Višesatna tjestenina brz je obrok za cijelu obitelj. Pripremajući ga na ovaj način, možete biti sigurni da se proizvodi neće lijepiti i neće ključati. Naravno, ako slijedite korak po korak upute.
Sadržaj materijala:
Kako kuhati tjesteninu u sporom kuhaču za prilog?
Želite dobiti ukusan i jednostavan obrok? Pokušajte kuhati tjesteninu u sporom štednjaku. Naravno, na štednjaku je taj postupak brži, ali u više kuhala je prikladniji.
Potrebni proizvodi:
- sol i maslac po vašem ukusu;
- bilo koja tjestenina - 200 grama;
- čista voda - 0,35 litara.
Postupak kuhanja:
- Odabrane tjestenine stavite u zdjelu, napunite ih vrućom vodom, koja je tek prokuhala. Njegova bi razina trebala prilično malo pokriti sadržaj, negdje za jedan centimetar. Ovdje stavljamo ulje, ako se odlučite kuhati s njim, i sol.
- Uključujemo uređaj u načinu "Pilaf" ili "Parno kuhanje", ili, ako je dostupan, možete staviti "Makarone" i vrijeme 8 minuta.
- Nakon tog vremena pomiješajte sadržaj, okus i po potrebi kuhajte još malo.
Posebna pogodnost ove metode kuhanja je u tome što voda potpuno isparava, ne treba je isušivati, a gotovo jelo ne treba oprati.
Nautically
Mornarička tjestenina u laganom kuhaču samo je jelo koje je pogodno za večeru za cijelu obitelj. A kuhanje ne zahtijeva puno napora.
Potrebni proizvodi:
- 0,3 kg mljevenog mesa;
- sol i papar;
- 250 grama bilo koje tjestenine;
- luk.
Postupak kuhanja:
- Uključujemo uređaj u načinu "Pečenje", šaljemo sitno sjeckani luk u zdjelu i pržimo pet minuta.
- Zatim stavite mljeveno meso i držite ga zajedno s lukom u istom načinu, ali namjestite vrijeme na 10 minuta. Proizvodi u ovoj fazi mogu se začiniti začinima.
- Napunimo tjesteninu, dodamo vodu tako da malo prekrije sve sastojke i dovedemo do pripravnosti u režimu „Riža“, podešavajući vrijeme na 20 minuta.
Pileća tjestenina
Drugi način da dobijete srdačan ručak ili večeru je jednostavan i jednostavan.
Osim toga, ako koristite tjesteninu izrađenu od durum pšenice i piletine, tada će ovo jelo ispasti prilično lagano.
Potrebni proizvodi:
- razni začini;
- 0,8 kg bilo kojeg dijela piletine;
- češanj češnjaka;
- jedan luk i mrkva;
- Makaroni - 0,4 kg.
Postupak kuhanja:
- Piletinu treba oprati, ukloniti iz nje sav višak i izrezati na male komade. Pospite odabranim začinima, naribajte i ostavite da malo odstoji. Ako je moguće, piletinu možete marinirati nekoliko sati.
- Stavite pripremljeno meso u zdjelu, uređaj uključite u načinu "Prženje" pet minuta. Komadi bi trebali postati ružičasti i "grabiti" sa svih strana.
- Zatim produžite mod još nekoliko minuta i kombinirajte meso s nasjeckanim lukom i mljevenom mrkvom.
- Odozgo napunimo suhu tjesteninu i napunimo ih zasigurno samo vrućom vodom. Dodajte začine bez miješanja. Kuhajte 20 minuta u načinu "Pilaf".
Uz gulaš - korak po korak
Tko ne voli tjesteninu s gulašem? Gotovo svi znaju i obožavaju ovo jelo, čak i djeca. Lako se može napraviti u sporoj ploči za kuhanje, ali ispada da je mnogo ukusnija nego u zdjeli.
Potrebni proizvodi:
- začini;
- limenka dobre gulašice;
- luk - jedna stvar;
- 350 grama tjestenine.
Postupak kuhanja:
- Odvojite masnoću od gulaša, stavite je u zdjelu i zagrijte na način "Pečenje".
- Dodajte tamo nasjeckani luk i pržite ga na istom programu do zlatno smeđe boje. Zatim napravite isto s gulašem. Kuhajte dok se ne počne dijeliti na komade.
- Odozgo sve prekrijte odabranom tjesteninom i prelijte vodom tako da pokrije cjelokupni sadržaj posude. Pomiješajte i dodajte začine.
- Uključujemo spor štednjak u načinu "Pilaf" ili, ako je dostupan, "Makaroni". Vrijeme postavljamo ne više od 10 minuta. Ostaje samo čekati spremnost.
Špagete karbonare u laganoj šerpi
Ispada da ovu ukusnu tjesteninu možete skuhati u polaganom kuhaču. Svakako probajte!
Potrebni proizvodi:
- 0,25 kg špageta;
- začini;
- 0,2 litre vrhnja;
- 200 grama slanine;
- dvije češnja češnjaka;
- 100 grama sira.
Postupak kuhanja:
- Odmah uključite način rada "Pečenje" na sat vremena, tamo stavite nasjeckani češnjak i sjeckanu slaninu, pržite oko 10 minuta do lijepe boje.
- Ovdje sipajte vrhnje, začinite začinima po ukusu i držite dok masa ne postane dovoljno gusta, slično umaku.
- U sastojke izribajte naribani sir, pričekajte da se rastopi, te pažljivo prekrijte sve povrće špageta. Napunite ih vodom i držite dok ne postanu mekani. Miješamo i prebacimo uređaj u način "Pilaf". Jelo je spremno za oko 10 minuta.
Mljevenu tepsiju
Tjestenina s mljevenim mesom može se pripremiti na malo drugačiji način, na primjer, u obliku tepsije.
Potrebni proizvodi:
- 0,5 kg mljevenog mesa;
- 100 grama sira;
- jedno jaje i luk;
- 300 grama tjestenine;
- 0,2 litre vrhnja;
- začina.
Postupak kuhanja:
- Uključujemo spor štednjak u načinu "Prženje" i šaljemo nasjeckani luk u zdjelu tako da se prži do lijepe boje.
- Tamo širimo naznačenu količinu mljevenog mesa i držimo dok se malo ne pobijeli. Istodobno se mora neprestano miješati kako ne bi došlo do grudica.
- Nakon toga možete nadopuniti tjesteninu, po mogućnosti kratku, a ne špagete. Zalijte vrućom vodom (trebalo bi pokriti hranu za oko dva centimetra), dodajte začine i kuhajte u načinu "Kuhanje" 15 minuta.
- Odvojeno kombinirajte razmućeno jaje sa vrhnjem, paprom, solju i naribanim sirom. U posudu s ovim umakom izlijte tjesteninu. Držite još 15 minuta u načinu "Pečenje".
Tjestenina Bolognese u laganoj ploči za kuhanje
Tjestenina s mesom je uvijek vrlo ukusna. Pa zašto ne biste napravili takve tjestenine?
Potrebni proizvodi:
- 200 grama špageta;
- 0,3 kg mesa ili mljevenog mesa;
- začina;
- dvije češnja češnjaka;
- dvije rajčice i 2 žlice paste od rajčice;
- luk.
Postupak kuhanja:
- Postavite način "Pečenje" na 35 minuta. U posudu namočite nasjeckani luk, lagano pržite, dodajte češnjak na kriške i držite dok ne postane zlatnožut.
- Pošaljite tamo kriške rajčice, promiješajte sve i nakon pet minuta stavite pastu od rajčice.
- Nakon još dvije minute nadjev možete širiti, prelivši ga s malo količine kipuće vode i začiniti začinima.
- Ostaje samo dodati špagete u zdjelu i prebaciti način rada na "Pasta" ili "Pasta". Vrijeme kuhanja trajat će oko 8 minuta.