Svjetsko tržište prepuno je različitih marki kave i njihovih proizvoda. Među njima se ističe bushido kava. U samo nekoliko godina popularno piće širom svijeta osvojilo je simpatije mnogih ljubitelja kave širom svijeta. Po čemu se zapravo ovaj proizvod poznaje?

Bushido kava - povijest marke

Povijest Bushido kave seže do kraja 90-ih u Japanu. Nedavno se pojavio u Rusiji i europskim zemljama i odmah stekao popularnost kod lokalnih ljubitelja kave. Ističući koliko furora proizvodi njihovi proizvodi, poduzetni Japanci odlučili su se na nova svjetska tržišta.

Postupno su Švicarski partneri tvrtke Bushido postali Švicarci. Danas je u Švicarskoj uspostavljena središnja proizvodnja robe.

Početak 2000-ih za Bushido obilježio je pojava mljevene i žitarice za kavu. U 2012, linija ove marke proširila se novim jedinstvenim sortama proizvoda.

Vrste instant kave i njihov opis

Poznata kava dostupna je u raznim varijacijama. Vrste Bushido kave:

  1. "Crvena Katana." To je prvoklasna kava smrznuta. Njegov sastav uključuje samo visokokvalitetnu arabicu, aromatiziranu jedinstvenom mješavinom paranagvajskog porijekla iz afričkih nasada. Okus kave je originalan i prilično zasićen, ima svijetlu aromu i dug finiš. Kupci mogu kupiti proizvod u staklenim staklenkama od 50 ili 100 g. Ova sorta pića prepoznata je kao lider u prodaji, jer u topljivom obliku ima malo drugačiji okus, koji ne miješa miris raspršenih zrnaca.
  2. "Crna Katana." Prirodna kava, koja se temelji na mješavini kave Vera Cruz, koja se sakuplja na plantažama u Južnoj i Srednjoj Aziji.Ova se kava priprema tamnim pečenjem i smatra se dosta jakom. Okus pića je uravnotežen, ima trnovit, gorak okus. Razlikovati se od klasičnog izgleda prividne kiselosti. Postojana aroma kave ne nestaje nakon hlađenja napitka. Mnogi kupci su sigurni da ova kava uopće nije slična običnoj instant kavi i izjednačavaju je s pićima koja se kuhaju u cezvi i aparatima za kavu.
  3. Svjetlost Katana. Premium instant kava. Izrađena je od Kenivaro arabice koja je dovedena iz Kilimandžara. Grah je pržen na jedinstven način, zbog čega je kava baršunasta i mekana, osjeća voćne note. Ova kava je dobra kao samostalno piće i može bez dodatnog vrhnja ili šećera.
  4. "Katana Gold 24 karata." Vrhunska kava proizvedena od visokokvalitetnih sorti Arabica spravljena na padinama Kilimandžara. Njemu se dodaje super fino jestivo zlato. Pretpostavlja se da je obdaren mističnim svojstvima i pomaže u pomlađivanju tijela, kao i povećanju životnog vijeka. Elitna kava je bogata i jaka, žitarice podležu visokom stupnju pečenja. U početku je piće bilo izuzetno popularno u Japanu, ali se s vremenom proširilo po cijelom svijetu. Kava je vrlo aromatična čak i kad se ohladi.
  5. Kava "Bushido Kodo". Još jedan predstavnik čuvene japanske linije kave, za koju se smatra da je "multicoffee". Arabica koja se donosi iz Tanzanije, Etiopije i Južne Amerike kombinira se ispod poklopca staklene posude. Žitarice za proizvod sakupljaju se isključivo ručno i suše se na visokoj visoravni. Ovaj predstavnik kuće "Bushido" kombinira i mljevenu i instant kavu u omjeru 20/80.

Bushido tlo i grah

Bushido je 2000. godine počeo proizvoditi žitarice i mljevenu kavu.

Tvrtka je poznata po napornom izboru zrna kave koje bi trebalo sakupljati samo na elitnim plantažama. Sirovine se neprestano testiraju na okoliš.

Prženje se vrši pod nadzorom majstora koji kontinuirano prate proces. Strojevi ovdje obavljaju samo mehaničke grube radove.

Metoda hlađenja pečenog graha Bushido smatra se neobičnom jer se proizvodi bezvodnom metodom. Da biste to učinili, koristite prirodni alpski alpski zrak.

Postoje dvije sorte zrna kave Bushido: Specijalna i Originalna.

  • Prvi je obilježen vedrom aromom i aftertasteom.
  • "Bushido" Original je manje jak i daje note karamele i čokolade.

Sirovina se sastoji od kombinacije kuhane robusta i arabice, spada u Premium kategoriju. Odabrana kava spravlja se od mješavine Buenaventure, sakupljene u prostranstvima Južne Amerike. Žitarice se podvrgavaju prosječnom stupnju prženja, prije čega se sortiraju, a taj postupak uključuje 15 stupnjeva. Sirovina je elitna arabica, koja se sakuplja na određenim plantažama pod određenim uvjetima.

Recept za kavu "Bushido"

A ako ste ljubitelj Bushido proizvoda, tada će vam biti zanimljivo znati da takvu kavu možete napraviti ne samo na tradicionalan način.

Instant kava "Bushido"

Priprema sljedeću tehnologiju:

  1. U šalicu sipajte 1-2 kašike kave.
  2. Dodajte vruću prokuhanu vodu (ne kipuću vodu!). Temperatura vode trebala bi biti 85 - 95 stupnjeva.
  3. Inzistirajte na piću nekoliko minuta i po želji začinite cimetom.

Bushido kavna zrna

Prije pripreme mirisnog napitka, zrna kave od Bushida treba pažljivo samljeti. To treba učiniti neposredno prije kuhanja kako biste maksimalno očuvali nježnu aromu.

Klasičan način izrade mljevenih žitarica uključuje cezve. Prije svega, stavili su je na malu vatru i zagrijali. U idealnom slučaju kava se priprema u pijesku, ali zbog nedostatka toga, prikladna je i štednjak.

Koraci kuhanja su sljedeći:

  1. U turu ulijte punu žličicu kave, dodajte muškatni oraščić, cimet ili đumbir.
  2. Ulijte smjesu s vodom i dobro promiješajte.
  3. Zagrijte tekućinu na 90 stupnjeva. Kad se pojave prvi mjehurići, uklonite cezve s vatre.
  4. Napitak malo ohladite, vratite na štednjak i zagrijte na istoj temperaturi. Ponovite postupak nekoliko puta.
  5. Prije uklanjanja, zadnji put miješajte kavu u procesu ključanja i ponovno stavite na vatru na 10 sekundi.

Kava se smatra spremnom. Treba ga sipati u zagrijane šalice.

Mljevena kava

Mljevena kava "Bushido" prihvatljivo je kuhati i u cezvi i u običnoj šalici.

Pripremite ga na sljedeći način:

  1. Ulijte 2 žličice u standardnu ​​šalicu. kava.
  2. Odmah dodajte željenu količinu šećera.
  3. Prokuhajte vodu, nalijte kafe u prahu.
  4. Šalica mora biti prekrivena poklopcem ili tanjurom (po mogućnosti metalnim). Inače, temperatura pića brzo pada, a kava nema vremena za kuhanje.
  5. Ostavite da piće kuha 3 minute, uklonite poklopac i uživajte u rezultatu.

Koliko košta Bushido kava

Topivi proizvodi prodaju se u staklenim staklenkama od po 50 g. Trošak male može varirati između 300 rubalja. Končicu grama možete kupiti za 400 - 600 rubalja, dok će Zlatna katana koštati oko 1200 rubalja.

Kako se razlikovati od lažnog

Naravno, u cijelom svijetu ima mnogo onih koji žele isprobati legendarnu Bushido kavu. Ali ima i mnogo onih koji žele dati svoju robu za originalnu japansku kavu.

Kako ne biste naišli na lažnjak kad birate proizvode koji se smatraju Bushidoom, obratite pažnju na sljedeće korisne preporuke:

  • Originalni proizvod dostupan je u staklenim staklenkama s posebnim logotipom - skupno zrno sa strane.
  • Krivotvorenje je obično jeftino. Cijena prave Bushido kave kreće se od 300 r. za malu staklenku od 50 grama.
  • Najčešće se lažnjaci proizvode u prozirnim plastičnim staklenkama. Bushido, koji poštuje sebe i kupce, pakira se isključivo u staklene posude.
  • Pri kupnji trebate razmotriti pojedinosti o podacima. Manjak barkoda, datumi isteka trake i veze na zemlju podrijetla trebali bi upozoriti kupca. Ne biste trebali kupiti proizvod čije se prve 3 znamenke barkoda ne podudaraju s podacima zemlje proizvođača.
  • Mnogi lažni proizvodi imaju iskrivljena imena u skladu s izvornikom. Dakle, u riječi "Bushido" početno slovo ili nekoliko završnih slova mogu se mijenjati.

Apsolutno svi predstavnici linije Bushido osvojili su izvrsne kritike poznavatelja kave. Proizvod se svidio svim ljubiteljima jakih pića (opcija zrna je pogodna) i onima koji preferiraju slabiju kavu (bolje je odabrati instant kavu). Cijena proizvoda također će ugodno iznenaditi poznavatelje, jer je cijena japanske kave vrlo povoljna za tako prilično visoku kvalitetu sirovina.

Povezano Softver:Više od autora: