Korisna svojstva plodova poznata su čak i maloj djeci, koriste se kao vitamini. Voće je uključeno u jelovnik tijekom dijeta. Zato je vrijedno shvatiti koliko kalorija u zelenoj jabuci, kao i što je uključeno u njezin sastav.
Sadržaj materijala:
Kemijski sastav i hranjiva vrijednost
U stvari, nemoguće je utvrditi što se nalazi u sastavu bez laboratorijske analize.
To je zbog činjenice da svako voće sadrži različitu količinu tvari, ali u prosjeku 100 g zelene jabuke sadrži:
- proteini - 0,4 g;
- masti - 0,4 g;
- ugljikohidrati - 10 g.
Nizak pokazatelj energetske vrijednosti jabuka daje škrob, kojeg je u predmetnom proizvodu izuzetno malo.
Pored visokog sadržaja raznih vitamina, voće sadrži i druge tvari:
- fosfora;
- molibden;
- jod;
- željezo;
- folna kiselina;
- kalcija i nekoliko drugih.
Osim toga, liječnici izoliraju dijetalna vlakna, koja su dio zelenog voća. Doprinose dobrom funkcioniranju gastrointestinalnog trakta.
Hranjiva vrijednost ploda prilično je mala, jer 100 g zrelog voća sadrži samo 47 Kcal.
Koliko kalorija u zelenoj jabuci
Da biste odredili kalorijski sadržaj zelene jabuke, potrebno je izračunati, ako je 45 grama na 100 grama, tada je težina malog voća u količini od 1 kom. iznosi oko 80 g, što znači da sadrži oko 40 kalorija.
U svakom slučaju, ovaj će pokazatelj za svaki razred imati svoje, vrijedi razmotriti najpopularnije od njih:
- Stupanj "Grenia" ima bogat sastav raznih minerala i vitamina.Ove se jabuke smatraju dijetalnim zbog velikog sadržaja vode i minimalnog sadržaja šećera. Jedno prosječno voće čini oko 91 Kcal. Proteini su približno 0,78 g, masti 0,74 g, a ugljikohidrati 18,6 g.
- Sorta "Simirenko" karakterizira visoki sadržaj pektina. Uz to, jabuke se preporučuje koristiti kao profilaksa kod gihta, ateroskleroze i dermatitisa. Kalorični sadržaj jednog voća varira između 55-60 Kcal.
- Zlatna sorta preporučuje se za uporabu kod očnih bolesti i patologija koštanog sustava. Osim toga, plodovi pomažu u jačanju noktiju i kose. 1 prosječni fetus - 85 kcal.
Vrijedno je napomenuti da se ti podaci odnose na svježe jabuke, u sušenom, konzerviranom proizvodu kalorijski indeks bit će potpuno drugačiji.
Sadržaj vitamina i minerala
Zeleno voće je 80% vode, iako ostaje mjesta vitaminima s elementima u tragovima. Osim toga, voće ima vlakana. Njegov sadržaj, ovisno o sorti, može doseći 5 g, štoviše, ovaj pokazatelj u potpunosti pokriva dnevnu normu odrasle osobe.
Što se tiče elemenata u tragovima, zrelo voće sadrži:
- bor;
- krom;
- fluor;
- mangana
- cink.
Bogata je jabukom i vitaminima, osim standardnih A, B i C postoje i drugi. Zapravo imaju koristi od ljudskog tijela.
Vrijedno je napomenuti da se preporuča jesti voće s oguljenjem, jer sadrži maksimalnu količinu vitamina. Uz to, poboljšava probavni sustav. Posebnu pozornost treba posvetiti sjemenkama, tako da sadrže supstancu koja sprečava rast i razvoj karcinoma. A prisutnost pektina smanjuje rizik od bolesti srca i krvnih žila.
Prednosti zelenih sorti voća za tijelo
Prednosti zelenih jabuka objašnjavaju se činjenicom da sadrže minimalnu količinu kalorija, stoga su odobreni za upotrebu čak i osobama oboljelim od dijabetesa. Osim toga, plodovi su skladište askorbinske kiseline i organskih kiselina. Zato su toliko korisni.
Prisutnost pektina i dijetalnih vlakana pomaže eliminaciji lošeg kolesterola iz tijela. Vrijedno je napomenuti baktericidna svojstva jabuka, kao i protuupalna, pa ih se preporučuje uključiti u prehranu za dizenteriju i druge bolesti gastrointestinalnog trakta.
Svakodnevna uporaba jabuka ima pozitivan učinak na metabolizam, jer nema transformacije ugljikohidrata u masti.
Mnogi ljudi uključuju voće u jelovnik za mršavljenje, uz njihovu pomoć pri uređivanju dana posta.
Postoje i drugi pozitivni učinci voća, i to:
- spriječiti zatvor;
- su profilaktički protiv ateroskleroze;
- suzbijati otrovne tvari;
- normalizirati razinu hemoglobina.
To je koliko zelene jabuke imaju korisna svojstva, pa liječnici toplo preporučuju da ih uključite u svoju prehranu.
Kontraindikacije za korištenje
Postoji nekoliko kontraindikacija prekomjerne upotrebe zelenih jabuka, mogu uključivati ljude sa sljedećim bolestima:
- akutni gastritis;
- smanjena kiselost želučanog soka;
- čir;
- erozija.
Također je vrijedno dodati da plodovi mogu nadražiti sluznicu i uništiti zubnu caklinu. Ako postoji barem jedan od gore navedenih problema, tada voće treba jesti umjereno, jer u protivnom mogu naštetiti.