Sorte bundeve: opisi najboljih sorti

Bundeva se u Rusiji počela uzgajati u 16. stoljeću. Od tada je to višenamjenski usjev koji se uzgaja čak iu regijama s oštrom klimom. Kada se spomenu bundeva, uobičajeno je predstavljati okrugle crveno-narančaste bundeve. Međutim, u stvari, kultura je izuzetno raznolika, postoje sorte koje se razlikuju u boji, obliku i ukusu.

Da biste dobili bogatu žetvu, važno je odabrati najprikladniju vrstu.

Najbolje sorte bundeve

Bundeva se smatra vrlo popularnom kulturom; može se naći na oranicama, ljetnim vikendicama, povrtnjacima. Ako je sorta pravilno odabrana, problemi s njenim uzgojem, u pravilu, ne nastaju. Zahvaljujući zdravom sastavu i izvrsnom ukusu, uzgaja se u različitim klimatskim uvjetima. Domaći uzgajivači razvijaju nove otporne sorte, pogodne su za Moskovsku regiju i Sibir. Toplinske sorte ovog usjeva uspješno se uzgajaju na jugu. Svaka vrsta ima svoje osobine skrbi, opisa i nije prikladna za svaku regiju.

Sorte bundeve muškatnog oraščića

Bundeve su češće cilindrične, rjeđe zaobljene. Stabljika je prekrivena mekim čekinjama. Boja lišća je zelena s bijelim mrljama. Svoje ime duguje muškatnoj aromi muškatnog oraščića. Boja zrelog ploda je bež, međutim, ako se čuvaju, oni dobivaju narančasti ton. To se događa zbog povećanja sadržaja šećera. Nije pogodan za dugoročno skladištenje, nakon šest mjeseci gubi komercijalnu kvalitetu.

Najbolji predstavnici bundeve muškatnog oraščića:

• Vitamin. Ima kasno zrele plodove pravilnog cilindričnog oblika. Težina 4-6 kg.Kora je smeđa, tanka. Meso naranče bogato karotenom, ima slatkast okus.
• Kandirano. Srednja sezona Raste na dugim ispucanim grmljem. Kad sazri, kora je svijetlosmeđa. Pulpa je svijetlo crvena.
• Biser. Rani zreli plodovi bisera muškatnog oraščića rastu na jakim grmovima. Oblik bundeve je cilindričan, češće glatki, rjeđe valovit.

Tehnike agrotehničkog uzgoja sorti muškatnog oraščića ne razlikuju se od ostalih bundeva.

Tvrdo bundeva

Tvrdu bundevu nazivaju i blagovaonicom. Smatra se najpopularnijom sortom među poljoprivrednicima i potrošačima. Dobro čuvano. Biljka stječe karakterističan oblik određene sorte, okusa i boje. Boja je često žuto-narančasta, dopuštene su pruge. Kora je prilično gusta. Pulpa, jaka vlakna, slatka. U unutrašnjosti su sjemenke tjedna palačinki.

Postoji nekoliko desetaka sorti među kojima su:

• Amazon. Idealno za središnja područja. Kultura ima srednje veliko zeleno lišće. Bundeve imaju pravilan zaobljeni oblik. Karakterizira ga glatka kore krem ​​boje. Tolerira prijevoz, dugo se čuva.
• Pjega. Rana sorta. Raste na grmlju koji se sastoji od kratkih trepavica. Šiljasto lišće. Oblik bundeve je okrugao. Meso podsjeća na okus kruške. Čuva se dugo vremena.
• Bučna gljiva bundeva 189. Sazreva dovoljno rano. Grmovi tvore kratke trepavice. Bundeve - okruglog ili ovalnog oblika imaju narančasti ton sa zelenim prugama.

Raznolikost vrsta tvrdoglave bundeve nevjerojatna je, zbog čega je vrtlarima teško odlučiti se, pa biste trebali dati prednost pogodnijim sortama.

Vrste bundeve s velikim plodovima

Bundeve s velikim plodom smatraju se najviše otpornim na hladnoću. Boja kore u zrelom stanju može biti zelena, bijela ili ružičasta. Unutar su sjemenke bundeve koje su najviše vrijednosti. Kora srednje mekoće. Pulpa je slatka, blago vlaknasta, labava.

Najpopularnije vrste:

• Obična. Povrće naraste do 25 kg. Najslađi su primjerci težine do 3 kg. Bundeve su zaobljenog oblika s bogatom narančastom bojom.
• Pariz crveni. Uzgajan u Francuskoj. Ima izvrsne prinose. Može težiti 20 kg ili više. Kora plodova je crvena, meso limuna. Uspješno se koristi u kuhanju. Unutrašnjost je prilično sočna.
• Zima je slatka. Kasni pogled. Kora je siva, iznutra je svijetlo narančasto meso. Savršeno je pohranjen, pogodan za prijevoz.

Ime „krupno-plodni“ govori o sebi, ova vrsta ima gigantske bundeve, pojedinačni plodovi dosežu 1 cent. Razlikuje se u visokoj produktivnosti.

Rano i kasno zrenje sorti bundeve

Iskusni vrtlari preporučuju sadnicu uzgojenu u staklenicima i sadnice za ranu berbu. Sadnice se sadi u otvoreno tlo nakon mrazovskih i lipanjskih mrazeva.

Najbolje sjeme ranog zrenja:

• Bush Gribovsky 189;
• Barnaul;
• golosjemenjače;
• Ukrajinski višestruki;
• pjege;
• Mramorna bundeva.

Plodovi kasnog zrenja dobro se čuvaju zimi. Sijte ih izravno u gredice sa sjemenkama. Berba dok dozrijevaju. Osim rane i kasne, postoje i srednje kasne sorte bundeve.

Najčešći među vrtlarima su sljedeće vrste:

• Gljiva zimi;
• Kherson;
• vitamina;
• Rep;
• Ioannina.

Sorte bundeve imaju različite namjene: stol za kuhanje, stočnu hranu, uljane sjemenke (za sjeme i ulje) ili ukrasne.

Najbolje sorte bundeve za središnju Rusiju i moskovsku regiju

Bez obzira na mjesto prebivališta, iskusni vrtlari uzgajaju gotovo sve usjeve, uključujući i bundevu. Međutim, nije moguće uvijek prikupiti dobar usjev u srednjoj zoni ili u blizini Moskve. To se događa zbog nepravilno odabranih sorti.

Uzgajivači su uzgajali sljedeća sjemena:

• rano zreli - Karavay, Ruskinja, Bush zlato;
• srednje i kasno zrenje - muškat, med, aport, zimski slatki.

Pravilno odabrano sjeme omogućit će vam uzgoj bogatog usjeva bundeve u bilo kojoj regiji Rusije, čak ni oštro sibirsko podneblje nije prepreka tome!

U ovim je regijama važno saditi sorte prilagođene temperaturnim razlikama.

Kakvu bundevu odabrati ljetni stanovnici Sibira i Urala

U tim krajevima dobro rastu sjemenke bundeve koje posebno uzgajaju uzgajivači - Altai 47. Sjemenke su otporne na niske temperature. Urod je prilično visok, odlikuje ga izvrsna prenosivost. Težina ploda je prosječna (4-5,4 kg). Boja kore je žuto-zelena s prugama. Razdoblje od sadnje do berbe 3,5 mjeseca.

Značajke njege bundeve na otvorenom terenu

Osim izbora sjemena, vrtlari trebaju voditi brigu o pravilnoj njezi.

1. Tlo prije sadnje treba biti labavo, oplođeno. Na krevetima ne bi trebalo biti korova.
2. Bundeva se može uzgajati zajedno s krastavcima, krumpirom, grahom iz grma.
3. Potrebno je promatrati udaljenost između grmlja, svaka pojedina sorta ima svoje zahtjeve. Udaljenost i datumi sadnje uvijek su navedeni na pakiranju sjemena.
4. Nakon klijanja trebate osigurati redovito zalijevanje, ponekad se smanjuje vremenom cvatnje.
5. Labavljenje tla potrebno je tako da se na vrućini rupe ne presuše, prekriju se lapnikom (slamom).
6. Kako kultura nije bolesna i kako bi se zaštitili od štetočina, biljke se povremeno tretiraju posebnim sredstvima, organima.
7. Gnoj se koristi za hranjenje ili gnojni pileći gnoj koristi se za pripremu hranjive smjese u omjeru 1:10.

Berba se obavlja kada postoje znakovi zrelosti bundeve, kada se dogodi sušenje grma, a deblo se uzorkuje.

Najbolje vrste slatke bundeve

Bundeva sa slatkom pulpom najviše je tražena u kuhanju, od kojih se pripremaju sokovi, sva jela.

Zbog sadržaja šećera, vrtlari razlikuju sljedeće slatke sorte bundeve:

• Mrvica. Plodovi su srednje veličine, imaju ravan oblik. Težina do 2 kg. Boja je blijedo siva. Kaša je vrlo slatka, sočna. Ima izvrstan ukus, čuva se dugo vremena.
• Atlanta. Bundeve divovske veličine mogu težiti do 40-50 kg. Ima šećernu, vrlo nježnu kašu narančaste boje. Površina ploda je blago rebrasta.
• Badem. Klasa žetve. Koratemno narančasto s prugama. Težina do 7 kg. Idealno za zimsko skladištenje.
• Volga siva. Zrele sive bundeve sa zelenim nijansama. Oblik je spljošten. Pulpa je dosta gusta, slatka.

Da biste dobili slatke bundeve kada se uzgajaju, najbolje ih je smjestiti na krevete s južne strane. Idealna mjesta duž zidova, uske ograde, ograde.

Tabela vrsta i sorti bundeve