Vrijeme je da napravite ukusne kompozicije od glavne bobice početka tople sezone - jagode. Znam mnoge recepte ljetnih salata i lako mogu provesti svoj plan. Volim ih jer u jednom jelu možete kombinirati potpuno različite, ali nedvojbeno korisne proizvode.

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Posluživanja po spremniku: 2.

sastojci:

  • jagode - 200 g;
  • zelena salata ili rukavica - 60-70 g;
  • Kivi - 2 kom .;
  • avokado - 1 kom.

ljetna salata

Za dopunu goriva:

  • tekući med - 1-1,5 tbsp. l .;
  • maslinovo ulje - 1,5-2 žlice. l .;
  • balzamični ocat - 1 žličica;
  • paprika - po ukusu.

Vijeće. Ako zelena salata ili rukavica nisu prve svježine, namočite ih u ledenu vodu nekoliko minuta, a zatim ih osušite na ubrusu. To će im pomoći vratiti hrskavu teksturu.

Korak po korak recept za salatu od avokada, jagoda i kivija:

  1. Moje lišće, čistim kožu od plodova.

    ljetna salata

  2. Izvadim kost iz avokada. Plod je toliko mekan da ga nije moguće ravnomjerno rezati. Ali na ukus je nevjerojatna!

    ljetna salata

  3. Meso sam izrezao na male kockice.

    ljetna salata

  4. Na isti način režem i kivi. Ako želite, možete ga samljeti po želji: kriške, krugovi, polukružne kriške.

    ljetna salata

  5. Želim naglasiti notu jagode, jer sam rezala bobice veće od ostalih komponenti.

    ljetna salata

  6. U jednu zdjelu salate stavljam avokado, kivi, jagode i lišće salate narezane na sitne komadiće.

    ljetna salata

  7. Kombiniram med sa uljem i ocatom. Ako se malo zgusne, zagrijavam ga na vodenoj kupelji dok ne dobije željenu konzistenciju, a zatim ostavim da se ohladi. Uvodim papriku, prelijem umak preko jela.

    ljetna salata

  8. Nježno pomiješajte i poslužite.

    ljetna salata

Svijetli kulinarski opus možete ukrasiti orasima. Međutim, u ovom je obliku prilično šareno i ukusno!

Ljetna salata s avokadom, jagodama i kivijem - ukusan i jednostavan korak po korak recept s fotografijama

Vrijeme je da napravite ukusne kompozicije od glavne bobice početka tople sezone - jagode.Znam mnoge recepte ljetnih salata i lako mogu provesti svoj plan. Volim ih jer u jednom jelu možete kombinirati potpuno različite, ali nedvojbeno korisne proizvode.
trening1 min
priprema19 min
Ukupno vrijeme20 min
Jelo: Ručak, večera
kuhinja: međunarodna
osoba: 2
kalorija: 684.73kcal

Sastojci

  • 200 g jagode
  • 60-70 g Zelena salata ili rukola
  • 2 kom. kivi
  • 1 kom. avokado
  • 1-1,5 Čl. l. Tečni med
  • 1,5-2 Čl. l. Maslinovo ulje
  • 1 h. l. Balzamični ocat
  • po ukusu paprika

Korak po korak upute

  • Moje lišće, čistim kožu od plodova.
  • Izvadim kost iz avokada. Plod je toliko mekan da ga nije moguće ravnomjerno rezati. Ali na ukus je nevjerojatna!
  • Meso sam izrezao na male kockice.
  • Na isti način režem i kivi. Ako želite, možete ga samljeti po želji: kriške, krugovi, polukružne kriške.
  • Želim naglasiti notu jagode, jer sam rezala bobice veće od ostalih komponenti.
  • U jednu zdjelu salate stavljam avokado, kivi, jagode i lišće salate narezane na sitne komadiće.
  • Kombiniram med sa uljem i ocatom. Ako se malo zgusne, zagrijavam ga na vodenoj kupelji dok ne dobije željenu konzistenciju, a zatim ostavim da se ohladi. Uvodim papriku, prelijem umak preko jela.
  • Nježno pomiješajte i poslužite.

Završna riječ

Svijetli kulinarski opus možete ukrasiti orasima. Međutim, u ovom je obliku prilično šareno i ukusno!