Proteinske šipke prvobitno su bile namijenjene sportašima koji su trebali dobiti mišićnu masu. Ali s vremenom su ih počeli koristiti kao grickalice, a ponekad su ih zamjenjivali doručkom ili večerom. Oni koji su prisiljeni suzdržati se od čokolade i drugih slatkiša također su ocijenili ovaj proizvod. Razmislite o tome što su proteinske šipke, koje su njihove koristi i štete.
Sadržaj materijala:
Što su proteinske šipke i za što su one?
Glavna komponenta neophodna za razvoj i rast mišićnog tkiva je protein. Ako osobi nedostaje ova tvar, čak i uz najintenzivniji trening, neće dobiti željeni rezultat. Stoga je onima koji žele izgraditi mišiće važno pravilno organizirati prehranu.
Proteinske šipke sadrže dovoljno proteina da zadovolje vaše dnevne potrebe. Za nadoknadu nedostatka ove komponente dovoljne su 2 do 3 komada dnevno.
Osim toga, u ovom je proizvodu puno ugljikohidrata, i to do 30 - 40% ukupne mase. Opskrbljuju tijelo energijom, omogućujući vam da dugo ostanete u dobroj formi. Osim nabrojanih komponenti, ova vrsta sportske prehrane sadrži vitamine i mineralne spojeve, kao i pomoćne tvari. Zbog toga šipke omogućuju nadopunjavanje stanica elementima potrebnim za normalno funkcioniranje organa i sustava, a također imaju dobar okus i prilično su sposobni zamijeniti slatkiše.
U bilješku.Upotreba proteinskih šipki indicirana je ne samo za dobivanje mišićne mase, već i za gubitak kilograma. Zbog svog bogatog sastava i velike hranjive vrijednosti, oni trajno utapaju osjećaj gladi, pomažući izbjeći prejedanje.
Prednosti za ljudsko tijelo
Glavna prednost šipki je što oni zasićuju tijelo kvalitetnim proteinima. Osim toga, praktične su za upotrebu i omogućuju vam nadopunu energetskih rezervi bilo gdje i bilo kada. Za razliku od proteinskih shakesa koje je potrebno pripremiti, ovu deliciju možete nositi sa sobom i jesti kad želite, a čuvaju se duže.
Osim toga, šipke se smatraju uravnoteženim sastavom. Sadrže hranjive tvari u pravim omjerima i opskrbljuju stanice brojnim enzimima potrebnim da ostanu u dobroj formi. Štoviše, proizvod se smatra niskokaloričnim, 100 g u prosjeku sadrži 150 kcal. Ali ipak, nemojte zloupotrijebiti ovu deliciju, jer je bogata ugljikohidratima, a njihov višak u prehrani povlači za sobom stvaranje masnih naslaga.
Također, komponente sadržane u šipkama potiču anaboličke procese, metabolizam masti i metabolizam te uklanjaju štetne tvari. Zbog toga je moguće ne samo izgraditi mišićno tkivo, već i poboljšati opće stanje tijela.
Pregled najboljih bjelančevinskih proteina
Danas u prodaji možete pronaći razne vrste proteinskih šipki za svaki ukus i proračun. Uz glavne komponente, voće i bobice dodaju se svom sastavu.
Najpopularnije marke ovih proizvoda su sljedeće:
- Bite. To su šipke bez šećera s dodatkom orašastih plodova, suncokretovih i lanenih sjemenki, kao i suho voće. Poslastica je obogaćena masnim kiselinama i ne sadrži škrob, a njen kalorični sadržaj je nešto više od 150 kcal.
- Bombbar. Takva delicija predstavljena je u različitim verzijama i to je čokolada, voće, kikiriki i žitarice. U Bombbar proteinskim šipkama nema šećera, a postotak ugljikohidrata vrlo je nizak. Štoviše, pripravak sadrži visoki udio proteina od gotovo 30 g po obroku.
- Obilazak. Ti proizvodi uključuju karamelu, čokoladu i kikiriki. Štoviše, bogati su proteinima vlakana i surutke, a njihov sadržaj kalorija je blizu 170 kcal. Konzumiranje takvih šipki pomoći će u izgradnji mišića u kratkom vremenu, a koriste se i u programima za korekciju tjelesne težine, jer vam omogućuju da brzo dobijete dovoljno.
- Ironman. Proizvodi ove marke smatraju se najtraženijim, a Protein šipke proglašene su najprodavanijima. Sadrže kolagen i whey protein u visokoj koncentraciji, a u sastav se dodaju kokosove pahuljice, melasa, sorbinska i askorbinska kiselina kao dodatne komponente. Istovremeno, kalorični sadržaj šipki, ovisno o sorti, prelazi 250 kcal.
- Herbalife. Herbalife proizvodi poznati su na ruskom tržištu već duže vrijeme, ali u početku su naglasak bili na kompleksima za mršavljenje. Nakon toga pojavila se sportska prehrana ove marke, uključujući proteinske šipke. Danas su predstavljeni u širokom rasponu i karakterizira ih nizak sadržaj proteina. Kalorični sadržaj jedne porcije je nešto više od 130 kcal.
- Power Pro Dobrote ove marke bogate su bjelančevinama, vitaminima i aminokiselinama. Uporaba takvih šipki pomaže u izgradnji mišića i normalizaciji metaboličkih procesa u tijelu. Dosta su hranjive tvari - u jednoj porciji sadrži više od 200 kcal. Među glavnim nedostacima proizvoda, potrošači smatraju visoke troškove.
- Sustav napajanja. Ove šipke sadrže mliječnu čokoladu, glukozu i fruktozu, bjelančevine od jaja i biljne masti, a također su bogate kalcijem. Udio kalorija je nizak, oko 140 kcal.
- Oriflame. Među proizvodima ove kozmetičke tvrtke nalaze se i proizvodi namijenjeni osobama koje vode zdrav način života. Postoje dvije vrste proteinskih šipki ovog proizvođača, bobice i čokolada.Glavni nedostatak proizvodnje je mala količina bjelančevina i visok sadržaj ugljikohidrata, a njihov kalorijski sadržaj prelazi 400 kcal. Stoga, za one koji žele smršavjeti, ovo nije najbolji izbor.
- Optimalna prehrana. Ove šipke su obložene čokoladom i sadrže kolagen, biljne masti, kalcij i željezo. Sadržaj kalorija prelazi 200 kcal, a masni udio proteina dostiže 25 - 27 g.
- Quest Bar. Ovaj proizvod sadrži bademe i kikiriki, indijske indijske indijske kaše, bjelančevine iz surutke i mlijeko, izvor je vlakana i prebiotika. Šipke su predstavljene u širokom asortimanu okusa, njihov prosječni udio kalorija iznosi 220 kcal.
Važno! Prilikom odabira šankova, trebali biste obratiti pozornost na njihov sastav. Ne bi smjeli sadržavati kemijske aditive. Također je potrebno pregledati rok trajanja - ako je predugo, najvjerojatnije takvi proizvodi sadrže konzervanse i štetne tvari.
Kako jesti za mršavljenje
U programima za mršavljenje nalaze se šipke koje sadrže sagorjevače masti, poput L-karnitina. Ova komponenta pomaže poboljšati metaboličke procese i spriječiti debljanje.
No, da biste osigurali ovaj učinak, morate se pridržavati sljedećih pravila:
- Jedite ne više od 2 obroka dnevno.
- Pridržavajte se ograničenja u hrani.
- Bavite se sportom.
- Bar zamijenite jednim od glavnih obroka.
- Odaberite niskokalorične dobrote s malo ili bez šećera.
Osim toga, ne biste trebali večeri blagovati na šankovima, bolje je da to učinite najkasnije 4 sata prije spavanja.
Koristite za debljanje
Sportaši koji žele izgraditi mišiće mogu jesti šipke do 4 obroka tijekom dana.
Najčešće se koriste:
- ujutro, umjesto doručka;
- prije ili nakon treninga;
- danju između obroka.
U pravilu su 3 do 4 obroka dovoljna da tijelu osiguramo pravu količinu proteina. Ali ako zloupotrijebite deliciju, to neće pomoći bržoj izgradnji mišića, već će samo dovesti do pojave masnih naslaga.
Kuhanje proteinskih šipki kod kuće
Kvalitetne proteinske šipke nisu jeftine, a postoji veliki rizik od nabave lažnih proizvoda. Ali kuhati ih kod kuće nije teško, možete koristiti jednu od gore navedenih metoda.
Klasična verzija
Za pripremu dobrote potrebne su vam sljedeće komponente:
- čaša zobenih pahuljica;
- 2 jaja
- nekoliko žlica proteina surutke;
- 100 g obranog mlijeka u prahu;
- nešto mršavog ulja i vode;
- voće i bobice po ukusu.
Kako napraviti šipke od bombona:
- Kombinirajte žitarice, mlijeko u prahu i proteine u posudi, rešetku.
- U drugoj posudi pomiješajte voće, bobice, bjelanjke i vodu.
- Sadržaj obje šalice prebacite u blender i nasjeckajte.
- Stavite ulje na lim za pečenje, oblikujte porcije i stavite u pećnicu. Takve šipke ne treba peći dugo, ne više od četvrt sata.
Ako se ne želite baviti pečenjem, možete koristiti "hladne" načine kuhanja. Razmotrimo najjednostavnije od njih.
Čokoladice
Za pripremu takve poslastice trebat će vam sljedeći sastojci:
- 100 g jogurta 0% masti;
- 50 g musli;
- 2 žlice proteinskog praha;
- neka zobena kaša, orašasti plodovi i mekinje;
- 30 g kakaa.
Sve će se komponente trebati pomiješati u posudi, oblikovati pravokutne dijelove i poslati na hladno mjesto 1,5 - 2 sata.
Pečeni kikiriki
Da biste napravili takve šipke, morate uzeti sljedeće proizvode:
- 50 g kikirikija;
- žlica proteinskog praha;
- 100 ml sojinog ili bademovog mlijeka;
- neke kokosove pahuljice;
- prirodna čokolada po ukusu.
Kikiriki će trebati pržiti i nasjeckati, a čokoladu treba malo otopiti. Zatim miješajte sve sastojke dok ne postanu glatki, rasporedite ih u porcijama i pošaljite na hladno.
Kontraindikacije i moguća šteta
Proteinske poslastice sadrže puno ugljikohidrata, tako da ih ne bi trebale jesti osobe koje imaju dijabetes ili pretilost.Pored toga, neke komponente mogu uzrokovati alergije, a ljudi skloni takvim reakcijama trebaju obratiti pozornost na sastav proizvoda.
Ali čak i zdrava osoba može naštetiti sebi ako počne zloupotrebljavati takvu hranu.
Barovi su bogate proteinima, a povećani sadržaj ove komponente u prehrambenim proizvodima dovodi do poremećaja metabolizma.
Važno je razumjeti da su koristi i štete proteinskih šipki usporedive. Oni se ne mogu nazvati panaceom ili magičnim alatom s kojim možete izgraditi mišiće ili izgubiti suvišne kilograme bez ikakvog napora. Oni samo pomažu u postizanju tih ciljeva. Ali bez fizičkog napora i pravilne prehrane, nemoguće je dobiti željeni rezultat.