Krompir s mljevenim mesom u sporom kuhaču je srdačno jelo, koje se jednostavno može skuhati za večeru za obitelj. To je vrlo jednostavno, pogotovo jer ne morate stalno nadgledati postupak.
Sadržaj materijala:
Osnovni recept za krumpir s mljevenim mesom u laganoj ploči za kuhanje
Glavna stvar je da na zalihama uvijek postoji mljeveno meso. Može se kupiti ili kuhati samostalno, podijeliti na porcije i zamrznuti. Tada će u zamrzivaču uvijek biti osnova za pripremu najrazličitijih jela.
Potrebne komponente:
- krumpir - 0,8 kg;
- mljeveno meso - 300 g;
- voda je čaša;
- luk - glava;
- češnjak - 2 češnja;
- sol i začini po vašoj želji.
Slijed postupaka:
- Sjeckajte luk i pržite ga u zdjeli s aparatima uključivanjem programa "Fry" ili "Pečenje".
- Dodajte mljeveno meso, pržite 10 minuta, popaprite, posolite.
- Izrežite gomolje na komade srednje veličine i stavite u zajedničku posudu. Promiješajte, ulijte u vodu.
- Pokrenite program za gašenje na 50 minuta.
Kad se oglasi signal, dodajte nasjeckani češnjak u posudu i sve pažljivo promiješajte. Braised krumpir s mljevenim mesom u slici kuhača je spreman!
Mogućnost kuhanja s kupusom
Kupus se vrlo dobro kombinira s gore navedenim komponentama. Ostalo povrće se može dodati po želji.
Što je potrebno:
- krumpir - 6 gomolja;
- mljeveno meso - 500 g;
- kupus - pola glave kupusa;
- mrkva i luk - 1 kom .;
- sol i papar.
- Nasjeckajte luk i kupus, naribajte mrkvu, krumpir narežite na kockice ili koštice.
- Glavni dio djela je iza. Pošaljite luk i mrkvu u zdjelu s uređajem, nakon što sipate malo ulja, pokrenite program "Pirjanje" sat vremena.
- Nakon 10 minuta dodajte kupus i prelijte pola čaše vode. Kad je povrće mekano, dodajte mljeveno meso. Pustite pirjati nešto manje od četvrt sata.
- Dodajte krumpir, sol, papar, ulijte još jednu čašu vode. Ponovno omogućite program gašenja sat vremena.
Po želji pospite nasjeckanim biljem. Poslužite uz bilo koju salatu od svježeg sezonskog povrća ili samo kriške povrća.
Nježno jelo sa sirom i vrhnjem
Već se ispostavila prava kašica od krumpira s mljevenim mesom i nježnim okusom sira i vrhnja.
Potrebne komponente:
- krumpir - 10 gomolja;
- mljeveno meso - 300 g;
- tvrdi sir - komad od 100 grama;
- vrhnje - 1,5 tbsp .;
- češnjak - 2 češnja;
- ulje, sol i začini.
- Narežite gomolje na tanke diskove i ulijte vrhnje.
- Pržite mljeveno meso u zdjeli uređaja u načinu "Prženje". Stavite na tanjur.
- Pokrenite program Pečenje 45 minuta.
- Na ulju popržite nasjeckani češnjak, a zatim dodajte preostale sastojke (krumpir s mljevenim mesom i vrhnjem), pospite naribanim sirom.
Prije posluživanja možete posipati nasjeckanim koparom.
Kako kuhati krumpir s mljevenom piletinom
Ovo je jedan od najlakših i najbržih recepata za koji nije potreban veliki broj sastojaka. Potrebni skup komponenata:
- krumpir - 0,6 kg;
- mljevena piletina - 250 g;
- luk - glava;
- biljno ulje - 2 žlice. l .;
- kumin, sol, papar - po ukusu.
- Nasjeckajte luk, krumpir nasjeckajte.
- U posudi zagrijte ulje, narežite mljeveno meso, a zatim dodajte luk (način pečenja).
- Stavite krumpir i promiješajte. Ulijte malo vode. Kuhajte s zatvorenim poklopcem 15 minuta.
- Otvorite poklopac, pomiješajte, dodajte začine. Ponovo procijedite.
- Na samom kraju dodajte sol i lagano promiješajte da se komadići ne raspadnu.
Posudu pospite biljem neposredno prije posluživanja.
Ukusna i srdačna tepsija sa gljivama
Namirnice ne možete samo pirjati, već ih pravite i kasikom. Rezultat je visoka i bujna pekmez u laganoj pećnici. Mogu se koristiti bilo koje gljive - kupljeni šampinjoni, gljive kamenica, osobno prikupljeni šumski. Naravno, u potonjem slučaju, aroma kasike bit će jednostavno ukusna.
Potrebne komponente:
- krumpir - 5 gomolja;
- gljive - 400 g;
- mljeveno meso - 300 g;
- luk - glava;
- jaja - 4 kom .;
- brašno - 3 žlice. l .;
- majoneza ili kiselo vrhnje - mali paket od 250 grama;
- ulje, sol.
- Pomiješajte jaja s majonezom, solju i brašnom. Rezultat bi trebao biti tanko tijesto.
- Izrežite krumpir na tanke diskove.
- Sjeckajte luk i šampinjone. Pržite u zdjeli uređaja 10 minuta u načinu "Pečenje". Izvadite u drugu zdjelu
- U namašćenu zdjelu stavite sloj krumpira, soli i prelijte tijestom od jaja, pa stavite mljeveno meso sa gljivama, a na vrh opet preostali krumpir. Ulijte cijeli nadjev.
- Uključite program Pečenje na 1 sat i 15 minuta.
- Kad se signal oglasi, pričekajte nekoliko minuta, a zatim izvadite posudu iz uređaja, stavite kuhalo na paru i lagano okrenite posudu.
Ostaje da narežete tortu na porcionirane komade i uzmete uzorak. Takvu kašu možete ponijeti sa sobom na putu ili na posao, jer je zadovoljavajuća, ukusna i zgodna za jelo.
Iz običnog seta proizvoda možete kuhati više od desetak jela. Krompir i mljeveno meso jedna su od najpopularnijih kombinacija koja se može nadopuniti ostalim sastojcima. Glavna stvar je znati osnovne principe pripreme i kombiniranja proizvoda.