U pripremi za praznik, glavna stvar je brzo kuhanje. Nudimo ukusne i zdrave recepte za salatu s piletinom i rajčicama, koji će vam pomoći uštedjeti vrijeme i brzo se pripremiti za slavlje.
Sadržaj materijala:
- 1 Jednostavna salata s piletinom i rajčicama
- 2 Uz dodatak sira i jaja
- 3 Kako učiniti s krastavcima
- 4 Salata od dimljene piletine i rajčice
- 5 Klasični recept za salatu od Cezara s krekerima
- 6 Uz zvonastu papriku
- 7 Mala salata s crvenom jahačom s rajčicom i piletinom
- 8 Kuhanje s grahom i povrćem
- 9 Jagoda s gljivama, piletinom i rajčicom
Jednostavna salata s piletinom i rajčicama
Proizvodi koji se koriste za kuhanje su zdravi i ukusni. Jelo ispada niskokalorično.
sastojci:
- file - 220 g piletine;
- sol;
- rajčica - 3 kom .;
- začina;
- topljeni sir - 120 g;
- zeleni luk - 40 g;
- majoneze;
- crne masline - 120 g.
Priprema:
- Izrežite filete. Ulijte začin u posudu. Umočite pileće trake. Odvojite za četvrt sata.
- Izrežite na dva komada crne masline. Nasjeckajte komad rajčice i sira. Nabavite kocke.
- Zagrijte tavu. Stavite mesne kriške i pržite. Ohladite i narežite na male komade.
- Nasjeckajte luk. Povežite proizvode. Ulijte majonezu. Solite i promiješajte.
- Ako želite smanjiti sadržaj kalorija u jelu, a zatim zamijenite preljev prirodnim jogurtom.
Uz dodatak sira i jaja
Predjelo s piletinom, rajčicom i sirom je nježno, zahvaljujući savršenoj kombinaciji proizvoda.
sastojci:
- jaje - 3 kom. kuhana;
- piletina - 1 kom. file;
- sol;
- rajčica - 2 kom .;
- majoneze;
- češnjak - 2 češnja;
- sir - 120 g.
Priprema:
- Kuhajte piletinu. Pričekajte da se komad potpuno ohladi. Sjeckajte ga.
- Naribajte jaja i proizvod od sira. Koristite grubu rernu. Na plitko - nasjeckajte češanj češnjaka. Za miješanje.
- Nasjeckajte rajčice. Pripremljene kocke pošaljite na obloge od jaja-sira.
- Dodajte piletinu. Ulijte majonezu. Na sol. Promiješati.
Kako učiniti s krastavcima
Predjelo s rajčicom i krastavcima lagano je, a istovremeno srdačno. Korisno je pripremiti predloženo jelo za djecu.
sastojci:
- krumpir - 2 kom. kuhana;
- pileće meso - 320 g kuhano;
- majoneze;
- krastavac - 2 kom .;
- kruh - kriška bijelog;
- rajčica - 2 kom .;
- lišće salate - 110 g;
- Parmezan - 120 g.
Priprema:
- Nasjeckajte komad mesa. Samljeti rajčice i poslati na kockice piletine.
- Nasjeckajte gomolje krumpira i pomiješajte s piletinom. Ocijedite lišće salate. Stavite u salatu.
- Krastavce nasjeckajte. Kombinirajte s piletinom.
- Nasjeckajte kruh. Pošaljite u pećnicu. Da se osuši. Sir naribajte.
- Ulijte majonezu u salatu. Na sol. Promiješati. Pospite sirovim čipsom i ukrasite krekerima.
Salata od dimljene piletine i rajčice
Dimljeno meso jelima uvijek daje poseban okus i aromu. Salate nisu iznimka. U kombinaciji s rajčicom dobit će se prilog nevjerojatnog ukusa.
sastojci:
- pileća prsa - 320 g dimljeno;
- krumpir - 3 kom. kuhana;
- sol;
- rajčica - 2 kom .;
- suve šljive - 120 g;
- ananas - može;
- majoneza.
Priprema:
- Izrežite dimljeni komad. Nasjeckajte krumpir i pokrijte grudi. Na sol. Premažite majonezom.
- Sjeckajte šljive. Izlijte na krumpir. Nasjeckajte rajčice. Posušite suho voće kockicama. Premažite majonezom.
- Izrežite ananas i ukrasite salatu.
Ukusan recept:salata od piletine i kukuruza
Klasični recept za salatu od Cezara s krekerima
Ova varijacija s rajčicama i krekerima savršeno se uklapa u svaku gozbu. Prekrasan izgled izaziva apetit i čini jelovnik raznolik.
sastojci:
- file - 220 g piletine;
- majoneze;
- list zelene salate - 20 listova;
- paprika;
- Cherry rajčica - 6 kom .;
- bijeli kruh - 230 g;
- sol;
- Parmezan - 60 g;
- biljno ulje - 4 žlice. žlice;
- češnjak - 2 češnja.
Priprema:
- Ulijte sol u vodu. Stavite filete. Kuhajte. Ohladiti i samljeti.
- Kruh narežite na kockice. Nasjeckajte češanj češnjaka. Ulijte ulje. Promiješati. Izlijte u tavu. Dodajte kriške kruha. Za prženje.
- Sir naribajte. Nasjeckajte rajčice. Razbiti lišće salate.
- U meso dodajte čips od sira, razrezanu salatu. Na sol. Pospite paprom. Promiješajte salatu od Cezara.
- Rasporedite višnju. Pospite krušnim mrvicama. Majonezu poslužite odvojeno.
Uz zvonastu papriku
Dodajte raznolikost u svoju uobičajenu salatu dodavanjem hrskave paprike. Ukus hrane će se poboljšati, a izgled će biti puno ljepši.
sastojci:
- papar - 1 kom .;
- kuhana piletina - 320 g;
- majoneze;
- kopar - 20 g;
- masline;
- sol;
- rajčica - 3 kom.
Priprema:
- Sjeckajte papar. Nasjeckajte komad piletine. Dodajte biber.
- Nasjeckajte kopar. Stavite piletinu. Nasjeckajte rajčice. Dodajte u salatu. Na sol. Ulijte majonezu. Promiješati.
- Predjelo ukrasite maslinama.
Mala salata s crvenom jahačom s rajčicom i piletinom
Da biste utjecali na izgled, preporučuje se oblikovanje grickalica u prozirnu zdjelu salate.
sastojci:
- majoneza - 7 tbsp. žlice;
- kuhani pileći file - 170 g;
- sol;
- slatka paprika - 1 kom .;
- Pekin kupus - 160 g;
- kopar - 15 g;
- kuhano jaje - 1 kom .;
- rajčica - 170 g;
- konzervirani grašak - 2 žlice. žlica.
Priprema:
- Kupus nasjeckajte. Piletinu nasjeckajte. Stavite kupus. Na sol. Premažite majonezom.
- Nasjeckajte papar. Pokrijte pileće kockice. Pospite graškom.
- Jaje naribajte. Pospite obrat. Nasjeckajte luk. Ulijte kipuću vodu i držite 5 minuta. Izložite na salatu. Premažite majonezom.
- Pospite nasjeckanim koprom. Nasjeckajte rajčice. Ukrasite vrh salate.
Kuhanje s grahom i povrćem
Piletina i grah poznata su kombinacija. Nudimo diverzifikaciju jelovnika i dodavanje povrća u predjelo. Ako začinite maslinovim uljem, dobit ćemo zdravo i hranjivo jelo. Za kuhanje odaberite samo guste, svježe rajčice na čijoj površini nema oštećenja.
sastojci:
- pileći file - 1 p .;
- paprika;
- krastavac - 1 kom .;
- sol;
- rajčica - 3 kom .;
- šećer;
- češnjak - 3 češnja;
- paprika zvona - 1 p .;
- sok od limuna - 1 tsp;
- kuhani grah - 0,5 šalica;
- maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
- zeleni luk - 3 perja.
Priprema:
- Skuhajte filete. Voda treba biti slana. Cool. Usitniti na kockice.
- Pokrijte kuhanim grahom. Sjeckajte papar.Pokrijte grah pripremljenim kockicama.
- Sjeckajte krastavac. Stavite papriku. Na sol. Nasjeckajte rajčice. Položite zadnji sloj.
- Luk narezati na češnjak. Stavite dobiveni pire krumpir u ulje. Zasladiti. Pospite solju. Pepper. Promiješati. Ulijte limunov sok. Promiješati.
- Nasjeckajte zeleni luk. Izlijte na salatu. Ulijte preljev.
Jagoda s gljivama, piletinom i rajčicom
Izvorni dizajn privući će pažnju svih gostiju na jelo. Za kuhanje možete koristiti bilo koju vrstu gljiva.
sastojci:
- pileća prsa - 260 g;
- suncokretovo ulje;
- kuhane gljive - 220 g;
- sol;
- luk - 1 p .;
- majoneza - 160 ml;
- sir - 120 g;
- rajčica - 2 kom .;
- krastavac - 1 kom.
Priprema:
- Skuhajte dojku. Iscijedite tekućinu. Ohladite meso. Cut.
- Sjeckajte gljive. Nasjeckajte luk. Stavite kriške gljiva i luk u tavu i pržite.
- Sir naribajte. Preporučujemo upotrebu sitne rerne.
- Nasjeckajte rajčice. Bit će potrebne male kocke. Iscijedite sok koji se ističe.
- Izrežite koru debelim slojem krastavaca. Sjeckajte središnji dio.
- Stavite prženje na pileće meso. Premažite majonezom. Pospite čipsom od sira. Izložite krastavac. Premažite majonezom. Čvrsto rasporedite kriške rajčice. Da bi se oblikovao izgled jagode.
- Odrežite rubove krastavca tako da se dobiju listovi. Stavite na vrh salate.
- Od jednog izrezanog komada kože krastavca izrezati na male kocke i složiti na površinu grickalice - to će biti sjemenke jagoda.