Povrće, voćni i bobični smoothieji su skladište vitamina. Takva pića pomoći će u održavanju jakog imuniteta tijekom cijele godine i lako se nositi sa sezonskim prehladama. Najbolji recepti za smoothie sažeti su u nastavku.

Korisni smoothie od celera

sastojci:

• 1 stabljika svježeg celera;
• 2 zelene kisele jabuke;
• 1 svježi krastavac;
• 1 žlica. pročišćena pitka voda;
• ½ žličice svježe cijeđeni sok od limete;
• 1 prstohvat soli;
• sve suhe začine.

Priprema:

1. Stabljiku celera izrežite vrlo sitno, prelijte u zdjelu blendera.
2. Svježi krastavac i jabuke uklanjaju koru. Od voća također izrezati kutiju sjemena. Pošaljite pripremljene sastojke za celer.
3.Ulijte hranu u vodu. Dodajte sok limete, sol, začine po ukusu.
4. Sastavite komponente 45 - 55 sekundi velikom brzinom miksera do glatke.
5. Pijte smoothie sa ohlađenim celerom.
Zabranjeno je piti takvo piće ujutro ubrzo nakon buđenja. Ali to će biti savršen niskokalorični ručak.

S bananama i đumbirom


sastojci:

• 1 velika banana;
• ¾ šalice prirodnog nezaslađenog jogurta (najbolje od svega - grčkog);
• 1 žlica. l. tekući pčelinji med;
• ½ žličice nasjeckani đumbir.

Priprema:

1. Ogulite i narežite bananu na srednje kriške. Voće za recept o kojem se raspravlja mora biti odabrano vrlo zrelo, ali bez i najmanjeg znaka crnjenja.
2. Pošaljite kriške voća u zdjelu blendera.
3. Ulijte im jogurt, dodajte med i sjeckani đumbir.

Ako je pčelinji proizvod šećer, ništa ne treba raditi, i dalje će ga moći istući u blenderu.

4. Mljevenu hranu usitnite srednjom brzinom.
5. Piće ohladite i uzmite uzorak.
Ako je smoothie od banane previše gust, možete ga razrijediti s malom količinom kuhane vode. Gotov napitak ukrasite mljevenim cimetom ili drugim omiljenim začinima.

Recept za kivi

sastojci:

• 2 zrele banane;
• 1 veliki meki kivi;
• 1 puna čaša masnog mlijeka;
• šećer i začini po ukusu.

Priprema:

1. Ogulite banane, narežite na kriške.
2. Kivi riješiti oštrim nožem od kože.
3. Pošaljite kriške svježeg voća u zdjelu blendera.
4. Prelijte ih hladnim mlijekom.
5. Sastavite komponente velikom brzinom do glatke.
6. Ako se voće pokazalo nezaslađeno, bijeli ili smeđi šećer pomoći će poboljšati okus smoothieja. Možete koristiti svoje omiljene začine (na primjer, cimet, kardamom) i / ili pčelinji med.
Gotov smoothie od kivija bit će izvrsna alternativa miješanim jajima za doručak ili laganom zalogaju tijekom aktivnog rada.

Smoothie od zobenih kaša


sastojci:

• 25 g instant zobene kaše;
• 1 kom. avokado;
• 3 g svježeg klinčića;
• 25 g svježe metvice;
• 2 mala krastavca;
• ½ vapna;
• ½ češnja češnjaka;
• sol i papar po ukusu.

Priprema:

1. Ogulite krastavce. Odrežite ga čak i s mladim povrćem. Krastavac narežite na velike komade.
2. Pošaljite povrtne kriške u zdjelu blendera. Dodajte češnjak. Pire masu dok ne postane glatka.
3. Pomiješajte dobiveni začinjeni pire krumpir s zobene pahuljice. Ostavite sastojke kao takve četvrt sata.
4. Vratite pire krumpir u zdjelu blendera. Na vrhu izlijte sok limete s pola voća. Dodajte sol i papar po ukusu.
5. sitno nasjeckajte sve zelje navedeno u receptu. Od sjemena avokada odvojite svo meso. Da biste je očistili od guste kože.
6. Pripremljeno zelje i avokado poslati u zdjelu uređaja.
7. Pobijte sve nabrojane komponente.
Ovaj recept smoothie s zobene pahuljice svidjet će se onima koji ne vole slatkiše.

Kuhanje sa špinatom

Zelena kultura, koju karakterizira sadržaj minerala, proteina i vitamina, savršeno nadopunjuje zdrav napitak.

sastojci:

• 2 žlice. svježi špinat;
• 1 žlica. sok od naranče;
• 1 banana;
• 1 žlica. svježe ili smrznute trešnje bez sjemenki;
• ¼ čl. bademi;
• ¾ Art. pijenje kuhane vode.

Priprema:

1. Bademe prelijte s malo sirove ledene vode. Ostavite takve matice cijelu noć. Izvadite bademe iz tekućine, osušite i ulijte u zdjelu blendera.
2. Prelijte prokuhanu vodu preko orašastih plodova. Tuku ih najvećom brzinom uređaja dok ne dobijete glatko bademovo mlijeko.
3. Dodajte trešnje bez sjemenki, narezanu oguljenu bananu, špinat. Ponovno bičanje.
Razrijediti gusti smoothie sa špinatom sa svježe iscijeđenim sokom citrusa do željene konzistencije.

Piće za mršavljenje s avokadom

sastojci:

• 1 slatka zelena jabuka;
• 1 kom. avokado;
• 1 stabljika celera;
• 320 ml nemasnog nezaslađenog jogurta;
• 2 žlice prirodni pčelinji med;
• 5 - 7 kom. bilo koji orah.

Priprema:

1. Jabuku tanko ogulite. Prerežite ga na pola i uklonite sjemenke. Ostatak narežite na kriške.
2. Avokado prepolovite. Uklonite kost. Izvadite svu žličicu žličicom.
3. Isperite i nasjeckajte celer u malim komadima.
4. Stavite pripremljene sastojke u zdjelu blendera.
5. Ulijte nezaslađeni jogurt, dodajte med.
6. samljete tražene proizvode do homogene konzistencije prosječnom brzinom uređaja.
Ukrasite smoothie od avokada s cijelim odabranim orasima.

S sirom

sastojci:

• 120 g skučenog sira;
• 1 velika banana;
• 120 ml kravljeg mlijeka;
• 1 žlica. svježe jagode;
• 1 vrećica vanilina;
• Pregršt kukuruznih pahuljica za ukras.

Priprema:

1. Ogulite i narežite bananu na krugove. Ulijte voće u zdjelu blendera. Dodajte mu kriške bobica. Sastavite sastojke dok ne postanu glatki.
2. Dodajte sir. Ponovno bičanje.
3. Gotov napitak razrijedite mlijekom do željene konzistencije. U istoj fazi dodajte vanilin po ukusu.
Prilikom posluživanja smoothie ukrasite sirom s cijelim jagodama i slatkim kukuruznim pahuljicama. Granulirani šećer možete dodati i po vašem ukusu.

Na bazi jogurta s narančom


sastojci:

• 450 g zrelih slatkih naranči;
• 250 g manga;
• 220 ml nezaslađenog prirodnog jogurta;
• 2 banane;
• 30 g pahuljica kokosa bez boje.

Priprema:

1. Naranče temeljito operite i prepolovite. Iz svakog iscijedite sok. Iz pića uklonite sjemenke.
2. Ogulite mango. Preostalu pulpu narežite na srednje kocke.
3. Banane oguliti i izrezati proizvoljno.
4. Sve pripremljene komponente pošaljite u zdjelu blendera. Pretvorite ih u homogenu smjesu.
5. Dodajte nezaslađeni jogurt. Ponovno bičanje.
6. Napitak izlijte u čaše i ukrasite kokosom.
Obično je za smoothie prema ovom receptu dovoljna slatkoća voća. Ali po vašem ukusu možete dodati i šećer u napitak.

Zeleni čaj i smoothie od borovnice

sastojci:

• 120 ml kvalitetnog zelenog čaja;
• 3 žlice domaći pire od heljde;
• 1 žlica. svježe ili smrznute borovnice;
• ½ srednje banane;
• 90 ml obranog mlijeka.

Priprema:

1. Ogulite i stavite bananu u posudu blendera.
2. Voću dodajte svježe ili smrznute borovnice.
3. Ulijte mlijeko. Prebacite pire od heljde u zdjelu.
4. Sastavite komponente dok ne postanu glatke.
5. Ulijte hladan zeleni čaj.
6. Ponovite bič.
Ovo je sjajan smoothie za mršavljenje. Da biste se riješili suvišnih kilograma, večeru morate zamijeniti pićem. Koristite svakodnevno najmanje 8 do 10 dana.

S ananasom


sastojci:

• 370 g svježeg ananasa;
• 160 ml svježe cijeđenog soka od naranče;
• ¼ čl. pročišćena pitka voda;
• 80 ml jogurta od vanilije;
• 2 kocke leda.

Priprema:

1. Svježi ananas ogulite od tvrde kore. Izrežite na male kocke. Svježe voće ne možete zamijeniti konzerviranim.

U potonjem se ne pohranjuju nikakve korisne tvari; u ovom je obliku ananas samo slastica za desert.

2. Pomiješajte kockice voća s vodom i gnječite u blenderu velikom brzinom dok ne postane glatko.
3. Razrijedite napitak sokom od naranče. Ulijte u nju slatki jogurt od vanilije. Beat smjesu još pola minute.
4. Poslužite napitak s kockicama leda.
Smoothie po ovom receptu možete učiniti još originalnijim ako umjesto kokosovog mlijeka koristite kokosovo mlijeko.

Opcija pića od bobica

sastojci:

• 120 g crvene ribizle;
• 120 g malina;
• 70 g kupina;
• 1 šalica nemasnog mlijeka.

Priprema:

1. Sve deklarirane bobice najbolje je koristiti svježe. Ako to nije moguće, učinit će smrznuto voće. Otopite ih prethodno.
2. Uklonite bobice crvene ribizle s grančica. Izbrišite sve oštećene instance.
3. Poredati maline i kupine. Uklonite sve grlice i stabljike. Oni mogu upropastiti okus i teksturu gotovog koktela.Provjerite bobice na gliste.
4. Nježno isperite sve plodove, stavite ih na papirnate ručnike kako biste se riješili suvišne tekućine. Nije strašno ako se bobice miješaju u procesu.
5. Prebacite osušene sastojke u zdjelu blendera. Prekinite ih do homogene konzistencije.
6. Ulijte mlijeko i ponovite šlag. Mliječni proizvod treba koristiti hladno.
Odmah poslužite smoothie do stola. Po želji napitak možete nadopuniti šećerom ili medom.

Zeleni smoothie s jabukom


sastojci:

• 1 zrela banana;
• 1 žličica kvalitetan zeleni čaj;
• 3 žlice. filtrirana voda;
• 1 žličica sjeckani korijen đumbira;
• 2 kom. kivi;
• 1 jabuka;
• 2 lista metvice i maline;
• 120 g bijelog grožđa bez koštica.

Priprema:

1. Neolupanu bananu pošaljite u zamrzivač. Na hladnoći bi trebao provesti najmanje 2 sata.
2. Skuhajte zeleni čaj. U šalicu sipajte listove čaja, prelijte prvu čašu kipuće vode. Iscijedite tekućinu. Ponovite postupak. Za smoothie koristite samo treći lišće čaja. Posljednji put u čaj dodajte listove metvice i maline.
3. Ogulite kivi i jabuku. Fino nasjeckajte voće.
4. Grožđe nasjeckano na polovice.
5. Izvadite bananu iz hladnoće, pustite da se voće pomakne. Ogulite ga i zajedno s ostalim komponentama pošaljite ga u blender. Zalijte ohlađenim zelenim čajem. Dodajte nasjeckani đumbir.
6. Smjesu samljeti dok ne postane glatka.
Ulijte u čašu i ohladite napitak.

Recept za jagoda s blenderom

sastojci:

• 230 g svježih jagoda;
• 1 puna čaša kefira s niskim udjelom masti;
• vanilija po ukusu;
• šećer ili pčelinji med po ukusu.

Priprema:

1. U zdjelu blendera poslati ohlađeni kefir i svježe bobice, oguljene od školjki.
2. Dodajte bilo koji zaslađivač po svojoj želji.
3. Ulijte prstohvat vanilije.
4. Beat masu dok se ne pojavi puhasta pjena. Komponente obradite prosječnom brzinom blendera od 4 do 5 minuta.
5. Pošaljite napitak da se ohladi najmanje pola sata.
Garnirajte svježim listovima metvice.

Vitaminski napitak sa morskom heljdom i bundevom


sastojci:

• 4 žlice. bobice svježeg heljde;
• 1 žlica. pročišćena kuhana voda;
• 1 velika zrela banana;
• 180 g bundeve;
• 1 prstohvat mljevenog cimeta.

Priprema:

1. Komadići bundeve kako biste se riješili kože i sjemenki. Izrežite na male komade.

Vrlo je važno koristiti isključivo slatke sorte povrća, inače će gotov napitak ispasti ne tako ukusan.

2. Ogulite i narežite zrelu slatku bananu u krugove.
3. Odmah sipajte sve bobice oraha u zdjelu blendera i prelijte prokuhanom vodom. Pretvorite ove sastojke u pire krumpir.
4. Dobivenu masu procijedite kroz sito. Ovo je potrebno da biste se riješili kostiju.
5. Izlijte pire krumpir natrag u zdjelu blendera. Dodajte cimet, bundevu i bananu. Umutite sve komponente dok glatka. Tretirajte ih mikserom najmanje 2 do 3 minute.
Ohladite i sipajte vitaminski napitak u čaše.

Smoothie od cvekle za ljuštenje

sastojci:

• 130 g svježe repe;
• 130 g svježeg krastavca;
• ½ kg kiselih zelenih jabuka;
• 60 g stabljike celera;
• kuhana voda;
• 6 g korijena đumbira.

Priprema:

1. Ogulite sirovu repu, izrezanu na sitne komade. Pošaljite u zdjelu blendera i velikom brzinom pretvorite u smoothie.
2. Isperite krastavac, osušite ga salvetama. Odrezati krajeve s obje strane povrća. Tanko oguliti (najprikladnije je to učiniti pilingom). Izrežite pulpu krastavaca na proizvoljne komade.
3. Isperite stabljiku celera, izvadite gruba vlakna i nasjeckajte na komade.
4. Ogulite jabuke, izvadite kutiju sjemena iz njih. Luk narežite na kriške.
5. Svakoj repe pošaljite sve ostale pripremljene komponente. Ponovite šlag sa miješalicom.
6. U proizvode dodajte sitno naribani đumbir.
Napitak razrijedite prokuhanom vodom i prelijte u čaše. To ne samo da pomaže čišćenju probavnog trakta, već i značajno ubrzava proces gubitka kilograma.

Od dinje, s medom i lipom

sastojci:

• 330 g pulpe dinje;
• 2 žlice. l. prirodni pčelinji med;
• 1 cijela vapna;
• 2 grančice metvice;
• 160 ml gazirane nezaslađene vode.

Priprema:

1. Izrežite meso dinje na male komade. Preklopite u blenderu.
2. Dodajte sok od limete. Po ukusu - cijele ili polovice.
3. Umutite komponente dobro mikserom.
4. Dodajte med. Ponovno bičanje.
5. Razrijedite napitak pjenušava vodom. Ukrasite čašama od metvice.
Ovaj se recept za blender može promijeniti na svoj način, eksperimentirajući sa sastavom voća i zaslađivača.

Piće od kave i banane

sastojci:

• 70 ml prethodno kuhane jake kave;
• 1 banana;
• 120 g kremastog sladoleda;
• 60 ml mlijeka;
• 1 žlica. l. naribana tamna čokolada.

Priprema:

1. Odmah šalite sve sastojke u zdjelu blendera, osim naribane tamne čokolade. Ogulite bananu i narežite na kriške.
2. Beat proizvode do glatke i pjenaste boje.
3. Ulijte napitak u čaše.
Svako serviranje ukrasite naribanom čokoladom.

Istovar Smoothie od povrća


sastojci:

• 170 g cvjetova brokule;
• mala hrpa kopra;
• 160 ml kefira bez masti;
• 1 prstohvat ljekovitog bilja.

Priprema:

1. Kuhajte "kišobrane" kupus 6 do 8 minuta u slanoj kipućoj vodi. Za to vrijeme povrće treba omekšati. Ohladiti kupus.
2. Pošaljite brokoli u blenderu zajedno sa začinskim biljem. Masa za pire.
3. U smoothie dodajte bilje.
4. Razrijedite kefirom.
Takvi povrtni smoothieji idealni su za užinu tijekom prehrane.

Proteinski shake s cedrovim brašnom

sastojci:

• 60 g cedrovog brašna;
• 420 ml prokuhane vode;
• 2 banane;
• 2 šake svježih brusnica;
• 1 prstohvat vanilina;
• 2 žlice. l. med;
• 1 prstohvat suhe metvice;
• nekoliko oguljenih pinjola.

Priprema:

1. Pomiješajte u čaši vode i cedrovog brašna. Rezultat je cedrovo mlijeko.
2. Ulijte tekućinu u blender. Dodajte vanilin, brusnice, med. Banane ogulite, narežite na sitne komade i ubacite preostale proizvode.
3. Sve sastojke samljeti blenderom.
4. U piće dodajte suhu mentu.
Koktel ulijte u čaše i ukrasite oguljenim pinjolama.

Rajčica svježa s bosiljkom


sastojci:

• 4 zrele meke rajčice;
• 1 šaka listova svježeg tamnog bosiljka;
• 2 prstohvat soli;
• 2 prstohvata granuliranog šećera.

Priprema:

1. Rajčice isperite i prelijte ih svježom prokuhanom vodom 6 - 7 minuta.
2. Lagano ogulite oguljene rajčice i narežite ih na velike komade.
3. Stavite pripremljeno povrće u zdjelu blendera.
4. Nježno odvojite lišće bosiljka, isperite, osušite i pošaljite rajčici.
5. Dodajte sol i granulirani šećer.
6. Ubiti masu mikserom. Potrebno je raditi u pulsirajućem načinu rada 2 - 2, 5 minuta. Tijekom tog vremena, cijela površina pića treba biti prekrivena pjenom.
7. Ulijte napitak u visoku čašu i odmah pokušajte.
Po želji dodajte smoothie svom omiljenom začinjenom bilju.

Kako napraviti krastavac

sastojci:

• 1 hrpa svježeg ili smrznutog špinata;
• 2 svježa jaka krastavaca;
• 1 zelena kisela jabuka;
• 1 gomol koromača;
• 25 g svježeg kopra i peršina;
• 1 stabljika celera;
• kuhana filtrirana voda.

Priprema:

1. Ogulite jabuku. Izrežite kutiju sjemena iz nje. Luk ploda narežite na male komade.
2. Zeleno sitno nasjeckajte.
3. Nasumično nasjeckajte špinat, stabljiku celera i komorač.
4. Ako se koristi smrznuti špinat, tada ga neće biti potrebno prvo odmrzavati.
5. Sve pripremljene proizvode pošaljite u zdjelu blendera. Prekinite ih do homogene mase i pojave velikog broja minijaturnih mjehurića na površini.
Dobivenu masu razrijedite kuhanom hladnom vodom do željene konzistencije pića.

Smoothie od crnog ribiza


sastojci:

• 330 ml fermentiranog pečenog mlijeka;
• 120 g svježeg ili smrznutog crnog ribiza;
• prirodni pčelinji med po ukusu;
• 20 g zobene kaše;
• svježe lišće metvice za ukrašavanje gotovog napitka.

Priprema:

1. Operite i osušite bobice.Ako su smrznuti, pustite da se voće malo otopi.
2. U posudu blendera izlijte ribizlu. Tamo pošaljite fermentirano pečeno mlijeko. Umjesto ovog mliječnog proizvoda možete uzeti nezaslađeni tekući jogurt.
3. Dodajte med po ukusu, zobene kaše.
4. Prekinite sve deklarirane proizvode dok ne postanu glatki. Preporučljivo je raditi s mikserom u pulsnom načinu rada - ili pritisnite ili otpustite gumb. Šlag mora imati glatku jednoliku konzistenciju.
Ohladite smoothie i poslužite odmah za doručak, garnirajući svježim listovima metvice.

Kefir recept

sastojci:

• 230 ml kefira s niskim udjelom masti;
• 180 g nemasnog sira;
• 60 g svježih ili smrznutih jagoda;
• 40 g crvene ribizle;
• 60 g malina.

Priprema:

1. Nabrojite sve prijavljene bobice. Uklonite smeće i smeće. Operite i osušite plodove ispijajući ih papirnatim ručnikom.
2. Ulijte pripremljene bobice u vrč blendera. Pretvorite ih u smoothie.
3. Dodajte sir. Ponovno bičanje.
4. Dobivenu gustu masu razrijedite kefirom s malo masnoće. Po želji možete napitak ponovo tući mikserom.
Ohladiti smoothie. Posluživanje pića možete ukrasiti preostalim cijelim bobicama.
Smoothie je korisno uključiti u dnevni jelovnik, ne samo radi gubitka kilograma, već i svima koji prate svoje zdravlje. Takva pića na bazi mliječnih proizvoda ili mliječnih proizvoda vrlo su korisna. Njihov ukus možete poboljšati uz pomoć raznih začina, meda i drugih aditiva.

Povezano Softver:Više od autora: