Muškatni orašći bundeva: sorte, uzgoj i njega na otvorenom tlu

Bundeva od bundeve jedna je od najslađih i najukusnijih. Kaša od bundeve sadrži mnogo korisnih tvari - vitamine, mineralne soli, pa čak i nadmašuje jabuke po sadržaju željeza. Kako odabrati pravu sortu i uzgajati bundevu, raspravljat će se u članku.

Muškatni oraščić bundeve: opis sorti

Uzgoj bundeve korisna je aktivnost jer kultura ne zahtijeva složenu njegu. Među raznolikošću sorti možete odabrati bundeve s različitim datumima zrenja, aromom i okusom pulpe, veličinom voća, otpornošću na bolesti i održavanjem kvalitete.

Popularne sorte bundeve s muškatnim oraščićem:

1. "Gel". Ova sorta ima glatke, tamno narančaste plodove koji mogu biti različitih oblika (sferni, cilindrični ili ovalni). Težina ploda veća od 9 kg.
2. „Novi”. Sorta ima duguljaste, svijetlo narančaste plodove, koji su u sredini suženi i šire se prema dolje. U prosjeku, težina ploda je 4 kg. Sorta je srednja sezona, dobro se čuva.
3. "Clary." Kasno sazrijeva sorta, ima duguljaste, svijetlo narančaste plodove. Ovu bundevu odlikuje visok sadržaj karotena i preporučuje se za dijetalnu, dječju hranu i pripremu sokova.
4. „Vitamini”. Srednja zrela bundeva muškatnog oraščića, boja kore je zelena. Celuloza je narančastocrvena, težina zrelih plodova je do 7 kg. Voće se koristi u bilo kojem obliku, čak i sirovom, miješajući mljevenu kašu s jabukom i šećerom.
5. Biser. Ima duguljasti oblik, kora je narančasta sa zelenim mrljama. Muškatna tikvica "Biser" ima voće do 8 kg, nježno i mirisno narančasto meso.
6. "Mirani di Chioggia." Zeleni u plodovima plodova ove sorte bundeve mogu težiti do 10 kg.Izgledaju zastrašujuće, ali imaju slatko, mirisno meso.

Ako opis sorte bundeve sadrži podatke da je srednje ili kasno sazrijevanje, preporučljivo je uzgajati biljku sadnicama. Kako bi usjev u gredicama imao vremena za dozrijevanje, gotovi sadnice su posađene u otvoreno tlo u svibnju.

Glavne nijanse uzgoja

Bundeva muškatnog oraščića, čija je obrada slična običnim sortama, još uvijek zahtijeva više brige i pažnje. Njegovi će se plodovi pojesti, pa je važno dobro zalijevanje i ishrana.

Kako se bundeva ne masti, rastući samo zelene stabljike i lišće, potrebno ju je hraniti tek u početnoj fazi razvoja sadnice i nakon pojave jajnika.

Da bi bundeva bila ukusna, treba joj kalij.

Možete biljku hraniti pepelom. Da biste to učinili, otopite u 1 kanti vode 1 ili 2 žlice. pepeo, inzistirajte na dan i zalijte bundevu. U prodaji su kalijeva gnojiva koja se mogu koristiti i za hranjenje.

Preporučljivo je položiti drvene daske ispod zrelih plodova kako ne bi počele truliti. Prekomjerne trepavice moraju se rezati, a na svakom izdahu ne ostavljaju više od 3-4 ploda, a u sušnim danima važno je ne zaboraviti zalijevati.

Sadnja bundeve muškatnog oraščića u otvoreno tlo

Sjeme rano zrelih sorti muškatnog oraščića može se sijati izravno u otvoreno tlo početkom svibnja. Unaprijed pripremite sito i tlo.

Bundeva se ne može uzgajati u hladu - od toga gubi na veličini i ukusu.

• Bundeva voli plodno tlo, koje dobro propušta zrak.
• Ne možete ga uzgajati na glinenom tlu koje drži vodu.
• Prilikom sadnje u teška tla moraju se dodati pijesak i gnojiva.

Sjemenke bundeve savjetuje se saditi u otvoreno tlo na podignutom krevetu, jer korijenje biljke voli toplo tlo. Od jeseni se ploče zemlje mogu ograditi daskama, obložiti folijom, dodati prethodno truli kompost, a na proljeće posaditi bundevu na tako povišen krevet. Osjećat će se sjajno i rasti.

Kako se brinuti za bundevu

Da biste dobili dobar usjev bundeve, morate osigurati redovito zalijevanje, prehranu i zaštitu od bolesti. Važno je i oblikovati stabljiku zabijanjem kad dosegne duljinu od 1,2 m. Preporučljivo je na središnjem izboju ostaviti 2 ili 3 bočna.

Zalijevajte bundevu tijekom rasta, cvatnje i stvaranja jajnika. Posebno je važno navlažiti tlo tijekom utovara voća.

Jednom tjedno se na svaku biljku izlije oko 20 ili 30 litara vode. Oko grmlja napravite utor i ulijte vodu pod korijen, bez prskanja po lišću.

Tijekom vegetacijske sezone napravite 1 - 2 gornjeg oblačenja:

• u vrijeme rasta sadnice čine kompletno složeno gnojivo za tikvice;
• drugi put se hrane tijekom pojave jajnika.

Ako se uzgaja bundeva iz sjemena posijanog u otvoreno tlo, kada se nekoliko sadnica pojavi u jednoj rupi, prorjeđuje se. Isprva, nakon zalijevanja oko grmlja, tlo se labavi, korov se izvlači. Kad lišće naraste, ispod njih neće biti korova i suhe zemljane kore.

reprodukcija

Bundeva se razmnožava sjemenkama. Mogu se sakupljati od zrelih plodova koji su uzgojili najveće i najukusnije, sušili i čuvali do proljeća. U svibnju ih treba sijati u otvoreni teren na pripremljenim krevetima.

Kad se razmnožava metodom sadnice, sjeme se sije u 1-2 komada u svaki lonac.

Tlo se koristi labavo i plodno. Univerzalno tlo kupljeno u trgovini možete miješati s krupnim pijeskom.

1. Sjeme se postavi na dubinu od oko 3 cm, navlažite tlo i prekrijte vrećicom ili čašom dok se ne pojave sadnice.
2. Svakodnevno održavajte zrak, održavajte vlažnost.
3. Proklijale sadnice postavljaju se na toplo, svijetlo mjesto.
4. Otprilike mjesec dana kasnije sadnice se sadi u otvoreno tlo.

U prodaji je veliki broj hibridnih sorti. Ako sakupljate i sadite takvo sjeme, uzgojene bundeve neće naslijediti znakove matične biljke.Stoga se kolekcija hibridnih sorti mora ažurirati godišnje kupnjom sjemena u trgovini.

Štetočine, bolesti i sprečavanje njihove pojave

Za bundeve su virusne, gljivične i bakterijske bolesti opasne.

• Kad lišće antracnoze promijeni boju i osuši se, plodovi trule. Bolesne biljke se uništavaju, a preostale se prskaju Bordeaux mješavinom.
• Uz povećanu vlažnost, na lišću se mogu pojaviti mrlje od praškaste boje. Biljke se tretiraju fungicidima koji sadrže sumpor, a s mršavom plijesni - Bordeaux tekućinom ili Fitosporinom.
• Budućem usadu prijete i štetočine - tikve i klice. Ličinke bujnica od klice mogu jesti klice i izdanci bundeve. Virin-OS bioinsekticid koristi se za prskanje.

Sakupljanje i skladištenje povrća

Vrijeme berbe ovisi o sorti bundeve. Rane sorte sazrijevaju otprilike tri ili tri i pol mjeseca nakon klijanja sjemena, koje se javlja u kolovozu i početkom rujna. Ali rane sorte bundeve ne čuvaju se dugo vremena, bolje je staviti ih na preradu - konzerviranje, zamrzavanje, pravljenje sokova.

Sorte srednje zrenja sazrijevaju otprilike 4 mjeseca nakon sadnje. Plodove možete brati od sredine rujna do mraza.

Sorte kasne zrenja dozrijevaju do 140 dana nakon sadnje. Berba takvih plodova počinje od kraja rujna do prvog mraza. Zimi se mogu dugo čuvati u suhom, hladnom podrumu na temperaturama od +3 do + 15 ° C. Tijekom skladištenja njihov se okus samo poboljšava.

Skupite bundevu čim cvjetovi dalije počnu potamniti u vrtu i to na minus 1 ° C. Može podnijeti male mrazeve. Listovi bundeve počinju odumirati prije nego što budete trebali sakupljati plodove i ne biste trebali žuriti puno s čišćenjem. Što duže plodovi leže na krevetu, ukusniji su i više postaju.