Dvije biljke s plodovima u obliku zaobljenih orašastih plodova, koje se smatraju lješnjakom, su lješnjak i lješnjak. Pripadaju obitelji Berezov i imaju mnogo toga zajedničkog, ali među njima postoje razlike. Dakle, donosimo odluku: Lješnjak i lješnjak - koja je razlika između onoga i onoga što ih ujedinjuje.
Sadržaj materijala:
Biološke razlike između lješnjaka i lješnjaka
Tradicionalno se lješnjak naziva divlja biljka, lješnjak. Koristi se ne samo za dobivanje plodova, postoje i ukrasne sorte koje su u proljeće ukrašene burgundskim ili žutim lišćem.
Lješnjak počinje cvjetati u travnju. Grmovi jako rastu, dosežu visinu od 5 m i tvore nekoliko debla. Za aktivan rast potrebna im je površina 3 x 3 m.
Biljka više voli sunčano mjesto za rast, u prirodi raste na šumskom rubu. Za razvoj mu treba dovoljno zalijevanja, preferira organske tvari od gnojiva.
Hazel ima sljedeće značajke:
- Voće svake godine.
- Urod je nizak, ovisno o nejasnim vremenskim prilikama.
- Ne zahtijevaju uvjete za rast i plodnost.
- Korisni su svi dijelovi biljke, posebno kora i lišće.
Kulturna lješnjak je hibrid lješnjaka i njegovih divljih vrsta. Plodovi godišnje, uz pristojnu njegu, dat će do 3 kg orašastih plodova iz grma. Oni su duguljasti, bjelkaste boje, skupljeni u snop od tri komada.
Lješnjaci su kultivirani oblik lješnjaka. Uzgajaju se sorte koje daju visoki prinos. Kultura je termofilna, većina sorti slabo raste u hladnim klimama. Orašasti plodovi su veći od lješnjaka, slaniji. Cvjeta u rano proljeće prije nego lišće procvjeta. Ima muško i žensko cvijeće.
Da bi se dobio zajamčeno visoki prinos orašastih plodova, žensko cvijeće treba oprašiti. Da biste to učinili, posadite na mjesto najmanje tri grma lješnjaka.
Prvi plodovi nastaju nakon četiri godine. Grm dostiže najveći prinos u dobi od 10 do 35 godina. Životni vijek kulture je 100 ili više godina.
Glavne karakteristike lješnjaka:
- Visoki prinosi.
- Voće je veliko.
- Ima stabilan usjev.
- Otporan je na štetočine i bolesti.
- Uzgajaju se sorte koje se razlikuju po veličini grma i veličini orašastih plodova.
- Zahtijeva toplu, povoljnu klimu.
Koja je razlika u kemijskom sastavu i korisnim svojstvima
Obje orašaste plodove bogate su proteinima, uključuju vitamine A, D, B i E, elemente željeza, kalija i magnezija. Njihove su jezgre bogate korisnim aminokiselinama - palmitinskom, stearinskom i oleinskom.
Lješnjaci se odlikuju visokim udjelom masti, do 70%, što se smatra njegovim nedostatkom. Uz to, ima do 20% proteina i ugljikohidrata. Plodovi lješnjaka prepoznati su kao korisniji, jer je prirodna biljka. No, prije jela obje vrste orašastih plodova, trebali biste paziti da ne izazovu alergijsku reakciju.
Geografija rasta
Lješnjak za rast odabire mješovite šume, ponekad crnogorične, brzo ispunjava krčenje šuma i plamenje. Mjesta u kojima se može naći u prirodi nalaze se u europskom dijelu. Kavkaske šume su bogate u njemu. Zimski otporna kultura osjeća se sjajno u hladnoj Norveškoj i Sibiru.
Lješnjaci su termofilna biljka. U šumama se nalazi u područjima blizu Sredozemnog i Crnog mora. Ovu korisnu biljku zauzimaju uzgajivači. Razvili su razne sorte koje se sada mogu saditi u vrtovima i parkovima moskovske regije.
Razlike u izgledu
Lješnjak raste u obliku visokih grmova, koje mnogi uzimaju za drveće. Njihova uobičajena visina je 5 - 6 metara, može doseći visinu od 10 metara. U grmu je do desetak debla sa svijetlosivom ili smeđom kora. Lišće je široko zaobljeno. Ponekad lješnjak može izgledati kao visoko stablo.
Jezgra su skrivena u tvrdoj ljuski. Matice su ojačane zelenim "suknjama" spojenim zajedno, tvoreći grozd tri ploda. Hazel počinje uroditi plodom u 7. godini života. Raste i urodi plodom 150 godina.
Lješnjaci rastu poput višegodišnjeg kompaktnog grmlja. Može narasti do 5 metara, ali obično se njegova visina regulira tijekom formiranja krošnje. Ima moćan korijenski sustav, što mu omogućava da raste na siromašnim tlima i na planinskim padinama.
Listovi su ovalni ili srcoliki, bogato zeleni. U buketu se formira 6-8 plodova koji zajedno uzgajaju lažni cvjetovi.
Razlika u ukusu
U praksi se ove matice vrlo teško razlikuju jedna od druge. Naravno, lješnjaci imaju krupnije plodove, s tanjom ljuskom. Vjeruje se da im je okus nježniji, nedostaje adstrigentnost, a orasi su aromatičniji.
Budući da lješnjak sadrži više masnoće, njegove su jezgre masnije, što im daje nježniji okus. Vitamini i hranjive tvari prisutni su u jednakim količinama u obje kulture.
Uzgoj lješnjaka i lješnjaka: u čemu je razlika
Naizgled takve slične usjeve zahtijevaju nekoliko različitih uvjeta uzgoja. Razmotrite što treba svakom od njih.
Uzgoj lješnjaka
Može se uspješno uzgajati u vrtu. Bolje je uzimati kultivirane sorte, one su produktivnije. Sadnice su pripremljene za sadnju sadnica u koje se dodaje plodno tlo bogato organskim tvarima.
Biljka jako raste, pa biste trebali odrezati dodatna debla, ne ostavljajući više od 4 komada. Potrebno je ograničiti visinu grma, obrezati na visini od tri metra. To olakšava branje.
Biljka je otporna na mraz, zahtijeva unakrsno oprašivanje.
Što trebate uzeti u obzir prilikom sadnje lješnjaka:
- Mjesto sadnje je po mogućnosti uz ogradu, gdje će grm dobro puhati vjetar. Dopušteno je sjenčanje.
- Potrebno je plodno, rastresito tlo; listopadno trulo tlo će mu dobro doći.
- Zahtijeva vlaga, potrebno je redovito zalijevanje.
- Raste do 10 m. Https: //www.youtube.com/watch? V = Qp5qmLI5ZUk
Uzgoj lješnjaka
Za rast su mu potrebna dobro osvijetljena područja. Sadi se u labav, plodno tlo. Grm je razvio korijenje, što se mora uzeti u obzir prilikom labavljenja, pazeći da ih ne oštetite.
Za unakrsno oprašivanje moraju se zasaditi najmanje tri grma različite veličine.
Ova termofilna biljka ne voli hladne vjetrove, ne dopušta propuh. Međutim, kretanje zraka je neophodno za oprašivanje.
Kako uzgajati lješnjake:
- Obožava svijetla mjesta, ali ne podnosi vruće sunčano vrijeme ljetnog popodneva. Iz tog razloga, biljka se ne sadi u južnom dijelu mjesta.
- Zahtijeva vlažno, plodno tlo.
- Najveća visina biljke je 7 m.
Ove se biljke razmnožavaju na iste tradicionalne načine - reznice, raslojavanje, možete koristiti sjeme ili orašaste plodove.
Iskusni vrtlari tvrde da, unatoč razlikama, ti usjevi orašastih plodova imaju mnogo toga zajedničkog. S obzirom na karakteristike svake vrste, možete ih uspješno uzgajati u ljetnim kućicama i dobiti pristojnu žetvu.
