena koliba bit će ne samo potpora, već i lijep ukrasni element.
Berba i skladištenje
Podočnjaci se koriste nezreli, stoga je važno ne propustiti trenutak njihovog sakupljanja. Datumi zrenja izravno ovise o sorti graha šparoga.
Skupljanje se provodi svakodnevno, kidanje mahuna u šaržama.Upravo u tom nezrelom obliku puni su vitamina i hranjivih sastojaka. I zahvaljujući njihovom uklanjanju, nastaju novi jajnici.
Sakupljeni grah jede se svjež, smrznut ili konzerviran. Čuvati na hladnom mjestu, ali ne više od 2 tjedna. Inače će postati grub i krut. Za dugoročno skladištenje bolje je koristiti zamrzivač.
Prije zamrzavanja grah se sortira, opere, izrezati na male komade, umočiti u kipuću vodu 2-3 minute. Lagano se osuši, pakira u vreće ili posude.
A pogodan i za jelo mahunarki. Ali za to je potrebno čekati punu zrelost. Mahune su mekše i lako se otvaraju. Žitarice se suše i stavljaju u spremnik za skladištenje.
Deratizacija
Na otvorenom tlu grah šparoge nije izložen jakim napadima štetočina poput rajčice. Glavni neprijatelj je žito. Ovo je mali kuk koji zarazi biljke na poljima i tijekom skladištenja u zatvorenom prostoru. Prije nego što zrno graha sazrijeva, on jede lišće i pelud, a zatim nastavlja jesti mahune. Ako uđe u skladište za žitarice, tada počinje raditi rupe u njima, tamo će položiti larve.
Metode borbe:
- Prije sadnje namočite sjeme u vodi.
- Na vrijeme uklonite mahune s kreveta, ne dopustite preglasavanje.
- Prije skladištenja zrna sušite 10-15 minuta u pećnici zagrijanoj na 45 ° C.
- Čuvajte grah samo u zatvorenim posudama.
- Odaberite cool sobe.
Kemikalije pribjegavaju samo ako druge metode kontrole ne donose rezultate. Dobra pomoć Decis, Aktara, Haupsin.
Ponekad je biljka napadnuta od klice muha. Da biste to izbjegli, sijte sjeme što je ranije moguće, a zemlju zalijte infuzijom češnjaka. Obrada kreveta s duhanskom prašinom također pomaže.
Kombinacija s drugim biljkama
Zeleni grah odlično se slaže s lukom, kupusom, krastavcima, rajčicom. Sadnja je bolja i na onim mjestima gdje su ove kulture rasle u prošlosti.
Ali nakon ostalih mahunarki, ne vrijedi saditi usjev. Bogata žetva u ovom slučaju ne čeka.
Luk šparoga zdrav je i ukusan proizvod. Štoviše, nije potrebna mukotrpna briga. Iako je svoje mjesto na web-lokacijama ruskih vrtlara zauzela nedavno.
