Postoji ogromno mnoštvo predjela u obliku salata, sendviča, peciva i drugih namirnica koje se mogu pripremiti ne samo za praznik, već i na svakodnevnom stolu. Salata s krekerima i kukuruzom odnosi se upravo na takva predjela koja će se snaći u svakoj situaciji.
Sadržaj materijala:
Salata s krekerima, kukuruzom i grahom
Ovo je jednostavna i vrlo ukusna salata, čiji će recept biti vrlo koristan kada su gosti već na pragu.
Da biste stvorili lagani zalogaj, trebate:
- limenka crvenog i slatkog zrna kukuruza;
- krastavac;
- krekeri bez oštrih okusa;
- hrpa stolnog zelenila;
- klasična majoneza;
- obična sol i začini.
Kuhanje s krekerima i kukuruzom i grahom:
- Sadržaj limenke naizmjenično se naslanja u drugar.
- Krastavci se režu na kockice, a zelje sitno nasjeckaju.
- Povrće, bilje i konzervirana hrana su miješani, soljeni i začinjeni.
- Predjelo je začinjeno majonezom i posluženo s krekerima, s kojima se razreže već u porcioniranim zdjelama.
Kuhanje s kobasicom
Razne vrste kobasica popularan su sastojak koji se nalazi u mnogim grickalicama. Ovaj recept nije iznimka.
Da biste ga izvršili, trebate:
- 50 g krekera od raženog tijesta;
- 200 g polu- ili dimljene kobasice;
- koliko tvrdog sira;
- malo više rajčice;
- 1⁄2 limenke kukuruza;
- majoneza, sol i začini.
Slijed postupaka:
- Kriška kobasice narezana na kockice.
- Od rajčice snagom oštrog noža koji neće drobiti plodove pripremaju se mali štapići.
- Sir se trlja.
- Iz približno jednake veličine krekera, mrvice se izlučuju.
- Polovina kukuruza se izvadi iz limenke.
- Svi pripremljeni sastojci pomiješani su sa solju, začinima i majoneznim preljevom.
S korejskom mrkvom
Ljubiteljima azijske kuhinje koji se odlikuje živopisnim ukusom definitivno će se svidjeti recept za međuobrok, koji uključuje korejsku mrkvu.
Sastojci za kilogram pršuta:
- kukuruza;
- 800 g kisele mrkve;
- 2 paketa začinjenih krekera;
- klasična majoneza.
Algoritam kuhanja:
- Kockice se pripremaju od komada kobasice.
- Krekeri se prosijavaju - mrvice ne bi trebale ući u gotovo jelo.
- Tekući filtrirani kukuruz, kockice šunke, krekeri i vruća mrkva pomiješaju se u jednom tanjuru.
- Predjelo je začinjeno umakom s malo masnoće.
Salata: krekeri, konzervirani kukuruz, piletina
Ovo je nevjerojatno nježna i lagana salata koju zahvaljujući piletini u sastavu odlikuju sitost i hranjiva vrijednost.
Dijelovi 400 g piletine:
- do 300 g sira;
- koliko bijelog kruha;
- 3 jaja
- slatki kukuruz;
- klasična majoneza, malo soli i mljevene paprike.
Faze stvaranja:
- Meso i jaja se kuhaju, nakon čega se gotovi proizvodi izrezuju na kockice i šalju u zdjelu.
- Kukuruz se nasloni u drugar i pomiješa s već nasjeckanim sastojcima.
- Kriške kruha se režu na male kocke, koje se suše u pećnici do zlatno smeđe boje.
- Ruske šalju u zdjelu.
- Predjelo je soljeno, začinjeno i začinjeno umakom od majoneze neposredno prije posluživanja, tako da kriške kruha ne omekšaju.
Sa štapovima od rakova
Divan recept za salatu s hrskavim krekerima, koji će gosti definitivno uzeti u obzir.
Da biste recept oživjeli, trebat će vam:
- paket krekera;
- 2 jaja
- paket štapića od rakova teški 200 g;
- 1⁄2 limenke kukuruza;
- majoneza i zelena salata.
Faze kuhanja:
- Štapići se oslobađaju od pojedinačnog pakiranja i izrezuju na kockice.
- Jaja se nakon vrenja i hlađenja izrezuju srednje velika.
- Usitnjeni sastojci pomiješani su i nadopunjeni kukuruznim košticama koje nemaju vlagu.
- Predjelo je razmaženo majonezom s malo masnoće, položeno na veliko jelo prekriveno lišćem salate i na kraju posuto krekerima.
Recept za post
Salata od korijena svidjet će se ne samo postim ljudima i vegetarijanskoj prehrani. Bit će to ujedno i izvrsna večera u ljetnim vrućinama.
Pripremite se unaprijed:
- 300 g kupusa;
- limenka kukuruza;
- luk;
- paket krekera bez začinjenih dodataka;
- pola čaše majoneze s niskom masnoćom;
- hrpa zelenila;
- sol i papar.
Da biste imali laganu salatu, morat ćete izvršiti samo nekoliko jednostavnih koraka:
- Povrće nasjeckajte tankom slamkom.
- Brijanje kupusa mora se soliti i gnječiti rukama kako bi se sok isticao.
- Kukuruzne žitarice bacaju se u drugar, a zelje drobi.
- Hrskavi kriški kruha uklanjaju se iz paketa i premještaju tako da kriške iste male veličine uđu u salatu.
- Pripremljene komponente pomiješaju se u zdjeli za salatu, gdje se začinju mršavom majonezom.
Brazilska salata s krekerima i kukuruzom
Izvorno predjelo, čiji je recept bio posuđen od naroda Južne Amerike, odlikuje se svojom vedrinom i bogatstvom ukusa.
Za pripremu salate trebat će vam:
- konzervirani kukuruz;
- konzervirani grah;
- zelje - hrpa;
- krekeri od raženog tijesta - 100 g;
- krastavac - 1 kom .;
- suncokretovo ulje;
- sol;
- zeleni luk;
- majoneza.
Glavni koraci za izradu grickalica
- Krastavac se nasjecka na kockice.
- Hrpa zelenila i luk se drobi.
- Sadržaj limenke naslonjen je na filtar i izmiješan.
- Zatim se dodaje konzervirana hrana koja je već pripremljena.
- Salata se prelije uljem, posoliti i začiniti umakom od majoneze.
S kineskim kupusom
Pekin kupus je povrće bogato velikim brojem vitamina, koji su tijelu posebno hitno potrebni u zimskim i proljetnim sezonama.
Predjelo od pekmeznog kupusa lako se priprema i dostupno je za dijetu tijekom cijele godine.
Za pripremu lagane i vitaminske salate trebate pripremiti:
- 1 glava pekinškog kupusa;
- 1⁄2 limenke konzerviranog kukuruza;
- 3 jaja
- kriška sira;
- 70 g krekera;
- 50 ml majoneze;
- sol i začini.
Da biste zasitili tijelo vitaminima:
- Potrebne su srednje vilice, koje se isperu i nasjeckaju tankim čipsom.
- Konzervirani kukuruz naslađuje se u drugar, tako da iz njega istječe sva tekućina.
- Komad sira narezan na kockice.
- Jaja se kuhaju i nakon hlađenja izrezaju se velika.
- Predjelo ide u veliku zdjelu salate: isjeckan kupus, kukuruz, kockice jaja, sir i krekeri.
- Tradicionalno se salata začinjava majonezom. Za pikantnost i ozbiljnost preljeva okusa možete napraviti od sojinog umaka s nasjeckanim češnjakom.
Neobična varijanta s maslinama
Ovo je salata originalnog ukusa, skladno kombinirajući kukuruz i "prekomorsku znatiželju" - masline.
Da biste pripremili takav prilog za svečani stol ili samo kao neovisno jelo za laganu večeru, trebat će vam:
- pileći file;
- limenka maslina;
- 2 rajčice;
- paket krekera;
- 50 g konzerviranog kukuruza;
- neke majoneze za preljev, peršin, sol i začini.
Napredak se sastoji od sljedećih radnji:
- Filet se skuha, ohladi i nareže na kockice. Meso se položi u prvom sloju na dno porcioniranih ploča.
- Piletina se slani, začinjava i prekriva mrežicom majoneze.
- Dalje se raspoređuju kockice rajčice, koje se također solju i mažu majonezom.
- Zatim su slojevi krekera i narezane masline, između kojih se pravi sloj majoneze.
- Salata je prekrivena majonezom i ukrašena kukuruzom i nasjeckanim peršinom.
Savjet! Da krekeri ne omekšaju, salatu treba prikupiti neposredno prije posluživanja.
S plodovima mora
Ispod je recept za predjelo s izvrsnim ukusom i visokom hranjivom vrijednošću.
Za pripremu jela pripremite:
- slatki kukuruz;
- nekoliko paketa začinjenih krekera;
- do 400 grama lignje;
- polovina ostale morske hrane (poput dagnji);
- tvrdi sir - 100 g;
- kiselo vrhnje i kopar.
U procesu stvaranja grickalica:
- Morski plodovi se kuhaju do mekanih, zatim se režu na komade i šalju u zdjelu.
- Sir se trlja i stavlja se u zajedničku posudu.
- Slijedi kukuruz i krekeri unaprijed bacani u drugar.
- Salata začinjena kiselim vrhnjem i kopar.
Razmotrivši brojne varijacije salate pomoću kukuruza i krekera, svaka će domaćica pronaći opciju koja se najviše sviđa i moći će je nadopuniti svojim ukusom.