Bezalkoholni Mojito recept omogućit će pripremu ukusnog osvježavajućeg koktela. Bit će relevantno poslužiti ga vrućeg ljetnog dana za večeru ili čak za svečanim stolom umjesto uobičajenog kompota / soka. Ovu verziju koktela mogu degustirati čak i djeca.

Klasični recept za bezalkoholni "Mojito"

sastojci:

  • vapno - cijelo;
  • metvica - 6-7 grana;
  • šećer - 3 žlice;
  • voda - 3 tsp;
  • sprite - 2/3 st .;
  • zdrobljeni led po ukusu.

Priprema:

  1. Da biste pripremili bezalkoholni Mojito prema klasičnom receptu, prvo što trebate učiniti je vapno - oprati, izrezati na kriške, ukloniti sve kosti.
  2. Isperite zelje, suho, rastrgajte lišće s stabljika. Ocijedite ih izravno rukama (ili pomoću gurača) i stavite ih u čašu.
  3. Na vrh stavite vapno. Sjedinite sastojke zajedno.
  4. Pripremite sirup od šećera i vode.
  5. Ulijte ga u čašu sa spritom.

Do vrha napunite spremnik gotovim koktelom drobljenim ledom. Umetnite tanku cijev u čašu. Piće možete ukrasiti cijelom kriškom citrusa.

Koktel od jagoda

sastojci:

  • bilo soda - 1 tbsp .;
  • jagode - 80-100 g;
  • smeđi šećer - 2 tsp;
  • vapno - ¼ ploda;
  • svježa metvica - 1 srednja hrpa;
  • led.

Priprema:

  1. Unaprijed ohladite soda. Prikladna voda, slatki tonik, sprite i druge slične opcije.
  2. U dvije čiste, suhe čaše raširite prethodno oprane i osušene listove metvice. Pospite ih šećerom.
  3. Izmješajte sastojke u čaši s peteljkom. Čim zelje pokrene sok i pomiješa se sa šećerom, pojavit će se svijetla ugodna aroma.
  4. Zatim možete staviti čaške jagoda u čaše. Smrznute bobice nisu prikladne za takav koktel. Trebate pokušati pronaći svježe jagode.
  5. Iscijedite sok limete u čaše. Po želji dodajte kriške citrusa.
  6. Ulijte led, cijeli ili zgnječen, u čašu.

Izlijte dobivenu bazu Mojito koktela odabranom soda. Ukrasite po vašoj želji. Na primjer, cijele jagode.

Napitak od grejpa

Menta i limeta su osnovni sastojci i alkoholnih i bezalkoholnih pića. Ali postoje originalni recepti, čiji su glavni sastojci promijenjeni. U ovoj varijanti, lipa u Mojitu zamijenjena je grejpom. Kao rezultat toga, okus napitka je još živopisniji i zanimljiviji.

sastojci:

  • zreli grejpfrut - 1 kom .;
  • metvica (samo listići) - 1 srednja hrpa;
  • slatka soda - ½ žlice;
  • led.

Priprema:

  1. Isperite zelje. Uklonite listiće s tvrdih stabljika.
  2. Ocijedite metvicu izravno rukama i stavite je u staklenu šalicu.
  3. Operite citrusi, a zatim prerežite na dvije polovice.
  4. Pažljivo iscijedite sok iz svakog.
  5. U čašu dodajte komade pulpe ostavljene na kore.
  6. Led za slanje u zdjelu moćnog miksera. Prekidajte stanje velikih mrvica.
  7. Stavite led u čašu. Odozdo izlijte ledenu visoko gaziranu vodu.
  8. Izmiješajte sastojke koktela.

Na kraju čašu ukrasite mentom i komadom grejpa.

Bezalkoholna trešnja "Mojito"

sastojci:

  • slatka visoko gazirana voda - 150–170 ml;
  • trešnje bez sjemenki - 8-10 kom .;
  • vapno - cijelo;
  • metvica - 5-7 lišća;
  • gotov šećerni sirup - 30-40 ml;
  • led.

Priprema:

  1. Isperite bobice. Pomoću posebnog uređaja ili običnog klina pažljivo uklonite kosti s njih. Za koktel je prikladna samo svježa trešnja.
  2. Luk nasjeckajte na 4 jednaka dijela.
  3. Rukama istrljajte listove oprane i osušene zelje.
  4. Pripremljene sastojke stavite u staklenu šalicu.
  5. Po vrhu izlijte ohlađeni šećerni sirup.
  6. Sve temeljito zgnječite žlicom ili guračem za pire krumpir. Potrebno je da sastojci puste sok teče, a njihova se aroma maksimalno otkriva.
  7. Izlijte komponente koktela ohlađenom soda. Dodajte cijele ili zdrobljene komade leda po ukusu.

Sastav sastojaka bezalkoholnog koktela prema ovom receptu može se malo promijeniti. Na primjer, odabir limuna umjesto limete ili trešanja umjesto trešnje.

Sa sokom od ananasa

Sok od ananasa dobro ide uz lim i mentu. Takvi sastojci "u društvu" daju piću zadivljujuću aromu i ukus.

sastojci:

  • vapno - 1 p .;
  • gotov šećerni sirup - 4 žličice;
  • listovi metvice - 8-10 kom .;
  • sok od ananasa - 160-180 ml;
  • slatka soda - 90-100 ml;
  • kriške leda i ananasa po ukusu.

Priprema:

  1. Na dno staklene čaše stavite vapno, narezano na tanke kriške s kožom.
  2. Odozgo izlijte listove metvice.
  3. Dodajte sirup. Po želji, može se zamijeniti istom količinom suhog smeđeg šećera.
  4. Pomiješajte sastojke u čašama s guračem ili bilo kojim prikladnim priborom za jelo.
  5. Na vrhu izlijte sok od sode i ananasa. Najbolje je koristiti svježe. Ako to ne uspijete, sok iz paketa će uspjeti.
  6. Piće ukrasite kriškom ananasa i cijelim listovima metvice.

Da biste Mojito napravili alkoholnim ananasom, samo trebate zamijeniti soda s istom količinom bijelog ruma.

Sa pulpom lubenice

sastojci:

  • kaša od lubenice - 2 pune čaše;
  • listovi metvice - 4 kom .;
  • kriške svježeg vapna - 2 kom .;
  • smeđi šećer - ½ žličice;
  • zdrobljeni led - 3 velike žlice.

Priprema:

  1. Vrlo je važno odabrati zrelu, ukusnu i slatku lubenicu za takav recept. Celulozu bobica treba izrezati na male komade. Pažljivo ih razvrstajte za jame. Od ovog posljednjeg bit će potrebno ukloniti i bijelu i smeđu.
  2. Pošaljite pulpu lubenice u zdjelu blendera. Prekinite dok glatka. Procijedite pušteni sok od lubenice kroz najmanje sito. Gusta se može baciti.
  3. Preklopite lišće metvice slomljene rukama. Pošaljite tamo agrume i šećer. Radite kao gurač dok sastojci ne ispuštaju aromatični sok.
  4. Sadržaj čaše prelijte procijeđenim sokom lubenice.
  5. Dodajte usitnjeni led. Prikladno je probušiti je u posebnoj mlaznici blendera.

Sada morate odmah poslužiti ukusno aromatično piće s 1-2 tanke epruvete.

Izvorni krastavac-limun "Mojito"

sastojci:

  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • limun - pola;
  • lagani bosiljak - 2-3 grane;
  • svježa metvica - 2 grane;
  • granulirani šećer (bijeli ili smeđi) - 1 velika žlica;
  • visoko gazirana mineralna voda - 1 šalica.

Priprema:

  1. Krastavac temeljito operite. Bez pilinga, mletite ga pomoću rerne s najmanjim podjelama.
  2. Iz dobivenih čipsa istisnite sok. Odmah je pošaljite u spremnik u kojem će se pripremiti koktel.
  3. Izlijte rastrgane (prethodno oprane i osušene) listove zelenila u malu zdjelu - i bosiljak i mentu. Dodajte im šećer. Sastojke gnječite mrvicom.
  4. Dodajte kriške limuna. Ponovo mijesite.
  5. Prenesite mirisno zelje na sok od krastavca.
  6. Ulijte svu mineralnu vodu. Promiješajte sadržaj čaše.
  7. Poslužite domaće mojito sa ledom.

Bezalkoholna verzija koktela o kojem se raspravlja ima svoje zasebno ime - "Mojitino". Gotovo svako voće i bobice mogu se koristiti kao dodatni sastojci za to. Citrusi su posebno dobri za piće.

Povezano Softver:Više od autora: