Salata od dimljene piletine i kukuruza može se pripremiti u različitim varijacijama. Koristeći jeftine sastojke, nabavite pristojno jelo koje je prikladno za svakodnevnu upotrebu i ponosno će ukrasiti blagdanski stol.
Sadržaj materijala:
Jednostavna salata s dimljenom piletinom i kukuruzom
Za pripremu ove jednostavne salate morat ćete potrošiti najmanje vremena. Dimljeno meso će prilog dati profinjenom, elegantnom okusu i ugodit će cijeloj obitelji.
sastojci:
• jabuka - 2 kom .;
• kukuruz - limenka;
• sol;
• dimljena piletina - 250 g;
• majoneza;
• začini;
• jaje - 4 kom. kuhano.
Priprema:
1. Izrežite meso od kostiju. Za mljevenje. Jaja naribajte. Pomiješajte s pilećim slamkama.
2. Izrežite koru od jabuka i naribajte ga rernom. Pošaljite jaja.
3. Dodajte kukuruz; marinadu treba unaprijed ocijediti. Ulijte majonezni umak.
4. Pospite začinima i solju. Promiješati.
S korejskom mrkvom
Za kuhanje trebat će vam dimljena piletina, korejska mrkva, kukuruz, krekeri. Predložene komponente savršeno se kombiniraju međusobno obogaćujući ukus užine.
sastojci:
• majoneza - 170 ml;
• dimljene pileće noge - 650 g;
• kopar;
• korejska mrkva - 260 g;
• krekeri - paket;
• konzervirani kukuruz - limenka.
Priprema:
1. Uklonite meso s kostiju. Sjeckajte manje. Kombinirajte s kukuruzom.
2. Dodajte mrkvu. Nasjeckajte kopar. Pospite obrat.
3. Ulijte majonezu. Promiješati. Pospite krekerima.
Recept za ananas i jaja
Sve se više na blagdanskim stolovima može naći grickalica ananasa, dimljena piletina, kukuruz, jaja. Ova osjetljiva kombinacija proizvoda osvaja sve iz prve žlice.
sastojci:
• pileći file - 550 g dimljeno;
• tvrdi sir - 170 g;
• kopar;
• konzervirani ananas - limenka;
• peršin;
• konzervirani kukuruz - limenka;
• majoneza;
• kuhano jaje - 3 kom.
Priprema:
1. Meso nasjeckajte. Nasjeckajte ananas. Trebate kocke.
2. Sjeckajte jaja. Sir naribajte.
3. Spojite sve. Ulijte majonezu.
4. Sjeckajte zelje. Posolite posudu.
Kuhanje s krastavcem
Ova vrlo jednostavna salata može vam pomoći u hitnim slučajevima. Priprema se brzinom munje. Uvijek možete nahraniti neočekivane goste ukusnim zalogajem.
sastojci:
• dimljeni pileći file - 370 g;
• sol - 0,4 tsp;
• svježi krastavac - 2 kom .;
• luk - 2 perja;
• luk - 1 kom .;
• konzervirani kukuruz - 120 g;
• peršin - 15 g;
• majoneza - 120 ml.
Priprema:
1. Piletinu nasjeckajte. U dobivene trake izlijte kukuruz.
2. Isperite krastavce. Izrežite kožu. Samljeti u kriške.
3. Očišćeno zelje nasjeckajte. Nasjeckajte luk. Dobivene kocke potapaju se kipućom vodom. Takva manipulacija pomoći će povrću da se riješi gorčine.
4. Krastavce poslati na piletinu. Dodajte luk. Ulijte sol i prelijte majonezom. Promiješati.
5. Garnirajte zelenilom.
S hrskavim krekerima
Za kuhanje možete koristiti ne samo konzervirani kukuruz, već i obični kuhani kukuruz.
sastojci:
• sir - 230 g;
• konzervirani kukuruz - limenka;
• češnjak - 1 češanj;
• majoneza - 210 ml;
• krastavac - 2 kom .;
• krekeri - 2 pakiranja;
• dimljena piletina - 320 g.
