Tradicionalna azijska medicina pohranjuje mnoge drevne recepte iz biljaka koji pomažu u suzbijanju bolesti, pomlađuju i ojačavaju tijelo, riješe se viška kilograma. Ljubičasti čaj - tajlandsko ljekovito piće - jedan je od onih tajnih lijekova koje može napraviti svatko tko želi smršavjeti.
Sadržaj materijala:
Ljubičasti čaj Chang Shu - kakav čaj, opis
Ljubičasti čaj Chang Shu izrađen je od cvjetova zimzelenog zeljastog ljekovitog klitorisa, klitorisa koji potiče iz tropske Azije i planinskih dolina Tibeta. Od davnina se napitak od cvijeta koristio kao lijek za mnoge bolesti.
Izvorni naziv napitka - plavi čaj, ili tajlandski, Anchan - povezan je sa svijetlom bojom neba latica klitorisa, koja se u Europi naziva Leptir grašak, pa čak i golublja krila.
Klitoris nevjerojatne boje daje sadržane u laticama prirodne boje antocijani. Zapravo, boja kuhanog anchana nije ljubičasta, već kukuruzno plava. Ali ako mu dodate samo tri kapi limunovog soka, započinje nevjerojatna čarolija - napitak od kukuruznog plave postaje zasićeno ljubičaste boje. A ako bacate barem jednu laticu hibiskusa u travu prije nego što pivate, tada se plava i crvena miješaju i pružaju vam zadovoljstvo promatranja te poznate ljubičaste boje.
Rijetka svojstva čaja određuju ne samo njegova prirodna vrijednost, već i jedinstvena tehnologija sakupljanja.
Chang Shu pupoljci se beru rano ujutro i obrađuju na poseban način kako ne bi osušili jezgru i sačuvali sva ljekovita svojstva.
Kemijski sastav, hranjiva vrijednost i sadržaj kalorija
Chang Shu čaj sadrži biološki značajne elemente, zahvaljujući kojima se napitak već dugo koristi ne samo kao lijek za bolesti, već i kao izvrstan lijek za pretilost.
Bazne tvari:
- Tanini. Suzbiti aktivnost patogena, spriječiti krvarenje, potaknuti sagorijevanje masti, zaštititi sluznicu probavnih organa od ulceracija.
- Bioflavonoidi. Sposobna je neutralizirati otrove u probavnom traktu, zaustaviti gubitak kose i raspodjelu sijede kose. Poboljšajte stanje kože, zidova kapilara, smanjite krvni tlak.
- Lutein. Pojačava zaštitnu funkciju mrežnice.
- Chrome. Smanjuje apetit i sudjeluje u procesima cijepanja lipida, jača mišićna vlakna, pomaže u uklanjanju depresivnih anksioznih stanja i održava normalnu ravnotežu glukoze u krvi.
- L-karnitina. Tvar slična svojstvima vitaminima skupine B. Ubrzava metaboličke procese, suzbija apetit, poboljšava metabolizam miokarda u tkivu.
- Alkaloidni sinefrin. Tvar koja suzbija upalne procese.
- Naringin - Prirodni flavonoid koji kontrolira razinu glukoze i suzbija potrebu za hranom. Ima značajan antikancerogeni učinak.
- L-teanin. Vrijedna aminokiselina „čaj“ koja uklanja stres i razdražljivost, poboljšava rad mozga tijekom fizičkog i emocionalnog preopterećenja.
Uz to, tibetanski napitak sadrži veliki broj vitamina koji podržavaju procese protiv starenja i regenerativne procese u tijelu.
Tako visoka hranjiva vrijednost ljubičastog čaja, u kombinaciji s nula kaloričnih sadržaja, osigurava stvarne ljekovite učinke napitka.
Ljekoviti učinak ljubičastog čaja na tijelo:
- suzbija procese raka;
- ublažava tjeskobu i depresiju, bez izazivanja pospanosti, koristi se kao prirodni antidepresiv;
- jača obrambene snage i povećava ukupni energetski intenzitet tijela;
- usporava starenje stanica;
- pomaže ojačati kosu, kožu i nokte;
- aktivira cirkulaciju krvi u moždanom tkivu, poboljšava protočna svojstva krvi, sprječavajući trombozu i smanjujući rizik od moždanog udara, srčanog udara, vaskularnih patologija;
- poboljšava pamćenje;
- smanjuje razinu "lošeg" kolesterola;
- utječe na metabolizam glukoze, snižava razinu šećera u krvi kod dijabetičara;
- poboljšava vid, stanje očiju s glaukomom, dijabetesom;
- čisti organe od toksina i otrova.
Nakon medicinskih istraživanja primjena tajlandskog puzanja prepoznata je kao učinkovita u liječenju neplodnosti (uključujući muški) i menstrualnih poremećaja.
Kakav ukus ima piće
Okus plavog čaja je mekan biljni, pomalo podsjeća na tradicionalni zeleni čaj. Ali mnogi u piću pronalaze okuse kukuruza, ruževa, pa čak i zelenog graška. Miris nije nametljiv, jedva se čuje.
Zbog nježnog ukusa i mekane arome, ljubičasto piće se izvrsno miješa s medom i bilo kojim agrumima, organski nadopunjujući vlastita ljekovita svojstva. Pogodan je i za upotrebu s ružom, lavandom, timijanom i mentom.
Korisna svojstva ljubičastog čaja Chang Shu za mršavljenje
Prednosti čaja od leptira graška za one koji planiraju smršaviti su njegove posebne tvari:
- Levokarnitin (vitamin B11) prirodna je supstanca koja se odnosi na vitamine skupine B. Ubrzava metaboličke procese, suzbija apetit, prenosi masne stanice do energetskih struktura stanica mišićnih vlakana (mitohondrije), gdje se molekule masti razgrađuju i pretvaraju u energiju.
- Protoalkaloidni sinefrin. Prirodni sagorjevač masti koji guši glad. Uništava masti pojačavanjem termogeneze (stvaranja topline u tijelu), „ubrzava“ metabolizam.
- Naringina.Potiče nakupljanje kofeina u krvi, uzrokujući tijelu da povećava troškove kalorija zbog topline (termogeni učinak), na taj način stimulirajući razgradnju masti. Ima blagi choleretic učinak, koji također pomaže ojačati proces cijepanja molekula masti, uzrokujući učinak gubitka kilograma.
- L-teanin. Dio je sportskih kompleksa i sagorjevača masti.
Sve ove tvari uključuju se u industrijske sagorjevače masti i sportske dodatke za uklanjanje masnih naslaga.
Kako kuhati i piti čaj za mršavljenje
Kako ne biste dobili samo ljekovito zadovoljstvo od misterioznog pića, već i da biste se stvarno riješili nepotrebnih masnih naslaga, ljubičasti čaj za anšane za mršavljenje mora se pripremiti uz očuvanje tajlandske i tibetanske tradicije.
Kolika je temperatura na kojoj se može napraviti ljubičasti čaj Chang Shu
Chang Shu se nikad ne uzgaja cvjetovima punom kipuće vode, inače će kipuća voda jednostavno uništiti ljekovite tvari biljke.
Temperatura vode trebala bi biti između 86 - 90ºC. Da biste to učinili, kuhajte vodu 10 minuta, tako da se malo ohladi. U istu svrhu neki promatraju vrenje vode, a čim obilje malih mjehurića počne narasti s dna spremnika, to znači da je temperatura vode dostigla željenu razinu.
Ali svaki će liječnik ipak preporučiti kipuću vodu kako bi uništio moguće bakterije u njoj, a zatim je samo malo ohladio.
Koliko vremena treba da se napije piće
Nakon što se cvjetovi napune vodom željene temperature, plavi čaj pusti se da se ukuhava 3 do 5 minuta, ne duže.
Pravila uzimanja čaja za mršavljenje
Kako uzeti Chang Shu ljubičasti čaj da stvarno izgubite kilograme?
Pravila zavarivanja:
- Neprihvatljivo je slijediti savjet o mogućnosti kuhanja cvijeća nekoliko puta - svaki put kada trebate kuhati svježu porciju iz klitorisa.
- Čaj biste trebali piti odmah nakon kuhanja toplog, a ne pripremati previše pića, planirajući ga piti cijeli dan.
Kao čajnik najbolje je koristiti posuđe od porculana ili stakla.
Faze kuhanja:
- Brzo isperite čajnik kipućom vodom.
- Izlijevanje prve. Izlijte željeni broj cvjetova u čajnik, napunite volumen za otprilike 1/3 vodom, podešenom na 85 - 90ºC, i odmah ga ocijedite kako biste uklonili strane čestice prašine. Prvi tjesnac grije cvjetove, pripremajući ih za maksimalno oslobađanje hranjivih sastojaka.
- Izlijevanje sekunde. Čaj pravimo tako da ulijemo cijelu porciju vode. Za šalicu od 200 - 250 ml dovoljno je 4 do 6 cvjetova "leptira graška".
- Nakon 3-5 minuta pravi Anchan je spreman. Maksimalni dnevni volumen pića nije veći od 400 - 500 ml.
Optimalan tijek prijema je 2,5 do 3 mjeseca, nakon čega vrijedi napraviti pauzu od 2 do 3 tjedna.
Učinkovitost ljubičastog čaja za mršavljenje
Ljubičasti čaj nutricionisti smatraju prilično učinkovitim sredstvom pomaganja u gubitku nekoliko mrženih kilograma.
No, napitak će pokazati pravi rezultat samo u kombinaciji s niskokaloričnom dijetom i barem minimalnom, ali redovitom tjelesnom aktivnošću.
Upotreba Chang Shua aktivira sve metaboličke procese, a iako sam napitak nije sagorijevač masti, djeluje kao katalizator (ubrzivač) za razgradnju masti. Uz pravilnu upotrebu plavog čaja i optimalnu prehranu, smanjenje masne mase će biti vidljivo već nakon 2 tjedna.
Kome je piće kontraindicirano
Ljubičasti čaj dopušteno je konzumiranju vrlo velikog broja ljudi, ali treba imati na umu da se piće ne smije piti:
- s netolerancijom na tvari koje su u njegovom sastavu;
- s alergijama na biljne komponente;
- dok čekate na porođaj i tijekom dojenja;
- djeca mlađa od 14 godina (samo uz dozvolu pedijatra);
- ljudi s niskom koagulabilnošću krvi ili uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi, poput Warfarina.