Kuhajući knedle u mikrovalnoj, ne samo da možete uštedjeti vrijeme, već i na kraju dobiti ukusno jelo. Mogu se kuhati u vodi ili bez nje, koristeći razna jela, pržiti ili peći. Cijeli postupak kuhanja traje ne više od 20 minuta, a kao rezultat dobivate izvrsno jelo za doručak, ručak ili večeru.
Sadržaj materijala:
Kako kuhati knedle u mikrovalnoj
Mnoge domaćice, naviknute na tradicionalno kuhanje knedla i knedla u loncu s kipućom vodom, zanima pitanje - kako kuhati knedle u mikrovalnoj? To je zapravo prilično jednostavno, u prisutnosti gotovih proizvoda od brašna i mikrovalne pećnice.
Možete kuhati i domaće knedle i tvorničke knedle. Važno je da su zamrznuti.
Proizvod skuhajte u posebnoj posudi u malim obrocima - od 12 do 18 komada, ovisno o veličini.
Za pripremu jela trebat će vam:
- smrznuti knedle;
- voda - 250 ml po 1 obroku;
- sol po ukusu;
- Lavrushka - 1 p .;
- sveži začin i crni grašak - 1 kom.
U posebnu posudu namijenjenu mikrovalnim pećnicama ulijte knedle, dodajte sol, začine i ulijte vodu. Kuhajte jelo treba biti na maksimalnoj snazi 12 minuta. Povremeno morate zaustaviti postupak kuhanja i miješati proizvod. U pripremljene knedle dodajte malo maslaca, poslužite sa kiselim vrhnjem ili bilo kojim drugim umakom. Začinite svježim biljem. Ako u posudi s knedlama ostane malo juhe, ne treba je sipati. Ljubiteljima pikantnih jela preporučuje se miješati juhu s crnom i crvenom mljevenom paprikom, dodati malo octa i koristiti kao umak.
Koliko vremena kuhati?
Koliko trebate kuhati knedle u mikrovalnoj, ovisi o temperaturi vode i mogućnostima kućanskih aparata. Brza metoda kuhanja je kuhanje smrznutog proizvoda u vrućoj, samo kipućoj vodi. Ako odmah dodate sol i druge začine, knedle možete kuhati u samo 6-7 minuta.
Moguće je pripremiti proizvode od tijesta u hladnoj vodi, ali to će usporiti postupak. U tom će se slučaju knedle kuhati ne ranije od 25 minuta.
Proizvod možete kuhati bez upotrebe vode. Međutim, ova je metoda prikladna za one koji imaju prikladnu mikrovalnu pećnicu. U procesu kuhanja proizvoda stalno miješajte, tako da mikrovalne pećnice ravnomjerno prodiru u njih. Inače će se proizvod ispasti napola pečen i neprikladan za jelo.
Recept za kuhanje u tanjuru s vodom
Brzo i jednostavno pripremiti knedle u posudi s vodom.
Da biste to učinili, morate poduzeti:
- smrznuti knedle s bilo kojim mesnim punjenjem;
- voda - 1 tbsp .;
- sol po ukusu;
- maslac - mali komad;
- Lavrushka - 1 p .;
- začine i začinsko bilje.
Ovo je zanimljivo: knedle u polaganom kuhaču
Knedle, sol, papar treba staviti u duboku zdjelu i preliti vrućom vodom. Na maksimalnoj temperaturi jelo kuhajte 6 minuta, uz miješanje svaka 2 minute. U posljednjim minutama kuhanja poklopite posudu i dodajte knedle dok ne budu kuhane.
Tijekom kuhanja proizvod treba nadzirati kako ne bi prokuhao, podešavajući snagu mikrovalne.
Poslužite jelo treba začiniti maslacem i začinskim biljem.
Kuhanje bez vode
Možete kuhati knedle u mikrovalnoj bez upotrebe vode. Kao rezultat, ispostavilo se da imaju ukus osjetljiv, bez vodenastog ukusa.
To možete učiniti pomoću sljedećih sastojaka:
- smrznuti knedle - 12-18 kom .;
- kiselo vrhnje - 350 ml;
- sol - prstohvat;
- lovorov list;
- grašak crni papar.
Jelo se kuha 12 minuta, količina kcal je oko 220 na 100 grama proizvoda. U duboku posudu za mikrovalnu pećnicu - keramičku ili staklenu, stavite smrznuti proizvod, nalijte kiselo vrhnje, dodajte začine i sol. Za kuhanje bilo kakvih proizvoda u mikrovalnoj pećnici, zabranjeno je koristiti metalno posuđe ili ono sa zlatnim prahom na rubovima. Kontejner mora biti dubok tako da se tijekom kuhanja tekućina ne prska na površinu peći.
Kuhajte 10-12 minuta na maksimalnoj snazi. Da biste poboljšali okus jela, nekoliko minuta prije kuhanja možete dodati malo češnjaka. Poslužite s kečapom, umakom ili majonezom.
Ukusni knedle u loncima sa sirom u mikrovalnoj
Ovaj recept za knedle također ne sadrži vodu. Ovo jelo je uistinu ukusno, sočno i svečano će biti prikladno ne samo kao tradicionalni obrok. Takvi će knedle ukrasiti svečani stol, zamjenjujući i predjelo i glavno jelo.
Priprema jela od:
- smrznuti knedle - 700 g;
- tvrdi sir - 90 g;
- patlidžan ili kisela paprika - 400 g;
- luk
- ulje;
- začinjeno bilje;
- češnjak - 2 češnja.
Knedle treba podijeliti savijanjem u nekoliko lonaca u porcijama. Prije toga sve posude moraju biti podmazane uljem, a dno obložiti nasjeckanim lukom. Luk prelijte s malo soli i stavite na knedle. Patlidžan (neobavezno), začini i naribani sir položeni su na vrh glavnog proizvoda. Kada ga kupujete, trebali biste odabrati onaj koji se dobro topi.
Knedle se pripremaju u loncima pod pokrivačima oko 12 minuta. Uz sir i povrće, knedle će s vremenom steći zadivljujući okus.
Kako kuhati knedle u staklenci u mikrovalnoj
Ako nema odgovarajuće posude za mikrovalnu pećnicu, možete kuhati knedle u običnoj staklenoj posudi. Za kuhanje odabire se kapacitet od 0,5 ml u koji se dodaju smrznuti proizvodi s mesom, sol i voda.
Proizvod trebate kuhati 10-15 minuta, povremeno se isporučujući i miješajući. Poslužite s kiselim vrhnjem i začinskim biljem. Ova opcija kuhanja pogodna je za studente i one koji su na poslu.Brzo, ukusno, zadovoljavajuće i hranjivo - glavne su karakteristike jela.
Ako imate pri ruci sir, začine, umak, oni se mogu dodavati tijekom kuhanja kao alternativa vodi.
Prije kuhanja važno je pregledati staklenu posudu na pukotine i oštećenja kako se ne bi rasprsnula prilikom zagrijavanja.
Prženi knedle u mikrovalnoj pećnici
Za ljubitelje knedla sa zlatnom kore pogodan je ovaj prekrasan recept koji pomalo iznenađuje svojim imenom, ali ne zahtijeva nikakvu kulinarsku vještinu. Dovoljno da se opskrbite potrebnim sastojcima i nastavite s postupnim kuhanjem.
Za kuhanje prženih knedlica u mikrovalnoj pećnici trebat će vam:
- smrznuti knedle;
- začini;
- voda ili bilo koja mesna juha;
- 50 grama tvrdog sira.
Prvo se proizvod priprema u mikrovalnoj na uobičajeni način, napuni kipućom vodom, uz dodatak soli i začina. Kuhajte knedle u malim porcijama, inače se neće u potpunosti skuhati. Nakon kuhanja, višak vode ocijedite i bacite knedle u drugar. Nagnuti natrag u ravni tanjur, tako da su na maloj udaljenosti jedan od drugog, staviti u pećnicu, postavljajući način rada "roštilj". Vrijeme kuhanja - 5 minuta.
Nakon što tijesto malo porumeni, proizvod treba izvaditi iz pećnice, posuti sirom i začinskim biljem, a zatim ga ponovo poslati da se pripremi dok se ne stvori zlatna korica. Poslužite s umakom od kiselog vrhnja ili češnjaka.
