Vrijeme je da napravite ukusne kompozicije od glavne bobice početka tople sezone - jagode. Znam mnoge recepte ljetnih salata i lako mogu provesti svoj plan. Volim ih jer u jednom jelu možete kombinirati potpuno različite, ali nedvojbeno korisne proizvode.
- Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
- Posluživanja po spremniku: 2.
sastojci:
- jagode - 200 g;
- zelena salata ili rukavica - 60-70 g;
- Kivi - 2 kom .;
- avokado - 1 kom.
Za dopunu goriva:
- tekući med - 1-1,5 tbsp. l .;
- maslinovo ulje - 1,5-2 žlice. l .;
- balzamični ocat - 1 žličica;
- paprika - po ukusu.
Vijeće. Ako zelena salata ili rukavica nisu prve svježine, namočite ih u ledenu vodu nekoliko minuta, a zatim ih osušite na ubrusu. To će im pomoći vratiti hrskavu teksturu.
Korak po korak recept za salatu od avokada, jagoda i kivija:
- Moje lišće, čistim kožu od plodova.
- Izvadim kost iz avokada. Plod je toliko mekan da ga nije moguće ravnomjerno rezati. Ali na ukus je nevjerojatna!
- Meso sam izrezao na male kockice.
- Na isti način režem i kivi. Ako želite, možete ga samljeti po želji: kriške, krugovi, polukružne kriške.
- Želim naglasiti notu jagode, jer sam rezala bobice veće od ostalih komponenti.
- U jednu zdjelu salate stavljam avokado, kivi, jagode i lišće salate narezane na sitne komadiće.
- Kombiniram med sa uljem i ocatom. Ako se malo zgusne, zagrijavam ga na vodenoj kupelji dok ne dobije željenu konzistenciju, a zatim ostavim da se ohladi. Uvodim papriku, prelijem umak preko jela.
- Nježno pomiješajte i poslužite.
Svijetli kulinarski opus možete ukrasiti orasima. Međutim, u ovom je obliku prilično šareno i ukusno!
Ljetna salata s avokadom, jagodama i kivijem - ukusan i jednostavan korak po korak recept s fotografijama
Vrijeme je da napravite ukusne kompozicije od glavne bobice početka tople sezone - jagode.Znam mnoge recepte ljetnih salata i lako mogu provesti svoj plan. Volim ih jer u jednom jelu možete kombinirati potpuno različite, ali nedvojbeno korisne proizvode.
trening1 min
priprema19 min
Ukupno vrijeme20 min
osoba: 2
kalorija: 684.73kcal
Sastojci
- 200 g jagode
- 60-70 g Zelena salata ili rukola
- 2 kom. kivi
- 1 kom. avokado
- 1-1,5 Čl. l. Tečni med
- 1,5-2 Čl. l. Maslinovo ulje
- 1 h. l. Balzamični ocat
- po ukusu paprika
Korak po korak upute
- Moje lišće, čistim kožu od plodova.
- Izvadim kost iz avokada. Plod je toliko mekan da ga nije moguće ravnomjerno rezati. Ali na ukus je nevjerojatna!
- Meso sam izrezao na male kockice.
- Na isti način režem i kivi. Ako želite, možete ga samljeti po želji: kriške, krugovi, polukružne kriške.
- Želim naglasiti notu jagode, jer sam rezala bobice veće od ostalih komponenti.
- U jednu zdjelu salate stavljam avokado, kivi, jagode i lišće salate narezane na sitne komadiće.
- Kombiniram med sa uljem i ocatom. Ako se malo zgusne, zagrijavam ga na vodenoj kupelji dok ne dobije željenu konzistenciju, a zatim ostavim da se ohladi. Uvodim papriku, prelijem umak preko jela.
- Nježno pomiješajte i poslužite.
Završna riječ
Svijetli kulinarski opus možete ukrasiti orasima. Međutim, u ovom je obliku prilično šareno i ukusno!