Čak iu malim područjima, vrtlari uspijevaju skladno smjestiti sve vrste povrća, ljekovitog bilja, bobica bobica. Asortiman se svake godine nadopunjuje novim sortama, a neke od njih nisu baš pogodne za uzgoj bez staklenika. Uzgoj špinata na otvorenom terenu tek se počeo prakticirati i brzo je stekao popularnost među vrtlarima, jer unatoč zabrinutosti, biljka se osjeća sjajno i uz pravilnu njegu špinat brzo sakuplja mesnatu zelenu masu.
Sadržaj materijala:
- 1 Uzgoj špinata u vrtu: osnovni zahtjevi
- 2 Kada započeti sadnju špinata i kako to učiniti ispravno?
- 3 Značajke uzgoja špinata od jagoda
- 4 Njega špinata: od sadnje do žetve
- 5 Savjeti kad treba uzgajati špinat iz sjemenki
- 6 Koje biljke u susjedstvu dobro se slažu sa špinatom
- 7 Koji štetnici i bolesti mogu prijetiti špinatu
Uzgoj špinata u vrtu: osnovni zahtjevi
Špinat je nevjerojatna biljka, u nekim se zemljama smatra korovom i nemilosrdno uništenom, u drugima se nježno njeguje, pokušavajući spasiti svaki list. Zavičaj zelenog povrća je Bliski Istok, gdje slobodno živi u toplini i udobnosti. U hladnijim širinama morat će se uložiti određeni napori da se biljci osiguraju potrebni uvjeti.
Što će zelenoj biljci trebati ugoditi žetva ukusnih lišća?
Postoji vrlo malo zahtjeva:
- redovito izdašno zalijevanje;
- svijetlo sunčano područje;
- pravodobno uklanjanje korova;
- unošenje hranjivih sastojaka;
- lagano plodno tlo.
Ako sve napravite pravodobno i izbjegnete dosadne pogreške, lijepi špinat sigurno će vam postati jedna od najdražih biljaka.
Kada započeti sadnju špinata i kako to učiniti ispravno?
Za razliku od većine povrća, koje se sadi u proljeće ili prije zime, špinat se može saditi tijekom cijele godine (bez zime). U jesen se preporučuje slanje biljaka u vrt samo u područjima s umjerenom klimom, a potrebno je pokriti.
Ovo je zanimljivo: korisna svojstva špinata
Bolje je dati prednost proljetnoj sadnji - zeleni listovi bit će na kuhinjskom stolu tijekom tople sezone.
Ljetna sadnja ima svoje karakteristike: obilno zalijevanje prije sadnje i oblaganje kreveta prostirkama kako bi se ubrzao izgled klice.
Sjetvu treba obaviti u plitkim utorima (do 3 cm dubine). Osi ne smiju se ostavljati široki, dovoljno je 30-35 cm. Valjanje bi trebalo biti posljednja faza sjetve - to će zadržati vlagu potrebnu za nastanak prijateljskih izdanaka.
Značajke uzgoja špinata od jagoda
Radoznalost mnogih vrtlara izaziva špinat od jagoda, jer je ta znatiželja u posljednje vrijeme postala popularna među ljubiteljima egzotičnih vrtnih kreveta. Kao i kod običnog špinata, ovdje su vrijedni samo lišće (uspijevaju narasti više od pola metra), dok bobice, unatoč obilju hranjivih sastojaka, nisu osobito popularne - potpuno su ukusne.
Biljka je potpuno nezahvalna prema tlu, može se uzgajati čak i na ilovačama ili pješčenjacima, iako će prinos biti nešto lošiji nego na chernozemima. Sadnja se obično obavlja u proljeće, ali sjeme poslano u jesen u stanju je dati malim otvorima uporno hladno vrijeme. Prije zime oni će se ojačati, a dovoljan je tanak pokrov, tako da će s proljećem biljka početi rasti i već početkom ljeta ugoditi će sočnim velikim lišćem.
Agrotehnika egzota jagode malo se razlikuje od brige za obični špinat. Zalijevanje i korenje su obavezni, dodaci hranjivim tvarima neće biti suvišni. Jedina je razlika što grmove morate vezati, inače će ležati na krevetu pod težinom bobica.
Njega špinata: od sadnje do žetve
Kako počinje sadnja špinata? Uzgajajući bilo koju povrtnjačku kulturu, važno je odabrati pravu sortu, a zeleni egzo nije iznimka. Vrtlari već imaju svoje omiljene sorte špinata, provjerene vremenom i ugodne su s obilnom berbom sočnih listova.
Na vrtu možete sigurno uzgajati takve sorte:
- Matador;
- Victoria;
- Masni list;
- Gaudry;
- Viroflay.
Svaka od ovih sorti osjeća se sjajno i u stakleniku i na otvorenom tlu.
Kako pravilno pripremiti tlo za sjetvu
Unatoč nezahtjevnoj prirodi špinata, nemoguće je uzgajati dobar urod lišća bez gornjeg odijevanja, ali iskusni vrtlari koji su se sprijateljili s biljkom savjetuju da im olakšaju život dodavanjem hranjivih sastojaka prije sadnje. Bolje je pripremiti vrt 2-4 tjedna prije sjetve sjemena.
Na kvadratnom metru kreveta dovoljno je napraviti 4-6 kg dobrog humusa. Biljka zapravo ne poštuje svježu organsku tvar - lišće će narasti veliko, ali će izgubiti mesnat. Ako je tlo vrlo slabo, prije dodavanja možete dodati i nekoliko gnojiva od kalijeva i fosforna.
Špinat ima sposobnost nakupljanja nitrata, stoga je bolje ne koristiti dušična gnojiva
Gnojenje i zalijevanje - kako izbjeći pogreške
Špinat voli vlagu, ali u vrućim ljetima može ugoditi i mesnatim lišćem. Ako vrijeme ne pokvari kišu, nekoliko puta mjesečno morat ćete se naoružati kanom za zalijevanje i liječiti svoje biljke obilnim zalijevanjem. Voda mora najprije stajati na suncu - hladna vlaga može uzrokovati bolest i uništiti cijeli vrt.
Obično špinat ima dovoljno korisnih elemenata koji su uneseni u zemlju prilikom pripreme kreveta. Ako biljka raste sporo i nerado gradi zelenu masu, možete je nahraniti ureom. Jednostavno je pripremiti hranjivu otopinu - otopite 15-20 g u kanti vode.ureu i zalijevajte vrt (prvo temeljito navlažite tlo). Bolje je ne dodavati fosfor i kalij tijekom razdoblja rasta - biljka će brzo baciti strelice.
Kada mogu odabrati listove
Važno je da ne propustite prikupljanje lišća - ako kasnite, oni će izgubiti sočnost, postati grublji, bez okusa. Bolje je otići u vrt za žetvu ujutro, ali samo po suhom vremenu - prekomjerna vlaga u tlu uzrokuje krhkost i krhkost lišća.
S berbom možete započeti tek nakon što špinat naraste najmanje šest lijepih velikih listova (obično se to događa 9-11 tjedana nakon sadnje). Možete izrezati cijeli otvor ili istrgnuti iz zemlje zajedno s korijenom, ali većina vrtlara radije stalno ima svježe lišće na stolu, skupljajući ih kako rastu.
Savjeti kad treba uzgajati špinat iz sjemenki
Ne pretpostavljajte da je dovoljno poslati sjeme u zemlju da biste čekali izvrsnu žetvu špinata. Postoji nekoliko tajni koje će vam pomoći da dobijete sočne velike listove.
Prvo što treba zapamtiti je da iz okruglog sjemena rastu dvije klice koje brzo rastu, jedan od njih treba ukloniti. Otapanje nakon pojave drugog lista pomoći će da se dobije zdrava biljka koja ne mora dijeliti hranjive tvari i vlagu sa susjedom. Idealna udaljenost između biljaka je najmanje 15 cm. Prije prorjeđivanja tla treba obilno zalijevati - korijeni špinata su vrlo krhki, lako ih je oštetiti.
Uzgoj špinata iz sjemenki uključuje i često rahljanje, pogotovo dok biljka ne baci do 5 listova. Uporedo s labavljenjem vrši se i korenje - zlobni korov može utopiti krhke klice.
Koje biljke u susjedstvu dobro se slažu sa špinatom
Ljubitelji špinata zbog svoje egzotične ljepote obično uzimaju velike krevete, posebno ako veličina vrta to dopušta. Vlasnici sitnih komada zemlje ne bi se trebali uznemiriti - špinat savršeno pristaje uz bilo koje povrtlarske kulture, možete ga čak i posaditi između redova luka ili mrkve. Uz oprez, špinat treba uzgajati u blizini krastavaca ili tikvica - duge trepavice mogu slomiti lomljivo lišće.
Špinat se može uzgajati čak i u vrtu pripremajući mali krevet. Sjena velikih stabala nije prepreka za biljku, ali sadnju treba obaviti tako da barem nekoliko sati dnevno sunčeve zrake prodiru u lišće. Inače će usjev biti prilično oskudan.
Koji štetnici i bolesti mogu prijetiti špinatu
Špinat ima dosta neprijatelja, a ako vrtlar ne reagira na prijetnju na vrijeme, može u potpunosti izgubiti usjev. Glavni neprijatelj je sveprisutna plijesan. Ne preporučuje se boriti se s kemikalijama s njim, jer mnoge štetne tvari mogu ostati u mesnatom lišću.
Bolje je pribjeći narodnim metodama:
- Dekoracija pepela (300 grama drvenog pepela prelijte 6 litara kipuće vode, ostavite 2 sata, obilno tretirajte biljke).
- Infuzija pelina (samljeti 400 g. Lišća pelina, sipati 5 litara vode, stajati 24 sata, prskati).
- Otopina sapuna (otopite 2 bare sapuna za rublje u 5 l vode, prskajte biljke).
Puževi također ne smetaju, uživajte u ukusnim lišćem, za nekoliko dana s velikim nakupljanjem štetočina možete izgubiti cijeli usjev. Ovdje će vam pomoći jednostavne zamke, koje možete napraviti sami. Da biste to učinili, uzmite plastične boce, izrežite dno, kopajte po krevetima sa špinatom, pokušavajući osigurati da se rubovi zamke ne dižu iznad zemlje. Ostaje navečer uliti malo piva u zamku, što će sigurno privući štetočine. Ujutro možete prikupiti „usjev“ puževa koji nakon gozbe nisu mogli izaći iz plastične šalice.
Od bolesti špinat može biti ugrožen pepelnicom. Treba se nositi s njim čak i kada sadite biljku - važno je smjestiti grmlje na potrebnu udaljenost. Gusta sadnja glavni je uzrok bolesti.S malom infekcijom, možete pokušati špinat posipati surutkom ili infuzijom češnjaka (inzistirajte u 3 l vode 100 g. Češnjaka 2 dana).
Korijen truleži također može dovesti do smrti špinata. Mjere koje će pomoći u izbjegavanju bolesti - pravodobno labavljenje tla, prorjeđivanje sastojina. Upotreba kemikalija se ne preporučuje - ako se bolest nije mogla izbjeći, biljka se više ne može spasiti.