Svježe biljke biljke naširoko se koriste kao začin za hranu, a zeleno voće koristi se za aromatiziranje marinada. U narodnoj medicini u mnogim zemljama poznata su ljekovita svojstva i kontraindikacije sjemenki kopra i njegovih listova. Biljno esencijalno ulje koristi se i u liječenju bolesti, u parfumeriji. Razmotrimo glavne mogućnosti za medicinsku uporabu sjemena univerzalne trave.
Sadržaj materijala:
Sjemenke kopra: ljekovita i korisna svojstva
Botanička vrsta podijeljena je u tri podvrste koje se uvjetno mogu nazvati "vrt", "indijanac" i "polje". Mirisni kopar se uzgaja poput vrtne biljke. Bliže jesen sazrivaju njeni mali plodovi s dvije sjemenke, koji imaju sivkastu ili svijetlosmeđu boju.
Korisna svojstva kopra:
- opuštajući (antispazmodički);
- protuupalno;
- bakteriostatsku;
- antiseptik;
- umirujuće;
- mliječno mlijeko;
- karminativ;
- diuretici.
Za sjemenke kopra, znanstveno je dokazano bakteriostatsko djelovanje protiv 14 mikroorganizama, uključujući Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori, E. coli, Salmonella.
Kopar i njegovi pripravci potiču apetit, pojačavaju sekretornu aktivnost želuca, crijeva, bronha i mliječnih žlijezda kod žena tijekom dojenja. Dekocija sjemenki slabi pokretljivost probavnog trakta i smanjuje nadimanje. Alat poboljšava probavu, nježno uklanja simptome dispepsije. Kolagoška svojstva su manje izražena.
Kemijski sastav sjemenki kopra
Sjemenke imaju pikantno-gorak okus, jak, aromatičan miris zbog visokog sadržaja esencijalnog ulja.Njegova glavna komponenta, D-karvon, je terpenoid s karakterističnom oštrom aromom sjemenki kumine + narančine kore. Postoje i terpeni, posebno D-limonen, koji imaju miris citrusa. Monoterpeni: paprena metvica alfa fellandren i aroma pinije alfa pinen.
Sastav zrelih sjemenki kopra:
- esencijalno ulje (2,5 do 5%);
- bjelančevine;
- masno ulje;
- kumarini;
- fenol karboksilne kiseline;
- flavonoidi (rutin, kvercetin, kempferol);
- vitamini B1, B2, nikotinska i folna kiselina;
- soli kalija, kalcija, fosfora i željeza.
Mliječno voće sadrži isparljive tvari karvon, tanin, sluz, smole, masne kiseline, vitamine i mineralne soli.
Indikacije za uporabu
Ljekovita svojstva sjemenki kopra korisna su kod mnogih bolesti. Najpoznatija upotreba dekocije je uklanjanje crijevnih kolika u dojenčadi. Alat je učinkovit kod grčeva, žgaravice, nadimanja (nadimanja).
Razne indikacije za uporabu preparata sa sjemenkama kopra:
- upalne bolesti probavnog sustava;
- patologija kardiovaskularnog sustava;
- respiratorne bolesti;
- upala kože;
- bolesti mokraćnog sustava;
- poremećaji izlučivanja žuči;
- kolike u dojenčadi;
- ateroskleroza;
- očne bolesti;
- nesanica;
- nadutosti;
- zatvor.
Bakteriostatska svojstva sjemenki kopra čine ih korisnim u liječenju zaraznih bolesti dišnog, probavnog i mokraćnog sustava. Poboljšavajući učinak sredstva na gastrointestinalni trakt očituje se u suzbijanju propadanja i fermentacije u crijevima.
Upotreba sjemenki kopra u narodnoj medicini
Ljetni stanovnici, seoski stanovnici beru čitave stabljike ili vrhove nezrelih plodova za branje usjeva, za ljekovitu upotrebu. Izrezani kopar ostaviti da se osuši na suhom i toplom mjestu tjedan dana. Potom se sjeme usitni, pohrani u staklenu posudu ispod poklopca.
Prah iz plodova kopra koristi se u kuhanju kao dodatak hrani. Od davnina su ljudi primijetili da začin olakšava probavu, ublažava bolove u želucu i jetri. Antispazmodijski učinak očituje se u smanjenju natečenosti. Navedeni simptomi su karakteristični za gastritis, upalne procese u crijevima, žučnom mjehuru i jetri.
Infuzija za liječenje gastrointestinalnih bolesti priprema se od 4-8 g sjemenki i 1 litre kipuće vode. Inzistirajte u termosu i uzimajte 200 ml nakon obroka 3 puta dnevno. Ovo je dobar karminativ, lijek za poboljšanje probave i mokrenja. Možete samljeti kopar u mlincu za kavu, žvakati 3 g praha tri puta dnevno, dodati ga u hranu zbog simptoma dispepsije (mučnina, uznemirena stolica, povraćanje).
Dekocija sjemenki kopra koristi se u narodnoj medicini za liječenje respiratornih bolesti. Alat pomaže u stanjivanju i ispuštanju ispljuvka. Da bi se pojačao učinak, sjeme se piva s mlijekom i dodaje se med.
Od davnina su dojećim ženama savjetovane piti infuziju sjemena da bi se poboljšala laktacija. Ako mliječne žlijezde nabreknu, iz ove se otopine mogu napraviti kompresije.
Pustularne lezije na koži tretiraju se losionima maslacem od kopra. Upotrijebite alat za pranje slabo zacjeljujućih ogrebotina, ogrebotina. Tradicionalna medicina također preporučuje ispiranje očiju kapljicom vode kod upalnih bolesti. Isperite sjeme vodom za ispiranje usta, kako biste se nosili s neugodnim mirisom.
Prednosti za novorođenčad i dojenčad
Roditelji se u prvim mjesecima djetetovog života suočavaju s problemom crijevnih kolika kod djeteta. Djeca se rađaju sa nesavršenim probavnim sustavom, njegova formacija traje do 7 godina i duže. Pojačana nadutost kod novorođenčadi i djeteta popraćena je bolovima.
Zrak koji se sakupio u crijevima može se odzračiti pomoću ispusta za plin. Međutim, bolje je spriječiti kolike. Pomaže ljekarnički biljni čaj „Dill Water“ koji sadrži komorač i anis.
Sličan karminativni učinak ima infuzija sjemenki kopra. Pripremite otopinu od 1 tsp.sirovine i 250 ml kipuće vode. Inzistirajte na tekućini sat vremena ispod poklopca, filtrirajte i dajte otopini djetetu 15 minuta prije sljedećeg hranjenja. Doziranje - od ½ do 1 žličice. infuzija.
Ljekovita svojstva tinkture od kopra
Upala stijenki krvnih žila javlja se s flebitisom i varikoznim venama, prohodnost se pogoršava s aterosklerozom i trombozom. Ovi procesi dovode do hipertenzije, zujanja u ušima i nesanice.
Savjeti za ljude:kopar: ljekovita svojstva i kontraindikacije
Tinktura od kopra ublažava upale, pomaže u čišćenju krvnih žila. Pripremite alat od 3 žlice. l. sjemenki i 0,5 l dobrog vina od sorti crvenog grožđa.Smjesajte sastojke u tavi i lagano zagrijavajte 15 minuta. Tekućina se procijedi kroz cjedilo ili gazu, izlije u bocu od tamnog stakla. Uzmite navečer 50 ml lijeka.
Vino od kopra za liječenje poremećaja spavanja priprema se od 10 g sjemenki kopra i 250 ml bijelog vina. Proizvod pripremite na isti način kao i tinktura na crvenom vinu. Pijte 50-100 ml prije spavanja.
Za liječenje bronhitisa koristi se tinktura usitnjenih sjemenki kopra (50 g), bobica borovice (2 žlice), mljevene paprike (2 g), korijena hrena (1 žlica.) U 1 litri votke. Svi sastojci se miješaju u staklenki ili boci. Inzistirajte 2 tjedna na tamnom mjestu. Nakon filtriranja tinkture dnevno se pije otopina od 15-20 kapi u pola čaše vode.
Uporaba sjemena za mršavljenje
Pripravci od koprive normaliziraju probavni trakt, što je ključan uvjet za poboljšanje metabolizma. Infuzija sjemenki pomaže u regulaciji izlučivanja probavnih sokova i apsorpciji hranjivih sastojaka. Djelovanje diuretika pomaže u uklanjanju suvišne tekućine, smanjenju oticanja trbuha i nogu.
Korištenje kopra i njegova glavna prednost za uklanjanje suvišnih kilograma je prirodni tijek ovog postupka, ljekoviti učinak.
Svježe i sušeno zelje kopra koristi se i ženama za mršavljenje kao začin jelima. Međutim, recepti sa sjemenkama su najpopularniji. Uzmite 2 žlice. l. sjemenki po 0,5 l kipuće vode, gaji se u termosici i ostavi da se utapa 2 sata. Zatim filtrirajte i uzmite 100 ml otopine pola sata prije doručka i večere.
Drugi učinkovit način je žvakanje sjemenki prije jela. Osjećaj gladi se "prekida", pa se manje obroka jede. U recenzijama mnoge djevojke i žene primjećuju da je ovo jednostavna i učinkovita metoda gubitka kilograma.
kontraindikacije
Kopriva povremeno izaziva alergijske reakcije kod ljudi čije tijelo neobično reagira na običnu hranu ili lijekove. Postoji križna alergija na srodne biljke: kopar, komorač, mrkvu, celer, korijander.
Ne možete uzimati ulje od kopra trudnicama i dojiljama, dajte ovaj lijek djeci mlađoj od jedne godine. S oprezom je propisan lijek za sniženi krvni tlak.
Kopar je narodni lijek protiv nadimanja i drugih probavnih tegoba. U novije vrijeme provedena su istraživanja koja dokazuju antimikrobna svojstva lišća, sjemenki i biljnih esencijalnih ulja. Ovo otvara nove vidike za primjenu praha od kopra i tekućih ekstrakata u medicini.
