Tko ne voli nježnu, zadovoljavajuću i zdravu kašu od riže! Da biste bili sigurni da jelo ne izgara, ne bježi, skuhajte ga u laganoj ploči za kuhanje. Kaša od rižinog mlijeka u sporom štednjaku postaje meka, mrvica, topi se u ustima. Isprobajte naše recepte.
Sadržaj materijala:
Kaša od rižinog mlijeka u sporom kuhaču - klasični recept
Najlakši, najbrži recept za kuhanje.
Trebat će vam:
- maslac - 60 gr;
- riža - 165 gr;
- voda - 0,4 l;
- granulirani šećer - 40 gr;
- mlijeko - 0,4 l;
- sol - 6 gr.
Algoritam postupaka:
- Ulijte vodu u volumetrijsku zdjelu, dodajte joj mlijeko, ulijte šećer i sol.
- Riža zaspi u sporoj ploči za kuhanje. Ne možete ga oprati.
- Tamo bacimo komadić maslaca.
- Napunite proizvode mješavinom vode i mlijeka, zatvorite poklopac.
- Svi multicookeri imaju različite načine rada. Možete staviti program "Mliječna kaša", "Riža" ili "Kaša". Postavite tajmer - 35 minuta.
- Čim multicooker daje signal, pomiješajte rižinu masu i stavite u način grijanja na 5 minuta.
- Sada možete poslužiti jelo do stola. Dobar apetit!
Srčano jelo s bundevom
Skuhajte rižu s bundevom. Pokazat će se još zadovoljnijim i korisnijim.
Popis proizvoda:
- kuhana voda - 0,6 l;
- bundeva - 0,15 kg;
- šećer - 35 gr;
- bijela riža - 0,33 kg;
- mlijeko - 0,8 l;
- kriška maslaca - 20 g;
- sol - 3 gr.
Kako kuhati rižinu kašu s bundevom u mlijeku:
- Uzmemo zrelu bundevu jarko narančaste boje, ali ne i krmnu sortu - nije slatka. Očistimo ga od kore, isperemo i nasjeckamo sitnim kockicama.
- Od ulja izrežite mali komad i gurnite ga duž zida i dna multikućice.
- Komadići bundeve stavite u zdjelu multicooker.
- Stavite rižinu brašnu u sito i isperite hladnom vodom. Premještamo ga u bundevu.
- Ulijte mlijeko, vodu, jednu po jednu, dodajte skupno sastojke.
- U programskom izborniku kuhinjskog uređaja odaberite "Kaša", "Juha" ili "Riža".
- Vrijeme varira od 20 do 30 minuta.
- Kad se jelo skuha, ostavite ga još 10 minuta, a zatim poslužite.
Sa vrhnjem i sirom
Ova vrsta kaše je vrlo nježna, topi se u ustima. Svakako probajte!
Dijelovi recepta:
- voda - 0,2 l;
- šećer - 15 g;
- vrhnje - 50 gr;
- riža - 150 gr;
- mlijeko - 150 gr;
- prstohvat soli;
- tvrdi sir - 50 gr;
- maslac - 15 gr.
Kako kuhati mliječnu kašu od riže:
- Rižinu žitaricu obradite tekućom vodom.
- Stavite u zdjelu iz multi-kuhala, napunite vodom, ulijte sol i šećer.
- Uključite rižin program. Kuhajte hranu dok voda ne nestane.
- Nakon toga ulijte mlijeko, dodajte vrhnje i kuhajte kašu, uključite način "Prženje".
- Čim jelo zavri, uključite program "Pire" i kuhajte još 10 minuta.
- U ovom trenutku naribajte komad sira na rerni i zgnječite u polagano kuhalo.
- Tada je kaša potpuno kuhana, ostavite je 10 minuta. Sir će se rastopiti i otopiti u masi riže.
Mljeveno proso - rižina kaša sa grožđicama
Ako vam je na polici ostalo malo brašna od riže i mljevenja, ne žurite sa bacanjem. Skupajući ove proizvode zajedno, dobit ćete nježnu i slatku kašu.
Osnovni sastojci:
- granulirani šećer - 25 g;
- mlijeko - 0,8 l;
- mljevena žitarica - 90 gr;
- maslac - 30 gr;
- voda - 100 ml;
- riža - 80 gr;
- šaka grožđica.
Korak po korak upute:
- Kombiniramo obje vrste žitarica i isperemo vodom.
- Izlijte masu u spor štednjak, bacite šećer i dodajte ulje.
- Ulijte mlijeko i potrebnu količinu vode.
- Pritisnite gumb "Porridge", a vrijeme je 40 minuta.
- Nakon 30 minuta bacite šaku opranih grožđica i pričekajte dok se program za pripremu multikokera završi.
- Uživajte u hranljivom, ukusnom doručku. Dobar apetit!
Na pečenom mlijeku
Šalica izlazi vrlo mekana, s nježnim okusom pečenog mlijeka.
Sastav recepta:
- voda - 160 ml;
- riža - 165 gr;
- sol - 10 g;
- pečeno mlijeko - 640 ml;
- šećer - 50 gr.
Kako kuhati rižinu kašu:
- Riža od riže prerađena je u nekoliko voda dok ne postane prozirna.
- Masu riže utapamo u polagani štednjak. Ulijte sol sa šećerom, prelijte otopljenim mlijekom i vodom. Sve miješamo.
- Postavite programski mod "Kaša". Vrijeme je 60 minuta.
- Kad se jelo skuha, u njega možete staviti komad ulja. Tako će biti ukusnije.
Tekuća kaša s rižom u laganoj peći
Mala kaša je prikladnija za malu djecu. Ispada jednako ukusno i zdravo. Cijela tajna je koristiti više mlijeka.
Trebat će vam:
- kriška maslaca - 30 g;
- okrugla riža - 0,16 kg;
- prstohvat soli;
- mlijeko - 800 ml;
- šećer - 60 gr.
Način kuhanja:
- Odvojeno, operemo rižu ispod slavine.
- Širimo ga u posuđe.
- Dodajte šećer, krišku maslaca, mlijeko i sol.
- Zatvorite poklopac, na ploči kuhinjskog uređaja, pritisnite gumb "Mliječna kaša" ili "Riža" i kuhajte 20 minuta.
- Nakon što vas spor štednjak obavijesti signalom, probajte kašu i po potrebi je skuhajte.
- Ispostavilo se da jelo dovoljno tekuće da ga djeca mogu jesti.
- Posudu širimo na tanjure, ukrasimo komadima voća ili džemom. Dobar apetit!
S jabukama i bananama za doručak
Ako vaše dijete ne želi jesti redovnu žitaricu, kuhajte je s bananama i jabukama. Osim toga, možete ga ukrasiti bobicama i voćem.
Sastav recepta:
- mlijeko - 0,9 l;
- prstohvat muškatnog oraščića;
- maslac - 40 gr;
- dvije banane;
- šećer - 50 gr;
- okrugla riža - 330 gr;
- jedna jabuka.
Opcija kuhanja:
- Rižinu brašnu obrađujemo u hladnoj vodi.
- Premjestimo ga u zdjelu multicooker-a i napunimo ga potrebnom količinom mlijeka.
- Na vrh dodajte krupne sastojke. Sve miješamo.
- Zatvorite poklopac multicooker, postavite program "Mliječna kaša", vrijeme - 35 minuta.
- 10 minuta prije multicooker signala ogulite banane i nasjeckajte ih na manje komade.
- Jabuke narežemo na kriške, skinemo s njih kožicu, uklonimo sjemenke i jezgru.Meso nasjeckajte na male kockice.
- Komadiće voća stavite u polaganu kuhačicu za rižu i kuhajte kašu.
- Stavite kašu u tanjure, ukrasite grožđicama ili bobicama. Djeca će biti oduševljena tako lijepim i ukusnim doručkom.