Paprika, sadnja i njega na otvorenom terenu za koji ima mnogo zajedničkog s brigom o rajčici, član je porodice noćnjaka. Međutim, kompetentnim pristupom uzgoju, usjev može pokazati izvrsne rezultate čak i u prilično oštrim klimatskim uvjetima.

Sorte paprike za otvoreno tlo

Trenutno postoji mnogo različitih sorti, čija se klasifikacija temelji na parametrima kao što su visina grma, datumi zrenja i svrha. Ovisno o klimatskim karakteristikama područja uzgoja, vrtlar sam odabire najprikladnije sorte ili hibride - u uvjetima kratkog ljeta koriste se rano zrele sorte, dok u južnim krajevima lako možete dobiti visoki prinos kasno zrelih sorti.

Međutim, često kada biraju sorte, poljoprivrednici se temelje na podjeli prema ukusu - na slatku i gorku.

Među slatkim sortama najpopularnije su:

akord - rana zrela sorta pogodna za konzerviranje izvrsnog ukusa. Na grmima visokim do 1 m, zreli plodovi u obliku crvenog konusa, čija masa varira od 160 do 190 g s promjerom stijenke od 6 mm. Sorta je otporna na određene virusne bolesti.

korveta - sredovječna, visokorodna sorta čiji polusijani grm doseže visinu od 70 cm. Svijetlo crveni plodovi konusnog oblika težine do 80 g izvrsni su i za svježu konzumaciju i za očuvanje.

Eroshka - Rana sorta s kompaktnim grmljem visine do pola metra, čija je odlika veliko opterećenje plodova - do 16 komada po grmu. Plodovi narančasto-crvene boje imaju kuboidni oblik i teže oko 140 g s promjerom stijenke od 5 mm. Sorta je otporna na virusni mozaik i apikalnu trulež.

mrtvački sanduk - rano zrela, srednje velika sorta s velikim stožastim plodovima crvene boje, pri dozrijevanju kojih masa može doseći 180 g s debljinom stijenke od 7 mm. Prinos žetve je prijateljski kada se na dva reda grma formira 18 plodova.

Pinocchio - vrlo rani hibrid, čija visina ne prelazi 70 cm, odlikuje se duguljastim konusnim plodovima crvene boje s težinom do 120 g. Odlikuje se tvrdoglavošću i pogodan je za razne žetve za zimu.

Kod kupnje sorti ljute paprike često se odlučuju za sljedeće:

Mali princ - sorta u srednjoj sezoni s ukrasnim svojstvima. Na grmima visokim do 120 cm zrelo je žuto ili crveno zaobljeno voće jake arome i oštrog ukusa. Težina ploda ne prelazi 10 g.

Ukrajinska gorka - srednjezrela sorta s poluraspadajućim grmom do 45 cm, na kojem se formira usjev plodova crvenog konusa težine do 20 g. Koristi se i svježi i osušeni.

Vatreni vulkan - visokorodna sorta ranog zrenja. Uže trokutasto voće s oštrim okusom i ugodnom aromom prosječno teži oko 20 g.

Ovo je zanimljivo:punjene paprike u pećnici - recept

Osnovni zahtjevi za uzgoj

Uzgoj paprike treba biti popraćen jasnom provedbom osnovnih zahtjeva:

  • priprema visokokvalitetnog sadnog materijala;
  • pravilan odabir mjesta i priprema tla;
  • poštivanje vremena sadnje sadnica u otvoreni tlo;
  • pružanje potrebne sveobuhvatne skrbi.

Uzgoj sadnica kod kuće

Kako bismo u budućnosti dobili bogatu žetvu paprike, treba ozbiljno pristupiti destilaciji visokokvalitetnih sadnica.

Rad započinje krajem veljače i početkom ožujka, ovisno o duljini vegetacijske sezone odabrane sorte, prema sljedećoj shemi:

  1. Kapacitet za sadnice se dezinficira.
  2. 10 dana prije sjetve iz lisnatog tla, treseta i prosijanog pijeska u omjeru 2: 2: 1, smjesa tla priprema se za sadnice i kalcinira u pećnici zagrijanoj na 200 ° C pola sata.
  3. Sjeme se sortira, nakon čega se odabrano sjeme 20 minuta natapa u ružičastu otopinu kalijevog permanganata radi dezinfekcije.
  4. Pripremljeno sjeme raspoređuje se na površini supstrata s razmakom od 1,5-2 cm i posipa se slojem zemlje 1 cm.
  5. Nakon sadnje posuda se prekriva vlažnom krpom i postavlja na mjesto s temperaturom od 25 ° C.
  6. Nakon pojave klica, spremnik se kreće na dobro osvijetljeno mjesto, gdje je temperaturni režim 15-17 ° C.
  7. Rast sadnica stalno se nadzire - vlaženje tla, okretanje prema svjetlu.
  8. Nakon formiranja jednog para pravih listova, sadnice se udube u zasebne posude po 150 ml, koje se postavljaju na prozorsku dasku zapadnog ili istočnog prozora, smještenu u prostoriji s temperaturom od najmanje 15 ° C.

Sadnja paprike u otvorenom tlu

Za uzgoj slatke paprike odabrana su zaštićena od vjetra područja s dobrom rasvjetom. Međutim, osim odabira mjesta prije sadnje sadnica, trebali biste pripremiti tlo na mjestu.

Zahtjevi za tlo

Tlo za uzgoj solanskog predstavnika treba biti lagano, rastresito i imati dobar plodni sloj.

Postupak pripreme tla provodi se kako slijedi:

  1. U jesen se mjesto oslobađa od biljnih krhotina i iskopava.
  2. Pri kopanju po 1 m2 unosi se 50 g superfosfata, 80 g drvnog pepela, 10 kg humusa.
  3. S dolaskom proljeća tlo se labavi uz dodatak 100 g ammofosa na 1 m2.

Što onda mogu posaditi?

Dobar prethodnik zvonaste paprike su krstaši (kupus), bundeva (krastavci, tikvice), mahunarke (grah, soja) i usjevi sitnih sjemenki (kopar, mrkva). Ako su prošle sezone parcelu zauzeli rajčica, paprika, patlidžan ili krumpir, tada se sadnice ne bi trebale saditi tamo: članovi iste obitelji uklanjaju slične hranjive tvari iz tla i zaraze je specijaliziranim štetnim organizmima koji se uglavnom razvijaju na tim usjevima.

Kako i kada saditi?

Kako biste se ugodili sebi tijekom sezone vitaminskim salatama s dodatkom papra, pa čak i zimskih pripravaka, vrtlar se treba pridržavati određenih pravila:

  1. Krajem svibnja, kada prijeti noćni mraz, sadi se sadnica koja je navršila 60-80 dana.
  2. Bunari se pripremaju prema shemi 70x30 cm.
  3. U svaku depresiju ulijeva se 1-2 litre tople ustaljene vode.
  4. Nakon apsorbiranja vode, sadnica s navlaženom gomoljom zemlje postavlja se u jamu za sadnju i napuni zemljom.
  5. Zemlja u krugu blizu stabljike je zbijena.

Njega na otvorenom

Da bi odabrana sorta pokazala maksimalni mogući rezultat, potrebno je provesti odgovarajuće poljoprivredne mjere.

Zaštita od smrzavanja

Nakon sadnje paprike na krevetima, vrtlar treba pripremiti za noćne mrazeve i pripremiti prijenosna folija koja će također biti korisna u slučaju dužeg hlađenja. Događaj možete iskoristiti iz poznatih tehnika - dima. Prilikom odabira materijala prednost treba dati predmetima koji stvaraju gust dim.

Temperaturni način rada

Optimalna temperatura na kojoj se papar potpuno razvija kreće se od 20-25 ° C. Ako temperatura padne ispod 13 ° C, treba osigurati utočište kako ne bi ispucali pupoljci ili jajnici.

Papar za zalijevanje

Za predstavnika solanaceae, navlaživanje stajaćom toplom vodom od 24 do 26 ° C:

  1. Prije početka faze cvjetanja, ovlaživanje se provodi jednom tjedno uz potrošnju od 12 litara na 1 m2, u slučaju vrućine - dva puta tjedno.
  2. Tijekom cvatnje i plodonosnog porasta povećava se učestalost i količina navodnjavanja: tri puta tjedno, 14 litara na 1 m2.

Gnojiva i gnojiva

Tijekom sezone vegetacije, papar se hrani 3-4 puta:

  1. Pri prvom labavljenju obavlja se prvo hranjenje ptičjim izmetom i superfosfatom razrijeđenim vodom u omjeru 1:15.
  2. Na početku formiranja jajnika, papar se drugi put hrani 20 g amonijevim nitratom, 60 g superfosfata i 20 g kalijevog klorida, razrijeđenim u 10 l vode.
  3. U fazu plodovanja uvodi se otopina ptičjeg izmet.
  4. Kad se plodovi melje, organizira se četvrti gornji dresur drvenim pepelom.

Labavljenje tla

Paprika, koja posjeduje blagi korijenski sustav, treba sistematsko labavljenje, koje omogućuje besplatan pristup zraka korijenima:

  1. Prvi put postupak se provodi do dubine od 10 cm ne ranije od 15 dana nakon presađivanja, kako se ne bi ozlijedio površni korijenski sustav paprike.
  2. Naknadno labavljenje vrši se nakon svake kiše i vlage tla dok se ne formira tvrda kora.
  3. U fazi cvatnje, tlo u krugu blizu stabljike nakon sljedećeg labavljenja nabubri.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Paprika, zajedno s ostalim usjevima noćurka, pogađa gljivične, virusne i bakterijske bolesti. Među najčešćim su crna noga, koja se očituje u fazi sadnje zbog neusklađenosti s temperaturnim režimom, razinom vlažnosti i onečišćenjem tla, kao i zbog venuća, kako se biljka razvija, umire. Uporaba visokokvalitetnog sjemena, poštivanje rotacije i mjera održavanja pomoći će u zaštiti sadnica.Učinkovita metoda kontrole, ako se infekcija već dogodila, je tretiranje biljaka fungicidom. Od štetočina na paprici često se opažaju lisne uši, paukov grinje i puževi, za koje se kod štetnika gastropoda koriste insekticidi i mehanička metoda zaštite.

Kako spasiti sjemenke paprike za sadnju?

Da bi u sljedećoj sezoni dobio sadnice vlastite proizvodnje, vrtlar može sjeme samostalno pripremiti na sljedećoj osnovi:

  1. Nakon zrenja, veliki plodovi se beru iz mladica prvog reda i postavljaju na mjesto koje je nepristupačno za dozrijevanje izravnih zraka.
  2. Nakon tjedan dana sjemenke se ručno uklanjaju iz ploda i suše.
  3. Gotovo sjeme stavlja se u papirne vrećice ili staklene posude i šalje na čuvanje na suho mjesto s konstantnom temperaturom.

Berba i skladištenje

Prilikom berbe paprike potrebno je razlikovati vrste zrelosti - tehničku i biološku. Ako se treba odmah upotrijebiti povrće slatkih sorti, tada se sakupljanje provodi nakon početka biološke zrelosti - stjecanja papra zasićene boje. Ako je cilj skladištenje ili prijevoz, tada se plodovi raspadaju u fazi tehničke zrelosti, kad su još zeleni. U slučaju žetve sorti ljute paprike vrijedi pravilo: "crveni, topliji". Ljubitelji začinjene berbe nakon punog sazrijevanja, a za one koji vole takve sorte zbog arome, a ne gorčine, pogodna je opcija tehničke zrelosti. Dakle, dobivanje dobre žetve vrlo je jednostavno ako organizirate ispravnu i sveobuhvatnu njegu.

Povezano Softver:Više od autora: