Lychee se često naziva - kineska šljiva. Plodovi rastu na drvetu u tropima i imaju slatko-kiseli okus. Prije jela bobica, preporučujemo vam da proučite sastav i svojstva kineskih lišaja, o čemu ćete saznati iz našeg članka.

Što su kineski liči

Plodovi rastu na zimzelenom drvetu koje ima raširenu široku krošnju i visinu do 30 metara. Listovi su šiljasti i imaju ugodnu aromu. U svijetu postoji 2.000 vrsta ličija. Usjev bobica dozrijeva u grozdovima od početka svibnja do kraja lipnja. Plodovi imaju dobar ukus i ljekovita svojstva. Koriste se za liječenje i kao profilaksu za mnoge bolesti.

Kako izgleda kineska šljiva i gdje je njena domovina

Mala ovalna kineska lička. Njihova duljina je otprilike 2,5 - 3,5 centimetara, a težina ne prelazi 20 grama. Iz imena fetusa možete shvatiti odakle potječe. Rodno mjesto ličija je Kina, o čemu svjedoče dokumenti koji datiraju u drugo stoljeće prije Krista. e. U Europi je postojanje voća utvrđeno tek u 17. stoljeću.

Plodovi su ružičasti ili crveni. Kora je gusta s gomoljima. Da biste probali voće, kore se moraju ukloniti.

U tijelu je skriven smeđi kamen koji sjaji poput konjskog kestena. Zbog neobične strukture - smeđeg sjemena unutar bijele pulpe, lička se zvala - zmajevo oko.

Kada kupujete voće, trebali biste obratiti pažnju na boju kore. Ako je mrak, tada se plod bere davno. Takvo će voće biti bez ukusa i donijeti malo koristi.Svježi lihija karakterizira crveni, blago mekani kore bez oštećenja.

Okus i miris voća

Plod ima sočnu celulozu bijele boje, koja je po teksturi slična šljivi, a ima okus poput grožđa. Voće ima slatko-kiseli okus sličan jagodama i malo ribizle. Voće najviše kvalitete, koje se konzumira svježe. Također, plodovi se konzerviraju, suše i smrzavaju.

Najneverovatnija stvar voća je miris mesa. Nijedan gurman ne može to opisati običnim riječima. Aroma je osjetljiva, pomalo podsjeća na aromu džema.

Oni koji su probali tropsko voće jednom se u njega zaljube cijeli život. U Aziji je lička ispred svih plodova po popularnosti. Poznat je po ukusu i hranjivim svojstvima.

Bez obzira koliko voća pojeli, neće ostaviti težinu u želucu. Nemoguće je prejesti.

Sastav, kalorije i hranjive vrijednosti

Liči je niskokaloričan i hranjiv. U 100 g proizvoda samo 66 kcal. Sastav uključuje ugljikohidrate - 16,53 g, masti - 0,44 g, dijetalna vlakna - 1,5 g, proteini - 0,83 g, disaharidi - 15,23 g, voda - 81,76 g.

Voće uključuje u sastav tvari:

  • magnezij;
  • željezo;
  • vlakna (bori se protiv opstipacije);
  • vitamini E, H, K;
  • Vitamin B (poboljšava pamćenje, pomaže jetri)
  • kalij (odgovoran za rad mozga i srca);
  • mangana
  • fosfor (odgovoran za stvaranje koštanog tkiva);
  • kalcij;
  • fluor;
  • vitamin C (uklanja slobodne radikale);
  • klor;
  • bakar (podržava krvožilni sustav)
  • jod;
  • natrij;
  • cink;
  • folna kiselina (ima antimikrobni učinak);
  • sumpor;
  • selena.

Količina šećera ovisi o regiji u kojoj voće raste. U prosjeku oko 5-15%.

Kineski liči: korisna svojstva

Liči povoljno djeluje na cijelo tijelo, naime:

  1. Pruža pomoć u liječenju kardiovaskularnih bolesti. U Kini se koristi za snižavanje kolesterola.
  2. Nutricionisti savjetuju korištenje lišaja kako bi ugasili glad. Voće pridonosi mršavljenju, pomaže u aktivnoj borbi protiv tjelesnih masti.
  3. Prirodni je afrodizijak koji ima tonički učinak na tijelo i daje muškarcu seksualnu snagu.
  4. Pomaže u sprječavanju razvoja ateroskleroze.
  5. Preporučuje se upotreba osobama koje pate od dijabetesa, jetrenih bolesti, peptičke ulkusne bolesti, anemije i gastritisa.
  6. Ublažava umor, smanjuje depresiju i neuroze.
  7. Normalizira rad želuca i crijeva. Ublažava zatvor i utažuje žeđ.
  8. Blagotvoran učinak na tijelo s bubrežnim bolestima;
  9. Plod sadrži korisne minerale i vitamine koji pomažu u održavanju tjelesne kondicije.
  10. Pomaže u borbi protiv prehlade;
  11. Redovitom uporabom smanjuje se rizik od razvoja onkologije. Uz uporabu voća, pripremaju se lijekovi koji pomažu u borbi protiv karcinoma u početnoj fazi.

Lychee je pronašao primjenu u narodnoj medicini. Na njegovoj osnovi proizvode se dekocije i infuzije koji blagotvorno utječu na tijelo kod različitih bolesti.

Preporučuje se za upotrebu sa:

  • astma;
  • bronhitis;
  • tuberkuloza.

Da bi dijabetičari normalizirali razinu šećera, dovoljno je konzumirati samo 10 plodova dnevno.

Kontraindikacije za upotrebu voća

Praktično nema kontraindikacija. Liči može nanijeti štetu tijelu, samo uz pojedinačnu netoleranciju.

Uz neograničeno jedenje voća, može se pojaviti alergija. Djeci je dozvoljeno jesti ličiće dnevno, ali ne više od 100 grama dnevno, inače će se na tijelu pojaviti akne i crvenilo. Uz pretjeranu konzumaciju voća od strane odraslih, sluznica usne šupljine može patiti i može se razviti nadutost.

Osobe trebaju biti oprezne kako slijede proteinsku dijetu, jer može izazvati kršenje crijeva.

Savjeti za ljude:jelevo ulje

Kako uzgajati liči

  1. Voće kineskog ličija možete uzgajati kod kuće. Da biste to učinili, morate kupiti zrelo voće i dobiti sjeme.Od nezrelih lišaja sjeme neće klijati. Odaberite voće jake arome, tvrdu crvenu koru.
  2. Da bi se povećala vjerojatnost uspješnog klijanja, potrebno je posaditi sjeme odmah nakon ekstrakcije. Sjeme ostaje održivo ne više od četiri dana. Nerazvijene, shrvane i nepravilno oblikovane kosti ne mogu se koristiti za sadnju.
  3. Sadite u odvojene posude, možete koristiti šalicu kiselog vrhnja. Zatim odmah stvorite stakleničke uvjete. Da biste to učinili, zategnite površinu filmom ili običnom vrećicom. Sve dok sjemenke ne klice izdrže temperaturu od 35 stupnjeva.
  4. Svakodnevno pokrivajte i pustite da tlo dobije dovoljno kisika. Održavajte tlo suhim.
  5. Čim ugledate klice - smanjite temperaturu na 25 stupnjeva. Klijanje traje oko dva tjedna. Ovisno o temperaturi, može potrajati i dulje.
  6. Primijetit ćete aktivni rast sve dok plod ne dosegne visinu od 20 centimetara. Tada će se za nekoliko godina razviti korijenski sustav. Tijekom tog razdoblja sadnice se ne smiju intenzivno gnojiti. Prvi put će lišće biti obojeno bjelkasto, a nakon nekog vremena pozelenit će.
  7. Svakodnevno je buduće stablo potrebno osvjetljenje najmanje 13 sati. Stoga zimi treba voditi računa o pozadinskom osvjetljenju.
  8. Strogo pazite na zalijevanje. Tlo ne smije biti potopljeno i ne smije biti suho. Koristite samo stajaću vodu. Sljedeće zalijevanje treba obaviti tek kada se gornji sloj zemlje osuši.
  9. Za potpuni razvoj prskajte lišće nekoliko puta dnevno.
  10. Moguće je hraniti prvi put tek nakon tri mjeseca, a zatim s razmakom od dva mjeseca tijekom prve godine.
  11. U prve dvije godine možete obrezati kako biste stablo dobili estetski izgled.
  12. Za biljku je potrebno unakrsno ispitivanje.
  13. Da biste uspostavili i razvili cvjetne pupove, stvorite sezonska fluktuacija temperature. Ljeto bi trebalo biti vlažno i toplo. A zimi se temperatura treba spustiti.

Ako se poštuju sve preporuke, nakon sedam godina moći ćete vidjeti cvjetanje i plodnost.

Povezano Softver:Više od autora: