Mnoge majke preferiraju domaći pire od bundeve, kuhan na vlastiti način. Zapravo, ovo je ispravna odluka, jer je to jedini način na koji ćete sigurno znati od kojih sastojaka će se sastojati hrana za bebe.
Sadržaj materijala:
Klasični pire od bundeve za bebe
Ako se pitate kako kuhati i koliko kuhati bundevu za dječji pire, onda će vam donji podaci svakako biti korisni. Umjesto toga, koristite ovaj recept.
Što je potrebno:
- bundeva - 200 g;
- voda - ½ šalice.
Uzmi malu bundevu. Poželjno je da nije prestar i tvrd. Dajte prednost mladom fetusu.
- Odvojite 200 grama, koru i jezgru. Zatim izrezati na male kocke, napuniti s pola čaše vode i poslati kuhati.
- Kuhanje traje 15-20 minuta na laganoj vatri. Kad povrće postane mekano, to znači da je spremno i možete ukloniti tavu sa štednjaka.
- Samljeti bundevu u pire krumpir pomoću miksera ili ručnog miksera i tada možete nahraniti dijete.
Možete staviti malu grančicu zelenila. Glavna stvar je da ona u potpunosti mljeve.
Kuhanje uz dodatak tikvica
Pire od bundeve za dijete s tikvicama bit će izvrstan dodatak komplementarnoj hrani.
Što je potrebno za 100 grama bundeve:
- tikvice - 100 g;
- mlijeko - pola čaše;
- ulje je kriška.
Ovaj pire od bundeve za bebe već je prikladan za stariju djecu - oko 9 mjeseci.
- Prvo pazite na povrće. Tikvice i bundevu ogulite, izvadite jezgru i narežite na male komade.
- Ulijte mlijeko u posudu ako dijete nije alergično na njega, ili s vodom i kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri.
- Nakon toga, usitnite povrće do homogene konzistencije, tako da nema vlakana od vlakana, koristeći potopljeni blender ili mikserom velikom brzinom.
Pire od juhe od bundeve za mališane
Sastojci navedeni u receptu dizajnirani su za jednu porciju juhe s pireom za malo dijete.
Što je potrebno:
- bundeva - 150 g;
- krumpir - 1 kom .;
- mrkva - 1 kom .;
- luk - ½ kom .;
- sol - prstohvat;
- voda - 2 čaše;
- žlica maslinovog ulja.
Algoritam kuhanja:
- Ulijte vodu u lonac i stavite da prokuha.
- Bundeva i krumpir se režu na kockice srednje veličine. Prvo ih treba oguliti i temeljito oprati. Obratite posebnu pažnju na ovaj trenutak, jer pripremate pire krumpir za malo dijete, što znači da bi trebao biti čist, bez nepotrebnih nečistoća.
- Mrkvu narezati na sitnu rernu, polovinu luka narezati što je moguće sitnije.
- Stavite sve sastojke u tavu i kuhajte ih u kipućoj vodi pola sata na srednjoj vatri.
- Nakon što se povrće skuha, ostavite da se malo ohladi i dodajte ulje.
- Umiješajte ih odmah u pire krumpir ručnim miješalicom ili mikserom. Stavite prstohvat soli, dobro promiješajte i možete jelu dati djetetu.
Ukusno i zdravo jelo s jabukama
Bundeva u kombinaciji s jabukom jedinstven je kompleks vitamina i minerala korisnih za rastući organizam.
Što je potrebno:
- bundeva - 200 g;
- jabuka - 1 kom.
Kuhanje ovako:
- Temeljito isperite bundevu i jabuke. Za kuhanje je bolje koristiti voće srednje veličine.
- Izrežite ih na srednje velike komade i pošaljite u tavu. Ulijte također pola čaše vode i kuhajte 20 minuta sa zatvorenim poklopcem.
- Nakon što su sastojci spremni, ocijedite višak vode. Ostavite jelo da se kratko ohladi i u mljevenom miješalici ili mikserom umutite ga u pire krumpir.
Ako to nije moguće, jednostavno prebacite smjesu kroz mlin za meso ili sito.
Nakon poduzetih radnji, pire krumpir može se dati djetetu. Ovaj je recept prikladan i za multioker, ali u njemu ćete trebati povećati vrijeme na pola sata i postaviti program "Gašenje".
Dječji pire od bundeve za zimu
Što je potrebno:
- bundeva - 200 g;
- šećer - ½ šalice.
Kuhanje!
- Prvo otopite šećer u kipućoj vodi. U ovom slučaju, sirup ne smije biti jako gust (budite sigurni da uzmete u obzir ovo).
- Izvadite tavu iz štednjaka i pobrinite se za bundevu. Izrežite ga na velike kriške, ogulite i sjemenke, a zatim ga pošaljite u pećnicu 40 minuta na temperaturi od 200 ° C. Važno je da se bundeva potpuno omekša, tada će biti lakše pripremiti pire.
- Da bi pire krumpir bio nježan po ukusu i konzistenciji, možete staviti malo vode u posudu za pečenje bundeve - tada se kriške neće nagurati tijekom kuhanja.
- Kad je bundeva gotova, procijedite je kroz sito ili mljeveni uljnim miješalicom, a zatim temeljito pomiješajte sa sirupom i stavite u sterilizirane staklenke.
Prednosti pire od bundeve za bebe
Mnogi ljudi znaju da dojenčad još uvijek ima prilično slabo tijelo, što je zbog početka njegova razvoja. Iz tog razloga, s unosom komplementarne hrane treba postupati s posebnom pažnjom i oprezom.
Prije svega, pire od bundeve za malu djecu je u ogromnoj količini vitamina, među kojima su: A, PP, B1, B6 i mnogi drugi. Također, bilo koje voće naranče sadrži beta-karoten, koji blagotvorno utječe na razvoj vizualnih funkcija ne samo kod djece, već i kod odraslih. Među elementima u tragovima koji se nalaze u bundevi valja istaknuti kalcij, magnezij, željezo i fosfor.
Stoga uopće ne trebate sumnjati u to koliko će korisni pire od bundeve biti za bebe. Osim toga, ako ga pravilno kombinirate s drugim proizvodima (na primjer, jabukama, tikvicama, brokolijem, karfiolom itd.), Koristi se mogu znatno povećati. A domaći pire krumpir, pripremljen samostalno, bit će očito bolji od kupljenog u trgovini.
U kojoj dobi mogu ući u prehranu?
Bundeva je narančino povrće, što znači da je potencijalno alergena.Stoga bi se pire od nje trebao uvesti u djetetovu prehranu tek nakon što upoznaje tikvice, brokoli i drugo povrće. Ako nema alergijskih reakcija i nelagode, tada stručnjaci savjetuju da dijete počnete hraniti bundevom u dobi od šest mjeseci. Bebe koje su dojene mogu početi davati bundeve i ranije - od otprilike 4 mjeseca. Budući da ove bebe imaju nedostatak hranjivih tvari koje se nalaze u majčinom mlijeku.
