Kalorični udio palačinki sa zobenom kašom je oko 1,5 puta manji od uobičajene palačinke napravljene od pšeničnog brašna. Ali ne samo zbog toga pripisuje se dijetalnim jelima. Ima ispravniji omjer bjelančevina, masti i ugljikohidrata. Također je vrijedno uzeti u obzir da sastav ovog jela uključuje uglavnom sporo (složene) ugljikohidrate koji, za razliku od jednostavnih, imaju niži glikemijski indeks, dakle, duže se apsorbiraju, pružaju osjećaj sitosti i korisni su za probavu. Zato je palačinka s ovsenom kašom sjajna za pravilan doručak.
Sadržaj materijala:
Sadržaj kalorija i BJU palačinka s ovsenom kašom
Donja tablica razmatra najpopularnije varijacije u pripremi palačinki s zobenom kašom i daje podatke o kalorijskom sadržaju i jelima BJU, na temelju količine ovih sastojaka i u količini od 100 grama. Uključuje i opciju bez jaja (umjesto nje koristi se škrob), koja je pogodna lakto-vegetarijancima i osobama s netolerancijom na bjelanjka, te s bananom - za one koji više vole slatku verziju jela, ali ne žele dodavati šećer.
| Sadržaj kalorija i BJU gotova jela za određenu težinu | Sadržaj kalorija i BJU po 100 grama | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Težina gotovog jela: 250 g Sastojci: zobena kaša - 50 g, mlijeko 3,2% - 100 g, jaja - 2 kom. | |||||||
| kcal | proteini | masti | ugljikohidrati | kcal | proteini | masti | ugljikohidrati |
| 414,7 | 22,8 | 18,8 | 40,1 | 165,9 | 9,1 | 7,5 | 16,0 |
| Težina gotovog jela: 200 g Sastojci: zobena kaša - 50 g, mlijeko 3,2% - 100 g, jaje - 1 kom. | |||||||
| kcal | proteini | masti | ugljikohidrati | kcal | proteini | masti | ugljikohidrati |
| 328,4 | 15,8 | 12,8 | 39,7 | 164,2 | 7,9 | 6,4 | 19,9 |
| Težina gotovog obroka: 190 g Sastojci: zobena kaša - 50 g, mlijeko 3,2% - 100 g, škrob - 2 žlice. l. | |||||||
| kcal | proteini | masti | ugljikohidrati | kcal | proteini | masti | ugljikohidrati |
| 367,8 | 9,1 | 6,9 | 72,3 | 193,6 | 4,8 | 3,6 | 38,1 |
| Težina gotovog jela: 250 g Sastojci: zobena kaša - 50 g, mlijeko 3,2% - 100 g, banana - 1 kom. | |||||||
| kcal | proteini | masti | ugljikohidrati | kcal | proteini | masti | ugljikohidrati |
| 346,5 | 10,5 | 7 | 63,3 | 138,6 | 4,2 | 2,8 | 25,3 |
Važno! PP standardi uključuju kuhanje u suhoj tavi.Ali kada pržite, možete koristiti 1 žličicu. biljnog ulja, ovo će jelu dodati 45 kcal i 5 g masti.
Prednosti dobre prehrane
Prednosti zamjene tradicionalnih palačinki sa zobenom kašom za pečenje:
- dug osjećaj sitosti - zobena kaša, mlijeko i jaja pomažu napuniti želudac i pružiti tijelu energiju do ručka;
- Poboljšava probavu - vlakna, bogata Herculesom, poboljšavaju probavu, uklanjaju toksine i snižavaju kolesterol u krvi;
- zasićenost tijela kalcijem, magnezijem, manganom, cinkom, selenom, jodom, fosforom i željezom - nadoknađuje nedostatak minerala koji često prati mršavljenje;
- poboljšanje raspoloženja - vitamin B6 uključen je u sintezu serotonina, koji je odgovoran za veselo raspoloženje.
Moto pravilne prehrane je zadovoljavajući i ukusan. Ovsyanoblin je popularan među profesionalnim sportašima i amaterima, čak ga i djeca obožavaju! Ovo je dostojna zamjena za klasična peciva, koja omogućuje mršavljenje bez iscrpljujućih štrajkova glađu i beskvasnih jela za doručak.
