Salata s pekinškim kupusom i dimljenom kobasicom vrlo je uspješna zbog savršene kombinacije proizvoda među sobom. Nudimo najjednostavnije, ali istovremeno iznenađujuće ukusne mogućnosti kuhanja.
Sadržaj materijala:
Osnovna salata s pekinškim kupusom i dimljenom kobasicom
Jednostavna i izuzetno brza opcija. Dobro za obiteljsku večeru. Odaberite kobasicu gustu. Trebala bi dobro održavati oblik. Tada će izgled i okus predjela biti na vrhu.
sastojci:
• jaje - 3 kom. kuhana;
• sol;
• sjemenke šipak - 0,5 šaka;
• Pekin kupus - 170 g;
• majoneza;
• dimljena kobasica - 120 g;
• sok od šipak - 2 žlice. žlice;
• zeleni grašak - staklenka.
Priprema:
1. Ruke suze lišće kupusa. Kobasicu nasjeckajte. Ispecite jaja. Trebat će kocke.
2. Pomiješajte pripremljenu hranu i dodajte grašak. Zalijte majonezom i sokom. Solite i promiješajte. Pospite sjemenkama šipak.
Uz dodatak kukuruza
Ova je varijacija dobro pogodna ne samo za odrasle, već i za djecu. Salata će pomoći zasititi tijelo potrebnim vitaminima i elementima.
sastojci:
• dimljena kobasica - 320 g;
• luk za salatu - 0,5 kom .;
• majoneza;
• jaje - 4 kom. kuhana;
• Pekin kupus - 270 g;
• masline - 7 kom .;
• sol;
• svježi krastavac - 1 kom .;
• sir - 200 g nizozemski;
• kuhana mrkva - 0,5 kom .;
• kukuruz - 0,5 limenki.
Priprema:
1. Izrežite dimljenu kobasicu. To bi trebala biti slama.Nasjeckajte luk. Izrežite jaje na male kocke.
2. Kupus nasjeckajte. Izrežite na dva komada crne masline. Sjeckajte krastavac. Sir naribajte. Promiješajte hranu.
3. Dodajte kukuruz. Mrkvu nasjeckajte i pošaljite na salatu. Na sol.
4. Začinite majonezom i promiješajte.
Pročitajte i:salata s kineskim kupusom i pilećim prsa
Recept za grah
Vrlo vitaminska i zdrava opcija za kuhanje. Odaberite sivkastu nijansu kobasice - to je siguran znak da je proizvodu dodano najmanje boja.
sastojci:
• Pekinski kupus - glava kupusa;
• kobasica - 170 g dimljena;
• majoneza - 5 žlica. žlice;
• crveni grah - staklenka;
• sir - 55 g;
• krekeri - 75 g;
• sol;
• češnjak - 3 češnja.
Priprema:
1. Kupus nasjeckajte. Ne pravite premale komade, tada će se jelo ispostaviti sočnijim.
2. Grah isperite iz soka i osušite. Luk narezati na češnjak.
3. Grah pomiješan s kupusom i češnjakom. Dodajte kobasicu, izrezanu na komade.
4. Naribajte sir i pomiješajte s hranom. Zalijte majonezom i solju. Promiješati.
5. U vrijeme posluživanja pospite krekerima.
Salata s pekinškim kupusom, dimljenom kobasicom i krekerima
Zahvaljujući savršenoj kombinaciji proizvoda, hrana je nevjerojatno ukusna i zadovoljavajuća. Provjerite mesni proizvod prije kuhanja. Ako je kriška vrlo masna, tada se ova sorta ne smije koristiti u salati. Najvjerojatnije je kobasica bila smrznuta.
sastojci:
• Pekin kupus - 270 g;
• sol;
• rakijski krekeri - 120 g;
• majoneza - 7 tbsp. žlice;
• peršin - 35 g;
• sir - 110 g;
• kobasica - 110 g dimljena.
Priprema:
1. Grind kupus. Oblik treba biti pola prstena. Sir narežite na krupnoj rerni.
2. Kobasica će trebati tanke trake. Sjeckajte zelenilo. Promiješajte pripremljenu hranu.
3. Ulijte majonezu. Promiješati. Inzistirajte na četvrt sata. Poslužite salatu s krekerima.
Ukusan recept:Salata od kineskog kupusa sa štapićima od rakova
S rajčicama
Srdačna salata koja se brzo kuha. Ako želite napraviti niže kalorično jelo, začinite ga kiselim vrhnjem umjesto majonezom. Za preljev odaberite masniju kiselu pavlaku.
sastojci:
• Pekin kupus - 0,5 glava;
• peršin;
• kiselo vrhnje;
• dimljena kobasica - 120 g;
• kopar;
• sir - 55 g;
• crni papar;
• rajčica - 1 kom .;
• majoneza;
• sol;
• luk - 0,5 kom.
Priprema:
1. Kupus nasjeckajte. Na sol. Glazite rukama. Pomiješajte s nasjeckanom kobasicom.
2. Naribajte sir. Rajčicu narežite na kockice. Pomiješajte s ostalim proizvodima. Pospite nasjeckanim začinskim biljem.
3. Pomiješajte s nasjeckanim lukom. Pomiješajte majonezu sa kiselim vrhnjem i začinite predjelo. Na sol. Ulijte papar. Promiješati.
Snack zeleni grašak
Svatko ima situacije kada gosti iznenada dođu, ali nema što hraniti. Tada će ovo jednostavno predjelo doći u pomoć. Uzmi u službu.
sastojci:
• češnjak - 2 češnja;
• jaje - 3 kom. kuhana;
• majoneza;
• dimljena kobasica - 210 g;
• papar;
• sir - 160 g;
• sol;
• Pekin kupus - 320 g;
• kopar - 25 g;
• grašak - 1 limenka.
Priprema:
1. Kupus nasjeckajte. Kobasicu narežite na tanke trake. Za miješanje.
2. Jaja će biti potrebna u malim kockicama. Pošaljite na salatu s graškom.
3. Naribajte sir i pomiješajte s hranom. Prelijte majonezom. Dodajte nasjeckani češnjak. Pospite nasjeckanim koprom. Promiješati.
Pročitajte i:salata s kineskim kupusom i pilećim prsa
Varijanta s krastavcima
Hrskava vitaminska grickalica savršena je za svaku priliku.
sastojci:
• Pekin kupus - 270 g;
• sol;
• svježi krastavac - 130 g;
• majoneza;
• kopar - 20 g;
• dimljena kobasica - 220 g.
Priprema:
1. Kupus nasjeckajte. Sjeckajte krastavac. Kombinirajte proizvode i promiješajte.
2. Pospite nasjeckanim koprom. Dodajte narezanu kobasicu. Na sol.
3. Ulijte majonezu. Promiješati.
Njemačka salata s kupusom i kobasicom
Ova salata je izvrsno rješenje za svečanu gozbu. Ovu salatu je dobro kuhati nakon nove godine ili drugih velikih blagdana, kada postoje neiskorišteni proizvodi.
Pekin kupus ima nježno lišće, pa da biste spremili vitamine i sok, suzite ih rukama.
sastojci:
• dimljena kobasica - 120 g;
• lišća salata - 35 g;
• majoneza;
• Pekin kupus - 0,5 vilica;
• kuhana mrkva - 1 kom .;
• crni papar;
• kiseli krastavci - 120 g;
• gotovi krekeri - vrećica;
• peršin - 35 g;
• konzervirani grah - 120 g.
Priprema:
1. Izrežite kobasicu. To bi trebale biti kocke. Nasjeckajte mrkvu. Napravite kockice ne velike veličine. Izrežite krastavac. Pomiješajte pripremljene sastojke.
2. Dodajte grah, unaprijed ispuštajući tekućinu iz limenke. Ocijedite listove salate i dodajte drugim proizvodima.
3. Peršin nasjeckajte. Sjeckajte kupus. Pošaljite na salatu. Na sol. Prelijte majonezom. Pospite paprom i pomiješajte.
