Salata "Naruktova narukvica" s piletinom ističe se među ostalim jednako ukusnim i zadovoljavajućim predjelima svojim profinjenim izgledom, što je tako važno prilikom postavljanja svečanog stola. Izvorno jelo postat će pravo otkriće prilikom sastavljanja jelovnika 14. veljače, barem za bilo koji veći praznik.

Klasični recept za salatu "Naruktova narukvica" s piletinom

Recept za grickalice predviđa stvaranje zalogaja iz:

  • trećina kilograma piletine;
  • 2 granate;
  • jednaka količina repe i mlade mrkve;
  • 3 krumpira;
  • luk glave;
  • 3 jaja;
  • paketi majoneze;
  • žlice octa i granuliranog šećera;
  • sol i začin.

Način izvršenja:

  1. Filet se skuha i, jedva ohladi, izrezati na srednje velike kocke.
  2. Cvekla, gomolji krumpira, jaja se kuhaju dok se ne skuhaju, ogulite i narežite na trakice.
  3. Od luka se pripremaju kocke, koje se ostave u marinadi od granuliranog šećera, žlicom octa i prstohvatom soli.
  4. Mrkva se trlja i istrlja s previše tekućine.
  5. U sredini ravnog tanjura nalazi se mala staklenka, oko koje se formira slojevita „narukvica“: kockice krumpira, ½ čips od cikle, mrkva, ½ piletina, kockice luka, jaja, ½ piletina, ½ đubriva.
  6. Svaki sloj začinite po ukusu i začinite umakom od majoneze.
  7. Na kraju se predjelo prekriva sjemenkama šipak.
  8. "Kostur" se uklanja iz središnjeg obroka, nakon čega se jelo šalje na 4 sata u hladnjak da se zasiti i postane sočniji.

S gljivama

Možete pripremiti ukusno predjelo s piletinom i gljivama, koje će predjelo dobiti novi okus.

Bit će potrebno:

  • 300 g piletine;
  • 200 g kiselih gljiva;
  • 100 g oguljenih oraha;
  • 1 šipak;
  • 2 repe;
  • luk;
  • 3 jaja
  • paket majoneze;
  • začini i sol.

Faze stvaranja:

  1. Repe se kuha i protrlja.
  2. Tvrdo kuhana jaja se režu na male trakice.
  3. Fileti se kuhaju i izrezuju na komade na dasci za rezanje.
  4. Orašasti plodovi i luk repa se sitno sjeckaju.
  5. Gljive su narezane.
  6. Na tanjur se stavlja mala staklenka, oko koje se sastavlja predjelo na sljedeći način: slojevi fileta, luk, gljive, repe, orašaste mrvice i jaja aromatiziraju se majonezom, nakon čega se predjelo prekriva egzotičnim voćnim zrnima.

Kako kuhati sa sirom

Proizvod od sira daje nježne kremaste note gastronomske potrage.

Uzimaju se:

  • 300 g piletine;
  • komad sira težak 200 g;
  • 100 g oguljenih oraha;
  • glava češnjaka;
  • 1 šipak;
  • paket majoneze;
  • začini i sol.

Da biste pripremili užinu, provode se sljedeće radnje:

  1. Čips se pravi od sira.
  2. Orasi se sjeckaju.
  3. Kuhano meso se reže na komade.
  4. Češnjak se peče s prešanjem češnjaka.
  5. Pripremljena hrana pomiješa se u dubokoj posudi s majoneznim preljevom i začinom.
  6. Dobivena masa položena je oko čaše, gdje je ukrašena zrncima šipak.

Narukvica od dimljene piletine od nara

Da biste uštedjeli vrijeme na kuhanju fileta svježe salate, možete kupiti dimljenu piletinu, koja predjelu daje originalan okus.

Za pripremu su vam potrebni:

  • piletina (dimljeni proizvod) - 400 g;
  • šipak plod - 1 kom .;
  • komada repe, luk i mlada sočna mrkva;
  • krumpir - 2 kom .;
  • jaja - 3 kom .;
  • orašasti plodovi (obični, oguljeni orasi) - 50 g.

Detaljna uputa za pripremu:

  1. Kocke se pripremaju od mesa.
  2. Korijenski usjevi, gomolji krumpira i jaja kuhaju se i hlade, a nakon što se od proizvoda pripreme kriške, slične mesu.
  3. Sitno sjeckani luk se pasiraruyut u tavi do zlatne boje.
  4. Orasi se sjeckaju.
  5. Prvi sloj oko konzervirane konzerve konzerva položen na tanjur je piletina, koja je začinjena majonezom.
  6. Slijede slojevi mrkve, krumpira, orašastih plodova, luka, jaja i repe.
  7. Sakupljena salata izrađuje se pomoću sjemenki šipak, koji jelu daju poseban šarm.

Predjelo od šljive

Osušeno voće dodaje nježne note u kulinarskim delicijama. "Garnet narukvica" nije bila iznimka.

Sastojci piletine za treći kilogram bit će slični prethodnom receptu. Uzmite korijeno povrće, orašaste plodove i jaja u jednakim omjerima. Jedino što je preostalo za dodavanje prehrambenoj garnituri je dobra suha šljiva.

Način stvaranja lisnatog zalogaja:

  1. Korijenski usjevi, gomolji krumpira i jaja se kuhaju, a potom ogulju i nasjeckaju.
  2. Pileće meso se također kuha i rastavlja na vlakna.
  3. Orašasti plodovi i suho voće sitno se sjeckaju, nakon čega se prvi pomiješaju s repe.
  4. Kad se pripreme sastojci, raspoređeni su u slojevima na tanjuru sa čašom u sredini - krumpir, repa, fileti, suve šljive, mrkva, jaja.
  5. Svi slojevi su aromatizirani proizvodom od majoneze.
  6. Sjemenke šipak se koriste za pravljenje grickalica.

Sličan recept:granatna narukvica

Kuhanje s orasima

Kako biste raznolikost okusa salate pripremili prema klasičnom receptu vrlo je jednostavno: dodajte samo 70 g oguljenih i nasjeckanih orašastih plodova.

Uz originalni dodatak, trebate:

  • 300 g piletine;
  • 2 granate;
  • 2 repe;
  • jednaka količina mrkve;
  • 3 gomolja krumpira;
  • luk;
  • 3 jaja
  • paket majoneze;
  • ocat i granulirani šećer za marinadu;
  • začin.

U procesu implementacije varijacije klasičnog zalogaja u život izvode se sljedeće radnje:

  1. Pileća prsa, jaja, repa i gomolji krumpira kuhaju se dok ne omekšaju, a kad se ohlade, nasjeckaju se u male kockice.
  2. Utrljava se svježi usjev korijena.
  3. Od luka se stvaraju tanki polukredi koji se oko četvrtine mariniraju u ocat sa šećerom.
  4. Zatim se na ravan tanjur raspoređuje snack sljedećim redoslijedom: krumpir, repa, slojevi mrkve, zatim orasi, luk, piletina i jaja u obliku "narukvice", čija se sredina nalazi u sredini osnovne staklenke.
  5. Svaki sloj je aromatiziran umakom od majoneze.
  6. Temelj grickalice prekriven je sjemenkama šipak i poslan na hladno da stekne sočnost.

Recept od cikle

„Granatova narukvica“ bez repe priprema se iz:

  • 300 g fileta;
  • 3 gomolja krumpira;
  • 2 mrkve;
  • 2 jaja;
  • luk
  • velika šipak;
  • 2 češnja češnjaka;
  • 100 g oraha (oguljenih);
  • majoneza, sol i začini.

Prilikom kuhanja:

  1. Korijenje povrća, gomolji krumpira, jaja i piletina se kuhaju.
  2. Mrkva se protrlja velikom mlaznicom i pomiješa s češnjakom.
  3. Gomolji krumpira, piletina i jaja se režu na kriške.
  4. Sjeckani luk malo popržite.
  5. Salata se priprema na unaprijed pripremljenom tanjuru sa čašom slojeva premazanih majonezom sljedećim redoslijedom: krumpir, mrkva, sjeckani orasi, piletina i luk.
  6. Ukrašena predjelom sjemenki šipak.

Nije dodan krumpir

Da biste pripremili lakši obrok, krumpir možete izuzeti iz grickalice.

Za izradu gastronomskog istraživanja koriste se:

  • 1 repa;
  • 2 mrkve;
  • 1 pileća prsa;
  • 1 šipak;
  • orasi, majoneza i sol po ukusu.

Faze pripreme:

  1. Na tanjuru sa čašom / limenkom u sredini formira se grickalica.
  2. Prvi sloj je naribana kuhana repa pomiješana s nasjeckanim orasima.
  3. Drugi je sjeckana piletina.
  4. Treći je svježi čips od mrkve.
  5. Svi slojevi su mazani majonezom, a posljednji od njih ukrašen je sjemenkama šipak.

Ukusan recept:granat salata narukvica

Tako će svaka domaćica, ovisno o preferencijama ukusa, moći pripremiti svečanu salatu iz najimpresivnijih setova hrane.

Povezano Softver:Više od autora: