Peršin je biljka koja pripada obitelji kišobran. Može se uzgajati u vašem vrtu. Sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima, tako da njegov dodatak hrani pomaže jačanju imunološkog sustava i održavanju zdravlja.
Sadržaj materijala:
Sastav i kalorični sadržaj
Prednosti pastrnjaka su zbog prisutnosti u njemu bogatog sastava elemenata u tragovima i vitamina. Sadrži ugljikohidrate, škrob, vitamine skupine B (B1, B9, B2), askorbinsku kiselinu, vlakna, pektin, masne kiseline, fruktozu, saharozu.
Peršin sadrži cink, magnezij, fosfor, kalij. Sadržaj tiamina i karotena u ovoj biljci je veći nego u mrkvi.
Ovo je niskokalorično povrće - u 100 grama pastrnjaka samo 47 kalorija.
Prednosti pastrnjaka za tijelo
Biljka blagotvorno utječe na rad probavnog trakta, jer je karakterizirana ovojnicama, potiče peristaltiku i uklanjanje toksina iz tijela. Njenom primjenom možete se riješiti pojave crijevnih kolika. Uključivanje pastrnjaka u prehranu doprinosi normalizaciji živčanog sustava.
Također se poboljšava stanje krvnih žila njegovom redovitom uporabom.
Biljka se koristi ne samo u narodnoj, već i u službenoj medicini. Dio je lijeka protiv vitiliga, angine pektoris i alopecije.
- U biljci su esencijalna ulja koja potiču proizvodnju želučanog soka i probavnih enzima. To poboljšava proces probave.
- Uporaba biljke pomaže u uklanjanju upale u žučnom mjehuru.
- Niska kalorična količina omogućuje vam da ga koristite u borbi protiv prekomjerne težine.
U receptima tradicionalne medicine možete pronaći preporuke za uporabu pastrnjaka sa smanjenom vitalnošću i libidom.
Pod utjecajem elemenata sadržanih u biljci dolazi do otapanja kamenja. Upotreba peršina ne dopušta sekundarnu apsorpciju mokraće, potiče uklanjanje pijeska iz bubrega.
Za biljku su karakteristični lijekovi protiv bolova i diuretici. Sirovi korijen i bujon preporučuju se za upotrebu kod razvoja upale zdjeličnih organa. Učinkovit je kod prostatitisa, upale mokraćnog mjehura i ženskih spolnih organa.
Redovitom upotrebom biljke poboljšava se rad bronha i pluća kod tuberkuloze i astme. Dobar učinak ima i na emfizem.
Poboljšanje imunološkog sustava nastaje zbog prisutnosti vitamina C. Stoga se biljka može koristiti u profilaktičke svrhe, uz rizik od virusa i prehlade.
Međutim, čak i kod već započete bolesti, dekocija korijena pomoći će brzo uklanjanju kašlja.
Pripravci na bazi biljaka
Na osnovi pasterina proizvode se takvi pripravci kao što su Pastinacin, Epigaline i Beroxan. Kao sirovine koriste sjeme biljaka.
Beroxan je fotosenzibilizator koji vam omogućuje:
- pojačati obnovu pigmentacije kože;
- aktivirati rast kose;
- stimulirati proizvodnju melanina kada je izložena UV zračenju;
- obnavljanje prirodnih reakcija kože na učinke sunčevog zračenja;
- liječiti vitiligo.
Lijek se primjenjuje izvana, koristeći otopinu od 0,25%, nanosi se na kožu kružnim pokretima.
Također, lijek se uzima oralno u obliku tableta.
Pastinacin je lijek s antispazmodičkim djelovanjem.
Lijek ima sljedeće učinke:
- uklanja spazme, opuštajući mišiće crijeva i koronarne žile;
- sedativni učinak.
Može se koristiti za neurozu, koronarnu bolest srca, anginu pektoris, koronarnu insuficijenciju.
Epigalin se koristi u liječenju hiperplazije. Propisan je za liječenje prostate, patološke proliferacije stanica endometrija, jajnika i mliječnih žlijezda.
Pročitajte i:blagodati i štete bundeve za tijelo
Recepti iz tradicionalne medicine
Sok od peršina
Upotreba biljnog soka preporučuje se za pad vitalnosti, smanjenje ukupnog tonusa. Sok jača krvne žile, poboljšava apetit i probavu.
Piće karakterizira ekspektorans, a također ublažava bol.
Sok od peršina koristi se u liječenju srca i krvnih žila, s kolikama u jetri, bubrezima, želucu. Budući da peršin uklanja višak tekućine iz tijela, piće se koristi za uklanjanje edema.
Sok od peršina pomiješan je s medom i pije se žličica prije jela.
Dekocija lišća ili korijena
Dekocija biljke koristi se u liječenju mnogih bolesti.
Da biste se riješili ćelavosti, dekocija se koristi iznutra i izvana. Da biste dobili 2 žlice. lišće preliti litrom kipuće vode i držati na vatri četvrt sata. Nakon toga piće treba infuzirati 3 sata. Gutanje se provodi svakodnevno tri puta na dan po žličicu. Vanjska uporaba uključuje trljanje juhe u problematična područja.
Uz urolitijazu i bubrežne kamence uzmite dekociju pripremljenu od 1 žlice. suhi zdrobljeni listovi biljke i 1 litra filtrirane vode. Kuhaju se pola sata, filtriraju i ostave da se u termosici ukuhaju jedan dan. Gotov proizvod uzimajte u žlici tri puta dnevno.
Da biste uklonili crijevne kolike, 2 žličice osušenih listova prelijemo u 500 ml kipuće vode i kuhamo još 10 minuta. Infutirati piće treba biti 2-3 sata na toplom mjestu. Uzimajte ga 30 minuta prije jela tri puta dnevno, 100 ml.
Dekoracije se pripremaju ne samo od lišća, već i iz korijena biljke.
Takav lijek učinkovito pomaže ublažiti kašalj kod prehlade. Za pripremu sirupa protiv kašlja 2 žlice. nasjeckani korijen pomiješan sa 5 žlica. šećer i čašu kipuće vode. Juha se treba uliti u termos 10 sati. Pijte ga u 2 žlice 5 puta dnevno.
Sljedeći recept koristi se protiv ćelavosti: sok 2 korijena kombinira se sa sokom 2 mrkve, pomiješa se s pola litre prokuhane vode i kuha 30 minuta. Dekocija se uzima tri puta dnevno u pola čaše pola sata prije jela.
Uz smanjenu emocionalnu pozadinu, depresiju, jedno zgnječeno povrće korijena pomiješa se sa 50 g meda, 5 listova metvice, 5 lipa cvjetova. Gotova smjesa se prelije s 2 litre vode, kuha 30 minuta i inzistira dan. Gotov napitak uzima se 3 puta dnevno.
Smirujući čaj
Usitnjene i osušene stabljike biljke pomiješaju se sa lipom i medom, dodajući litru kipuće vode u smjesu. Preporučuje se svakodnevno pripremati svježi čaj, iako može zadržati svoja korisna svojstva 3 dana.
infuzija
Da biste pripremili infuziju, možete koristiti sljedeći recept. Jedan veliki usjev korijena se drobi i stapa kako bi se započelo ispuštanje soka, a zatim se ulije 500 ml votke. Tinktura se priprema mjesec dana, treba je čuvati u posudi od tamnog stakla na hladnom mjestu. Periodično se mora tresti.
Primjena u kozmetologiji
Peršin se također koristi u mnogim područjima u kozmetologiji. Učinkovit je kao anticelulitno sredstvo, koristi se protiv akni i kod upalnih procesa na koži. Koristi se i kao sredstvo protiv starenja, jer može ukloniti sitne bore.
Zbog antioksidativnih svojstava, pastrnjak se koristi za liječenje kožnih bolesti.
Hranjivi i izbjeljujući učinak peršina posebno je uočljiv kada se koristi kao maska. Takav se alat može pripremiti samostalno.
Sljedeći sastojci bit će potrebni:
- korijen biljke - 1;
- biljno ulje - 1 tsp;
- žumance - 1;
- med - 1 tsp
Korijen se protrlja na sitnoj rerni i pomiješa s ostalim sastojcima. Nanesite masku na 20 minuta. Na kraju postupka isperite vodom.
Maska s listovima metvice pomoći će ublažavanju upale:
- korijen biljke - 1;
- listovi metvice - 5 kom;
- med - žlica;
- biljno ulje - 2 žlice.
Korijen se trlja na sitnu rernu, a lišće se drobi. Potrebno je zdrobiti obje komponente u spremniku dok sok ne ode. Zatim dodajte preostale komponente. Maska se nanosi kružnim pokretima 10-15 minuta.
Peršin u kuhanju
Peršin u kuhanju često se koristi kao začin. Aroma biljke podsjeća na peršin, a ukus je mrkve. Zanimljivo je da se može koristiti i u procesu pripreme slastica. Vrhovi se mogu koristiti za salate. Međutim, koristi se samo svježe.
Kontraindikacije i moguća šteta
Treba biti oprezan s redovitom upotrebom biljke ljeti. To je zbog njegove sposobnosti povećavanja fotoosjetljivosti - tj. osjetljivost na ultraljubičasto zračenje. Također se trebate pridržavati mjera opreza u procesu skrbi za biljku - neoprezni postupci mogu dovesti do opeklina.
Kontraindikacije za upotrebu uključuju:
- Fotodermatoze;
- individualna netolerancija;
- hipotenzija;
- urolitijaza u uznapredovalom obliku.
Postoje upotrebna ograničenja za upotrebu proizvoda: ne daje se djeci mlađoj od 3 godine i starijim osobama.
