Postoje mnogi zastrašujući recepti za vještice za vještice. Najčešće se poslastica priprema od tijesta s kratkim tijestom.

Poslastica "Vještice prste" je najgori recept!

Neobični kolačići pripremljeni prema receptu u nastavku izgledaju zastrašujuće. Ali to ne utječe na okus izvornog pečenja!

Za izradu kolačića potrebni su nam:

  • 1 jaje
  • 150 grama maslaca;
  • 1 šalica šećera
  • 1 paket praška za pecivo;
  • šaka sjemenki bundeve;
  • 2,5 šalice brašna;
  • 1 žličica vanilin šećera;
  • mala količina voćnog džema
  • crvenkast nijansa;
  • sol po ukusu.

Proces pripreme poslastica je sljedeći:

  1. Maslac treba umutiti sa šećerom.
  2. Nakon što se doda jedno jedno jaje, slatka masa se temeljito izmiješa.
  3. Zatim stavite brašno koje je prethodno kombinirano s vanilin šećerom, solju i praškom za pecivo za tijesto.
  4. Dobiveno tijesto je zamotano u film i stavljeno u hladnjak na 25 minuta.
  5. Zatim prave uredne štapiće veličine prsta.
  6. Na jednoj strani "prsta" stisnite sjeme bundeve kao "neven".
  7. Nožem napravite sitne nabore na poslastici. To se radi kako bi kolačići bili što sličniji stvarnom prstu.
  8. Slastice se peku u pećnici na temperaturi od 170 stupnjeva. Približno vrijeme kuhanja je 20 minuta.
  9. Nakon što se kolačići ohlade, uklanjaju "nokte" s njega. Stavite njihovo "pričvršćivanje" namazano voćnim džemom. Nakon toga sjemenke bundeve pričvršćene su natrag.

Izvorna zelena poslastica

Za pripremu ukusne zelene poslastice potrebni su sljedeći sastojci:

  • 100 grama granuliranog šećera;
  • 100 grama maslaca;
  • ¼ žličica vanilina;
  • 170 grama pšeničnog brašna;
  • 1 žumanca pilećeg jajeta;
  • ¼ žličica zelenog bojanja hrane;
  • 40 grama badema.

Shema izrade kolačića izgleda ovako:

  1. U duboku posudu spojite žumanca i maslac, koji su prethodno izrezani na male komade.
  2. Ovi sastojci se usitne kako bi se dobila homogena masa bujne konzistencije. Zatim dodajte brašno.
  3. Dobivena masa se miješa silikonskom lopaticom, doda se malo šećera i vanilina.
  4. Zelena boja razrjeđuje se žličicom hladne vode.
  5. Zatim se boja stavi u tijesto.
  6. Svi sastojci se miješaju. Tijesto je omotano ljepljivim filmom i stavljeno na hladno mjesto 30 minuta.
  7. Tijesto je podijeljeno na 20 komada približno iste veličine. Iz tih praznina nastaju male cijevi.
  8. Svaka matica badema umetnuta je u svako prazno, što oponaša prst.
  9. Kolačići se stavljaju na lim za pečenje na koji je položen pergament.
  10. Stražnji dio noža čini plitke posjekotine, slično naborima prstiju.

Dobrota se priprema u pećnici, zagrijanoj na temperaturi od 180 stupnjeva 20 minuta.

Kuhanje od tijesta kratkog tijesta

U poslasticu se stavljaju sljedeći proizvodi:

  • 250 grama brašna;
  • 3 žlice bademovog brašna;
  • 100 grama maslaca;
  • 100 grama šećera;
  • 1 jaje
  • mala količina limunove kore;
  • 1 žličica praška za pecivo;
  • prstohvat soli;
  • 20 komada badema;
  • malo džema od jagoda.

Prvo prosijte brašno sa solju i praškom za pecivo. Zatim dodajte bademovo brašno, maslac, jaje, šećer, limunovu koricu i zamijesite tijesto.
Tijesto je podijeljeno na 20 dijelova, od kojih se formiraju "prsti". Na mjestima zavoja rezovi se rade čačkalicom. Bademi se pritisnu na vrhove prstiju kako bi izgledao nokat.
Zatim obradite namaz na lim za pečenje. Podnožje svakog "prsta" mazano je mlazom. Slatkiši se moraju peći u pećnici na temperaturi od 170 stupnjeva. Optimalno vrijeme za pripremu dobrote je 20 minuta. Gotove kolačiće preporučuje se da se ohlade na žicama stalak.

Kako kolačiće učiniti još gorim?

Kako bi kolačići izgledali zastrašujuće, u njegovoj pripremi možete koristiti cimet. U ovom će slučaju "Vještice prste" izgledati blago preplanule. Na tanjur s kolačićima možete staviti male igračke pauke kako biste zbunili one oko sebe. Uostalom, na Halloween morate aktivno pokazati maštu!

Ovo je zanimljivo:kolači od sira kod kuće

Neke popularne poslastice za Halloween

Možete kuhati ne samo kolače Halloween Witch's Finger, već i druge dobrote. Na primjer, poslastica "Noćne horor priče".

Da biste napravili 15 kolačića, potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • 500 grama ulja;
  • čaša brašna;
  • ½ šalice šećera;
  • 1 žumanjka;
  • mala količina cimeta i vanilina.

Za pripremu glazure morate uzeti:

  • 4 žlice šećera u prahu;
  • neko bojanje hrane u različitim bojama;
  • 1 protein.

Prvo morate mijesiti i razvaljati tijesto. Zatim se iz nje izrezuju figure stvorene prema vlastitim šarenim skicama (na primjer, šešir ili bundeva).

Kolačići se moraju peći na 200 stupnjeva oko 15 minuta. Obojena glazura nanosi se na gotovu poslasticu.

Povezano Softver:Više od autora: