Hercules kaša zdrava je i hranjiva, pa se smatra jednom od najboljih vrsta doručka. U isto vrijeme, malo ljudi razmišlja o tome koliko je kalorija u zobi. Razmotrimo ovo pitanje detaljnije.
Sadržaj materijala:
Kemijski sastav i energetska vrijednost
Sljedeće jelo sadrži sljedeći skup korisnih elemenata u tragovima i vitamina:
- Kalcij.
- Željezo.
- Magnezij.
- Cink.
- Kolin.
- Folna kiselina.
- Selen.
- Mangan.
- Fosfor.
- Nikal.
- Jod.
- Kalij.
- Chrome.
- Vitamin A
- Vitamini grupe B
- Vitamin E.
- Vitamin H (biotin).
Energetska vrijednost žitarica je 303 kcal na 100 grama.
Koliko kalorija ima u zobene kaše od kaše, BJU
Broj kalorija u takvoj hrani ovisi o sastavu proizvoda koji su uključeni u jelo, načinu kuhanja. Tradicionalno, osnova takvog obroka je uvijek jednostavna pitka voda. Međutim, mnogi više vole mliječnu kašu od zobene kaše.
Na vodi
Kalorični udio zobene kaše u vodi je 88 kcal.
Sastav hrane je sljedeći:
- Ugljikohidrati - 15 g.
- Vjeverice - 3 g.
- Masti - 1,7 g.
Kad se u takav doručak uključe i ostali sastojci, mijenja se i hranjiva vrijednost pripremljene hrane.
U mlijeku
Kalorični udio zobene kaše u mlijeku povećava se na 102 kcal.
Ovaj pokazatelj sastoji se od sljedećih podataka:
- Ugljikohidrati - 14,2 g.
- Protein - 3,2 g.
- Žirov - 4,1 g.
Ova opcija jela je manje dijetalna i hranjivija.
Korisna svojstva zobene kaše
Usjev žitarica smatra se nevjerojatno korisnim. Pored očite prednosti u održavanju vitke figure zbog niskog kaloričnog sadržaja takve komponente, blagotvorno utječe na mentalnu aktivnost i pamćenje.
Korisnost proizvoda u velikoj mjeri ovisi o njegovoj vrsti i metodologiji prerade.
Tri su poznate metode izrade proizvoda predstavljene u trgovinama:
- Cijela žitarica je najbolja opcija. Pronalazi se rijetko, ali je lider u korisnim učincima na tijelo. Zahvaljujući minimalnoj obradi, zadržava se maksimalna hranjiva vrijednost ovog proizvoda. Nedostatak ove komponente je potreba dugog procesa kuhanja.
- Dodatne zobene pahuljice (1, 2, 3) - ovdje navedeni brojevi označavaju vrstu žitarica od kojih su proizvedene. Prema tome, najveći - 1, najmanji zdrobljeni - 3.
- Hercules zobena kaša je zrno koje je obrađeno pomoću pare. Količina vremena za dobivanje gotove hrane premašuje prvu mogućnost.
Dobro posluživanje zobene kaše neophodno je kod depresije ili jakog stresa. A također se preporučuje kao lijek protiv nesanice. Redovita upotreba pomaže čišćenju tijela od toksina i teških metala.
Liječnici uključuju hercules jelo u terapijsku prehranu za sljedeće bolesti:
- Dijabetes melitus.
- Čir na želucu.
- Bolest jetre.
- Gastrointestinalni problemi.
Zobena kaša poznata je po svojoj sposobnosti da zamota zidove želuca, štiteći je od kiselina, svojim utjecajem izravnava acidobaznu ravnotežu.
Veliki broj antioksidanata koji čine Hercules povećava otpornost tijela na zarazne bolesti.
Proteini i vlakna, koji ubrzavaju metabolizam i doprinose brzom rastu mišićne mase, također imaju blagotvoran učinak. U vezi s tim, zobena kaša kaša često se preporučuje profesionalnim sportašima.
Pozitivan učinak zobene pahuljice na stanje kardiovaskularnog sustava promatra se njegovom redovitom primjenom, što dovodi do smanjenja razine „lošeg“ kolesterola.
Cink, mangan, kao i vitamin E, koji su dio zrna, djeluju protiv opasnih spojeva slobodnih radikala, jačaju zaštitna svojstva tijela.
Zobena kaša je također značajna zbog učinka koji ima na izgled i stanje noktiju, zdravlje i ljepotu kose. Kozmetičke maske s uključenom komponentom zrna učinit će kožu blistavom i glatkom.
Hranjiva vrijednost proizvoda nastaje zbog velikog broja složenih ugljikohidrata. Polako se probavljajući, postupno pretvarajući se u glukozu, takvi se elementi postupno apsorbiraju u krv, pružajući normalnu razinu šećera.
Međutim, uz sve prednosti zobene kaše, postoji određena šteta zbog njezine prečesto korištenja. On je povezan sa fitinska kiselina - spoj koji sprečava potpunu apsorpciju kalcija. Osim toga, ako dugo vremena zloupotrebljavate Hercules, takva prehrana može uzrokovati ispuštanje kalcija iz tijela. U određenim slučajevima, ovaj fenomen postaje vrlo opasan. I također je vrijedno razmotriti sadržaj glutena u kaši (posebna vrsta proteina). Za većinu ljudi ova je tvar korisna. Međutim, treba biti oprezan u prisutnosti nasljedne bolesti - celijakije. Nosiocima takve genetske predispozicije zabranjeno je konzumiranje proteina zbog njegove netolerancije.
Ovsena kaša ostaje jedan od najomiljenijih doručaka odraslih, pa čak i djece. Prepoznata je kao prvak u sadržaju korisnih elemenata za tijelo. Ljudima koji žele smršavjeti svidjet će se nizak sadržaj kalorija u ovom jelu. Da biste postigli brz rezultat, preporučljivo je kuhati hranu na vodi. Okusne kvalitete iz ovoga se ne pokvare.
Ako brinete o svom zdravlju, ne patite od intolerancije na gluten, zalihajte se zobene pahuljice (po mogućnosti cijele) za pripremu ukusnog i hranjivog doručka za svaki dan.