Često se dogodi da želite ukusne domaće kolače, a vrijeme je, kao i uvijek, ograničeno. Napravite tortu od džema od jabuka u kojoj će uživati cijela vaša obitelj. Možete peći koristeći različite vrste tijesta: pecivo, biskvit, lisnato tijesto. Odaberite opciju koja vam se više sviđa i uživajte u zadivljujućem ukusu i aromi domaćih dobrota.
Sadržaj materijala:
Klasični Apple Jam Tart
Ovo je najpopularnija opcija. Dostupni proizvodi koriste se za kuhanje, troši se najmanje vremena.
sastojci:
- margarin - 120 g;
- sok od limuna;
- granulirani šećer - 160 g;
- soda - pola žličice;
- brašno - 310 g;
- mlijeko - 170 ml;
- jaje - 2 kom .;
- džem od jabuka - 270 g.
Priprema:
- U posudu izlijte jaja. Umiješajte šlag.
- Dodajte šećer, sve promiješajte.
- Ulijte u mlijeko.
- Ulijte sodu žlicu, ugasite limunovim sokom ili kipućom vodom.
- Dodajte u smjesu jaja.
- Dodajte prosijano brašno.
- Beat pomoću miksera za brzinu.
- Nasjeckajte margarin, dodajte u tijesto.
- Stavite marmeladu.
- Promiješati.
- Uzmi posudu za pečenje.
- Prenesite tijesto.
- Stavite u pećnicu.
- Podesite temperaturu na 180 stupnjeva, pecite 20 minuta.
- Možete pozvati za stol nakon 45 minuta, lagano hladeći slatki desert.
U polaganom kuhaču
Vrlo je lako ispeći tortu s džemom od jabuka u polaganom kuhaču. Tijesto u ovoj tavi peče se ravnomjerno. Delicija je aromatična i ukusna.
sastojci:
- šećer - 110 g;
- jaje - 4 kom .;
- prašak za pecivo - 1 žličica;
- džem od jabuka - 12 tbsp. žlice;
- brašno - 220 g.
Priprema:
- Pripremite spremnik u koji ćete lako umutiti proizvode.
- Ulijte jaja.
- Ulijte šećer.
- Uključite mikser.
- Tuku se na velikim brzinama.
- Nakon osam minuta ulijte prosijano brašno.
- Ulijte prašak za pecivo.
- Promiješati.
- Podmažite posudu uljem.
- Ulijte dio tijesta.
- Širite marmeladu.
- Ulijte preostalo tijesto.
- Postavite način "Pečenje".
- Odaberite sat vremena.
Kefir recept
Kefirna pita ima bogat okus, nježnu aromu. Ispada nježna slatkoća.
sastojci:
- kefir - 250 ml;
- džem od jabuka - 1 čaša;
- jaje - 2 kom .;
- šećer od glazure - 3 žlice. žlice;
- soda - 2 žličice;
- šećer - 200 g;
- kiselo vrhnje - 400 ml za vrhnje;
- brašno - 420 g.
Priprema:
- Ulijte jaja u spremnik, pobijedite mikserom.
- Dodajte šećer. Ponovite postupak.
- Dodajte brašno, upotrijebite pola norme.
- Promiješajte žlicom.
- Ulijte kefir.
- Stavite marmeladu. Promiješati.
- Ulijte sodu bikarbonu. Ovdje funkciju octa obavlja kefir.
- Stavite ostatak brašna.
- Promiješati.
- Beat mikserom.
- Izlijte u obrazac.
- Stavite u pećnicu.
- Pecite na 170 stepeni. Vrijeme je pola sata.
Od lisnatog tijesta
Ako nema jabuka, džem je sjajna zamjena. Tijesto se može kupiti u trgovini ili pripremiti samostalno.
sastojci:
- lisnato tijesto - 500 g;
- žumance - 1 p .;
- 10 žlica. žlice džema od jabuka.
Priprema:
- Odmrznite tijesto. Razvaljajte valjak prema tehnologiji koju je predložio proizvođač.
- Izrežite na dva dijela.
- Prvi dio stavite na lim za pečenje.
- Širite marmeladu, raspoređujući se po cijeloj površini.
- Pokrijte drugim dijelom.
- Zavijte rubove.
- Umiješajte žumance. Podmažite desert silikonskom četkom.
- Da biste izbjegli nadimanje, površinu pite nasjeckajte vilicom na nekoliko mjesta.
- Ugradite u pećnicu.
- Kuhajte pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva.
Kako napraviti kolač od rolica?
Vrlo brza opcija kuhanja, pogodna kad nema puno vremena.
sastojci:
- džem od jabuka - pola čaše;
- jaje - 4 kom .;
- šećer - 200 g;
- prašak za pecivo - 1 žličica;
- brašno - 150 g.
Priprema:
- U posudu izlijte jaja, promiješajte.
- Dodajte šećer, pobijedite.
- Ulijte brašno. Promiješati.
- Izlijte smjesu na prethodno namašten lim za pečenje.
- Način pećnice 200 stupnjeva.
- Vrijeme pečenja je 12 minuta.
- Nabavite lim za pečenje.
- Raširite džem po površini i, ne dopuštajući da se ohladi, brzo uviti u rolat.
- Gotov kolač nakon hlađenja.
Ribani desert sa džemom
Torta se dobiva s mekom bazom, ukusnim punjenjem i hrskavim vrhom.
sastojci:
- brašno - 450 g;
- margarin - 200 g;
- džem od jabuka - 370 g;
- šećer - 180 g;
- soda - 0,5 tsp;
- jaje - 3 kom.
Priprema:
- Ostavite margarin na stolu unaprijed, sastav bi trebao biti mekan.
- Stavite u zdjelu.
- Dodajte šećer.
- Ulijte jaja.
- Dodajte soda, isplativši kipuću vodu ili limunov sok.
- Dodajte prosijanu brašno.
- Zamijesite tijesto.
- Izrežite, treba dobiti dva različita dijela.
- Većina bi trebala biti poslana u hladnjak, manja - u zamrzivač.
- Nakon pola sata, izvadi masu iz hladnjaka i premjesti na lim za pečenje.
- Cijelu površinu nasjeckajte vilicom.
- Stavite marmeladu.
- Masu izmrznite iz zamrzivača pomoću velike rerne. Pospite po površini torte.
- Stavite u pećnicu.
- Kuhajte 20 minuta na 180 stepeni.
Od tijesta kratkog tijesta
Ovaj će desert prvi put izaći za sve. U kratkom vremenu dobit ćete nježnu deliciju koja će se svidjeti svim gostima.
sastojci:
- sol - pola žličice;
- vanilin - vrećica;
- margarin - 200 g;
- brašno - 300 g;
- džem od jabuka - čaša;
- voda - 3 žlice. žlice;
- šećer - 2 žlice.
Priprema:
- Margarina bi trebala biti hladna.
- Uzmite grubu rernu, naribajte margarin.
- Na sol. Dodajte šećer.
- Ulijte vaniliju.
- Promiješati.
- Ulijte brašno.
- Mljevenje, trebalo bi dobiti mrvicu.
- Ulijte vodu, zamijesite tijesto.
- Podijeljeno na dva dijela.
- Stavite u zamrzivač.
- Nakon pola sata da ga dobijem.
- Veći dio razvaljajte kako bi odgovarao obliku. Kako tijesto ne bi nabubrilo tijekom kuhanja, treba ga na različitim mjestima narezati vilicom.
- Stavite marmeladu.
- Ostatak tijesta razvaljajte, narežite na trakice.
- Raširite mrežu po površini.
- Stavite u pećnicu, postavite temperaturu na 180 stupnjeva. Vrijeme je pola sata.
- Izrežite kad se potpuno ohladi.
Otvorena pita sa džemom od jabuka
Poslastica koja će vam uvijek uspjeti i oduševiti će vas zadivljujućim ukusom.
sastojci:
- vanilin;
- sol - pola žličice;
- šećer - 85 g;
- grožđice - 65 g;
- brašno - 520 g;
- džem od jabuka - 550 g;
- suhi kvasac - 5 g;
- žumance - 4 kom .;
- maslac - 120 g;
- toplo mlijeko - 250 ml.
Priprema:
- Kvasac ulijte u 250 g brašna.
- U mlijeko dodajte žlicu šećera.
- Ulijte mliječno brašno.
- Promiješati.
- Dvadeset minuta kasnije, tijesto će se dignuti i povećati volumen.
- Preostali šećer pomiješajte s žumanjcima. Na sol. Dodajte vanilin. Promiješati.
- Pomiješajte s preostalim brašnom. Promiješati.
- Ulijte u tijesto.
- Mijesiti.
- Isperite grožđice. Pospite brašnom.
- Dodajte u tijesto. Mijesiti.
- Otopite maslac. Ulijte u tijesto.
- Stavite u posudu.
- Pokrijte vrećicom. Očistite na toplom mjestu.
- Nakon 1,5 sata masa će se povećati.
- Zagrliti.
- Pokrijte ponovo vrećicom. Odvojite pola sata.
- Izrežite trećinu tijesta.
- Ostatak tijesta razvaljajte.
- Stavite na lim za pečenje.
- Širite marmeladu.
- Razvaljajte trećinu odloženog tijesta, izrezanog na trakice. Uzmite škare i izrežite duž rubova. Nabavite božićno drvce.
- Ukrasite površinu torte.
- Ostavite sat vremena.
- Postavite pećnicu na 180 stupnjeva.
- Kuhajte oko pola sata.