Dobar dan svima! Danas ću vam reći kako kuhati kašu od mljevenog mlijeka u mlijeku u pećnici. Ovo jelo i zadovoljavajuće jelo pogodno je za jelo u bilo koje doba dana. Nudim dvije jednostavne opcije mliječne kaše s dodatkom bučne kaše i sušenog voća s orasima.
Proso sadrži mnogo korisnih minerala (željezo, mangan, magnezij, fluor, fosfor, kao i bakar i silicij). Krup sadrži vitamine B1 (tiamin), B2 (riboflavin) i B3 (PP, niacin). Nije ni čudo što se kaša od prosoja naziva izvorom zdravlja. Jednostavan za pripremu i izuzetno ukusan, poboljšava rad kardiovaskularnog sustava i umiruje živce, pomažući tijelu da se nosi s učincima stresa.
Sadržaj materijala:
Loš kašu od proso s bundevom
- Vrijeme kuhanja: 10 minuta pripreme + 30 minuta pripreme.
- Posluživanja po spremniku: 4.
- Kalorije u 100 g: 97,82 kcal.
Počet ću s receptom koji je u stara vremena bio vrlo popularan. Govorimo o prosojnoj kaši s bundevom. Oba proizvoda su izuzetno korisna i izvrsna su za pravilnu, uravnoteženu prehranu odraslih i djece.
sastojci:
- mljevena žitarica - 150 g;
- punomasno mlijeko - 450 ml;
- kaša od bundeve - 150 g;
- šećer - 25 g;
- sol - 3 g;
- maslac - 15 g.
Način kuhanja:
- Žitaricu čistim od krhotina i nekoliko puta je isperem hladnom vodom. Ulijte kipuću vodu 2-3 minute. Ovaj jednostavan postupak pomoći će vam da se riješite gorčine.
- Izrežem meso bundeve na male komade i stavim ih u glineni lonac. Također možete kuhati kašu u bilo kojem jelu (lonac, tava) od keramike ili vatrostalne čaše.
- Zaspim oprane i oprane žitarice.
- Dodajte šećer, sol, narezani maslac.
- Ulijte mlijeko. Sadržaj treba zauzeti otprilike 2/3 jela. Inače će se pri ključanju preliti preko rubova i izgorjeti.
- Pokrivam lonac poklopcem i pošaljem u pećnicu. Kuham 30 minuta na 210 stupnjeva.
Savjet: Preporučujem staklo ili keramičko posuđe staviti u hladnu pećnicu, u protivnom može puknuti. Ako koristite kalup koji nema poklopac, jednostavno ga pokrijte na vrhu folijom za hranu, čvrsto držeći rubove.
Mirisna i ukusna kaša s prosojnom kašom savršeno zasiti tijelo, bez preopterećenja dodatnim kalorijama.
Recept za sušeno voće i orašaste plodove
- Vrijeme kuhanja: 20 minuta pripreme + 35 minuta pripreme.
- Posluživanja po spremniku: 4.
- Kalorije u 100 g: 184,9 kcal.
Sušeno voće je pravo skladište vitamina. Ako im dodate kašu s orasima, tada će jelo postati ukusnije i zdravije.
sastojci:
- mlijeko - 300 ml;
- voda - 200 ml;
- proso - 200 g;
- tekući med - 100 g;
- datumi - 60 g;
- grožđice - 100 g;
- sol - 5-7 g;
- orasi - 30 g;
- maslac - po ukusu.
Korak po korak recept:
- Perem datulje. Lagano uklonite sjeme s njih.
- Ulijte kipuću vodu s prethodno opranim grožđicama 15 minuta. Za to vrijeme plodovi će nabubriti i postati mekši.
- Temeljito isperem proso sve dok voda ne bude bistra. Dakle, kaša je nježna i mrvica.
- Nasumično nasječem pripremljeno sušeno voće.
- Obrađene žitarice izlijem u lončić (nije emajliran), napunim ga mlijekom, nakon što ga pomiješam s vodom.
- Dodajte sol, med, suho voće.
- Poklopite, pošaljite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva, 30-35 minuta.
- Dok se kaša kuha, nasjeckajte orahe. Za to koristim blender, ali možete koristiti i obični nož.
- 10 minuta prije završetka postupka kuhanja zasipim orahe, pomiješam sadržaj tepsije i vratim je u pećnicu.
- Jelo sam aromatizirala maslacem.
Napomena: Da bi kaša dobila pravilnu konzistenciju (mrvicu), trebate uzeti 250 ml tekućine na 100 g žitarica.
Ako napravite proso navečer, ujutro će biti spreman doručak. Čak i kad je hladno, ostaje ukusno.
Loš kašu od proso s bundevom
kašu s bundevom. Oba proizvoda su izuzetno korisna i izvrsna za
pravilna, uravnotežena prehrana odraslih i djece.
Sastojci
- 150 grad Mljevene žitarice
- 450 ml. Cijelo mlijeko
- 150 grad Kaša od bundeve
- 25 grad šećer
- 3 grad sol
- 15 grad maslac
Korak po korak upute
- Žitaricu čistim od krhotina i nekoliko puta je isperem hladnom vodom. Ulijte kipuću vodu 2-3 minute. Ovaj jednostavan postupak pomoći će vam da se riješite gorčine.
- Izrežem meso bundeve na male komade i stavim ih u glineni lonac. Također možete kuhati kašu u bilo kojem jelu (lonac, tava) od keramike ili vatrostalne čaše.
- Zaspim oprane i oprane žitarice.
- Dodajte šećer, sol, narezani maslac.
- Ulijte mlijeko. Sadržaj treba zauzeti otprilike 2/3 jela. Inače će se pri ključanju preliti preko rubova i izgorjeti.
- Pokrivam lonac poklopcem i pošaljem u pećnicu. Kuham 30 minuta na 210 stupnjeva.