Prvi mjesec nakon rođenja razdoblje je prilagodbe majke i djeteta na nove uvjete. Tijelo žene otklanja uklanjanje majčinog mlijeka, probavni sustav novorođenčeta prilagođava rad enzima. Prehrana dojilja u prvom mjesecu igra važnu ulogu u tim procesima.
Sadržaj materijala:
Važnost pravilne prehrane nakon porođaja
Prije svega, morate shvatiti da pojam "pravilna prehrana" ne znači "povećana prehrana". U masovnoj izvedbi postoji zabluda: dojena majka mora jesti za dvoje, jer u protivnom neće biti mlijeka. Ovaj je mit iznenađujuće postojan, unatoč činjenici da je u suprotnosti s jednostavnom činjenicom: više od loše hranjenih majki u siromašnim afričkim zemljama dojilo je svoje bebe uspješnije od dobro hranjenih europskih žena.
Količina hrane ne utječe na proizvodnju majčinog mlijeka. Ali višak kalorija brzo formira masne naslage u tijelu nedavno rođene žene. Naravno, to ne znači da trebate gladovati. Ali dnevna energetska vrijednost prehrane ne smije prelaziti 2500 kcal.
Druga zabluda kojoj su izložene dojilje: masna, visokokalorična hrana čini mlijeko masnijim. Zapravo se sadržaj masti, kao i sadržaj proteina i ugljikohidrata u majčinom mlijeku, određuje genetski. Glavne komponente mlijeka mliječne žlijezde proizvode neovisno. Ona također "odlučuje" koliko će "staviti" vitamine, kalcij i druge elemente.
Pojedena hrana ne prodire u mlijeko nepromijenjena. Prvo se razgrađuje u crijevima, apsorbira se u krv u molekularnom obliku, a zatim komponente moraju proći kroz barijeru laktocita. To je naziv granice između alveola dojke i samog mlijeka.
Samo neke tvari mogu ga prevladati:
- alkoholi;
- eterični spojevi;
- kofein i nikotin;
- neki lijekovi;
- određeni kemijski konzervansi, arome, emulgatori itd.
Dakle, hrana samo neznatno utječe na kvalitetu majčinog mlijeka. Priroda je uredila bebu da se hrani u bilo kojim uvjetima. Međutim, pravilna prehrana igra ogromnu ulogu u obnavljanju ženskog tijela nakon porođaja. Njezino je tijelo napravilo sjajan posao i priprema se za novu fazu u životu. Kako dojenje ne bi iscrpilo majčine resurse i odvijalo se bez štete za zdravlje, posebnu pozornost treba posvetiti pripremi prehrane.
Dijeta prva tri dana
Prvi dani nakon rođenja su posebni. Karakteriziraju ih sljedeće nijanse:
- Nedostatak pravog majčinog mlijeka. U prvih 3-5 dana nakon rođenja djeteta mliječna žlijezda proizvodi kolostrum - slanu, gustu tajnu koja je po kemijskom sastavu bliža krvnoj plazmi nego mlijeku. Sadrži vrlo malo mliječnih bjelančevina, ali mnogi globulini i albumini, imaju visoku energetsku vrijednost, oblikuju imunitet djeteta i pokreću rad svog probavnog sustava.
- Povećana propusnost laktocitne barijere. Tijekom tog razdoblja, stanice alveola dojke slobodnije prolaze razne komponente krvi u kolostrum. Konačno stvaranje barijere događa se u roku od nekoliko dana nakon rođenja.
- Atonija crijeva žene u porođaju. Kao i nakon samostalnog porođaja, i nakon carskog reza, sve se žene suočavaju sa zatvorom, što se također uzima u obzir u pripremi prehrane.
Na temelju tih svojstava, postaju sljedeći zahtjevi za prehranom u prvim danima nakon poroda: ona bi trebala biti lagana, frakcijska, tekuća i strogo kontrolirana u mikrobiološkom i kemijskom smislu.
U pravilu, tijekom tog razdoblja, žene se nalaze u rodilištima. Dijetalne tablice u njima organiziraju se uzimajući u obzir sve zahtjeve. Stoga se glavne preporuke odnose na proizvode koje donose brižne rodbine. Popisi dopuštenih i zabranjenih uvijek se objavljuju u rodilištima:
| Dopušteni proizvodi | Zabranjeni proizvodi |
|---|---|
| • fermentirani mliječni proizvodi bez boja, okusa i voćnih dodataka (kefir, fermentirano mlijeko, skuta, kiselo vrhnje, tvrdi čvrsti sir); • banane i pečene zelene jabuke; • suhe šljive; • kruh od mekinja; • zobena kaša; • kuhano ili parno pusto meso; • kuhana ili kuhana na pari riba s niskim udjelom masti; • kuhano, pirjano ili parno povrće; • mršave juhe; • još uvijek mineralna voda; • čaj bez aditiva. | • voćni sokovi i kompot od bobica; • kobasice; • slatki voćni jogurti i skute; • slatka peciva, čokolada, slatkiši, kolači i drugi konditorski proizvodi; • kondenzirano mlijeko, džemovi, džemovi, med; • agrumi, maline, grožđe, ribizla, marelice, crvene jabuke, trešnje, trešnje, kivi, mango, lubenice, dinje; • rajčica, kiseli kupus, kiseli krastavci, gljive; • konzervirana hrana, začinjeni i dimljeni proizvodi; • orasi i suhe marelice; • jaja i piletina; • svježe mlijeko, vrhnje; • kava, kvas i gazirana pića; • majoneza, kečap i drugi umaci; • alkohol. |
Dijeta porođaja ovih bi dana trebala ispuniti dva zadatka: pokrenuti rad crijeva i spriječiti prodiranje potencijalnih alergena i štetnih tvari kroz nezrelu barijeru laktocita.
Bit će dobro ako u "tjeskobnom koferu" s kojim žena ide u bolnicu, bude kutija sa suhim vlaknima. Može se uzimati od prvog dana, 2 žlice dnevno, isprati vodom. Količina konzumirane tekućine treba biti 1,5-2 litre dnevno.
Vitaminski kompleksi i dodaci prehrani nakon porođaja uzimaju se samo prema uputu liječnika.
Kraj prvog tjedna nakon rođenja
Do kraja prvog tjedna nakon porođaja prehrana je već na ramenima same žene.U ovom trenutku mliječne žlijezde počinju proizvoditi prijelazno mlijeko. Postaju uske, često bolne. I ovdje je, suprotno konvencionalnoj mudrosti, važno piti tekućinu vrlo dozirano. Ako ima previše mlijeka, bolje je ograničiti se na 1,5 litara dnevno i češće stavljati dijete na prsa.
Što se tiče hrane, tijekom ovog razdoblja trebali biste se pridržavati istog režima i prehrane koji je bio u bolnici. Kada se majke vrate kući, često se susreću s problemima poput kolika ili dijateze kod dojenčadi. To se događa upravo zbog činjenice da se u kućnom okruženju žene slobodno daju i pojedu sve što „tijelu treba“.
Naravno, mama je prehrana samo jedan od mnogih čimbenika koji izazivaju grčeve u trbuhu ili alergijske reakcije kod dojenčadi. Pa ipak, ima smisla razmišljati o bebinom nezrelom enzimskom sustavu prije nego što nešto stavi u usta.
Jelovnik dojilje u prvom mjesecu
Već 2-3 tjedna nakon rođenja djeteta dolazi "pravo" mlijeko. Od ovog trenutka dojenje se može smatrati zrelim i proširiti prehranu.
Jelovnik dojilje u prvom mjesecu nakon rođenja trebao bi sadržavati 5 obroka:
| jelo | Opcije izbornika |
|---|---|
| Prvi doručak | • Svaka kaša bez mlijeka s dodatkom lanenog, konopljinog ili suncokretovog ulja. Komad tvrdog sira. Slabi čaj bez šećera. • Skuti sir s malo masnoće sa kiselim vrhnjem. Crouton s naribanim sirom. Šalica dekocija ružinog luka bez šećera. • Paprika cvjetače ili brokule s naribanim sirom i biljnim uljem. Kompot od zelenih jabuka i suvih šljiva sa sušenim krutonima. • Špagete s naribanim sirom, bez masnih umaka i maslaca. Slabi čaj bez šećera. |
| Drugi doručak | • Čaša kefira ili fermentiranog mlijeka s dodatkom 1 žlica vlakana. • Pečena jabuka ili kruška bez meda i šećera. • Svježa banana. |
| ručak | • Lagana riblja juha. Povrće gulaš. Slabi čaj bez šećera. • Pire od povrća od povrća. Pečeni teleći ili nemasni svinjski odrezak. Kompot. • Juha od mesa. Pečeni krumpir s kopra i kiselog vrhnja. Slabi čaj. |
| Visoki čaj | Bilo koja od opcija za ručak i sušeni tost. |
| večera | • Knedle ili knedle sa kiselim vrhnjem. • Riba na pari uz salatu od naribane mrkve, sjemenki i kiselog vrhnja. • Kuhana govedina ili slana svinjetina s pireom od bundeve ili salata od zelja. |
Naravno, majka novorođenog djeteta ima vrlo malo vremena za pripremu zdravih i raznolikih jela za sebe.
Stoga, ima smisla i prije porođaja brinuti se za razumnu raspodjelu snaga i upravljanje vremenom:
- kupite spor štednjak;
- napraviti zalihu narezanog narezanog smrznutog povrća i mesnih proizvoda;
- kupite vakuumske posude za spremanje gotovih proizvoda u hladnjaku;
- naučite kako koristiti resurse pećnice.
Također je važno dogovoriti s domaćinstvima da oni privremeno pate bez pospanosti ili se povezati s poslom kuhinje.
Ograničenja prehrane
Do kraja prvog mjeseca nakon poroda, dojilja će se morati ograničiti na neki način:
| Strogo zabranjeni proizvodi | Proizvodi koji zahtijevaju oprez |
|---|---|
| • alkohol; • slatkiši, med, čokolada i šećer; • gazirana pića i kava; • konzervirana hrana i marinade; • brza hrana; • kobasice; • začinjena i dimljena jela; • majoneza i kečap; • agrumi. | • mahunarke, bijeli kupus, repa, rajčica, patlidžan; • piletina i jaja; • punomasno mlijeko, pečeno mlijeko i vrhnje; • masno meso; • maslac; • gljive; • svježi luk i češnjak; • svježi kruh s kvascima; • kavijar i crvena riba. |
Mame sklone alergijama na određeni proizvod, svakako ga morate isključiti iz prehrane. Alergije se često nasljeđuju.
Popis dopuštenih proizvoda
Na temelju prethodnog, možete napraviti popis proizvoda za koje je zajamčeno da pomažu majci koja njeguje i ne štete bebi:
- Voće: zelene jabuke, kruške, banane.
- Sušeno voće: šljive.
- Povrće: krumpir, mrkva, bundeva, krastavci, tikvice.
- Zelenje: kopar, peršin, špinat, salata.
- Kiselo-mliječni proizvodi: kefir, fermentirano pečeno mlijeko, kiselo vrhnje, jogurt bez aditiva, nesoljeni i blagi tvrdi sir, meki kozji sir.
- Biljna ulja: suncokretovo, laneno, konoplje, maslinovo.
- Žitarice: zob, heljda, smeđa riža, biserni ječam, ječam.
- Meso: teletina, svinjetina.
- Bijela riba: bakalar, som, oslić, iver, skuša.
Ako je majci teško odbiti slatkiše, prihvatljivo je koristiti prirodnu fruktozu kao zaslađivač. Kruh se najbolje konzumira u sušenom obliku, a tjestenina se pravi od durum pšenice.
Kada biste trebali slijediti strogu dijetu?
U nekim je slučajevima potrebna posebna stroga dijeta dojilja.
Oni su povezani s prisutnošću sljedećih patologija u dojenčadi:
- probavni i apsorpcijski poremećaji: cistična fibroza, celijakija, eksudativna enteropatija itd .;
- rane manifestacije alergijskih reakcija: dijateza, atopijski dermatitis;
- alergijska opterećena nasljednost: povijest bliskih srodnika bronhijalne astme, sijene groznice, alergijski rinitis, alergije na hranu itd.
Pročitajte i: perioralni dermatitis
U takvim situacijama jelovnik za njegujuću majku individualno razvija pedijatar, gastroenterolog ili alergolog.
U svim ostalim slučajevima, ozbiljnost prehrane postupno se smanjuje, počevši od drugog mjeseca nakon porođaja. U pravilu, do šestomjesečne dobi djeteta, majka se vraća svojoj uobičajenoj prehrani, ograničavajući samo strogo zabranjenu hranu.