Priprema:
1. Za kuhanje je pogodan bilo koji dio piletine. Ako je meso na kostima, odvojite meso. Izrežite na male kocke.
2. Ogulite krastavce. Izrežite na trakice. Luk češnjaka sitnije nasjeckajte. Pošaljite piletinu.
3. Samljeti sir. Odlijte marinadu iz limenke. U salatu stavite kukuruz s čipsom od sira.
4. Ulijte majonezu. Ulijte krekere. Promiješati.
Salatu s krekerima odmah treba poslužiti. Inače će se hrskavi proizvod brzo natopiti u umaku i pokvariti okus grickalica.
Salata od dimljenog piletine i kukuruza
Gotovo svi svakodnevno imaju pitanje što kuhati. Nudimo svestran doručak pogodan za doručak, užinu, laganu večeru, pa čak i za svečanu gozbu.
sastojci:
• jaje - 5 kom .;
• zelje;
• škrob - 2 žlice. žlice;
• sok od limete;
• dimljeni file - 320 g piletine;
• jaje - 2 kom. kuhana;
• Pekin kupus - 1 kom .;
• majoneza - 320 g;
• crveni luk - 1 kom.
Priprema:
1. Ulijte jaja u škrob. Izmiksajte brašno i pomiješajte sastojke. Zagrijte tavu. Ulijte polovicu smjese i pržite sa svake strane. Pržite ostatak tekuće mase. Ohlađene praznine ohladite i narežite na trakice.
2. isjeckati zelje. Nasjeckajte piletinu. Dobivene kocke pomiješane su sa zeljem.
3. Kupus nasjeckajte. Pošaljite na kriške mesa. Ispecite jaja. Stavite u salatu.
4. Nasjeckajte luk. Ulijte kipuću vodu. Držite četvrt sata. Iscijedite tekućinu. Pošaljite kockice luka u salatu.
5. Ulijte sok. Dodajte majonezu. Promiješati.
6. Ukrasite trakicama palačinki.
Uz zvonastu papriku
Zanimljivo, ukusno i hranjivo jelo oduševit će vašu obitelj za večeru ili će biti odličan zalogaj tijekom dana.
sastojci:
• dimljena pileća prsa - 550 g;
• majoneza - 170 ml;
• krastavac - 1 kom .;
• mljeveni papar - 0,5 tsp;
• zvonasta paprika - 2 kom .;
• sol - 0,5 tsp;
• konzervirani kukuruz - limenka.
Priprema:
1. Nasjeckajte dojku. Izrežite kožicu od krastavca. Cut. Dobivene kocke pomiješane su s piletinom.
2. Sjeckanu papriku nasjeckajte. Od kukuruza ocijedite marinadu. Pošaljite piletinu.
3. Posolite i prelijte majonezom. Promiješati.
S gljivama
Ovo predjelo preporučuje se pripremiti unaprijed. Prije posluživanja, grickalicu morate držati nekoliko sati u hladnjaku.
sastojci:
• luk - 1 kom .;
• konzervirane gljive - 320 g;
• mljeveni papar;
• sol;
• kukuruz - limenka;
• kuhano jaje - 2 kom .;
• ulje;
• pileći file - 320 g dimljenog;
• majoneza - 180 ml;
• mrkva - 2 kom.
Priprema:
1. Sjeckajte luk. Mrkvu naribajte.
2. Ulijte ulje u tavu. Zagrijati. Stavite povrće. Za prženje. Cool.
3. Ocijedite limenke za marinadu. Pošaljite sadržaj pržiti.
4. Sjeckajte jaje i kombinirajte s pripremljenom hranom.
5. Izrežite meso. Dobiveni komadi se stavljaju u salatu. Ulijte umak od majoneze. Ulijte papar. Solite i promiješajte.
